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微生物从厌氧消化物中清除养分
尽管厌氧消化酸盐含有> 90％的水，但消化酸盐的养分含量高使其在经济和技术上对现有废水处理技术的治疗中的处理。这项研究分别评估了Rhizopus Delemar DSM 905和磷酸盐蓄积生物（PAOS）从消化酸盐中去除营养的可行性。使用根茎DEMAR DSM 905，我们研究了从消化剂供应的培养基和富马酸产生中的养分清除，这是消化治疗的潜在经济策略。培养r。Devemar DSM 905在含有25％（v/v）消化酸盐，Al，Cr，Cu，Cu，Fe，K，Mg，Mg，Mn，Mn，Pb和Zn的浓度的发酵培养基中，分别降低了40、12、74、96、12、12、26、26、26、26、23％，〜18和28％。同样，总磷，总氮，磷酸盐（PO 4 -P），铵（NH 4 -N），硝酸盐（NO 3 -N）和硫的浓度分别降低了93、88、88、97、98、69和13％。同时，补充了25％和15％（v/v）消化的培养物产生了富马酸盐（分别〜11和〜17 g/l）的可比滴度，以消化不供电的对照培养物。使用PAO，我们评估了总磷，总氮，PO 4 -P和NH 4 -N的去除，其中浓度分别降低了86、90％，〜99和100％，分别为60％（v/v）消化。这项研究为微生物从厌氧消化酸盐中去除过量的营养物质提供了其他基础，并有可能从目前主要是治疗的废物流中从这种废物流中恢复未来的水。
URSI 文摘 - 国家科学院
联合主席 Steve Ellingson Richard Langley Kamal Sarabandi Atef Z. Elsherbeni Jean-Jacques Laurin Tapan Sarkar Inder J. Gupta Nader Engheta Gianluca Lazzi Stephen Schneider Vakur Erturk Jin-Fa Lee B. Shanker Kenn Anderson Heinrich Foltz Teh-Hong Lee Michael迈克尔·希尔兹 Y.安塔尔·古鲁达斯·甘古利 凌浩 宋吉明布赖恩·贝尔特兰 (Brian Baertlein) 罗兰·吉尔伯特 (Roland Gilbert) 刘对贤 戈登·斯台普斯 (Gordon Staples) 康斯坦丁·巴尔 (Constantine Bal) 艾伦·W·格利森 (Allen W. Glisson) 斯图尔特 (A. Long) 让-皮埃尔·圣莫里斯 (E. A. Bering) 朱利叶斯·戈德赫什 (E. A. Bering) 安东尼·马丁 (W. Ross Stone) 詹妮弗·伯恩哈德·杰德瓦 (Jennifer Bernhard Jaideva) 戈斯瓦米 (Goswami) L. 圣马丁 (Chen-To Tai) 沃尔夫冈·马丁 (Wolfgang Martin)苏珊·C·哈格内斯 约翰·马修斯 费尔南多·特谢拉布尔纳·杰弗里·赫德·克利夫·明特·马诺斯·坦泽里斯 杰弗里·鲍尔 库伊奇恩·希尔 桑特努·米什拉·阿特·桑桑多特 加里·布朗 韦恩·霍金 拉吉·米特拉 罗伯托·蒂贝里奥 杰里·伯克 约翰·黄 侯赛因·莫萨拉伊 萨米尔·特拉贝尔西 罗伯特·伯克霍尔德 格伦·赫西 本·芒克 斯科特·泰奥赛德 W. 丹尼·伯恩·伊布劳 塔梅尔·皮诺·L. E. 加里·布斯特 A 石丸 鲍勃·内维尔斯 乌斯伦吉·查尔莫斯·巴特勒 大卫·杰克逊 迈克·纽柯克 亚历杭德罗·瓦莱罗 菲利波·卡波利诺 戈登 詹姆斯·爱德华·纽曼 吉塞佩·维奇 约翰·卡尔斯特罗姆 丹·詹宁 娜塔莉亚·尼古拉瓦 约翰·沃拉基斯 迈克尔·卡尔 建明 金·梅尔斯 M·奥本海姆 A. 沃罗诺维奇 D.K. 陈 乔尔-袁 约翰逊·薛鲍·帕文·瓦希德·志宁Chen Farzad Kamalabadi John Papapolymerou Douglas H. Werner Weng Chew David Kelley Prabhakar Pathak James West Christos Christodoulou Leo Kempel G. Frank Paynter Ed Westwater Peter Collins Brian Kent An
