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饮食维生素K摄入量与NHANES中年和老年人的神经丝轻链降低有关
结果：该研究包括中位年龄为46岁的1,533名参与者，包括801名女性（52.2％）和732名男性（47.8％）。维生素K的中位饮食摄入量为81.6μg/d，中位血清NFL为12 pg./ml。调整了整个模型中潜在的混杂因素后，饮食中维生素K摄入量较高的个体的血清NFL水平较低（Q4与Q1，β= -4.92，95％CI： - 7.66，-2.19，p = 0.002）。在饮食中维生素K摄入量和血清NFL水平之间发现了非线性阴性剂量 - 反应缔合（非线性= 0.008）；当饮食中的维生素K摄入量高于200μg/d时，该关联达到平稳状态。根据分层分析的结果，饮食中维生素K摄入量与血清NFL水平之间的关系在中年和老年人的人群中更强。
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1恩斯特·赫德曼 - 斯特尔大学罗斯托克大学小儿外科系。8，18057年，德国罗斯托克； marta.de.andrescrespo1@nhs.net 2专业新生儿和儿科外科部，Ormond Street Hospital NHS Trust，伦敦WC1N 3JH，英国； hannah.day@gosh.nhs.uk（H.D.）; joe.curry@gosh.nhs.uk（J.C。）; stavros.loukogeorgakis@gosh.nhs.uk（s.l.）; joseph.davidson@ucl.ac.uk（J.R.D.）3 UCL GOSH儿童健康研究所，伦敦吉尔福德街30号，英国伦敦WC1N 1H，4儿科外科，Graz大学医院，Auenbruggerplatz 34，8036 Graz，奥地利，奥地利； eva.amerstorfer@medunigraz.at 5 Soma E.V. - 由Hirschsprung氏病和厌食直肠畸形的患者组织患者组织，慕尼黑，Blombergstr。 9，81825德国慕尼黑； s.alexander@soma-ev.de（S.A.）; annette.lemli@soma-ev.de（A.L。） 6荷兰尼加兰（Nerlands）的Geert Grooteplein Zuid 32，6525 Njjmegen的Radboudumc Njjmegen小儿手术系； manouk.backes@radboudumc.nl（M.B. ）; pernilla.stenstrom@med.lu.se（P.S.） 16瑞典患者协会Hirschprung Sjukdom患者Föring，袜子25，23253 Akarp，瑞典； info@hirschprung.se 17儿科胃肠病学，儿科系，吕贝克大学，拉特兹伯格大学，全部160，23538lübeck，德国； martina.kohl-sobania@uksh.de *通信：judith.linders@med.uni-rostock.de3 UCL GOSH儿童健康研究所，伦敦吉尔福德街30号，英国伦敦WC1N 1H，4儿科外科，Graz大学医院，Auenbruggerplatz 34，8036 Graz，奥地利，奥地利； eva.amerstorfer@medunigraz.at 5 Soma E.V. - 由Hirschsprung氏病和厌食直肠畸形的患者组织患者组织，慕尼黑，Blombergstr。9，81825德国慕尼黑； s.alexander@soma-ev.de（S.A.）; annette.lemli@soma-ev.de（A.L。）6荷兰尼加兰（Nerlands）的Geert Grooteplein Zuid 32，6525 Njjmegen的Radboudumc Njjmegen小儿手术系； manouk.backes@radboudumc.nl（M.B.）; pernilla.stenstrom@med.lu.se（P.S.）16瑞典患者协会Hirschprung Sjukdom患者Föring，袜子25，23253 Akarp，瑞典； info@hirschprung.se 17儿科胃肠病学，儿科系，吕贝克大学，拉特兹伯格大学，全部160，23538lübeck，德国； martina.kohl-sobania@uksh.de *通信：judith.linders@med.uni-rostock.de）; roxana.rassouli-kirchmeier@radboudumc.nl（R.R.-K。）7意大利Hirschsprung病人协会A.Mor.hi，通过Dei Castani 116，00172，意大利罗马，00172； carlotta.defilippo@cnr.it 8国家研究委员会（CNR）的农业生物学与生物技术研究所（CNR），通过Moruzzi，1，56124 PISA，意大利9号，意大利9号手术和泌尿外科，儿童和泌尿外科系针对儿童和青少年，医科大学andrzej.golebiewski@gumed.edu.pl.pl 10儿科外科手术单元，Ca'foncello医院，Piazzale Dell´ospedale。 paola.midrio@aulss2.veneto.it 11 soma Austria-Selbsthilfeorganationfürbetroffene von Morbus hirbus hirschsprung and anorektale fehlbildungen，Am-Ostrom-Park，Am-Ostrom-Park 11/7，1220 Wien，Austria，Austria，Austria; mazeena.mohideen@soma-austria.at 12儿童发育缺陷系，西里西亚医科大学，波兰Zabrze 41-800； amodrzyk@szpital.zabrze.pl 13荷兰患者协会，Verenig Ziekte van Hirschsprung，HambakenWetering，15，5231'S-HertogenBosch，荷兰； marijke@hirschsprung.nl 14波兰Hirschsprung Facebook Group，波兰； karolina.staszkiewicz@poczta.onet.pl 15Skåne大学医院隆德大学儿科外科系，瑞典隆德22100； lovisa.telborn@med.lu.se（l.t.
