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燃素：火的问题
近一个世纪以来，人们认为易燃材料之所以燃烧，是因为它们含有一种无色、无味、无味、无重量的物质，称为燃素 - 即火的物质。该理论是由 17 世纪德国的两位大学教授 Johann Joachim Becher 和 Georg Ernst Stahl 发展起来的，他们在《医学的真正理论》（1708 年）中概述了他的思想。贝歇尔认为，金属和矿物是化合物，燃烧时会向空气中释放出 terra pinguis（富含脂肪的易燃泥土）。这留下了金属的真实形态，即石灰，由 terra lapida（主体 - 石质泥土）和 terra mercurialis（重量和颜色 - 水银泥土）组成。继续阅读...
来源:教师网络 | 卫报教育博客近一个世纪以来，人们一直认为易燃材料之所以燃烧，是因为它们含有一种无色、无臭、无味、无重量的物质，称为燃素 - 即火的物质。
该理论由两位大学教授 Johann Joachim Becher 和 Georg Ernst Stahl 在 17 世纪的德国发展而来，他们在《医学的真正理论》（1708 年）中概述了他的观点。 Becher 认为金属和矿物是化合物，燃烧时会向空气中释放出 terra pinguis（脂肪、易燃的泥土）。这留下了金属的真实形态，即石灰，由 terra lapida（主体 - 石土）和 terra mercurialis（重量和颜色 - 水银土）组成。
斯塔尔扩展了贝歇尔的理论，于 1700 年用燃素取代了 terra pinguis。燃素（来自希腊语 phlogistos，意为易燃）是由易燃物质燃烧和生物体呼吸释放的。这些过程形成了燃素空气，植物吸收了这些空气。木炭燃烧时几乎不会留下任何残留物，据说它几乎是纯燃素，当与金属的石灰一起燃烧时，会将其恢复到化合物状态。该理论认为，生锈的铁会缓慢释放燃素，从而恢复到其元素状态。
燃素的支持者包括科学家和神学家约瑟夫·普里斯特利，他是碳酸饮料的发明者和众多气体的发现者。他将其中一种气体描述为“比普通空气好五六倍的空气”——在这种气体中，蜡烛燃烧得特别明亮，老鼠的寿命是在普通空气中的两倍。普里斯特利将此称为“脱燃素空气”，并告知法国化学家安托万·拉瓦锡。