URSI 文摘 - 国家科学院
联合主席 Steve Ellingson Richard Langley Kamal Sarabandi Atef Z. Elsherbeni Jean-Jacques Laurin Tapan Sarkar Inder J. Gupta Nader Engheta Gianluca Lazzi Stephen Schneider Vakur Erturk Jin-Fa Lee B. Shanker Kenn Anderson Heinrich Foltz Teh-Hong Lee Michael迈克尔·希尔兹 Y.安塔尔·古鲁达斯·甘古利 凌浩 宋吉明布赖恩·贝尔特兰 (Brian Baertlein) 罗兰·吉尔伯特 (Roland Gilbert) 刘对贤 戈登·斯台普斯 (Gordon Staples) 康斯坦丁·巴尔 (Constantine Bal) 艾伦·W·格利森 (Allen W. Glisson) 斯图尔特 (A. Long) 让-皮埃尔·圣莫里斯 (E. A. Bering) 朱利叶斯·戈德赫什 (E. A. Bering) 安东尼·马丁 (W. Ross Stone) 詹妮弗·伯恩哈德·杰德瓦 (Jennifer Bernhard Jaideva) 戈斯瓦米 (Goswami) L. 圣马丁 (Chen-To Tai) 沃尔夫冈·马丁 (Wolfgang Martin)苏珊·C·哈格内斯 约翰·马修斯 费尔南多·特谢拉布尔纳·杰弗里·赫德·克利夫·明特·马诺斯·坦泽里斯 杰弗里·鲍尔 库伊奇恩·希尔 桑特努·米什拉·阿特·桑桑多特 加里·布朗 韦恩·霍金 拉吉·米特拉 罗伯托·蒂贝里奥 杰里·伯克 约翰·黄 侯赛因·莫萨拉伊 萨米尔·特拉贝尔西 罗伯特·伯克霍尔德 格伦·赫西 本·芒克 斯科特·泰奥赛德 W. 丹尼·伯恩·伊布劳 塔梅尔·皮诺·L. E. 加里·布斯特 A 石丸 鲍勃·内维尔斯 乌斯伦吉·查尔莫斯·巴特勒 大卫·杰克逊 迈克·纽柯克 亚历杭德罗·瓦莱罗 菲利波·卡波利诺 戈登 詹姆斯·爱德华·纽曼 吉塞佩·维奇 约翰·卡尔斯特罗姆 丹·詹宁 娜塔莉亚·尼古拉瓦 约翰·沃拉基斯 迈克尔·卡尔 建明 金·梅尔斯 M·奥本海姆 A. 沃罗诺维奇 D.K. 陈 乔尔-袁 约翰逊·薛鲍·帕文·瓦希德·志宁Chen Farzad Kamalabadi John Papapolymerou Douglas H. Werner Weng Chew David Kelley Prabhakar Pathak James West Christos Christodoulou Leo Kempel G. Frank Paynter Ed Westwater Peter Collins Brian Kent An
控制社会规模的挑战：路线图
Andrew Alleyne、Frank Allgöwer、Aaron D. Ames、Saurabh Amin、James Anderson、Anuradha M. Annaswamy、Panos J. Antsaklis、Neda Bagheri、Hamsa Balakrishnan、Bassam Bamieh、John Baras、Margret Bauer、Alexandre Bayen、Paul Bogdan 、史蒂文·L·布伦顿、弗朗西斯科·布洛、艾蒂安·伯德特、乔尔Burdick、Laurent