XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search SystemAflatoxin
评估纳米硅，微波加热和紫外线辐照对素素蛋白烯酮排毒的影响
食品安全在人类生活中起着至关重要的作用。霉菌毒素是由多种真菌产生的有毒次生代谢产物，它们的生长对人类的生命构成威胁。由于它们的结构多样性和变化的物理特性，霉菌毒素会引起广泛的生物学作用，包括遗传毒性，诱变，致癌性，致伤性和对肾脏，肝，皮肤，神经系统等的毒性作用[1，2]。霉菌毒素是小且高度稳定的分子，使其去除或消除非常困难。他们在保留其有毒特性的同时进入食物链。鉴于霉菌毒素的毒性及其对人类和动物的严重风险，控制从农场到消费者的所有阶段对于最大程度地减少霉菌毒素的产生至关重要。aflatoxin B1（AFB1），富莫诺菌素B1（FB1），脱氧核烯醇（DON），Ochratoxin A（OTA）和Zearalenone（ZEN）是五种主要的霉菌毒素（ZEN）是在农业产品和食物中引起重大主要污染的五种主要霉菌毒素，并创造了最有问题的问题，这些问题是最有问题的问题。
Bio-shield总计5，B5148/B5196
黄曲霉毒素是食品工业主要关注的有毒代谢产物，通常由曲霉菌，寄生虫和A. nomius产生。他们可以具有免疫抑制，诱变，致去性和致癌作用。黄曲霉毒素（AF）可以存在于与人类食品或动物饲料相关的谷物，香料，谷物和其他商品中。农作物可能被黄曲霉毒素污染。AFB1是最毒性和经常检测到的形式。其他类型（B2，G1和G2）如果浓度在高水平的情况下会带来重大危险。动物通过食用具有真菌菌株在生长，收获或储存过程中产生黄曲霉毒素的饲料而暴露于Aflatox-Ins中。动物毒性的症状从死亡到慢性疾病，生殖干扰，免疫抑制，牛奶和卵产量减少。全世界大多数控制的政府机构都有有关人类和动物食品中允许的AF量的法规。准确，快速确定黄曲霉毒素在商品中的存在至关重要。
霉菌毒素对动物饲料污染的监测
摘要：动物饲料的霉菌毒素污染是动物健康和食品安全的一个复杂问题。受动物饲料官方控制的最散布的霉菌毒素是黄曲霉毒素B1（AF），Zearalenone（Zea），脱氧核烯醇（DON），Ochratoxin A（Ocra），富莫诺蛋白（Fumonisins（Fumo）（Fumo）和T-2/HT-2-2-2毒素。这项工作描述了五年监测的结果，重点是评估动物饲料的霉菌毒素污染。通过认可的ELISA进行分析确定。获得的结果显示了一种非警报的情况，根据欧洲法规编号的最大残留限制（MRL），将几个样本“不合格”。574/2011。在来自2个意大利区域的722个分析样品中，Apulia和Basilicata，14个样品的特征是霉菌毒素浓度高于相关MRL的浓度。特别是，分别用于DON，AF和ZEA的5、4和5个不合规的样本。这项研究还评估了霉菌毒素类型与饲料使用之间的可能相关性，特别关注动物对霉菌毒素的敏感性。
ELISA测试|定量检测的体外分析...ELISA测试|定量检测的体外分析...
黄曲霉毒素是食品工业主要关注的有毒代谢产物，通常由曲霉菌，寄生虫和A. nomius产生。他们可以具有免疫抑制，诱变，致去性和致癌作用。黄曲霉毒素可以存在于与人类食物或动物饲料相关的谷物，香料，谷物和其他商品中。农作物可能被黄曲霉毒素污染。AFB1是最毒性和经常检测到的形式。其他类型（B2，G1和G2）如果浓度在高水平的情况下会带来重大危险。动物通过食用具有真菌菌株在生长，收获或储存过程中产生黄曲霉毒素的饲料而暴露于Aflatox-Ins中。动物毒性的症状从死亡到慢性疾病，生殖干扰，免疫抑制，牛奶和卵产量减少。全世界大多数控制的政府机构都有有关人类和动物食品中允许的黄曲霉毒素数量的法规。准确，快速确定黄曲霉毒素在商品中的存在至关重要。
一个样本策略霉菌毒素风险...
