深入研究植物科学的历史,了解植物和人类为何有今天这样的关系。关注美国原住民和有色人种的经历,了解园艺、农业和其他植物科学不平等的根源。通过接触科学出版物、图书馆资源和档案材料,练习科学和历史翻译的技能。定义重要的社会问题,收集和分析证据,提出原创结论,并参与关于人与植物关系的持续讨论。包括密集的写作和口头陈述。要求:满意的沟通要求课程名称:通识教育 - 沟通 B 部分广度 - 人文水平 - 中级 L&S 学分 - 计入 L&S 中的文科和理科学分可重复获得学分:否上次授课:2024 年秋季学习成果:1. 在多个历史背景下比较和对比植物-人类系统,重点关注种族主义的影响受众:本科生
乔纳森(Div>),135岁,美味,145岁,金色美味,145和155天。肉颜色:随着苹果成熟和淀粉变成糖的变化,肉从非常浅绿色变为白色。切成薄片并将其固定到光线时,您可以看到差异。种子颜色:大多数苹果的种子随着水果成熟而从浅绿色变为棕色。该指标应与其他更改相结合,因为它不是绝对的。苹果的味道,茎和花萼盆地和肉色的颜色变化对于决定苹果是否准备好收获很重要。颜色变化:随着苹果的成熟,茎区域的肤色和苹果底部的花萼盆从不成熟的绿色变成浅黄色的颜色。有些苹果在成熟之前会在大多数水果上发展红色的肤色,因此这不是成熟的可靠迹象。味道:如果您熟悉苹果,您已经并且知道它们应该如何品尝,这是一个很好的指南。即使您不知道自己拥有的苹果的特征风味,您仍然可以品尝一些苹果的切片,并决定它们是否具有甜味。如果他们还没有准备好收获,他们会尝到淀粉或不成熟。如果苹果已经掉下来并品尝一点淀粉,请存储一段时间,看看它们是否变得更甜。(Ward Upham)
HS 420/HS 520绿色基础设施(3个学时)绿色基础设施定义为城市区域内和内部的自然和建造生态系统的互连网络。在以整体方式实施时,绿色基础设施可以在住宅,社区,社区层面上提供福利,从而为更大的健康和福祉,改善的功能环境以及蓬勃发展的动态经济提供。精心设计的城市景观提供了巨大的经济和社会利益,可以直接改善人们,动植物的城市环境 - 从增加房地产价值和降低能源成本,增强健康和粮食安全,并为各种动物和植物提供栖息地。由于解决环境问题需要一种多学科的方法,因此本课程专为对园艺,生物工程,景观建筑,环境科学,城市林业以及任何关心社区可持续性的任何其他人的兴趣而设计。
主要课程(20个学分)VSC 501*生产凉爽季节蔬菜作物2+1 VSC 502*生产温暖的季节蔬菜作物2+1 VSC 503*蔬菜作物的生长和开发2+1 VSC 504*原理蔬菜育种原理3+0 Vegetable Crops 1+1 VSC 508 Seed Production of Vegetable Crops 2+1 VSC 509 Production of Underutilized Vegetable Crops 2+1 VSC 510 Systematics of Vegetable Crops 1+1 VSC 511 Organic Vegetable Production 1+1 VSC 512 Production of Spice Crops 2+1 VSC 513 Processing of Vegetable 1+1 VSC 514 Postharvest Management of Vegetable Crops 2+1 Minor Courses 08支持课程06公共强制性课程05 VSC 591研讨会0+1 VSC 599研究0+30总学分70
博士学位的其他课程要求。学位博士学位要求学生在所需的核心课程中完成课程,对其各自专业化的要求,并作为其博士学位课程的一部分颁发一名研究生研讨会(APSC 8270)(如果作为M.S. 的一部分,则除了APSC 8270之外(除了APSC 8270) 程序);还需要24个论文学分。 其他课程要求是灵活的,并与学生的顾问和咨询委员会协商确定。 所需的核心课程被计入所需的30个学分。 在入学博士计划之前完成的UMN研究生课程或另一家机构的学分,可以受到大学政策的限制(http://policy.umn.edu/edu/education/gradcreditdegree)和顾问和DGS的批准。 学生至少需要3.00的GPA才能保持良好的信誉。 在顾问批准的某些条件下,允许使用4XXX课程针对计划要求。学位博士学位要求学生在所需的核心课程中完成课程,对其各自专业化的要求,并作为其博士学位课程的一部分颁发一名研究生研讨会(APSC 8270)(如果作为M.S.程序);还需要24个论文学分。其他课程要求是灵活的,并与学生的顾问和咨询委员会协商确定。所需的核心课程被计入所需的30个学分。在入学博士计划之前完成的UMN研究生课程或另一家机构的学分,可以受到大学政策的限制(http://policy.umn.edu/edu/education/gradcreditdegree)和顾问和DGS的批准。 学生至少需要3.00的GPA才能保持良好的信誉。 在顾问批准的某些条件下,允许使用4XXX课程针对计划要求。在入学博士计划之前完成的UMN研究生课程或另一家机构的学分,可以受到大学政策的限制(http://policy.umn.edu/edu/education/gradcreditdegree)和顾问和DGS的批准。学生至少需要3.00的GPA才能保持良好的信誉。在顾问批准的某些条件下,允许使用4XXX课程针对计划要求。
其他课程被批准为M.Sc(荣誉)课程的主要课程植物病理学,食品科学和技术,昆虫学,植物育种和遗传学,土壤科学和农艺学的农业可作为M.Sc(荣誉)农业(园艺)。
BIOO 262IN - Introduction to Entomology 3 ENSC 245IN - Soils 3 HORT 231 - Woody Ornamentals 3 HORT 232 - Herbaceous Ornamentals 3 HORT 245 - Plant Propagation 3 BIOO 220 - General Botany 3 Select two of the following: 6 AGED 105 - Microcomputers in Agriculture AGED 309 - Philosophy and Programs in Extension AGED 312R - Communicating Agriculture AGED 482 - Non-Formal Teaching Methods in Agriculture BMGT 205 - Prof Business Communication BMIS 211 - Data Analytics I SPNS 101 - Elementary Spanish I WRIT 201 - College Writing II WRIT 221 - Intermediate Tech Writing University Core and Electives 3 Year Total: 30 Junior Year Credits HORT 310 - Topics in Horticulture 3 HORT 343 - Comm Plant Production 3 BIOB 375 - General Genetics 3 AGSC 356 - Plant Nutrition and Soil Fertility Management 3 Select one of the following: 3 BIOB 318 - Biometry STAT 216Q - Introduction to Statistics Select one of the following: 3 ACTG 201 - Principles of Financial Accounting BGEN 204 - Business Fundamentals BGEN 210 - Accounting and Finance Basics BGEN 242D - Introduction to International Business BMGT 335 - Management and Organization University Core and Electives 12 Year Total: 30