Burlion、Carlos Canudas de Wit、Ming Cao、Christos G. Cassandras、Aranya Chakrabortty、Giacomo Como、Marie Csete、Fabrizio Dabbene、Munther Dahleh、Amritam Das、Eyal Dassau、Claudio De Persis、Mario di Bernardo、Stefano Di Caira , Dimos V. Dimarogonas, 弗洛里安Dörfler、John J. Doyle、Francis J. Doyle III、Anca Dragan、Magnus Egerstedt、Johan Ecker、Sarah Fay、Dimitar Filev、Angela Fontan、Elisa Franco、Masayuki Fujita、Mario Garcia-Sanz、Dennis Gaime、Wilhelmus P.M.H.Heemels、João P. Hespanha、Sandra Hirche、Anette Hosoi、Jonathan P. How、Gabriela Hug、Marija Ilić、Hideaki Ishii、Ali Jadbabaie、Matin Jafarian、Samuel Qing-Shan Jia、Tor Arne Johansen、Karl H. Johansson , 道尔顿·琼斯, 穆斯塔法·哈马什, 普拉莫德·卡贡卡, Mykel J. Kochenderfer、Andreas Krause、Anthony Kuh、Dana Kulić、Françoise Lamnabhi-Lagarrigue、Naomi E. Leonard、Frederick Leve、Na Li、Steven Low、John Lygeros、Iven Marelels、Sonia Martinez、Nikolai Matni、Tommaso Menara、Katja Mombaur , 凯文·摩尔, 理查德·穆雷, Toru Nakorewa、Angelia Nedich、Sandeep Neema、Mariana Netto、Timothy O'Leary、Marcia K. O'Malley、Lucy Y. Pao、Antonis Papachristodoulou、George J. Pappas、Philip E. Paré、Thomas Parisini、Fabio Pasqualetti、Marco Pavone、阿克谢·拉杰汉斯、吉里贾·拉纳德、安德斯·兰泽、莉莲·拉特利夫、 J. Anthony Rossiter、Dorsa Sadigh、Tariq Samad、Henrik Sandberg、Sri Sarma、Luca Schenato、Jacquelien Scherpen、Angela Schoellig、Rodolphe Sepulchre、Jeff Shamma、Robert Shorten、Bruno Sinpoli、Koushil Sreenath、Jakob Stoustrup、Jing Sun、Paulo Tabuada、艾玛·特格林、道恩·蒂尔伯里、克莱尔·J·汤姆林、贾娜·图莫娃、凯文·怀斯、丹·沃克、朱奈德·扎法尔、梅兰妮·泽林格
URSI 文摘 - 国家科学院
