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Lindt＆Sprüngli可可供应链披露
•可可豆：概述的Lindt＆Sprüngli农民团体将产品运送到Lindt＆Sprüngli的工厂门。每次运输可可豆都带有可追溯性证书，这表明农民有贡献。尽管不同农民的可可症混合在一起，但仍保留了其身份。•可可黄油：Lindt＆Sprüngli农民群体提供的豆类在供应商一级混合在一起，来自其他农民团体的豆类也制定了可持续性计划。这意味着，尽管从可持续发展计划中传递给Lindt＆Sprüngli的所有可可黄油源自可持续性计划，但我们不能保证，我们购买的供供应商的专用农民团体将可可豆交付给了我们购买的可可脂。使用这种隔离模型，严格分开了传统来源和可持续性计划的可可，并且在交付给Lindt＆Sprüngli时已知交付的黄油批次的起源。
菲律宾椰子产业童工供应链研究
研究包括广泛的二手文献查阅、定量工人调查（n=299）、对工人调查中部分受访者的定性访谈（n=25）以及关键消息人士访谈（n=30）。工人调查样本包括过去一年内从事过椰子生产的成年人。调查收集了受访者的社会人口统计信息、工作活动以及对童工的看法。调查还要求受访者找一个他们熟悉的从事椰子生产的焦点儿童。然后要求受访者提供焦点儿童的社会人口统计信息和工作特征。如果焦点儿童从事危险工作活动或每周工作时间超过其年龄段规定的小时数，则他们被定义为从事童工劳动。2关键消息人士访谈包括政府官员、私营部门参与者和民间社会代表。
使气候智能可可（Cocoa）包含在内：迈向性别转化的框架
摘要气候智能可可（CSC）是更广泛的气候智能农业的战略分支，在加纳（Cocoa Export）的依赖性国家加纳（Ghana）正在获得地面。csc势在必行。尽管进行了许多干预措施以恢复可持续可可的生产，但它们主要是技术人员，因为它们不关注社区中生产的性别关系。鉴于性别不平等在获取资源时的嵌入性背景，我们使用了加纳的一些CSC干预措施来反思CSC生产实践的挥之不去的问题。我们依靠CSC项目文件，现有文献，农民调查和定性数据，以强调需要对气候智能农业方法的需求，以使其对排除女性农民的结构和系统问题敏感。我们认为，改变男女之间无法获得不平等的土地，劳动，投入和扩展服务的规范对于旨在促进可可生产系统中可持续和生态上可持续的农业实践的方法至关重要。
椰子废物：发现可持续的方法来推进循环经济
1东北生物技术网络，联邦塞尔吉普大学，基督教49100-000，巴西Sergipe； fabriciavieira@academico.ufs.br（F.V.）; hortenciap@academico.ufs.br（H.E.P.S.）; ruzeneds@academico.ufs.br（d.s.r.）2 CIAS-CENDER用于农业系统和可持续性的研究与开发，政治研究所是Viana do Castelo Cnico，Nun'a lvares工业和商业学校街，n 34，4900-367 Viana do Castelo，葡萄牙； joana@estg.ipvc.pt（J.S. ）; ppires@estg.ipvc.pt（P.P. ）; mvazvelho@estg.ipvc.pt (m.v.-v.) 3 Center for Exact Sciences and Technology, Federal University of Sergipe, Christ O V ã O 49100-000, Sergipe, Brazil 4 Graduate Program in Biotechnology, Federal University of Sergipe, SC 49100-000, Sergipe, Sergipe, BRAZIL 5 GRADUATE PROGRAM IN INTELLECTUAL PROPERTY SCIENCE, FEDERAL UNIVERSITY OF SERGIPE, CHRISTIAN O V A v A 49100-000，巴西Sergipe *通信：meiriellyjesus@ipvc.pt（M.J。）; silvadp@academico.ufs.br（d.p.s.）2 CIAS-CENDER用于农业系统和可持续性的研究与开发，政治研究所是Viana do Castelo Cnico，Nun'a lvares工业和商业学校街，n 34，4900-367 Viana do Castelo，葡萄牙； joana@estg.ipvc.pt（J.S.）; ppires@estg.ipvc.pt（P.P.）; mvazvelho@estg.ipvc.pt (m.v.-v.) 3 Center for Exact Sciences and Technology, Federal University of Sergipe, Christ O V ã O 49100-000, Sergipe, Brazil 4 Graduate Program in Biotechnology, Federal University of Sergipe, SC 49100-000, Sergipe, Sergipe, BRAZIL 5 GRADUATE PROGRAM IN INTELLECTUAL PROPERTY SCIENCE, FEDERAL UNIVERSITY OF SERGIPE, CHRISTIAN O V A v A 49100-000，巴西Sergipe *通信：meiriellyjesus@ipvc.pt（M.J。）; silvadp@academico.ufs.br（d.p.s.）
Cocoyam（Colocasia esculenta）的生物防治变质...
