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对α-伽尔综合症的了解,是由tick叮咬引起的红肉过敏
研究已将六大洲的壁虱与α-Gal综合征及其异常症状联系起来。昆虫学家解释了这种令人沮丧的疾病是什么。
来源:PBS _经济在一个美丽的夏日夜晚品尝完美烤牛排后,您的身体变成了叛徒,在您刚享用的一顿饭上宣布战争。您开始感到瘙痒,疼痛甚至肿胀可能会升级到需要紧急护理的地步。
罪魁祸首不是食物中毒 - 这是您几个月前可能已经遇到的tick咬的后果,甚至没有注意到。
观看:为什么tick季节比平常更糟,以及如何保护自己
观看:这种延迟的过敏反应称为α-Gal综合征。虽然通常称为“红肉过敏”,但昵称是误导性的,因为α-加尔综合症可能会对许多产品产生强烈的反应,而不仅仅是红肉。
alpha-gal综合征该综合症在美国和全球范围内也迅速传播。疾病控制与预防中心估计在美国有多达450,000人。它是由许多人所意识到的更多的tick虫物种。
多达450,000人 更多的tick物种基于确认的实验室证据,可疑α-GAL综合征的病例。疾病控制与预防中心提供的地图
什么是α-gal综合征?
α-gal综合征实际上是对糖分子的过敏,其舌头倾斜的名称是:半乳糖-Alpha-1,3-乳糖糖,缩短为alpha-gal。
alpha-gal综合征α-糖分子存在于大多数哺乳动物的组织中,包括牛,猪,鹿和兔子。但这在人类中不存在。当大剂量的α-gal通过tick虫咬伤进入您的血液时,它可以使您的免疫系统超速驱动,以产生针对α-Gal的抗体。在以后接触含有α-gal的食物时,您的免疫系统可能会引起不适当的过敏反应。
存在于大多数哺乳动物的组织中 不适当的过敏反应 其他基于动物的产品的范围 乳制品,明胶 一些个人护理项目 触发了危险的反应 避免更多tick咬 昆虫学家 传播