联合主席 Steve Ellingson Richard Langley Kamal Sarabandi Atef Z. Elsherbeni Jean-Jacques Laurin Tapan Sarkar Inder J. Gupta Nader Engheta Gianluca Lazzi Stephen Schneider Vakur Erturk Jin-Fa Lee B. Shanker Kenn Anderson Heinrich Foltz Teh-Hong Lee Michael迈克尔·希尔兹 Y.安塔尔·古鲁达斯·甘古利 凌浩 宋吉明布赖恩·贝尔特兰 (Brian Baertlein) 罗兰·吉尔伯特 (Roland Gilbert) 刘对贤 戈登·斯台普斯 (Gordon Staples) 康斯坦丁·巴尔 (Constantine Bal) 艾伦·W·格利森 (Allen W. Glisson) 斯图尔特 (A. Long) 让-皮埃尔·圣莫里斯 (E. A. Bering) 朱利叶斯·戈德赫什 (E. A. Bering) 安东尼·马丁 (W. Ross Stone) 詹妮弗·伯恩哈德·杰德瓦 (Jennifer Bernhard Jaideva) 戈斯瓦米 (Goswami) L. 圣马丁 (Chen-To Tai) 沃尔夫冈·马丁 (Wolfgang Martin)苏珊·C·哈格内斯 约翰·马修斯 费尔南多·特谢拉布尔纳·杰弗里·赫德·克利夫·明特·马诺斯·坦泽里斯 杰弗里·鲍尔 库伊奇恩·希尔 桑特努·米什拉·阿特·桑桑多特 加里·布朗 韦恩·霍金 拉吉·米特拉 罗伯托·蒂贝里奥 杰里·伯克 约翰·黄 侯赛因·莫萨拉伊 萨米尔·特拉贝尔西 罗伯特·伯克霍尔德 格伦·赫西 本·芒克 斯科特·泰奥赛德 W. 丹尼·伯恩·伊布劳 塔梅尔·皮诺·L. E. 加里·布斯特 A 石丸 鲍勃·内维尔斯 乌斯伦吉·查尔莫斯·巴特勒 大卫·杰克逊 迈克·纽柯克 亚历杭德罗·瓦莱罗 菲利波·卡波利诺 戈登 詹姆斯·爱德华·纽曼 吉塞佩·维奇 约翰·卡尔斯特罗姆 丹·詹宁 娜塔莉亚·尼古拉瓦 约翰·沃拉基斯 迈克尔·卡尔 建明 金·梅尔斯 M·奥本海姆 A. 沃罗诺维奇 D.K. 陈 乔尔-袁 约翰逊·薛鲍·帕文·瓦希德·志宁Chen Farzad Kamalabadi John Papapolymerou Douglas H. Werner Weng Chew David Kelley Prabhakar Pathak James West Christos Christodoulou Leo Kempel G. Frank Paynter Ed Westwater Peter Collins Brian Kent An
后勤）CIS 支持单位理事会 - CSU Mons 级
等级：G12 这是北大西洋公约组织 (NATO) 下属的北约通信和信息局 (NCI 局) 的一个职位。NCI 局成立的目的是最大限度地满足部分或所有北约国家在咨询、指挥和控制以及通信、信息和网络防御功能方面的能力交付和服务提供方面的集体需求，从而促进情报、监视、侦察、目标获取功能及其相关信息交换的整合。CIS 支持单位 (DCSU) 理事会领导 CIS 支持单位 (CSU) 业务领域并监督所有 CSU 以及运营和演习服务线。DCSU 通过指导该机构在每个指挥地点的本地单位安装、操作、维护和支持全方位的 CIS 功能，实现端到端 CIS 服务。CSU 在向该机构的客户提供目录和非目录服务方面发挥着不可或缺的作用。 DCSU 还负责指挥该机构的运营和演习团队。该团队是该机构的接口，用于向正在计划和/或执行行动和演习的客户提供指挥和控制服务目录。运营和演习团队确保该机构对部署行动的责任符合指挥和控制安排、商定的服务水平协议以及通过客户请求表和价格提案 (PP) 流程收到的可能额外资源。位于蒙斯 (BEL) 的 NCI 机构 CIS 支持单位 (CSU) 蒙斯支持单位在其分配的责任区 (AOR) 内以及根据其他指示安装、操作、维护和支持和平时期、危机和战争期间的全方位 CIS 功能，从而实现端到端 CIS 服务。CSU 蒙斯支持单位、物流团队负责为 NCI 机构实体和外部客户提供端到端 CIS 物流服务支持。其中包括：根据 NCI 机构指令对 CIS 资产进行库存管理、申请、存储、接收和分发、设备交换、远期库存管理和财产问责。任职者负责为 CSU 指挥官提供子财产会计官 (PAO) 职能方面的支持，确保 CSU 责任区 (AoR) 内所有北约拥有的 CIS 的财产会计、供应和支持需求。职责：在 CSU 蒙斯推动者主管的指导下，任职者将履行以下职责： 确保担任 CSU 指挥官、NCI 机构实体和 CSU AoR 内外部客户的高级资产管理顾问；
