CLSU结直肠癌筛查患者的目标人群为45至75岁。汲取的一堂课是,许多CLSU患者没有良好的联系信息:有些人不是最新的,或者接触信息属于家人或邻居。因此,至少在过去的3年中,该团队将目标组范围缩小到1,350个具有当前联系信息,初级保健提供者和病历的患者,并在卡斯湖医院的病历中缩小了病历。试点项目中的一个目标是创建一个知情的社区,以提高对大肠癌的认识和筛查的重要性。创建了患者教育传单:“关于结肠癌的了解”,“预防性筛查的重要性”和“如何使用一个粪便套件”。所有CLSU的患者都可以使用“关于结肠癌的知识”教育材料。一旦患者表示要亲自或通过电话,第二传单(“预防性筛查的重要性”)与套件一起邮寄给他们。一些患者表示他们不想打电话或提醒测试,因此CLSU团队专注于吸引其他医疗保健提供者在预定的诊所预约期间协助结肠癌测试和信息。在医院入口附近建立了一个信息的健康摊位,并在急诊室等候区附近的公告板上发布了其他健康信息,以进一步提高认识。
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菲律宾等水产资源丰富的国家依赖鱼类作为蛋白质和其他必需营养素的主要来源。干罗非鱼是当地市场上全年供应的鱼类加工产品之一。然而,产品的质量可能会有所不同,从而影响其营养成分和储藏寿命。本研究评估了新怡诗夏省两座城市(穆尼奥斯科学城和圣何塞市)销售的干罗非鱼的近似成分、感官特性和保质期,以及中央吕宋州立大学 (CLSU) 销售的 tildaing。与其他两种处理方法相比,tilading 获得的蛋白质含量显著更高(p>0.05)。然而,干物质、水分、粗脂肪和碳水化合物没有显著差异。至于粗纤维、灰分和氯化钠,穆尼奥斯和圣何塞市的干罗非鱼的含量明显更高。在感官评价方面,tilading 获得的分数明显最高,表明在所有处理方法中接受率最高。此外,在室温下储存 3 个月后,它没有出现任何腐败迹象,而其他两种处理方法在 5 周后出现霉菌和昆虫侵染。总体而言,根据本研究评估的参数,蒂拉丁的质量最好。