本文档中详细介绍的公司政策是由我们负责的包装和循环经济委员会设计,监视和调整的,该委员会由最相关部门的乳酸内部企业专家组成(工业和研发,采购,市场营销,监管,通信,CSR,CSR)。这些作品意味着与我们活动国家的乳酸内部专家网络进行定期互动。该委员会提出了策略和行动计划,以及成功实施的程序,方法和工具。该委员会的提案已提交给由部门董事或领导人以及Lactalis集团董事会成员组成的决策委员会。然后,他们在乳酸集团的董事会中提出,讨论和验证。
使用太阳热量将乳酸干燥塔Co 2降低2 000 t /年,凡尔登的乳酸位点将液体乳清(奶酪制造的副产品)转化为食品行业的乳清粉(每年生产能力为75万吨)。为了将这种转化为粉末,液态乳清穿过一个干塔,需要加热。于2021年11月正式开业,韦顿现场的新干塔最初是由燃气锅炉提供的。致力于在其工业场所减少碳足迹计划,并符合环境目标,乳酸希望通过选择最美德可再生的热解决方案之一,即太阳能热能,以减少Verdun站点的气体消耗。太阳能热技术特别简单且可靠。平坦的太阳能热收集器是一种特殊的板类型:当它在阳光下加热时,在与之接触时循环的水也会加热。在过去的几个月中,lactalis verdun遗址的干燥塔已被部分提供了Newheat乳糖太阳能热植物的热量,该植物位于该地点旁边。newheat是可再生热量的供应商,也是太阳能热力的法国领导者。自2015年以来,该公司一直在提供大量的热量消费者:工业场所和城市供暖网络。Lactosol是其第五个太阳能热植物,其第三个旨在提供工业地点。为了喂这个干燥塔,Newheat设计了一种覆盖近15 000平方米的植物,最大输出约为13 mW。它配有一个3 000平方米的储罐,能够存储数天的热量产生,以确保夜间和夏季多云的供应连续性。全年 - 现在和接下来的25年 - 它是太阳能电厂生产的可再生热量,并存储在凡登地点在干燥过程中优先的水箱中。多亏了该太阳能热厂,该地点将能够将其气体消耗量减少6%(占干塔总消费量的11%),因此其CO 2排放量每年增加2000吨。对于Lactalis来说,该项目只是其持续改进计划的一部分:该集团在能源效率方面的努力正在进行中,并且在Verdun站点将在现在至2026年之间安装生物质锅炉,以将近50%的气体消耗替换为可重新启动的能源。乳糖是法国最大的太阳能热植物,也是欧洲第二大植物,供应工业地点。