利用“电农业”在黑暗中种植农作物可以彻底改变粮食生产,并释放 90% 以上的农田

未来,光合作用可能会被电农业取代,这一过程的效率是原来的四倍,可能会对粮食安全产生奇效。

来源:ZME科学
一位科学家正在检查室内环境中种植的农作物。图片来源:ThisIsEngineering/Pexels
一位科学家正在检查室内环境中种植的农作物。图片来源:ThisIsEngineering/Pexels
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粮食生产面临的两大挑战是其对天气条件的依赖以及对大片耕地的需求。但一项新研究让我们看到了未来我们可能不需要这两样东西的景象。

研究人员开发了一种名为电农业的方法,该方法利用可再生能源和二氧化碳在室内种植农作物。这种创新方法可能会改变我们所知的农业——甚至可能让宇航员在太空中种植食物。

研究人员称,如果我们用这种方法种植美国所有的食物,农田需求可能会下降 94%。

“该技术使垂直整合系统中的粮食生产成为可能,减少了传统农作物种植对土地的需求。例如,如果在美国全面实施,电农业可能会将农业用地从 12 亿英亩减少到仅 1.4 亿英亩,”该研究作者之一、华盛顿大学圣路易斯分校 (WashU) 教授 Feng Jiao 告诉 ZME Science。

“该技术使垂直整合系统中的粮食生产成为可能,减少了传统农作物种植对土地的需求。例如,如果在美国全面实施,电农业可能会将农业用地从 12 亿英亩减少到仅 1.4 亿英亩,”该研究作者之一、华盛顿大学圣路易斯分校 (WashU) 教授 Feng Jiao 告诉 ZME Science。

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如此大幅减少农业用地将释放出大片土地用于生态系统修复和碳封存。

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