卷曲汤:俄罗斯人在餐馆第一顿饭吃什么

厨师们为我们准备了哪些菜肴来温暖即将到来的寒冷

来源:消息网网络安全新闻频道

汤长期以来一直是俄罗斯饮食中不可或缺的一部分,也是民族烹饪文化的重要组成部分。进入新世纪,俄罗斯受欢迎的第一门课程的清单显着扩大,增加了我们的同胞所熟悉和理解的新项目。餐厅老板在整合新菜肴的过程中发挥着重要作用,不断为客人寻找新的美食。 《消息报》调查了如今汤的时尚如何变化,以及汤的哪些版本在当今这种温暖食物的爱好者中特别受欢迎。

汤长期以来一直是俄罗斯饮食中不可或缺的一部分,也是民族烹饪文化的重要组成部分。进入新世纪,俄罗斯受欢迎的第一门课程的清单显着扩大,增加了我们的同胞所熟悉和理解的新项目。餐馆老板在整合新菜肴的过程中发挥了重要作用,他们不断为客人寻找新的美食

传统的俄罗斯汤会发生什么变化

俄罗斯民族美食文化常被称为汤文化。第一道菜在高级菜肴和家庭菜肴中一直很普遍。没有他们,一场盛大的盛宴几乎是不可能的。如今,人们对民族美食的兴趣仍然很高,而他们对餐厅的诠释也变得越来越精致和美食。

俄罗斯民族美食文化常被称为汤文化。第一道菜在高级菜肴和家庭菜肴中一直很普遍。没有他们,一场盛大的盛宴几乎是不可能的。如今,人们对民族美食的兴趣仍然很高,而他们对餐厅的诠释也变得越来越精致和美食。

狩猎香肠、牛舌、坦波夫火腿、熏鸡和野猪的大杂烩

照片:“Dr.日瓦戈”

照片:Buro Bistro

牛肝菌清汤配羊肚菌

哪些欧洲汤在俄罗斯流行

照片:Buro Tsum