学生已经意识到,生物尤其是微生物和其中的生物过程用于生产各种家用产品(凝乳/酸奶,IDLI,Kinema等)和工业产品(乙醇)。我们已经在上一类中了解到,活生物体具有多种代谢过程,这些过程导致形成化合物,称为代谢产物,这些化合物被广泛分类为原代和次级代谢物。原代代谢物是直接由与必需细胞功能(例如生长和发育)相关的主要代谢途径产生的化合物。另一方面,次生代谢产物是中间体或间接产物,由完全不同的代谢途径阐述,称为次级代谢途径。二级代谢产物参与多种功能。例如,它们用于防御,以防止病原体,浮游植物和食草动物,以提高对非生物胁迫的耐受性;作为昆虫和动物受精的吸引者,种子散布在植物中或导致对不良喂食者的不满。
使用的Cheddar乳清的乳糖含量在36至52 g/l的乳糖含量范围内。对于蛋白质含量,Rennet是一种用于打破牛奶蛋白和结构凝乳的蛋白酶,影响了切达乳清的最后一组蛋白质。腐蚀性乳清中的显着蛋白质部分是α-乳蛋白,β-乳球蛋白和牛血清蛋白,它们在甲二氨酸,亮氨酸和异亮氨酸中很富裕。这是根据乳清注意的氨基酸丰富的。对于螃蟹头壳,所有氮的满足感都可以归功于蟹肉与壳的存在,并在实际壳中添加到蛋白质和几根蛋白的实质。几丁质是N-乙酰葡萄糖的长链聚合物。绝对蛋白焦点可以与物种,定向和捕获季节有关。它同样可以受到解剖的螃蟹壳部分(头部,胸部或中段)的约束。鉴于捕获蟹的定向以及当年和季节,集中在四个螃蟹物种的合成合成上。
中心所有正确的叮咬红色类别食品示例众多,全毛,黑麦,hi纤维面包或卷,墨西哥卷饼,英国松饼,薄饼,紫地,皮塔饼,葡萄干/葡萄干/水果,玉米饼,玉米饼和土耳其面包。一些玉米酥和米蛋糕。谷物食品米饭,意大利面,面条,玉米粥和burghul/破裂的小麦,含有纤维早餐谷物全谷物早餐谷物含量高,含有纤维较高,盐和糖的较低。蔬菜新鲜和冷冻蔬菜以多种不同的方式使用。水果清洗了新鲜水果,冷冻,罐头和干果。豆类豆类的所有形式的豆类和豌豆 - 烤豆,红肾豆,大豆,绿豆,小扁豆,鹰嘴豆,豌豆,豌豆,豆豆,豆腐和pappadums(由豆类面粉制成)。乳制品纯牛奶 - 小学和学前班,酸奶和奶酪的375毫升或更少。瘦肉,鱼,家禽和替代品瘦鸡,牛肉,羊肉,猪肉,罐装金枪鱼和鲑鱼和鸡蛋。
摘要:Ergo是一种传统上发酵的乳制品,与酸奶的凝乳形成和酸度具有相似之处。在摄入环境温度下,允许将生牛奶发酵约24小时。进行了有关涉及Ergo发酵的微生物的生长的时间课程研究。其发酵是由属于属链球菌,链球菌,leuconostoc和乳酸杆菌的乳酸菌进行的。然而,在发酵的前14-16小时内,微球菌,孢子形和大肠菌群的数量相当高。乳球菌是整个发酵过程中最优势的基团(1 x 1(时间0时J”在发酵结束时(24小时)的lath 4x 10 9菌落形成单位CFU(ml)l,然后是链球菌。大约IX 10 1 CFU(ML)的酵母种群“挤奶后1恰好增加到IX LOS CFU(MLR'发酵结束时MLR'。总有氧中监测计数(TAM)从约B10 S CFU(ML)“'”增加到4x 10 9 CFU(ML)L,同时可滴定酸度从0.16增加到0.16%,增加到0.75%,pH下降。
印度是全球牛奶产量最大的国家,总产量达 1.15 亿吨。受人口稳步增长和收入提高的推动,印度的牛奶消费量持续上升。目前,乳制品市场以年增长率约 7% 的速度增长。印度乳制品行业的市场规模约为 450 亿美元。由于印度人口以素食为主,牛奶是日常饮食的重要组成部分。印度人用牛奶制作各种食品,如泡茶和咖啡、制作酸奶或凝乳以及准备许多印度菜肴。对于大多数家庭来说,牛奶也是一种受欢迎的饮料,因为它具有营养价值。在印度,农村家庭消费了牛奶总产量的近 50%。在国内市场销售的牛奶中,近 50% 以液态形式消费,35% 以传统产品形式消费(奶酪、酸奶和牛奶糖果),15% 用于生产黄油、酥油、奶粉和其他加工乳制品(包括婴儿食品、冰淇淋、乳清粉、酪蛋白和乳清蛋白)。大多数乳制品以新鲜形式消费,只有少量经过加工以增加价值。然而,近年来,品牌加工食品市场已经扩大。尽管印度只有约 2% 的食品经过加工,但乳制品行业的加工程度仍然最高,占总产量的 35%,其中只有 13% 由有组织的部门加工