饮食不佳，导致世界动脉粥样硬化的风险增加
动脉粥样硬化缺血性心血管疾病（ASICD）是全球死亡的主要原因之一，主要是由于人类心脏动脉内壁的发展而引起的。缺血是指缺乏足够的氧气（O2），营养递送和心脏细胞中废物清除不当。 目前世界上约有90％的心血管疾病是由于形成脂质/胆固醇基于脂质/胆固醇的斑块，这些斑块可能在光滑上皮血细胞的衬里下形成。 在美国，一项发表在《美国心脏病学院杂志》上的研究估计，饮食差的饮食量造成了约45％的心血管疾病。 动脉粥样硬化直到并且由于表现出急性冠状动脉综合征的血栓积累而导致斑块变得不稳定，除非牙菌斑变得不稳定。 急性冠状动脉综合征是导致心肌梗塞（不稳定心绞痛）的血管阻塞的结果。 心脏细胞需要少量的氧气才能正常运行。 因此，应适当平衡心脏细胞的氧气需求和供应。 动脉粥样硬化缺血性心血管综合征如果该人更多地参与运动或情绪压力，可能会恶化，因为当时他们的身体需要更高的氧气，但是由于瘟疫的形成，血液ϐ低。 在本文的稍后，我们将讨论纽约心脏协会的分类，然后是前3个贫困饮食，这些饮食被认为是增加了世界各地心血管疾病的病例。缺血是指缺乏足够的氧气（O2），营养递送和心脏细胞中废物清除不当。目前世界上约有90％的心血管疾病是由于形成脂质/胆固醇基于脂质/胆固醇的斑块，这些斑块可能在光滑上皮血细胞的衬里下形成。在美国，一项发表在《美国心脏病学院杂志》上的研究估计，饮食差的饮食量造成了约45％的心血管疾病。动脉粥样硬化直到并且由于表现出急性冠状动脉综合征的血栓积累而导致斑块变得不稳定，除非牙菌斑变得不稳定。急性冠状动脉综合征是导致心肌梗塞（不稳定心绞痛）的血管阻塞的结果。心脏细胞需要少量的氧气才能正常运行。因此，应适当平衡心脏细胞的氧气需求和供应。动脉粥样硬化缺血性心血管综合征如果该人更多地参与运动或情绪压力，可能会恶化，因为当时他们的身体需要更高的氧气，但是由于瘟疫的形成，血液ϐ低。在本文的稍后，我们将讨论纽约心脏协会的分类，然后是前3个贫困饮食，这些饮食被认为是增加了世界各地心血管疾病的病例。
黎巴嫩2型糖尿病患者的饮食知识和饮食习惯
对黎巴嫩2型糖尿病（T2D）患者的饮食知识（DK）和饮食习惯（EHS）知之甚少。因此，这项研究的目的是用T2D评估人群的DK和EH，并确定其相关因素。使用雪球采样技术进行了351例T2D患者的横断面调查。te调查使用了英国糖尿病和饮食问卷和饮食知识问卷来评估参与者的EH，包括某些食物的消费频率以及他们对食物组和食物选择的知识。较高的DK指数表明知识更好，但较高的EH指数表明健康的EH较少。独立的样本T检验和Mann -Whitney检验用于二分法变量，ANOVA和KRUSKAL -WALLIS检验用于多态变量。相关分析测试了两个连续变量之间的关联。使用两个多个线性回归模型来识别与DK和EH相关的因素。总体而言，有67％的参与者具有良好或足够的DK，大约25％和75％的参与者具有健康和健康的EH。在过去的三个月中，更好的知识与职业，BMI，合并症的存在和HBA1C测试显着相关。更高的家庭收入，体育锻炼，糖尿病的家族史，从家人或朋友接受药物管理方面的帮助以及更高的DK水平是与更健康的EH相关的因素。需要针对患者及其家人的营养教育和宣传运动，以赋予具有足够DK和技能的患者的能力，以促进采用健康的EH。
用植物性饮食治疗的炎症性肠病
与IBD疾病发展有关的饮食因素是一种西方风格的饮食模式，部分原因是对肠道微生物组的不利影响。日本的高等医院对克罗恩病患者进行了一项单一的前瞻性研究。缓解，以便对西特尔特饮食进行计算，从而可以增加胰岛的有益microbobiota。出院后，指示患者继续饮食，但英夫利昔单抗的输注被停止。中位随访期为8。6年。13例病例仍然没有复发。1、2、3和4年的无复发率分别为79％，66％，57％和52％[4]。基于其他研究，我们认为完全基于植物的饮食会更有效。基于其他研究，我们认为完全基于植物的饮食会更有效。
