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营养和饮食学系
PSO-1获得有关健康和福祉的人类生理和营养知识。 PSO-2学习生物分子的代谢作用，并了解国家营养问题。 PSO-3了解与运动和运动有关的体育活动的特殊营养要求。 PSO-4了解各种疾病及其相关饮食的症状和作用。 PSO-5获得有关功能性食品和营养素在健康中的作用的知识。 PSO-6了解一些研究和方法论的基本概念。PSO-1获得有关健康和福祉的人类生理和营养知识。PSO-2学习生物分子的代谢作用，并了解国家营养问题。 PSO-3了解与运动和运动有关的体育活动的特殊营养要求。 PSO-4了解各种疾病及其相关饮食的症状和作用。 PSO-5获得有关功能性食品和营养素在健康中的作用的知识。 PSO-6了解一些研究和方法论的基本概念。PSO-2学习生物分子的代谢作用，并了解国家营养问题。PSO-3了解与运动和运动有关的体育活动的特殊营养要求。PSO-4了解各种疾病及其相关饮食的症状和作用。PSO-5获得有关功能性食品和营养素在健康中的作用的知识。PSO-6了解一些研究和方法论的基本概念。
M.Sc. （营养和饮食学） 生物数据1。名称：Chandra Sekhar Dr. Rout 2。地址 curriculum vitae Manoj V. Mane博士（助手... b'' Pramoda Kumar Nayak（Bio-Data）
流行病学具有与人群中疾病发生有关的基本术语。二氧化碳。区分描述性流行病学和分析流行病学，并解释流行病学中疾病频率，疾病分布和疾病决定因素的含义。二氧化碳。了解流行病学方法，向量管理和不同的控制策略。了解不同食物传播感染和特定食物有毒物质的毒性作用。CO4。 定义健康教育并陈述健康教育的目标。 将公共卫生和社区健康教育干预措施应用于现实生活中。 CO 5。 了解初级卫生保健系统的功能以及在健康教育中使用视听辅助工具的重要性。 在使用大众媒体来传播健康意识并为此目的开发自己的视听辅助工具方面展示了广泛的技能。 二氧化碳。 了解在公共卫生及其任务领域工作的各种国家和国际组织。CO4。定义健康教育并陈述健康教育的目标。将公共卫生和社区健康教育干预措施应用于现实生活中。CO 5。了解初级卫生保健系统的功能以及在健康教育中使用视听辅助工具的重要性。在使用大众媒体来传播健康意识并为此目的开发自己的视听辅助工具方面展示了广泛的技能。二氧化碳。了解在公共卫生及其任务领域工作的各种国家和国际组织。
HS饮食和营养浓度 - xlsx
建议对饮食和营养浓度进行测序。BSHSDimetics＆Nutrition Computition是有兴趣申请营养学，临床营养或其他研究生盟友健康教育计划的学生的本科专业。BSHS专业将为学生在文科和核心内容Germain的卫生专业中为学生提供扎实的基础。个性化的建议将帮助学生制定一项研究计划，该计划满足根据医疗保健行业所需的特定研究生计划或入门级职位的先决条件要求。
临床营养和饮食学的M.SC临床营养和饮食学的M.SC
我相信是卡纳塔克邦公开大学的最心脏副校长，并庄严欢迎您通过远程模式进行学习。高等教育部门正在通过印度和世界各地的快速转变，我相信卡纳塔克邦公开大学正在设定并实现教学质量的新标准。在新时代，传统的教育教学和绩效的衡量结果发生了变化。“教室”不再局限于学习四堵墙的物理空间。知识问题已成为一种动态的，促使每个人通过不断升级技能和理解来终生参与。卡纳塔克邦公开大学从未支持在高等教育的新背景下面临的挑战。
部门饮食学和营养通讯
*Prapkree L， *Uddin R和PalaciosC。零食行为与美国超重和肥胖的大学生的整体饮食质量，零食质量和体重有关。营养研究。2023年4月（114）：（41-49）。*Prapkree，L。， *Uddin，R.，Jaafar，J.A.A.，Baghdadi，M.，Coccia，C.，Huffman，F。，＆Palacios，C。（2023）。 零食行为与美国大学生的零食质量，整体饮食质量和体重有关。 营养研究（纽约，纽约），114，41-49。 Hernandez J，*Goico E和Palacios C.（2024）。 在南佛罗里达州的大学生中，超流行和最少加工的零食消费与超重/肥胖之间的关联。 美国大学健康杂志：1-9。 *Jeune，S。C.，Graziano，P.，Campa，A。，＆Coccia，C。C.（2024）。 大学生的饮食行为和体重状况的自我感知和自我调节。 美国大学健康杂志：1-12。 *Proaño，G。V.，Rodriguez Moreno，L。M.，Arciniegas，M。J.， *Sifre-Acosta，N.，Espinal，C.，Chowdhury，R. 拉丁美洲超重和肥胖策略的有效性，障碍和促进者；哥伦比亚的范围审查和定性研究。 柳叶刀区域健康。 Americas，29，100656。 *Martin，H。R.，Brown，D.R.，Fluney，E.，Trepka，M.J.，Marty，A.M.，Roldan，E.O. 社区参与研究：佛罗里达州迈阿密服务不足的少数民族社区中的COVID-19测试，感染和疫苗接种。A.，Baghdadi，M.，Coccia，C.，Huffman，F。，＆Palacios，C。（2023）。零食行为与美国大学生的零食质量，整体饮食质量和体重有关。营养研究（纽约，纽约），114，41-49。Hernandez J，*Goico E和Palacios C.（2024）。在南佛罗里达州的大学生中，超流行和最少加工的零食消费与超重/肥胖之间的关联。美国大学健康杂志：1-9。*Jeune，S。C.，Graziano，P.，Campa，A。，＆Coccia，C。C.（2024）。大学生的饮食行为和体重状况的自我感知和自我调节。美国大学健康杂志：1-12。*Proaño，G。V.，Rodriguez Moreno，L。M.，Arciniegas，M。J.， *Sifre-Acosta，N.，Espinal，C.，Chowdhury，R.拉丁美洲超重和肥胖策略的有效性，障碍和促进者；哥伦比亚的范围审查和定性研究。柳叶刀区域健康。Americas，29，100656。*Martin，H。R.，Brown，D.R.，Fluney，E.，Trepka，M.J.，Marty，A.M.，Roldan，E.O.社区参与研究：佛罗里达州迈阿密服务不足的少数民族社区中的COVID-19测试，感染和疫苗接种。疫苗，12（2），117。* Martin HR，Nan H，Liu Q， * Bastida Rodriguez，J。A.， *Gieseken S， *Johnson A，Enrione E，Trepka MJ，Brown D，Marty AM，Sales Martinez S，Campa A，Roldan EO，Hernandez Suarez Y，Barbieri M，Palacios C，Bursac Z，Bursac Z，Baum，M.K.（2024年9月）。残疾和共同-19：在服务不足的种族/族裔少数群体中，大流行期间的挑战，测试，疫苗接种，感染和医疗脱离接触。残疾与健康杂志。按下。*Martin，H。R.，Hu，N.，Liu，Q.， *Bastida Rodriguez，J.A.， *Gieseken，S。， *Johnson，A.残疾和共同 - 19：挑战，测试，疫苗接种，推迟和避免少数社区的医疗服务。残疾与健康杂志，17（2），101571。
营养和饮食课程内容
NUT101 – Principles of Nutrition I (2+2) 3 ECTS: 6 Nutrients (carbohydrates , proteins, fats, vitamins , minerals and water) chemical structure, classification , functions , sources, recommended daily intake values , excessive intake and deficiency , energy balance and body weight control , food groups, nutrient standards , daily receiving the recommended amount , nutrition and food pyramid clover is under营养和健康课程。应用：对状态，体重指数的营养评估和饮食分析，计算基础代谢能量和每日能量需求，饮食日记记录，食品频率问卷，计算营养质量指数，营养素是碳水化合物，蛋白质，蛋白质，包括与油和能量含量相关的帐户。