书籍:-Rocamora,G.,Henriette E.,2015年。塞舌尔中的侵入性外星物种。为什么以及如何消除它们?对优先物种的识别和管理。塞舌尔大学的岛屿生物多样性与保护中心。生物管版,Mèze,MuséumNationalD'Histoire Naturelle,巴黎[Inventaires&Bioversitité系列] 384 p。书籍中的章节和案例研究 - Labisko,J.,Maddock,S.,Rocha,S。&Gower,D.,2022。塞舌尔疱疹中的神秘谱系。在A. Monro&S。Mayo中(编辑),隐秘的物种:形态学的停滞,限制和隐藏的多样性;系统协会特别卷系列; pp。242-280。剑桥:剑桥大学出版社。doi:10.1017/9781009070553.010 -Rocamora G.,2021。侵入性植物物种在沿海和岛屿生态系统中的影响。在Lima M.A.A. 白乌鸦:一家沿海植物要知道和保护。 EMC2项目“探索白乌鸦沿岸栖息地”的结果和未来挑战; pp。 30-31。 上议院诺瓦大学。 https://www.researchgate.net/publication/357516954_the_impact_of_invasive_plant_plant_plant_species_in_in_in_co astal_and_isl_island_island_island_ecosystems_ecosystems_30-- 31_IN_IL_LIMA_MAA_WHITE_CROWBERRY_A_COASTAL_PLANT_KOKNOD_AND_AND_END_PROTECT_RESULTS_AND_FUTURE_CHALNENGES_OF_PROJOF_PROJENT_EMC2_'EXPLOIN_EXPLOIN_PEER -REVIEER -REVIERED在科学期刊上的文章 - Nicoll M.A.C.,Nicoll M.A.C.,Jaeger A.提交)。 -Lucas E.A.,Martin G.R.,Rocamora G. J.,葡萄牙S.J. (提交)。 &Rocamora G.(已提交)。在Lima M.A.A.白乌鸦:一家沿海植物要知道和保护。EMC2项目“探索白乌鸦沿岸栖息地”的结果和未来挑战; pp。30-31。上议院诺瓦大学。https://www.researchgate.net/publication/357516954_the_impact_of_invasive_plant_plant_plant_species_in_in_in_co astal_and_isl_island_island_island_ecosystems_ecosystems_30-- 31_IN_IL_LIMA_MAA_WHITE_CROWBERRY_A_COASTAL_PLANT_KOKNOD_AND_AND_END_PROTECT_RESULTS_AND_FUTURE_CHALNENGES_OF_PROJOF_PROJENT_EMC2_'EXPLOIN_EXPLOIN_PEER -REVIEER -REVIERED在科学期刊上的文章 - Nicoll M.A.C.,Nicoll M.A.C.,Jaeger A.提交)。-Lucas E.A.,Martin G.R.,Rocamora G. J.,葡萄牙S.J.