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McCain Foods（GB）Ltd.-现代奴隶制陈述FY24
The Committee's remit, in addition to the preparation of this modern slavery statement and the ensuing actions, includes: • Identifying and addressing any modern slavery risks present in our operations and supply chain • Immediately driving action to remediate any incidents if and when they may be identified • Identifying means to reduce or mitigate the risk of modern slavery • Developing programs, practices, and procedures to enhance our response to modern slavery; •在现代奴隶制的重要问题上担任麦凯恩的一群思想领袖，以确保我们的人民了解麦凯恩在供应链中的耕作，包装和物流的接触增加了现代奴隶制的可能性 - 以及我们所有人必须采取的措施来减轻风险，并立即采取行动，并采取适当的措施。
食品中兽药残留法典委员会
6. 在他们的评论中，主要存在两个不同意见。不同意纳入使用从加药饲料到未加药饲料的默认残留水平的选项。虽然承认最好调查从加药饲料到未加药饲料的实际残留水平，但一些成员认识到并不总是可以获得大量信息，并支持使用默认的低残留水平来估计行动水平的选项，这是在没有更好数据的情况下的务实解决方案。最后，不同意有必要就拟议行动水平的消费者安全征求粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会 (JECFA) 的建议。残留对食用商品残留物的额外贡献很小，一些成员建议委员会可以利用理论最大日摄入量 (TMDI) 方法来估计额外贡献，而其他成员则建议继续目前的做法，即就饮食暴露征求 JECFA 的建议。
密苏里州经济指标 - 销售本地食品的农场
根据美国农业部的数据，2012 年至 2017 年期间，密苏里州大都会县农场的当地食品销售额增幅最大——这是有县数据可查的最近几年。（查看地图。）沃伦县（116 万美元）和莫尼托县（114 万美元）增幅最大。紧随其后的是约翰逊县（74.1 万美元）、布恩县（69.6 万美元）和奥德兰县（59.2 万美元）。由于靠近大都市区，这些县的农场受益于更大的人口密度和对当地种植产品的需求。诺克斯县的当地食品销售额降幅最大（-31.9 万美元）。密苏里州东南部的几个县的销售额也出现下滑：开普吉拉多（-10.3 万美元）、斯托达德（-10.8 万美元）和邓克林（-17.2 万美元）。 2022 年农业普查将收集数据，以显示当地食品生产商如何调整其生产和营销方法以应对 COVID-19 疫情。由于一些机构买家关闭，疫情迫使以当地食品为重点的农民以创新方式与客户建立联系。例如，密苏里大学推广部的研究显示，2020 年 4 月至 5 月期间，全国在线当地食品销售额增长了 360%。在此期间，电子商务平台的网络流量也增长了 247%。这些趋势凸显了宽带接入对于当地食品经济参与的重要性。定义美国农业部将“本地”定义为运输距离少于 400 英里或在生产州内购买的本地或区域生产的农业食品产品。直接面向消费者的销售包括通过农贸市场、路边摊、社区支持农业 (CSA)、在线销售、自采摘业务和其他方式进行的销售。直接农场销售包括新鲜食品和加工或“增值”产品，例如牛奶、奶酪、肉类、葡萄酒和果酱。
2021 年年度报告 - 正大食品
cpfworldwide.com › Annual_review PDF 2022 年 8 月 3 日 — 2022 年 8 月 3 日 俄罗斯，即 LLC Agro-Sojuz TS 和 LLC Mjaso-Sojuz T，它们拥有整个多物种渔业，这是渔业的具体特征。
学校餐食和竞争性食品中添加的糖
1 值得注意的是，DGA 关于限制添加糖的建议反映了个人一整天的饮食摄入量。因此，即使个人吃了一顿饭或单一食物中超过 10% 的热量来自添加糖，他也可能达到 DGA 的建议。出于本报告的目的，学校餐食和竞争性食品的添加糖含量与国会规定的 10% 热量的阈值进行了比较。2 2012 年发布的现行营养标准基于 2010-2015 年 DGA，其中没有限制添加糖的定量建议。限制每餐热量的要求旨在将来自饱和脂肪和添加糖的可自由支配热量降至最低。3 国家学校午餐计划和学校早餐计划：根据 2010 年《健康、无饥饿儿童法案》的要求，在学校出售的所有食品的营养标准。7 CFR 第 210 和 220 部分。联邦公报，第 3 卷。 81，第 146 号。2016 年 7 月 29 日。4 同上。5 美国农业部和美国卫生与公众服务部。《美国人膳食指南》，2020-2025 年。第 9 版。2020 年 12 月。
