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研究发现 DNA 去甲基化可增强番茄对灰霉病的抵抗力
水果采后腐烂主要由致病真菌引起，是农业可持续发展和粮食安全的主要障碍。尽管杀菌剂和储存技术取得了进步，但损失仍然很大，尤其是在发展中国家。
来源:英国物理学家网首页主要是由致病真菌引起的水果后衰减，仍然是农业可持续性和粮食安全的主要障碍。尽管杀菌剂和存储技术取得了进步，但损失仍然很大，尤其是在发展中国家。
杀菌剂的有效性越来越受病原体的抵抗和环境问题的限制，强调了迫切需要可持续方法来增强果实防御衰减的防御能力。
天津科学技术大学的研究人员于2024年6月19日发表了一项园艺研究研究，研究了DNA去甲基化对番茄果实防御的影响。该研究的标题为“ 5-氮杂丁胺对DNA脱甲基化的化学诱导可增强番茄果实的防御灰色霉菌的防御，探讨抑制DNA甲基化如何激活番茄中的防御反应，从而提出一种减轻后真菌感染的新方法。
已发布研究发现，5-氮杂丁胺（5-aza）通过诱导DNA脱甲基化来显着增强番茄防御灰霉菌的防御，从而上调了dicer样蛋白DCL2C，这是植物免疫反应的关键参与者。 5-ZA治疗明显增加了酶（例如几丁质酶和葡萄糖酶）的活性，这些酶对于对抗真菌病原体至关重要。相反，通过RNA干扰使DCL2C沉默可降低这些酶，强调其在防御中的关键作用。
灰色模具这项研究表明，化学诱导的DNA脱甲基化素西红柿迅速激活防御基因，从而对真菌攻击产生了强有力的反应。这种表观遗传学方法提供了一种有希望的，可持续的替代方案，可增强抗果疾病的抗性，并有可能减少对后治疗中化学杀菌剂的需求。
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