为了管理霉菌毒素污染带来的经济和食品安全风险，德克萨斯州的生产商、作物保险公司、谷物升降机、饲料厂和监管机构需要实时了解玉米中黄曲霉毒素和伏马毒素的含量。由于霉菌毒素的性质以及取样和检测的难度，准确测量霉菌毒素变得十分复杂。为了标准化这些流程并降低检测结果的差异性，“单一样本策略”提倡自愿采用统一取样并使用官方检测设备和方法。作为德克萨斯州的主管部门，德克萨斯州化学家办公室 (OTSC) 负责管理“单一样本策略”，并承认 OTSC 指定人员报告的分析结果为官方结果。OTSC 的德克萨斯州饲料和肥料管理服务 (FFCS) 现场工作人员拥有州和美国食品药品管理局 (FDA) 的资质，负责对项目进行监督。与 OTSC 合作，美国农业部风险管理署 (RMA) 将“单样本策略”地点认定为霉菌毒素检测的认可实验室，并接受 OTSC 的官方分析报告用于农作物保险。（附录 A. 美国农业部批准）
基于壳聚糖的电化学免疫传感器 -
摘要：我们报道了一种利用壳聚糖 - 晶纳米片（CS-GNS）纳米复合材料的高效电化学免疫传感器，用于检测玉米样品中黄曲霉毒素B 1（AFB 1）。用作修饰层的CS-GNS纳米复合材料提供了重要的特定表面积和生物相容性，从而提高了电子传递速率和抗体固定的效率。利用差异脉冲伏安法（DPV）和电化学阻抗光谱（EIS）进行了电化学表征。此外，优化了抗体浓度，pH，抗体固定时间和免疫反应时间。结果表明，免疫反应之前和之后的当前变化（∆ I）表现出与AFB 1浓度以及良好的特异性和稳定性的牢固线性关系（R 2 = 0.990）。线性范围从0.05 ng/ml扩展，检测极限为0.021 ng/ml（s/n = 3）。免疫传感器的恢复率在玉米样品中的恢复速率范围从97.3％到101.4％，使用有效的方法显示出有希望的性能，并表明检测谷物中真菌毒素的前景显着。
S11427-023-2458-1.pdf
肝病是全世界的主要健康问题，是一种严重的进行性疾病。在此，我们不仅建立了DEN+CCL 4诱导的原发性肝病的小鼠模型，而且还收集了临床人类样品，以研究肠道my- cobiome的纵向改变。随着肝病的发展，肠道完整性受到了破坏，而小鼠模型中的菌落受到了干扰。与肝细胞癌（HCC）相关的代谢产物与与肝硬化相有关的代谢物不同，如下：稳定的stercobilin和Aflatoxin B1拨盘液的水平降低了，而三萜类化合物的水平，Bafilycin a1，Bafilycon A1和DHEA的水平增加。随着慢性肝病的发展，chytridiomycota的丰度增加了，然后被HCC中的门藻菌Asco-Mycota取代。基于临床人类样品的结果，念珠菌属（Ascomycota）（在人类中）和kazachstania属（ascomycota）（在小鼠中）在HCC组中占据了主导地位，而其他真菌则耗尽。c。白色疾病和s耗尽。酿酒酵母可能是肝硬化发展为早期HCC的标志。此外，c的管理。白色唱片和s。酿酒酵母可能会加速或阻碍HCC的进展。因此，肠道真菌有可能用作非侵入性临床生物标志物甚至治疗方法。
食品行业的益生菌从生产到食品及其对人类健康的影响