(提交)。&Rocamora G.(已提交)。群体内变化在觅食行为和繁殖热带海鸟的AT-SEA分布以及对海洋空间规划的后果。海鸟的眼景:热带海鸟的视野。- Fordham G.,Curd G.,NoguésJ。,Narty C.,FernándezA。,Duhec A.,Jeanne R.,Skerrett A.在Alphonse Group中,黑蓝色Tern(Sterna Sumatrana)的状态,繁殖和保护,塞舌尔,2008-2022。-Apoo J.,Bunbury N.,Letori J.,Hector A.,Gendron A.,Graham N.A.J.,Rocamora G.&Jaquemet S.,2024年(接受)。海鸟的存在和季节性影响环礁栖息地的营养动态。生物体。
希尔萨是孟加拉人最喜欢的鱼。希尔萨鱼与孟加拉文化密切相关。在季风中,蒸的希尔萨,凝乳hilsa,panta hilsa,hilsa paturi,希尔萨蛋还不足以容纳孟加拉语。希尔萨鱼就像富含养分的美味。希尔萨鱼是一条海洋鱼,来到河里产卵。这种鱼漫游,尤其是在孟加拉国的帕德玛,梅格纳,贾穆纳和卡纳弗利河。从吉大港的Mirsrai到Bhola的Lalmohan Upazila,希尔萨最大的繁殖区是孟加拉国。尤其是Manpura,Dhalchar,Balicharar,Moulveerchar-这是希尔萨最大的产卵点。吉大港,布拉,拉克希米,诺卡利,钱德普尔,帕图哈里,巴尔古纳,大约7,000平方公里,希尔萨鱼产生了最多的鸡蛋。。因此,在年度三月 - 几个月中,在希尔萨被繁殖的地区禁止各种钓鱼。在该国的社会经济发展中,渔业和牲畜部门的作用非常重要,包括满足该国广泛群众的粮食和营养需求,创造就业,减少失业,减轻贫困,通过出口收入来赚钱。希尔萨对该国的鱼类总产量的贡献约为12.22%,其市场价值超过20亿塔卡。希尔萨对GDP的贡献超过百分之一。孟加拉国是生产希尔萨的11个国家中的第一个。希尔萨是我们的民族鱼。希尔萨是该国的国家资源。这种非常受欢迎的孟加拉鱼类已经满足了该国人民的需求,而这种鱼在提供非素食食品方面具有独特的作用。对于国家的每个公民来说,要保护这一资源非常重要。为了维持希尔萨的可持续生产,用卵保护母亲希尔萨非常重要。如果保护了希尔萨母亲,则希尔萨的产量将增加。2017年8月17日,孟加拉国希尔萨(Hilsa)现在在世界市场上获得了自己的身份,在获得了名为孟加拉国希尔萨(Hilsa)的地理注册证书(GI证书)后,以其自身的身份得到认可。
第 1 类:工业用化学品,包括本类所含食品和动物饲料的化学成分;食品防腐用化学物质。第 5 类:药物和兽医制剂;医用营养和强化物质;婴儿食品;不属于别类的营养添加剂;维生素制剂;医用营养食品和饮料,无论是否添加维生素、矿物质、蛋白质和/或碳水化合物,不论是否供运动员使用;兽医用动物食品、营养添加剂和强化物质;本类所含上述产品的配料,包括乳糖和乳发酵剂;医用和兽医用益生元和益生菌;主要由酪蛋白、蛋白质、钙和钙制剂组成的膳食补充剂,全部供人类食用。第 29 类:肉、鱼、禽和野味;肉提取物;肉类代用品(不属别类);汤;土豆制品(不属别类);腌制、干制和煮熟的水果和蔬菜;果冻、果酱、蛋类、乳制品;以乳制品为主要成分的乳饮料;食疗用乳制品(非药用);腌制乳制品;涂抹酱(不属别类);奶和奶制品及其代用品(不属别类);奶粉;炼乳(加糖或不加糖);奶昔;发酵乳制品;酪乳;酸奶和酸奶制品;白软干酪、软凝乳;奶酪和奶酪制品;奶油;生奶油;酸奶油;新鲜奶油;咖啡用牛奶和奶油及其代用品,包括所谓的“奶精”;包括在本类中的甜品和慕斯;食用油脂及其混合物;黄油;乳清油(黄油酥油);本类包括即食食品、半成品食品、早餐饮料、代餐食品、甜味和咸味小吃;用作食品和饮料配料和/或半成品的乳制品及其衍生物;供人类食用的乳衍生物。第 31 类:本类包括的动物食品及其动物或植物来源的配料;非医疗用途的饲料和动物饲料补充剂和添加剂;非医疗用途的动物营养食品、其配料和动物强化剂。