NUT107 – Basic Chemistry (2+2) 3 ECTS: 4 The features and measurements of matter, atoms and atomic theory , introduction to chemical reactions and reactions, structure of atoms, the periodic table and atomic properties , density , specific gravity, temperature relations , structure of atoms , isotopes, electron configuration , the orbitals, periodic table, characteristics, compounds, bonds mole concept, radioactivity, physical states of物质，无机化学，物理状态和能源物质，气体，溶液，溶解度，电解质，来自原子和分子分子之间的力的一般原理：液体，固体，气体，溶液和物理特性。Nut103 - 土耳其和世界烹饪（2+0）2 ECT：4厨房的描述，饮食和饮用土耳其和国际美食的文化方面和特征，是对当地菜肴和健康关系的课程评估。化学动力学，化学平衡原理，酸和碱，酸碱平衡，有机化学介绍，饱和碳氢化合物（烷烃），不饱和碳氢化合物（烯烃和碱），有机反应和官能团，生物化学。Nut105 - 营养生态学（2+0）2 ects：3营养生态学概论，人的身体，营养和营养研究在生物学，社会和文化环境之间的相互作用，食物历史上的相互作用，食物历史变化，这些变化发生在整个社会中的营养年龄时，会在整个社会中衰老，以使他们与他们的食物类型一起做好烹饪和差异的差异，并影响了烹饪方法和差异。
![饮食学学士学位[Bdietetics] |程序](/simg/g:\will\search\icon\source\f\ff2d2ab3747530037a7d9d872855bf54fe808e53.webp)
饮食学学士学位[Bdietetics] |程序
基于社区的饮食学旨在教育和培训社区或人群通过营养来改善其健康。一个例子是社区接受所需食物的培训，以维持健康的生活方式。他们主张通过投入与相关利益相关者和社区（例如糖税和营养不良的预防）进行政策制定和联系来改善营养。大规模食品服务部门的管理，在计划高质量的常规和治疗菜单时，请考虑客户的营养需求。
2026本科 - 食物，营养和饮食学
您可以在诸如：公司健康，地方和社区体育俱乐部，政府机构，私人健康和娱乐中心和诊所，专业体育机构和俱乐部以及健身和水上运动中心的大型商业组织中工作。您还为营养专注的职业做好了充分的准备，并可以在营养和食品行业的领域工作：消费者教育和意识，社区营养，食品政策和法规，营养研究和教育，个人和人口健康以及公共卫生和公共卫生营养。
田纳西大学 ACEND 认证营养与饮食学教育项目指南 营养学学士 - 饮食学专业 MS i
亲爱的学生，随着我们进入 2024-2025 学年，田纳西大学的营养与营养学教育正在发生许多美妙的变化，我们将继续发展富有创意和强大的课程，让学生自信地成为该领域的从业者和领导者。我们课程的显着特点之一是，有机会完成营养-营养学专业的理学学士学位以及临床营养与营养学专业的理学硕士学位，并有资格参加国家资格考试，成为注册营养师 (RDN)，只需五年。我们很自豪现在已经毕业了三班！截至此更新，2024 届刚刚毕业。在 2022 年和 2023 年的毕业生中，100% 从事营养与营养学工作，我们的 RDN 资格考试一年通过率为 100%。从 2024 年秋季开始，如果满足特定课程的先决条件，我们也可以考虑外部申请人的入学申请。我们独特的课程组合具有竞争力，从本科三年级开始整合实践经验，并随着学生的课程学习而不断积累。到高四，学生将通过校园内的临床模拟和亲身参与的食品服务实习培训来获得实习经验。被研究生课程录取的学生将在临床课程教员的监督下，在该地区众多切诺基健康系统诊所之一首次进入临床环境。随后，学生将获得各种经验，以培养临床领域的专业知识，但也包括社区营养和食品服务管理方面的坚实基础。未进入该研究生课程的学生已做好充分准备，可以成功进入各种经认可的监督实践课程，成为注册营养师 (RDN)，或者可以利用他们的本科培训作为进一步学习其他医疗保健领域的背景。我们鼓励您仔细阅读本手册，以全面了解在 UT 攻读营养与饮食学教育可以期待什么。我们的课程已获得美国营养与饮食学会营养与饮食学教育认证委员会 (ACEND) 的认证，可作为营养学教学课程或 DPD（以营养与饮食学为重点的学士学位）和营养与饮食学研究生课程或 GP（先决条件和课程相结合，可获得以临床营养与饮食学为重点的硕士学位）。您可以联系 ACEND 获取有关认证的更多信息：