摘要：生物防治是一种控制害虫的技术，无论是使用其他生物体使用其他生物体，昆虫和螨虫，杂草，杂草还是影响动物或植物的病原体。因此，本文的目的是使用标准的微生物学方法研究了从尼日利亚的河流和阿比亚州收集的trichoderma harzianum trichoderma harzianum的可可糖（Colocasia esculenta）腐败真菌的目的。获得的结果表明，分离的真菌是曲霉，尼日尔曲霉，粘液sp和penicillium and trichorderma sp。拮抗真菌被分子鉴定为trichoderma harzianum菌株A0H287。生物拮抗剂T. harzianum的抑制作用表明，它使尼日尔的生长降低了50％，粘液sp降低了34.1％，青霉sp降低了70％，而弗拉夫斯则降低了63.7％。研究表明，生物拮抗剂trichoderma在减少大多数致病真菌的生长方面表现出有效性，因此可以建议作为化学杀菌剂的替代品。doi：https：//dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i3.10 Open Access策略：Jasem发表的所有文章都是Open-Access文章，并且可以免费下载，复制，复制，重新分发，重新分发，重新分发，翻译和阅读。版权策略：©2024。作者保留了版权和授予JASEM的首次出版物的权利，同时在创意共享署名4.0 International（CC-By-4.0）许可下获得许可。，只要引用了原始文章，就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将本文列为：Akomah-Abadaike，O。N； Didia，H。E.（2024）。 J. Appl。将本文列为：Akomah-Abadaike，O。N； Didia，H。E.（2024）。J. Appl。从尼日利亚河流和阿比亚州收集的Trichoderma harzianum的Cocoyam（Colocasia esculenta）变质真菌。SCI。 环境。 管理。 28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。 这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。 这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。 最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。 在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。 Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。 尼日利亚目前是世界领先SCI。环境。管理。28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。 这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。 这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。 最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。 在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。 Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。 尼日利亚目前是世界领先28（3）699-706日期：收到：2024年1月18日；修订：2024年2月24日；接受：2024年3月12日发表：2024年3月29日关键字：Trichoderma Harzianum，Cocoyam，Cocoyam，抑制作用，Penicillium SP，Biocontrol Cocoyam是一种多年生的单子叶植物和家族的草本植物。这是非洲，亚洲和太平洋的许多发展中国家的重要主食。这是世界上最古老的粮食作物之一，据信是在最终传播到世界其他地区之前在东南亚首次被驯化的。最常见的两个物种是共老见esculenta（红色类型或芋头）和叶thosoma sagittifolium（白色类型或tannia）。在尼日利亚，Cocoyam主要用于可食用的Corms，作为补充山药和木薯的碳水化合物的来源以及用于药用目的（Bartholomew等，2017）。Cocoyam被认为主要由低收入者和经济脆弱的群体消耗。尼日利亚目前是世界领先
雀巢供应链披露：椰子
