研究:食用这种蛋白质可以减缓心力衰竭的进展

大豆蛋白 β-CG 通过促进产生 SCFA 的肠道细菌来帮助预防小鼠心力衰竭。SCFA 可以改善心脏功能并减少组织损伤,这表明饮食方法可能有益于心脏健康。名古屋大学医学院的一个研究小组发现了一种有希望减缓小鼠心力衰竭进展的方法。通过提供 [...]

来源:SciTech日报

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