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AOACSMPR®2024.006
NIST标准参考物质®（SRM）1849b婴儿/成人营养配方I（基于牛奶）应作为矩阵空白，以启用方法比较。此外，必须包括NIST SRM 1869婴儿/成人营养方程式II（基于牛奶/乳清/大豆），以确定此类基质中的先天水平。但是，感兴趣的蛋白质水平未获得这些材料的认证。如果在验证中包括具有不同物理和化学特性的各种矩阵（表2），则应包括每种矩阵类型的CRM。建议使用CRM，建议将方法评估为偏差。CRM应伴有权威机构发行的文件（证书）。
AOAC国际杂志1994年第77号AOAC国际杂志1994年第77号
食品中葡萄球菌肠毒素的AOAC官方方法：微丝凝胶双扩散测试，976.31，有很多不足之处。这是针对食品（1）中肠毒素检测的第一种方法，并在几年内很好地达到了其目的，直到更敏感的方法被逐渐消失。它需要提取食物，然后进行部分纯化，以去除干扰蛋白和可浓度的浓度，然后在肠毒素中通过微丝方法检测到。在1980年代，MI Croslide方法是可用的最敏感方法，但即使如此，对于没有经验的分析师来说，它也不是一种简单的方法。即使有经验，很少有人可以通过该方法实现最大的妈妈灵敏度（50 ng/ml）。我认为，“ Offi cial方法”应该易于使用。这是微丝法的不正确，也不是长的提取和浓度方法。但是，建议将微层方法作为测试新方法的标准（2）。