直接供应商（第1层）磨坊/工厂名称起源国Axelum Resources Corp. Axelum Resources Corp. Philippines Baththuluoya Mills baththuluoya Mills Sri Lanka Cargill B.V. New Davao机油厂菲律宾菲律宾菲律宾Cargill B.V. Cocopalm Agripli Group philippines Cargill B.Cargill B.Cargill B.Cargill B.Cargill B. Indonesia Indonesia Cargill Grain & Oilseeds (Nantong) PT Cargill Indonesia Indonesia Cargill Inc PT Cargill Indonesia Indonesia Cargill Palm Products Sdn Bhd PT Cargill Indonesia Indonesia Chilaw D/C & Oil Mills Chilaw D/C & Oil Mills Sri Lanka Copra Industria Alimentícia Ltda Copra Industria Alimentícia巴西Ltda Brazil Dasa Cocos Pvt Ltd Dasa Cocos Pvt Ltd Sri Lanka Franklin Baker Company菲律宾（钻石）菲律宾菲律宾菲律宾菲律宾富兰克林·贝克（Diamond Baker）菲律宾富兰克林·贝克公司菲律宾菲律宾（Emerald）菲律宾（Emerald）菲律宾菲律宾（Emerald）菲律宾菲律宾（Emerald）菲律宾（Emerald）菲律宾公司（Sa） Franklin Baker Company of the Philippines (Sapphire) Philippines FTA Food Solutions Pty Ltd HSK Ward Group Philippines GrainCorp Foods Australia Pty Ltd PT CARGILL INDONESIA Indonesia GrainCorp Foods Australia Pty Ltd PT CARGILL PHILIPPINES Philippines GrainCorp Foods Australia Pty Ltd CV.MNA印度尼西亚Metshu Exports Private Limited Metshu Exports Private Limited Sri Lanka Moi International Pte Ltd Pt Pt cargill Indonesia Indonesia Indonesia Indonesia Moi Moi International Pte Ltd PT PT PT PT Cargill Philippines Philippines Philippines Philippines Philippines Moi International Pte Ltd Cv。有限的PT cargill印度尼西亚印度尼西亚无与伦比的持有Pty。有限的PT菲律宾菲律宾菲律宾Peerless Holdings Pty。有限的pt pt pelita sari prima jadi印度尼西亚同行持有pty。先驱lestari talangduku印度尼西亚谷物菜品澳大利亚澳大利亚pty有限公司 Joo Mill Malaysia Graincorp Foods Australia Pty Ltd Kinsan Brother Oil Mill Malaysia Graincorp Foods Australia Pty Ltd Sin Eng Eng Hin Oil Mill (Seh Oil Mill) Malaysia Lipidos Santiga S.A. Davao Bay Coconut Oil Mills Inc. Philippines Lipidos Santiga S.A. Dumaguete Coconut Mills, Inc. Philippines Lipidos Santiga S.A. New Davao Oil Mill，Inc。菲律宾Lipidos Santiga S.A. New Asia Oil Incorporated Philippines Lipidos Santiga Santiga S.A. PT印度尼西亚印度尼西亚印度尼西亚Lipidos Santiga Santiga S.A. Pt。先驱lestari talangduku印度尼西亚国际Pte Ltd Ltd Ltd Pelita Sari Prima Jadi印度尼西亚Moi Moi国际Pte Ltd Sumber Waras waras karya karya pratama印度尼西亚Moi Moi Moi International国际有限公司有限公司HUP JOO油厂马来西亚MOI国际有限公司Kinsan Brother Malaysia Moi Moi International Pte Ltd Sin Eng Eng Eng Eng Hin Oil Mill（SEH Oil Mill）马来西亚Oleo Fats Inc. Prime Industrial Industrial Industrial Oil Mill Mill Mill Mill Mill Mill Mill philippines Peerless peerless Holdings Pty.有限的PT Prima Makmur Abadi印度尼西亚Peerless Holdings Pty。多纳巴蒂·苏拉威西 - 马诺印度尼西亚Yihai Kerry FoodStuffs Marketing pt。多Nabati Sulawesi -Luwuk印度尼西亚Limited PT PULAU SAMBU Indonesia Red V Foods Corp Axelum Resources Corp. Philippines RMP Coconut Products (Pvt) Ltd RMP Coconut Products (Pvt) Ltd Sri Lanka Sococo SA Industrias Alimenticias Sococo SA Industrias Alimenticias Brazil Upali DC Mills Upali DC Mills Sri Lanka Waguruwela Oil米尔斯（私人）有限公司Waguruwela油厂（私人）有限公司Sri Lanka Wahana Citra nabati suka suka suka suka suka yihai yihai yihai kerry kerry foodstuffs营销pt。
