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饮食硒摄入量对CVD的影响
Yaqi Wen 1 , 2 , 3 , 4 , Laixi Zhang 1 , 2 , 3 , 4 , Shengping Li 1 , 2 , 3 , 4 , Tiankun Wang 1 , 2 , 3 , 4 , Ke Jiang 1 , 2 , 3 , 4 , Lingxi Zhao 1 , 2 , 3 , 4 , Yuzhao Zhu 1 , 2 , 3 , 4 , Wen Zhao 1 , 2 , 3 , 4 , Xun Lei 1 ，2，3，4，Manoj Sharma 5，Yong Zhao 1，2，2，3，4，Zumin Shi 6和Zumin Shi 6和Jun Yuan 1，2，2， * 1公共卫生学院，重数大学医科大学，中国重庆：2研究中心：2重庆儿童营养与健康的关键实验室，重庆医科大学的儿童医院，中国重庆：5社会与行为健康，公共卫生学院，内华达州内华达大学，拉斯维加斯，美国内华达州，美国，美国：6人类营养系，Qatar University，Qatar University，Qatar，Doha，Doha，Doha，Qatar
儿童和青少年饮食补充剂的使用
抽象目标：评估儿童和青少年饮食补充剂的叙述性评论。数据来源：2000年至2023年之间，使用了PubMed，Medline和Scielo数据库中的“饮食补充剂”，“儿童”和“青少年”术语，该术语在PubMed，Medline和Scielo数据库中使用，评估了人类的研究，该研究发表在Portuguese，英语，法语，法语和西班牙语中。数据综合：近几十年来，儿童和青少年饮食补充剂的使用有所增加。最常用的补充剂是维生素，矿物质，微量元素，蛋白质，氨基酸，褪黑激素，脂肪酸，益生菌和能量饮料。结论：尽管有特定的指示，但大多数情况下，医疗保健专业人员没有开处方。使用的原因有所不同。在儿童中，主要原因是针对感染，刺激生长和食物摄入量不佳，多种维生素和矿物质是最常用的补充剂。在青少年中，它们用于改善运动表现并获得“理想的身体”，蛋白质和氨基酸是最常使用的营养素。由于它们不受卫生机构的监管，并且在没有预先措施的情况下出售，因此他们的无监督使用可能导致剂量不足，不耐用或过量的风险。至于复合配方，或者在有多种营养素的制剂中可用时，错误的机会会增加。至关重要的是，儿科医生向父母和患者提供有关适应症，风险和收益的建议，并在必要时开处方。©2023由Elsevier Editora Ltda发布。代表Sociedade Brasileira de Pediatria。这是CC BY-NC-ND许可证（http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/）下的开放访问文章。
SYNBIO® 益生菌和抗氧化剂膳食补充剂
摘要：航空公司机组人员不规律的生活方式、广泛/不利的工作相关暴露以及暂时缺氧对肠道菌群健康的影响，使人们对机组人员每日推荐摄入某些营养素的剂量越来越担忧。本研究的目的是确定每天服用 SYNBIO ® 益生菌 - 接骨木提取物补充剂 (ACTIVE) 是否有助于空乘人员的健康。一项双盲、随机、安慰剂对照研究中招募了 40 名健康机组人员，他们每天服用一粒 ACTIVE 胶囊或服用安慰剂，持续 30 天。通过经过验证的问卷评估肠道健康、健康相关生活质量和胃肠道耐受性。分析唾液和粪便样本，分别确定分泌性免疫球蛋白 A (sIgA) 水平和肠道菌群组成。与安慰剂组受试者相比，ACTIVE 组受试者的生理状况有所改善，心理总体幸福感指数 (PGWBI) 总分也显著高于安慰剂组。与安慰剂组相比，ACTIVE 组受试者的乳酸杆菌和双歧杆菌水平显著增加，而与补充开始时相比，乳酸杆菌显著增加，肠杆菌科细菌显著减少，证实了益生菌在胃肠道中的持久性以及直接拮抗和竞争排斥作用。此外，在补充结束时，ACTIVE 组的 sIgA 水平显著高于基线和安慰剂组。ACTIVE 补充剂可能对航空公司机组人员有益，可改善他们的生理状态、免疫防御能力以及应对压力条件时的胃肠道强度和效率。
糖尿病耐力运动员的饮食方法
比赛天第1天比赛第二天比赛第二天比赛 - 推进水合凝胶 - 土豆泥 - 粉土 - 能量凝胶（碳水化合物） - 果冻软糖-Gatorade（饮料） - 带有萨拉米饼的白麦面包 - 常规焦炭 - 土豆薯条 - Sports Bean -Spaghetti Bognaise -spaghetti bolognaise-巧克力蛋白蛋白蛋白棒>
开发高价值产品作为饮食...
