你说土豆,我说古代番茄起源

一项遗传研究发现,大约900万年前的番茄植物和南美洲的一种类似马铃薯的物种在野外的天然杂交中进化出来。土豆是全球备受喜爱的食物 - 从薯条和薯条到土豆泥和烤。这种黄金蔬菜的起源长期以来一直存在[…]

来源:宇宙杂志

一项遗传研究发现,大约900万年前的番茄植物和南美洲的一种类似马铃薯的物种在野外的天然杂交中进化出来。

马铃薯是全球备受喜爱的食物 - 从薯条和薯条到土豆泥和烤。

秘鲁妇女在安第斯山脉准备冻干土豆的chuño。图片来源:Hadynyah / Istock / Getty Images Plus。

这种黄金蔬菜的起源长期以来一直是个谜。它最初是在大约7,000至10,000年前在南美安第斯山脉的,然后在1500年代被西班牙殖民者引入欧洲。

首次驯养 大约7,000-10,000年前 介绍给欧洲

但是野土豆是如何首先出现的?

新研究发表在《杂志》杂志上,表明,与野生番茄植物和土豆状表亲交叉杂种导致块茎形成 - 块茎的扩大的地下结构,可在土豆,山药和塔罗斯群岛中存储养分。

已发布 单元格

“我们的发现表明,物种之间的杂交事件如何激发新特征的发展,从而使更多的物种出现。” “我们终于解决了土豆来自哪里的奥秘。”

现代的马铃薯植物(结核茄)几乎与3种名为Etuberosum的土豆样植物相同,这些植物在智利中部发现。

茄性结核

etuberosum不携带块茎。

增加了更多的混乱,系统发育分析(生物如何进化相关)表明,现代土豆与西红柿(Solanum lycopersicum)更紧密相关。

solanum lycopersicum

新的研究试图通过分析栽培马铃薯的450个基因组,并将其与野生Etuberosum植物的56种基因组相提并论来解决这一谜语。

栽培土豆的基因组
非结节和结节土豆。学分:Yuxin Jia和Pei Wang。

没有IT1或SP6A,该植物无法形成块茎。