这项工作由太平洋西北国家实验室 (PNNL) 撰写,由巴特尔运营,并得到美国能源部 (DOE) 水力技术办公室 (WPTO) HydroWIRES 计划的支持,奖励或合同编号为 DE-AC05-76RL01830。HydroWIRES 计划随着可变可再生能源的大规模增加,美国的电力系统正在迅速变化。水电(包括抽水蓄能水电 (PSH))的灵活性使其能够帮助整合这些可变资源,同时支持电网的可靠性和弹性。认识到这些挑战和机遇,WPTO 推出了一项名为 HydroWIRES:弹性电力系统的水资源创新的新计划。1 HydroWIRES 专注于了解和支持水电在美国不断发展的电力系统中不断变化的作用。通过 HydroWIRES 计划,WPTO 寻求了解和推动充分利用水电资源的潜力,以帮助降低全系统成本并为现在和未来的电力系统的可靠性和弹性做出贡献。 HydroWIRES 因与美国能源部国家实验室的密切合作而出名。五个国家实验室——阿贡国家实验室、爱达荷国家实验室、国家可再生能源实验室、橡树岭国家实验室和太平洋西北国家实验室——作为一个团队提供战略见解并发展美国能源部所有部门之间的联系,为 HydroWIRES 计划增添了重要价值。HydroWIRES 与美国能源部电网现代化计划 2 协同运作,后者专注于开发用于测量、分析、预测、保护和控制未来电网的新架构概念、工具和技术,并致力于创造允许更快开发和广泛采用这些工具和技术的制度条件。HydroWIRES 还与美国能源部能源存储大挑战 3 协同运作,后者的愿景是建立并保持全球能源存储利用和出口方面的领导地位,并建立安全的国内制造供应链,不依赖关键材料进口来源。致谢 报告作者感谢 WPTO 为这项工作提供的资金和技术支持,以及 WPTO 的 Dana McCoskey、Tim Welch、Alejandro Moreno、Samuel Bockenhauer、Hoyt Battey 和 Miles Hall 提供的指导和帮助。作者还感谢 PNNL 同事 Rebecca O'Neil、TJ Heibel、Alison Colotelo、Philip Meyer、Kendall Mongird、Dave Goodman、Susan Tackett 和 Shannon Bates 提供的指导和帮助。作者感谢橡树岭国家实验室的 Nicole Samu 和 Shelaine Curd 对 HydroSource 数据和图表的帮助。4 作者还感谢对本报告初稿进行外部审阅的六位专业同事。最后,作者将本报告献给 Mike Sale,他是我的好朋友和同事,也是一位真正的水电远见者。
*电子邮件:endusharma@gmail.com 摘要 牛粪 (CD) 或牛粪是牛科动物的排泄物,几个世纪以来牛粪传统上被用作印度次大陆农业的有机肥料。牛粪的成分约 80% 是水,还有一些未消化的植物材料,这些材料含有大量有机物质,这是由于牛粪微生物群分泌的抗菌代谢物。牛粪肥料可增强土壤矿物质,还可增强植物对害虫和植物疾病的抵抗力。牛粪 (CD) 微生物群用于农业领域,例如生物防治、促进生长、有机肥料、磷溶解。 CD 已用于其他几种与环境有关的应用,如生物降解、生物修复和重金属生物吸附等。CD 具有丰富的微生物多样性,包含近 60 种细菌(芽孢杆菌属、乳酸杆菌属、棒状杆菌属)、真菌(曲霉菌、木霉菌)、100 种原生动物和酵母菌(酿酒酵母和念珠菌)。在本研究中,我们研究了牛粪的微生物负荷。用营养琼脂、血琼脂和麦康凯琼脂从牛粪中分离细菌。