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这篇文章被收录在一本经济学教科书中
帖子如下。它收录在 Luís Cabral 的《微观经济学导论》中。他是纽约大学经济学系主任。以下是书中的摘录，后面是 2019 年 5 月 27 日的帖子：“一旦您了解了比较静态的机制，就应该自然而然地将现实世界的事件解释为需求和供应曲线的冲击，进而导致价格和交易量的调整。考虑一下蜂蜜行业最近发生的一些事件，如框 7.1 中所述（来源：Cyril Morong）。左栏包括《华尔街日报》关于蜂蜜行业文章的一系列引述。右栏则包括一系列关于如何根据供需模型解释这些事件的评论。” （参见 Cabral 博士的书第 274-75 页）为什么蜂蜜价格自 2013 年以来上涨了约 25% 请参阅《你需要更多的钱来购买那罐蜂蜜：随着消费者趋势从蔗糖和高果糖玉米糖浆转向，养蜂人正处于一个甜蜜点，作者是《华尔街日报》的 Lucy Craymer。摘录，括号中是我的评论：“蜂蜜价格开始上涨。全球蜂蜜价格处于多年来的最高水平，这是由于消费者对天然甜味剂的新一轮需求 [需求增加是因为口味或偏好增加，而糖则相反] 以及蜜蜂种群减少阻碍了大规模生产 [供应减少]。”“此外，它更多地被用作洗发水的成分，
来源:危险的经济学家帖子如下。它收录于 Luís Cabral 所著的《微观经济学导论》。他是纽约大学经济学系主任。
微观经济学导论 微观经济学导论 微观经济学导论以下是书中的摘录，后面是 2019 年 5 月 27 日的帖子：
“一旦您了解了比较静态的机制，就应该自然而然地将现实世界的事件解释为需求和供应曲线的冲击，进而导致价格和交易量的调整。考虑一下蜂蜜行业最近发生的一些事件，如方框 7.1 中所述（来源：Cyril Morong）。左栏包括《华尔街日报》关于蜂蜜行业文章的一系列引述。右栏则包括一系列关于如何根据供需模型解释这些事件的评论。” （参见 Cabral 博士的书第 274-75 页）来源：Cyril Morong 来源：Cyril Morong
蜂蜜价格自 2013 年以来上涨约 25% 的原因
参见
您需要更多的钱来购买那罐蜂蜜：随着消费者趋势从蔗糖和高果糖玉米糖浆转向，养蜂人处于一个甜蜜点 您需要更多的钱来购买那罐蜂蜜：养蜂人处于一个甜蜜点 您需要更多的钱来购买那罐蜂蜜：养蜂人处于一个甜蜜点 消费者趋势从蔗糖和高果糖玉米糖浆转向 消费者趋势从蔗糖转向和高果糖玉米糖浆作者：《华尔街日报》的 Lucy Craymer。摘录，括号中是我的评论：
[供应减少] [供应减少] [由于口味而导致需求再次增加] [由于口味而导致需求再次增加] [如果需求向右移动，我们预计价格和数量都会增加] [如果需求向右移动，我们预计价格和数量都会增加] 包括网球明星 [也许这是口味增加的部分原因] [也许这是口味增加的部分原因]