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这项研究评估了饮食中的葡萄球菌酿酒酵母和酿酒酵母对疫苗接种的鸟类的免疫力,以疫苗接种了甲壳虫的鸟类和沙门氏菌。总共将105个男性柯布500个肉鸡分为四组:T1(接种疫苗,无补充,n = 30),T2(接种疫苗,S。Boulardii补充剂,n = 30),T3(接种疫苗,S。cerevisiae补充剂,补充剂,n = 30),n = 30)和T4(无疫苗接种,无补充,n = 15)。鸡接受玉米豆饮食,用1x10 7 cfu/g的s。boulardii或S. cerevisiae接受42天。通过间接ELISA和白细胞计数评估免疫反应。在21天后,两个补充组的IGY水平明显高于接种疫苗的对照(p <0.05)。S。boulardii补充增加了淋巴细胞(p = 0.003)和杂脂降低(p = 0.004),而酿酒酵母没有显着影响。在42天的酿酒酵母和boulardii组中,杂质/淋巴细胞比分别降低了23.4%和32.8%,在21天时没有变化。这些结果表明,Boulardii和S.酿酒酵母可以提高肉鸡的免疫力和整体健康状况。