萨氏葡萄糖琼脂 (SDA) 用于真菌分离。根据菌落特征、形态、革兰氏染色、显微镜检查和生化测试对分离的细菌进行鉴定。牛粪的微生物负荷以样品的 cfu/gm 计算。在稀释度 10 -3 时细菌种群数量达到最大,范围为 170×10 -4 cfu/ml。从牛粪中分离出共 20 种分离菌,包括革兰氏阴性杆菌、革兰氏阳性球菌和革兰氏阳性杆菌大肠杆菌、微球菌属和芽孢杆菌属。使用 Sabouraud 葡萄糖琼脂 (SDA) 进行真菌分离。在稀释度 10 -2 时真菌种群数量达到最大,范围为 35×10 -3 cfu/ml,观察到了黑曲霉和烟曲霉的不同真菌菌落。这些有益微生物将用于进一步的研究工作。关键词:牛粪,微生物负荷,细菌,真菌,微生物组。1. 引言在印度,养牛历史悠久,主要与农业有关。许多阿育吠陀配方使用由牛奶、酥油、凝乳、尿液和粪便制成的各种产品(Sharma 和 Singh,2015 年)。牛粪 (CD) 是通过消化系统后未消化的植物材料残留物。其成分包括水(80%)、未消化的残留物(14.4%)和微生物(5.6%),pH 值范围为 7.1 至 7.4(Nene 等人,2003 年;Teo 和 Teoh,2011 年;Radha 和 Rao,2014 年)。由于含有多种具有益生菌活性的微生物,包括植物乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸肠球菌、双歧杆菌和酵母菌(酿酒酵母),牛肠道下部具有益生菌活性Ware等人(1988)。它包括大量天然存在的有益细菌,乳酸杆菌和球菌,以及一些已知和未知的放线菌,真菌和酵母(Muhammad和Amusa,2003; Radha和Rao,2014; Sharma和Singh,2015)。牛粪具有丰富的微生物多样性,包含近60种细菌(芽孢杆菌属、乳酸杆菌属、棒状杆菌属)、真菌(曲霉菌和木霉菌)、100种原生动物和酵母(酿酒酵母和假丝酵母)(Gupta等人,2016年; Bhatt和Maheswari,2019年)。根据 Muhammad 和 Amusa (2003) 的研究,细菌和真菌等土壤污染物经常侵入陈牛粪。生物技术应用(如酶、生物甲烷和生物氢)和环境应用,以及微生物的生物技术多样性、生物动力学制备和牛粪在农业中的用途。自本世纪初以来,生物学家一直对 CD(粪生生物)的微生物多样性感兴趣(McGranaghan 等人,1999 年;Kim 和 Wells,2016 年)。在可持续循环经济的背景下,CD 微生物用于生物技术、环境和农业应用。许多研究已经证明了新鲜牛粪和尿液分别具有抗菌和抗真菌特性,这可能是因为粪便中存在的微生物群会分泌抗菌代谢物(Nene 等人,2003 年;Sharma 和 Singh,2015 年)。几个世纪以来,牛粪一直是印度次大陆农业中用作有机肥料的传统材料。牛粪中还含有多种微生物群,可进一步增强土壤生物地球化学过程(Akinde 和 Obire 2008)。大量研究已经证明了新鲜牛粪和牛尿分别具有抗菌和抗真菌特性,这可能是因为牛粪中的微生物群会分泌抗菌代谢物(Nene 等人,2003 年;Sharma 和 Singh,2015 年)。几个世纪以来,牛粪一直是印度次大陆农业中用作有机肥料的传统材料。牛粪还含有多种微生物群,可进一步增强土壤生物地球化学过程(Akinde 和 Obire,2008 年)。大量研究已经证明了新鲜牛粪和牛尿分别具有抗菌和抗真菌特性,这可能是因为牛粪中的微生物群会分泌抗菌代谢物(Nene 等人,2003 年;Sharma 和 Singh,2015 年)。几个世纪以来,牛粪一直是印度次大陆农业中用作有机肥料的传统材料。牛粪还含有多种微生物群,可进一步增强土壤生物地球化学过程(Akinde 和 Obire,2008 年)。