第 2 部分 - 清洁技术价值链
世界银行集团欧盟定期经济报告第 10 版第 2 部分由 Emilija Timmis 和 Gregor Semieniuk（均为世界银行欧盟繁荣经济政策部高级经济学家）牵头，并由以下世界银行 — IFC 核心联合团队制作：Samuel Rosenow（IFC 经济学家）和 Sarur Chaudhary（顾问）领导了对 4 个中东欧国家选定价值链中欧盟出口潜力的模拟；Anne Beck（世界银行经济学家）、Gianluca Santoni（CEPII）、Daria Taglioni（世界银行研究经理）领导了企业网络分析，Antonis Tsiflis（世界银行青年专业人员）也参与其中，后者还分析了全球政策变化对投资的影响，Pao Engelbrecht（顾问）则负责区域政策审查和国家援助部署分析； Jade Salhab（世界银行高级经济学家）、Francisco Moraes Leitao Campos（世界银行高级经济学家）、Diana Hristova（顾问）、Robert Nowakowski（顾问）、Yohei Soma（承包商）对选定的清洁技术价值链中投资需求的驱动因素进行了分析；Marie Therese Kane（顾问）、R. Balaji（国际金融公司首席行业顾问）、Asogan Moodaly（国际金融公司高级投资官）、Petros Shayanowako（顾问）和 Rubidium Data（顾问）领导了密集的价值链映射，以 Penelope Mealy（世界银行高级经济学家）和 Samuel Rosenow 先前的努力为基础；Alen Mulabdic（世界银行高级经济学家）进行了贸易重力模型分析； Deborah Winkler（世界银行高级经济学家）和 Luis Alejandro Aguilar Luna（顾问）提供了贸易和就业发展分析；Isabel Estevez（高级专家）领导了这项工作并就产业战略设计提出了建议。Leonardo Iacovone（世界银行首席经济学家）、Matias Belacin（顾问）、Fabian Scheifele（世界银行青年专业人员）、Lukasz Marek Marc（世界银行高级经济学家）和Matija Laco（世界银行高级金融部门专家）在本报告的整个编写过程中提供了关键意见和合作指导；Ralf Martin（国际金融公司首席经济学家）和 Dennis Verhoeven（鲁汶天主教大学）对创新回报进行了分析； Reka Juhasz（不列颠哥伦比亚大学）和 Verónica C. Pérez（波士顿大学）提供了产业政策数据，由 Vanessa-Paradis Olakemi Dovonou（世界银行青年专业人员）进行分析；Ehab Tawfik（世界银行研究分析师）对 4CEE 贸易演变和描述进行了多项分析，并提供了出色的研究协助。Marcello Arrigo（顾问）编辑了该报告。
诺克斯堡家庭倡导计划 - 美国陆军驻地