海洋丰富的生物多样性不仅是美食的来源，而且还拥有特殊的化合物，使海洋产品不仅仅是滋养，还可以成为功能性食品。来自鱼类蛋白和海洋多糖（如藻类富士）的生物活性肽提供了各种健康益处，包括防止血凝块，抗癌和降低胆固醇。探索食物与健康之间的关系，“营养学”描述了带来健康益处的食物中的物质。这些天然化合物与合成药物不同，靶向特定疾病，其有效性提高。在2014年价值2500亿美元的营养市场预计到2025年将达到180亿美元。与传统疗法相比，到2020年，全球对营养素的需求不断增长，到2020年达到3850亿美元。该市场的主要贡献者是美国，欧洲和日本，海洋衍生的营养学等是基于海藻的产品，Omega-3鱼/藻类油和鱼蛋白发挥着至关重要的作用。在印度，不断扩大的中产阶级涉及与生活方式相关的健康问题，自2000年代初以来，营养市场上的两位数增长为两位数增长，促进了全球扩张。
用饲料和/或水的硒上调与免疫反应，程序性细胞有关的肝组织中的基因表达饮食补充后生物学的影响...
该研究研究了从乳杆菌（LAP）和lactiplantibacillus Plantarum（LPP）产生的生物后生物学对生产性能，鸡蛋质量和血清生化参数的影响。在40周龄时，将126只Lohmann母鸡随机分配给7种疗法，每只复制六只鸟类。基础饮食（T1）是没有补充（阴性对照）或以0.02％（阳性对照）补充四环素（T2）的。其他五个组：T3，T4（补充了生物后（圈）0.35％，（分别由乳杆菌细菌）产生的0.70％（lap）0.70％）； T5，T6（补充了后饮食后饮食（LPP）0.35％，（LPP）分别由乳杆菌植物细菌产生的0.70％）； T7（补充后饮食后饮食（0.35％圈 + 0.35％LPP）。生物学后和四环素（TET）不会影响体重，进食摄入量，进料转化率（FCR），鸡蛋重量，鸡蛋质量，鸡蛋质量或血清总蛋白质，白蛋白和球蛋白的体重（p≥0.05）。鸡蛋的产生和鸡蛋数量更大（p≤0.05）（lap 0.70％，LPP 0.70％和混合物（0.35％lap + 0.35％LPP）和TET补充组，与对照组相比（T1）。胆固醇和甘油三酸酯（0.35％的LAP，0.35％LPP除外），比T1显着降低（P≤0.05）。超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性（0.35％的LAP，0.35％LPP除外）提高了。结果表明，补充后生物学对生育性能和某些生化参数具有积极作用。
对尼日利亚气候引起的气候粮食不安全的韧性身体成分和二氧化碳饮食排放
。帕尔马西班牙的摩洛里克·伊迪斯·帕尔马·帕尔玛（Malloric Idis Palma Palma）。 CSI，CSIC，CSI，对Sanitaria医院ClínicoSan Carlos（Idiss）的调查。大学，马德里，果实
小麦籽粒膳食纤维的遗传改良
小麦（Triticum aestivum）是全球重要的粮食作物，含有碳水化合物以及其他重要营养成分，如蛋白质、少量脂质、维生素、矿物质以及植物化学物质[1]。膳食纤维是碳水化合物低聚物和聚合物，它们不易被人体小肠消化吸收，从而导致在人体大肠中部分或完全发酵[2]。全麦谷物含有9%到20%的膳食纤维，膳食纤维的主要成分是细胞壁多糖，主要是阿拉伯木聚糖和（1,3；1,4）-β-D-葡聚糖（β-葡聚糖），分别占总膳食纤维的约70%和20%[3]。此外，小麦粒中的膳食纤维还含有抗性淀粉，这种淀粉在小肠中不被消化，能够相对不变地到达大肠和结肠[4]。
2020 年膳食指南咨询科学报告...
美国农业部正在发布 2020 年膳食指南咨询委员会科学报告的初版。本文档的内容可在未经许可的情况下使用和转载。美国农业部不得明示或暗示对根据本工作开发的衍生产品的认可。根据联邦民权法和美国农业部民权法规和政策，美国农业部、其机构、办公室和员工以及参与或管理美国农业部项目的机构不得在美国农业部实施或资助的任何项目或活动中基于种族、肤色、国籍、宗教、性别、性别认同（包括性别表现）、性取向、残疾、年龄、婚姻状况、家庭/父母状况、从公共援助项目获得的收入、政治信仰或对先前民权活动的报复或报复进行歧视（并非所有依据都适用于所有项目）。补救措施和投诉提交截止日期因计划或事件而异。需要其他沟通方式获取计划信息的残障人士（例如盲文、大字印刷品、录音带、美国手语等）应联系负责机构或美国农业部 TARGET 中心，电话 (202) 720-2600（语音和 TTY），或通过联邦中继服务联系美国农业部，电话 (800) 877-8339。要提交计划歧视投诉，请填写美国农业部计划歧视投诉表 AD-3027，可在线访问如何提交计划歧视