根据魁北克的经验，对儿童的食物和饮料进行调节
1 Polsky J-Y，Moubarac J-C，Garriguet D.，（2020年）。加拿大统计局加拿大量化超级加工食品的消费。2 Monteiro CA，Moubarac J-C，Cannon G，NG SW，PopkinB。超级加工产品在全球食品系统中占主导地位，肥胖症评论，2013年； 14（S2）：21–8。3加拿大政府，（2019年）。 加拿大成年人中慢性疾病的患病率。 4加拿大政府，（2011年）。 加拿大的糖尿病：从公共卫生的角度来看，事实和数字，第5章：儿童和青少年的糖尿病。 5个统计局，（2021年）。 儿童和青少年的血压，2016 - 2019年。 6Małachowskaa，JeêSka-Zychowicz M.检查儿童食品体验是否有助于更好地了解成年后的食物选择？ 营养，2021年3月； 13（3）：983。 7 Hastings等，（2003）。 审查食品促进儿童影响的研究，格拉斯哥，斯特拉斯克莱德大学，食品标准局。 8 McDermott L，Stead M，Hastings G.，（2007年）。 案例研究4：一种营销策略，旨在审查食物促进对儿童的影响。 9办公室De La Protection du Consommateur andÉditionsProtégez-Vous（2008）。 vos enfants et la pub。 [仅在法语中] 10维持：更好的食物与农业联盟（2004年）。 儿童食品和健康：为什么要迫切需要立法来保护儿童免受不健康的食物广告和促销。 11 Gootman，Appleton J，McGinnis，J Michael和Kraak，Vivica I.，（2006年）。 对儿童和青少年的食品营销：威胁或机会？ 19 S.A.3加拿大政府，（2019年）。加拿大成年人中慢性疾病的患病率。4加拿大政府，（2011年）。 加拿大的糖尿病：从公共卫生的角度来看，事实和数字，第5章：儿童和青少年的糖尿病。 5个统计局，（2021年）。 儿童和青少年的血压，2016 - 2019年。 6Małachowskaa，JeêSka-Zychowicz M.检查儿童食品体验是否有助于更好地了解成年后的食物选择？ 营养，2021年3月； 13（3）：983。 7 Hastings等，（2003）。 审查食品促进儿童影响的研究，格拉斯哥，斯特拉斯克莱德大学，食品标准局。 8 McDermott L，Stead M，Hastings G.，（2007年）。 案例研究4：一种营销策略，旨在审查食物促进对儿童的影响。 9办公室De La Protection du Consommateur andÉditionsProtégez-Vous（2008）。 vos enfants et la pub。 [仅在法语中] 10维持：更好的食物与农业联盟（2004年）。 儿童食品和健康：为什么要迫切需要立法来保护儿童免受不健康的食物广告和促销。 11 Gootman，Appleton J，McGinnis，J Michael和Kraak，Vivica I.，（2006年）。 对儿童和青少年的食品营销：威胁或机会？ 19 S.A.4加拿大政府，（2011年）。加拿大的糖尿病：从公共卫生的角度来看，事实和数字，第5章：儿童和青少年的糖尿病。5个统计局，（2021年）。 儿童和青少年的血压，2016 - 2019年。 6Małachowskaa，JeêSka-Zychowicz M.检查儿童食品体验是否有助于更好地了解成年后的食物选择？ 营养，2021年3月； 13（3）：983。 7 Hastings等，（2003）。 审查食品促进儿童影响的研究，格拉斯哥，斯特拉斯克莱德大学，食品标准局。 8 McDermott L，Stead M，Hastings G.，（2007年）。 案例研究4：一种营销策略，旨在审查食物促进对儿童的影响。 9办公室De La Protection du Consommateur andÉditionsProtégez-Vous（2008）。 vos enfants et la pub。 [仅在法语中] 10维持：更好的食物与农业联盟（2004年）。 儿童食品和健康：为什么要迫切需要立法来保护儿童免受不健康的食物广告和促销。 11 Gootman，Appleton J，McGinnis，J Michael和Kraak，Vivica I.，（2006年）。 对儿童和青少年的食品营销：威胁或机会？ 19 S.A.5个统计局，（2021年）。儿童和青少年的血压，2016 - 2019年。6Małachowskaa，JeêSka-Zychowicz M.检查儿童食品体验是否有助于更好地了解成年后的食物选择？营养，2021年3月； 13（3）：983。7 Hastings等，（2003）。审查食品促进儿童影响的研究，格拉斯哥，斯特拉斯克莱德大学，食品标准局。8 McDermott L，Stead M，Hastings G.，（2007年）。 案例研究4：一种营销策略，旨在审查食物促进对儿童的影响。 9办公室De La Protection du Consommateur andÉditionsProtégez-Vous（2008）。 