第 1 章 概述 1-1. 目的 规定诺克斯堡家庭倡导计划（FAP）实施方案的程序。 1-2. 参考文献 必需和相关出版物以及规定和参考的表格列于附录 A。 1-3. 适用范围 本规定的程序和责任适用于诺克斯堡社区人员及其家庭成员，包括现役士兵、退役士兵、国防部（DoD）和陆军部（DA）文职雇员和承包商，以及在当地医疗机构（MTF）获得授权治疗的家庭成员。 根据陆军总部对事件判定委员会（IDC）和临床病例人员会议（CCSM）的实施指示，家庭暴力是指家庭暴力或导致情感/心理虐待、经济控制和/或干涉人身自由的行为模式，针对的是前任或现任配偶；与施虐者共同抚养孩子的人；施虐者与之共享或曾经共享共同住所的现任或前任亲密伴侣 (IP)；或与被告有或曾经有恋爱或亲密性质的社会关系并被确定为亲密伴侣的人。 发生在配偶或 IP 关系中的性侵犯将根据 FAP 政策进行管理。作为约会对象的 IP 性侵犯受害者现在包括在扩大的 IP 定义中，并将获得 FAP 临床服务，并可利用 FAP 或 SHARP 进行受害者辩护服务。 1-4. 使命 通过建立信息和教育计划以及支持强大、自力更生的士兵和家庭的康复服务，减少家庭虐待/忽视儿童和家庭暴力事件并促进有效的家庭功能。 为高危家庭提供服务；确保及时报告、评估和调查虐待事件；并为所有受影响的家庭成员提供治疗。 1-5. 协调的社区响应 与 FAP 有关的机构之间和内部的沟通至关重要。将强调多学科方法，并尽可能在需要了解的人之间共享信息。被分配到诺克斯堡社区的家庭的安全是重中之重。所有机构将共同努力，确保服务不重复，并在发现差距时采取适当措施。第 2 章 安装人员职责 2-1. 一般单位指挥官/一级军士/高级士兵顾问；家庭和士气、福利和娱乐主任 (DFMWR)；陆军社区服务 (ACS) 主任；安装 FAP 经理 (FAPM)；医疗治疗设施 (MTF) 指挥官/首席、家庭宣传计划 (FAP)；牙科活动指挥官，牙科服务主管；主管官员 (OIC)；参谋军法官 (SJA)；安装牧师；公共事务官 (PAO)；陆军药物滥用项目临床主任 (ASAP)；当地美国陆军刑事调查司令部 (USACID)；紧急服务主任 (DES)；儿童和青少年服务 (CYS) 协调员将阅读并遵守 AR 608-18 中概述的所有要求。2-2. 紧急服务局将：a. 充当所有不受限制的家庭虐待报告以及所有虐待和忽视儿童报告的报告联络点 (RPOC)。DES 将确保诺克斯堡的响应能力
Energy Income Partners, LLC
第 4 项 – 咨询业务 Energy Income Partners, LLC（“EIP”）于 2003 年 10 月首次开始运营，当时它推出了其传统基金：Energy Infrastructure Income Fund, L.P.，原名为 Energy MLP Income Fund, L.P.投资团队于 2004 年 12 月加入 Pequot Capital，为期两年。2006 年 7 月，创始合伙人 James Murchie、Eva Pao 和 Linda Longville 将 EIP 重新建立为独立实体。EIP 的原始基金不受这些变化的影响，自 2003 年 10 月推出以来一直没有中断运营。EIP 的创始合伙人之一 James Murchie 担任其首席执行官。EIP 担任高净值个人和机构、公开发行的注册投资公司和私募基金的独立管理账户（“SMA”）的投资经理（“经理”）。EIP 还担任封闭式管理投资公司（统称为“封闭式基金”）、主动管理型交易所交易基金（“ETF”）和一系列可变保险信托的副顾问（每个私人、注册或交易所交易基金在此称为“基金”，统称为“基金”。每个私募基金在此称为“私募基金”，统称为“私募基金”）。此外，EIP 还以模型投资组合的形式向统一管理账户（“UMA”）提供投资建议。每只基金的投资授权均在其招股说明书、私募备忘录或其他发行文件（如适用）（“发行文件”）中描述。EIP 作为管理人，根据各种有限合伙协议或投资管理协议，向其客户（包括基金）提供全权投资咨询服务。对于 SMA，EIP 根据客户的个人现金流和其他需求量身定制特定投资组合的能力有限，这主要是因为 EIP 专注于特定行业以及这些行业内的资产类别（请参阅下面第 8 项的投资策略部分）。