用地中海饮食指数评估的儿童饮食
抽象目标。地中海饮食（MD）与许多疾病成反比：它降低了总死亡率并降低心血管风险。尽管MD有已知的好处，但近年来尤其是在年轻人中，饮食习惯发生了变化。我们研究的目的是评估在意大利南部居住的意大利儿童和青少年中的MD依从性。方法和结果。用地中海饮食（Kidmed）评估了对MD的依从性。对132名儿童的人口记录了性，年龄和人体测量措施；在这71.2％的人中，对MD的依从性较差，平均依从性为26.5％，良好依从性仅2.3％。肥胖儿童记录了较高的依从性，并且年龄和依从性评分之间存在统计学意义的反相关性。结论。我们的结果突出了一群意大利儿童中对MD的依从性。这些发现支持监测饮食习惯的重要性，尤其是在原理中。
肠道微生物营养不良差异在两个不同的缓存肿瘤模型中不同的饮食
摘要：癌症恶病质对结肠微生物群的影响的特征很差。这项研究评估了如果发现类似的营养不良，则评估了两种缓存产生的肿瘤类型对肠道菌群的影响，以确定肠道菌群的影响。此外，还确定了含有富含免疫营养素的食物（核桃）的饮食是否已知可以促进结肠中益生菌的生长，这会改变营养不良和缓慢的卡希克西亚。男性Fisher 344只大鼠被随机分配给有或没有核桃的半纯化饮食。然后，在每个饮食组中，将大鼠随机分配到一个治疗组：肿瘤的特征喂养（TB），非肿瘤含量的Adibitum Fed（NTB-AL）和非肿瘤组对TB（NTB-PF）（NTB-PF）。TB组植入了病房结肠癌或MCA诱导的肉瘤，都是可移植的肿瘤系。粪便样品，并使用16S rRNA基因分析鉴定了细菌。两个结核病组都患有恶病质，但肠道微生物组的变化也有所不同。β多样性不受治疗（NTB-AL，TB和NTB-PF）的影响，无论肿瘤类型如何，但受饮食影响。此外，饮食始终改变了几种细菌类群的相对丰度，而治疗和肿瘤类型没有。对照饮食增加了曲霉曲霉的丰度，而核桃饮食则增加了Ruminococcus属。没有发现病虫的常见粪便细菌变化特征。饮食始终改变了肠道菌群，但是这些变化不足以减慢恶病质的进展，这表明癌症恶病质比几个肠道菌群变化更为复杂。
个人简历 - Aimee Dietz
学术职位 南佛罗里达大学 (USF)，佛罗里达州坦帕市 2021 年 8 月 7 日至今 • 副教授 佐治亚州立大学 (GSU)，佐治亚州亚特兰大市 2021 年 7 月 1 日至 2024 年 7 月 31 日 • 教授兼系主任 辛辛那提大学 (UC)，俄亥俄州辛辛那提市 2008 年 8 月 - 2021 年 6 月 • 教授：2019 年 8 月 - 2021 年 6 月 • MA SLP 项目项目主任：2017 年 8 月 - 2021 年 6 月 • 副教授：2014 年 8 月 - 2019 年 7 月 • 助理教授：2008 年 8 月 - 2014 年 7 月 辛辛那提儿童医院和医疗中心 2015 年 8 月 - 2021 年 6 月 • 附属教职员工
高盐饮食和肠道菌群：对心血管疾病和炎症性肠病的影响
简单的摘要：盐或氯化钠是均衡饮食的关键组成部分。但是，过量食用盐会导致一系列经常被忽视的不良健康影响。盐通过摄入日常食品进入人体的消化系统，并对消化系统的关键组成部分（即肠道微生物群）发挥影响。一些研究表明，肠道菌群组成的改变可能会影响人体的功能。本文介绍了高盐饮食对肠道微生物组的影响，反过来又对心血管疾病和炎症性肠病的发展进行了回顾。此外，它综合了有关高盐饮食对肠道微生物组和肠道免疫系统的影响的最新研究。这进一步阐明了高盐饮食影响肠道微生物组和相关疾病的机制。
怀孕期间的饮食纤维摄入及其对...
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