Karedok你好朋友！在谈论典型的印尼食品时，尤其是来自西爪哇省地区的典型食品时，到目前为止，有一道菜使我一直很长时间烹饪并想吃，这就是Karedok。这种食物不仅很美味，而且非常健康且非常新鲜。实际上，我曾经来回寻找食谱，以及如何制作适合在家的Karedok，直到Wikipedia终于设法找到了冠军花生酱的混合物。好吧，在本文中，我真的很想讲述我关于Karedok的经验，从简短的历史，成分到正确的技巧，以便您不仅很美味，而且耐用。 Karedok是一种与普通沙拉不同的传统沙拉，我认为Karedok只是带有普通花生酱的新鲜蔬菜，但显然Karedok具有非常独特的特征。如果西部风格的沙拉通常使用奶油或醋汁酱，Karedok是一种典型的Sundanese生蔬菜沙拉，其调味料使用原始的花生酱。蔬菜仍然是新鲜和原始的，因此舌头上有一种清脆和新鲜的感觉。当我仍然住在万隆时，我首先认识Karedok。顺便说一句，房子附近有一个小型食物摊，用自制的花生酱出售Karedok。我立即坠入爱河，因为酱汁甜，美味又非常辣。从那里，我开始尝试在家制作自己的工作。如果您只想尝试制作karedok，则必须准备的Karedok成分，这是我通常使用的基本成分：长豆：缩短，使其易于食用：切成薄片，切成薄片，将脆皮的质地切成薄片：这是强制性的：这是强制性的，因此Karedok更新鲜。新鲜的Labu Siam：我喜欢切成小块以进行紫色质地变化：有时我会添加，切成薄片和煮沸，以免很难，所有这些蔬菜都必须完全新鲜，以使最大的味道