客户可以在与 EIP 建立关系之初，通过使用新帐户调查问卷的相应部分或在任何其他时间，通过使用本手册封面提供的地址写信给 Nandita Hogan 或发送电子邮件至 nhogan@eipinvestments.com，对投资某些证券或某些类型的证券施加限制。关于 UMA，EIP 的投资建议仅包括向赞助公司提供其模型投资组合。此类安排将根据具体情况进行评估。随后，赞助公司负责向 UMA 平台提供的任何其他服务，例如交易执行、会计和托管。除了全权管理服务外，EIP 还可能不时达成咨询或其他安排。截至 2024 年 1 月 31 日，EIP 管理的全权管理资产约为 5,012,800,000 美元，其中包括 4,798,060,000 美元的监管管理资产和 214,740,000 美元的统一管理账户 (UMA) 持有的建议资产。截至 2024 年 1 月 31 日，EIP 尚未以咨询方式为任何资产提供建议，但未来可能会为账户平台和其他咨询客户提供建议。第 5 条 – 费用和报酬 EIP 与独立国内私募投资基金的费用安排通常规定按季度预付管理费，根据基金发行文件中规定的管理资产或承诺资本的百分比计算。分包顾问封闭式基金的管理费基于当月管理资产的日均余额，并按期支付。分包顾问 ETF 和可变保险信托的管理费为
太空食品技术：历史背景、现在前景和未来前景
Nishanth M 摘要 自人类航天早期以来，太空食品技术取得了重大进步。过去，人们通常将食物冷冻干燥或辐照以延长其保质期并减少其体积，但这些方法会导致食物的味道和质地不佳。如今，太空食品通常包装在可复水的袋子中，可以在飞行中加热。然而，目前的太空食品技术仍然面临着诸多挑战，例如需要延长保质期、缺乏新鲜食材以及需要满足宇航员在长期任务期间的营养需求。未来，垂直农业和 3D 食品打印等食品生产技术的进步可能有助于改善太空食品的口感和营养价值，并使在航天器上种植新鲜农产品成为可能。此外，研究太空食物的心理影响对于保持宇航员的士气和生产力至关重要。本综述重点介绍太空食品及其技术的起源和历史、目前正在使用的方法和方法以及未来的进步和机遇。 关键词：太空食品；食品生产；食品包装；生命支持系统；冷冻干燥 引言 宇航员在太空失重状态下会吃一种特殊的食物，即“太空食品”。适当的饮食对于长期太空旅行中的社会心理至关重要，而摄入正确的营养素可以维持这种心理。膳食营养对宇航员的生命健康至关重要。太空食品应具有小巧、轻便、便于携带、能够抵御辐射、振动和低压等环境变量的有害影响等特点。太空食品在成分、储存、营养成分和食用方式方面与普通食品不同。太空环境会带来许多生理变化，如骨质流失、肌肉质量下降、免疫功能下降、肠道转运时间减慢、肠道通透性降低等，这些变化可能会影响食物的吸收。为宇航员提供足够的太空飞行食物和营养，是保证他们健康的关键。然而，在太空旅行过程中，航天员的膳食摄入可能经常不足，导致其营养状况明显下降，并引发或加剧失重环境下对人体健康的生理变化。因此，航天食品需要不断改进。太空食品的开发应遵循两个目标：一是满足航天员生存所需的生理需求；二是满足航天员在长期、艰苦的太空任务中对心理健康和享受的需求。科学技术的进步大大增加了太空食物的数量和质量。太空饮食和地球饮食之间唯一的解剖学区别就是这些。今天，宇航员可以吃一周的完全不同的美食。美国宇航员在太空中沉迷于自己的快餐文化，他们吃汉堡包、沙拉、香肠馅饼、甜点，甚至感恩节吃火鸡。国际空间站上的俄罗斯机组人员可以享用一份有 300 多种选择的菜单，每天四餐，每餐都有各种选择，包括干肉、西兰花和奶酪、冻梭子鱼猪肉、杏仁烤土豆等。日本料理在日本占主导地位，包括寿司、面条、纳豆饭、水果、咖喱牛排、海鲜、炖猪肉等。如今，宇航员可以选择的中国菜系多达 100 多种，包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、莲子粥、蒸牛肉、粽子、八宝饭、凉茶等等。食品加工和保鲜技术的进步，促成了如此丰富多样的饮食。（Jiang et al 2019）[14] 。