鉴于各种疾病的患病率越来越多，以及与之相关的具有挑战性和昂贵的治疗方法，营养作为预防和治疗因素的重要性得到了充分认可。益生菌是消化系统中的活细菌，可以在功能食品中生产和使用，从而为许多疾病提供预防，改善和治疗。可以使用益生菌和益生菌治疗各种疾病，例如乳腺癌和大肠癌，过敏，腹胀，便秘，糖尿病，阿尔茨海默氏症，肥胖，心血管疾病以及诸如HIV之类的感染性疾病。审查的研究证实了这一现实，强调了产生和使用益生菌的重要性。使用诸如封装和可食用膜之类的方法增加了益生菌在不同条件下的生存能力。此外，诸如乳糜泻和乳糖不耐症之类的疾病是益生菌通常可以控制症状的重要疾病。益生菌可用于广泛的应用，包括水产养殖，农产品，养蜂，牲畜，家禽养殖以及各种食品工业产品，例如乳制品，肉类产品，面包和果汁，从而显着影响公开健康。在这方面，可以使用益生菌来解决乳制品中的黄曲霉毒素存在问题，这非常重要。考虑到环境污染和食物浪费问题，益生菌可用于改善土壤并以食物浪费为益生元。本评论旨在关注使用益生菌和生物学后的各个方面，包括生产阶段，食品行业产品及其治疗和工业影响。
一篇关于恶性肿瘤的评论文章
什么是癌症？ 它由正常细胞转化为肿瘤（癌症）细胞，经过多阶段从癌前病变发展为恶性肿瘤。 这些变化是人体遗传因素与三类外界因素相互作用的结果，包括： 物理致癌物，如紫外线和电离辐射； 化学致癌物，如石棉（不可燃）、烟草烟雾成分、酒精、黄曲霉毒素和砷 生物致癌物，如某些病毒、细菌或寄生虫感染。 肿瘤的发病率随着年龄的增长而急剧上升，很可能是因为某些癌症的风险随着年龄的增长而增加。 总体风险的积累与细胞修复机制随着年龄增长而变得不那么有效的趋势相结合。世卫组织的回应：2017 年，世界卫生大会通过了《综合方针背景下的癌症预防与控制革命》，敦促各国政府和世卫组织加快行动，实现《2013-2020 年预防和控制非传染性疾病全球行动计划》和《2030 年联合国可持续发展议程》中规定的减少癌症过早死亡的目标。世卫组织和国际癌症研究机构与国际原子能机构等其他联合国组织及其合作伙伴合作，以： 加大对癌症预防和控制的政治承诺； 协调和开展人类癌症及其致癌机制研究； 监测癌症负担（作为全球癌症登记倡议工作的一部分）； 确定“最佳方案”和其他具有成本效益的癌症预防和控制优先策略；
SPS 战略
首字母缩略词和缩写 AAPBP 澳大利亚-非洲植物生物安全伙伴关系 ASARECA 加强东部和中部非洲农业研究协会 AU 非洲联盟 AUC 非洲联盟委员会 CAADP 非洲农业综合发展计划 CABI CAB 国际 CFTA 非洲大陆自由贸易区 COMESA 东部和南部非洲共同市场 COP 缔约方大会 COPE 植物检疫卓越中心 EAC 东非共同体 FAMIS 粮食及农业市场信息系统 FAO 联合国粮食及农业组织 FMD 口蹄疫 IAPSC 非洲植物检疫理事会 IBAR 非洲动物资源局 IITA 国际热带农业研究所 IPPC 国际植物保护公约 ISPM 国际植物检疫措施标准 KEPHIS 肯尼亚植物卫生监察局 MTSP 中期战略计划 NEPAD 非洲发展新伙伴关系 NPPO 国家植物保护组织 NTB 非关税壁垒 OIE 世界动物卫生组织 PACA 非洲黄曲霉毒素控制伙伴关系 PCE植物检疫能力评估 P-IMA 优先考虑 SPS 投资以促进市场准入 PVS 兽医服务绩效 REC 区域经济共同体 SADC 南部非洲发展共同体 SPS 卫生与植物检疫 STDF 标准和贸易发展基金 TFA 贸易便利化协定 TFTA 三方自由贸易协定 UNDP 联合国发展计划署 VETGOV 加强非洲兽医治理 WTO 世界贸易组织