用瘤胃液的发酵椰子果肉的营养质量
摘要。由于原油和粗纤维的含量高，将椰子浆作为动物饲料仍然受到限制，这些纤维和低口服性很难消化，因此需要饲料加工技术，其中一种是通过发酵过程，添加了瘤胃流体的微生物。这项研究旨在确定使用Bali Cow Rumen液体具有不同发酵长度的椰子（可可核L。）果肉的营养质量。该研究使用了由3种处理和4个重复组成的完全随机设计（CRD）。本研究中使用的治疗方法为AA = 0天椰子浆（对照），AB = 5天发酵椰子浆，A2 = 7天发酵椰子浆。观察到的变量是干物质（DM），粗蛋白（CP），粗纤维（CF）和粗脂肪（FF）。结果显示出对BK AA（94.669±0.33）AB（91.89±0.23）和AC（90.46±0.44），PK AA，AA（5.33±0.41），AB（6.00±0.14）和AC（6.00±0.14）和AC（6.59±0.59±0. 15），SK AA（16.99±0.31），AB（10.16±0.21）和AC（9.24±0.24），对LK AA的平均值没有显着影响（P> 0.05），AB（44.55±0.50），AB（44.52±0.3）和AC（44.52±0.3）和AC（44.52±0.3）和AC（44.52±0.58）。 根据研究的结果，得出结论，7天发酵降低了BK，LK和SK，并增加了椰子浆的PK。 椰子果肉的最佳发酵时间是第7天。15），SK AA（16.99±0.31），AB（10.16±0.21）和AC（9.24±0.24），对LK AA的平均值没有显着影响（P> 0.05），AB（44.55±0.50），AB（44.52±0.3）和AC（44.52±0.3）和AC（44.52±0.3）和AC（44.52±0.58）。根据研究的结果，得出结论，7天发酵降低了BK，LK和SK，并增加了椰子浆的PK。椰子果肉的最佳发酵时间是第7天。
虾壳废物和旧椰子水Rusli Anwar 1，Arief Rahman 2，Rus
3,4种植作物种植，PoliteKnik Pertanian Negeri Samarinda 5农业工业技术，农业学院，Palangka Raya大学摘要：人类和行业的快速增长产生了50-60％的生产材料的有机废物。这些废物可用于农业，因为人类对健康消费的意识会导致农业开始使用有机材料。以虾贝壳和旧椰子水的形式产生的有机废物可以用作植物生长和发育的有机肥料。本研究旨在检查在制造有机肥料并测试所得有机肥料的物理和化学质量过程中发生的反应动力学。这项研究具有2个因素的组合设计。第一个因素是发酵方法（F），该方法由2个级别组成，即：F 1 =带有空气软管（有氧运动）的容器，F 2 =紧密闭合的容器（厌氧）。第二个因素是有机肥料原材料（L），它由3个级别组成，即：L 1 =虾壳废物，L 2 =旧椰子水，L 3 =虾壳废物 +旧椰子水。结果显示的是物理特征，有氧发酵处理的产生有机肥料比厌氧更快，而产生有机肥料的速度也受原材料特征的影响。wheareas基于化学特性，所有处理均未符合印尼国家标准，但是有几种符合pH，c-有机和n-舌等符合的化学成分。接近标准的治疗方法是f 1 L 1和f 1 L 3治疗n total，f 1 L 2和f 2 l 2用于c-有机物。
Micacao - 可可供应链的数字可追溯性解决方案
小型农民生产大约90％的可可。如果不采用适当的农业实践，可可是一种间接促进森林砍伐的农作物，因此有助于气候变化。全球对可持续发展和无砍伐可可的需求正在上升。然而，对于从事气候友好农业的可可农民而言，这种需求并没有明显更高的收入，部分原因是由于如何使他们的产品可见并将其置于该市场。因此，许多生产商仍然不知道数字化以透明且可验证的方式追踪其产品的机会。女性可可生产者由于社会地位和状况而遭受的额外劣势，因为她们无法使用数字工具。当在生产过程中应用数字工具并沿供应链应用时，在改善以可持续，对气候友好且无森林砍伐方式的可可生产的可可放置时，它们提供了比较优势。这可能会产生众多的经济，社会和生态优势。
可可豆壳作为酸性培养基抑制剂的电化学和经济评估
通过电化学技术和重量测量结果研究了可可豆壳粉（CBSP）对SAE 1008碳钢的抑制作用。傅立叶变换红外光谱（FTIR）和扫描电子显微镜（SEM）用于化学和形态表征。重量表和EIS结果表明，腐蚀速率随抑制剂浓度的增加而降低，在1.77 g L -1抑制剂中达到97.92％的最大值（最高浓度研究）。即使在最低浓度（0.44 g l -1）也观察到良好的腐蚀抑制效率（96.03％）。极化曲线表明CBSP充当混合类型抑制剂。抑制性分子吸附遵循Langmuir等温模型。抑制剂经济评估表明，CBSP的使用比传统抑制剂便宜48-616倍。结果表明，CBSP是碳钢的有效腐蚀抑制剂，其生产在财务上具有吸引力。