vos enfants et la pub。 [仅在法语中] 10维持：更好的食物与农业联盟（2004年）。 儿童食品和健康：为什么要迫切需要立法来保护儿童免受不健康的食物广告和促销。 11 Gootman，Appleton J，McGinnis，J Michael和Kraak，Vivica I.，（2006年）。 对儿童和青少年的食品营销：威胁或机会？ 19 S.A.8 McDermott L，Stead M，Hastings G.，（2007年）。案例研究4：一种营销策略，旨在审查食物促进对儿童的影响。9办公室De La Protection du Consommateur andÉditionsProtégez-Vous（2008）。vos enfants et la pub。[仅在法语中] 10维持：更好的食物与农业联盟（2004年）。儿童食品和健康：为什么要迫切需要立法来保护儿童免受不健康的食物广告和促销。11 Gootman，Appleton J，McGinnis，J Michael和Kraak，Vivica I.，（2006年）。对儿童和青少年的食品营销：威胁或机会？19 S.A.国家科学院出版社。12 Harris J，Heard A，Schwartz BS。，（2014年）。年龄较大，但仍然容易受到伤害：所有儿童都需要保护不健康的食品营销，耶鲁·鲁德食品政策中心。13 Valkenburg PM，Cantor J.2001年1月1日，《应用发育心理学杂志》，将儿童发育成消费者； 22（1）：61–72。14 Kunkel D.评论对儿童对广告有说服力的意图的理解的评论不可估量，儿童和媒体杂志，2010年2月1日； 4（1）：109–17。15 John Dr。儿童的消费者社会化：回顾性研究二十五年的研究，《消费者研究杂志》，1999年； 26，183–213。 16 G. 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Dixon等人，（2013年）。营养内容主张，体育名人代言和优质报价对青少年儿童食品偏好的影响：实验研究，小儿肥胖症，9：E47 – E57。
谁信任基因编辑的食物？对一项代表性调查研究的分析，预测了饮食和有目的的避免基因编辑的食物的意愿
CRISPR-CAS，ZFN和TALEN提供基因编辑机会，这些机会可能会导致新食品和农产品具有最终用途消费者的可识别利益。鉴于前几代人经过遗传修改的食品所面临的公众看法和反弹，因此人们对基因编辑的食品将如何被理解，以及是否会被社会接受或避免。这项研究提供了及时可靠的数据，这些数据报告了美国公众的代表性协调研究，以表明哪些因素影响其愿意饮食或有目的地避免基因编辑的食物的意愿。这项研究填补了这一差距，以确定具有影响力的因素，这些因素不仅有助于解释公众信任的成员GEF并愿意吃GEF食品或选择避免它们，而且还可以避免使用它们，为什么要持有他们的信任态度。通过我们的分析，我们发现社会价值，机构信任和意识是美国人为什么选择进食或避免基因编辑食物的最重要因素。令人惊讶的是，公众对食物的切实特征（例如安全，成本，口味和外观）的态度与GE食品感知无关。这有助于解释为什么美国公众几乎没有区分愿意吃加工的意愿或用杂草作物制成的生食。
新食品标签标准 生物工程食品
《国家生物工程食品披露法》修订了美国农业部 1946 年的《农业营销法》，旨在为经过或可能经过一定程度生物工程处理的食品制定“国家强制性标准”。该法律使用了“生物工程”一词，而不是转基因生物 (GMO)。[改进的科学方法现在允许仅对 DNA 片段进行“精确”基因编辑，而转基因技术则使用“不精确”的方法来对生物体进行基因改造。] 在法律中，“生物工程”(BE) 被定义为以无法通过常规育种获得或在自然界中找到的方式进行基因改造的食品。2018 年，美国农业部农业营销服务局 (USDA-AMS) 宣布了新的食品标签标准，旨在采用统一的方法来显示食品是否经过生物工程或含有生物工程成分
消费者对采用新植物工程技术生产的新奇食品的评价和态度：综述
摘要：我们遵循 PRISMA 扩展范围审查，审查了新兴的国际实证证据，这些证据涉及消费者对采用新工厂工程技术 (NPET) 生产的新型食品的态度和支付意愿 (WTP)。NPET 包括基因组/基因编辑、同源、基因内和 RNA 干扰。这些新型食品通常对环境和人类健康有益，在日益普遍的极端气候下更具可持续性。这些技术应用于动物时还可以改善动物福利和抗病能力。尽管 NPET 具有这些能力，但有证据表明，许多（但不是全部）消费者相对于传统食品而言，会低估这些新型食品。我们的审查对调查结果进行了整理，以确定可以增加大量消费者对这些新型食品的接受度和支付意愿的条件因素。确定了国际接受模式。我们还分析了信息和知识如何与消费者对这些新型食品和技术的接受度相互作用。消费者的差异性（跨文化、跨国家，对科学和创新的态度）成为接受度和 WTP 的关键决定因素。当 NPET 产生社会有益属性（而不是以生产者为导向的成本节约属性）时，接受度和 WTP 往往会增加。NPET 改良食品的折扣通常低于转基因食品。大多数估值估计都基于假设性实验和调查，有待通过食品零售环境中实际购买中显示的偏好进行验证。
