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通过抑制可溶性环氧水解酶来增强癌症免疫疗法
虽然免疫疗法是前线癌症治疗，但未解决的慢性炎症和毒性通常会限制其抗肿瘤活性。内源性清除或炎症的分辨率可能会克服这种免疫疗法的全球内在局限性。在这里，我们证明了免疫检查点抑制剂（ICI）诱导SEH（可溶性环氧水解酶）的表达，从而降解了肿瘤微环境中抗炎性和抗炎性和分辨率EPFA（环氧 - 脂肪酸）的表达。饮食ω -3（欧米茄-3）PUFAS（多不饱和脂肪酸）补充和/或SEH的药理抑制在多种鼠类癌模型中增强了ICI疗效。我们的结果暗示了内源性EPFA作为癌症治疗中有前途的策略。增加内源性抗炎性和pro-通过饮食补充和抑制SEH解决EPFA，作为对常规癌症疗法的辅助物可能至关重要。
内分泌、代谢和免疫疾病 - 药物靶点
物种（RNS）[9]。在糖尿病中，晚期糖基化终产物（AGES）的积累、山梨醇和己糖胺途径的激活以及蛋白激酶C介导的各种途径导致氧化应激增加[10-12]。这种氧化应激失衡可能导致多种大分子（如脂质、蛋白质和DNA）的细胞损伤[13，14]。脂质是自由基的主要靶点，导致脂质过氧化；当自由基攻击含有碳双键的脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸（PUFA）时，就会发生这种情况[13，15]。损伤在于细胞膜的物理和化学性质的改变，导致功能改变、水肿和细胞死亡[14，16，17]。脂质过氧化研究最多的副产物是丙二醛（MDA）[18，19]。然而，通常情况下，酶和非酶抗氧化机制能够最大限度地减少氧化应激造成的损害[20，21]。
根际耕作的根际微生物组工程
自闭症谱系障碍（ASDS）是影响社会交流，行为和感觉处理的一组神经发育障碍，其中PUFA被认为很重要。这篇微型审查文章旨在调查有关使用必需脂肪酸（EFA）在自闭症谱系障碍（ASDS）治疗中的当前证据。该研究研究了与EFA，它们的好处及其在ASD治疗中的作用有关的各种研究。本文着重于探索EFA对ASD的影响的潜在机制，包括其抗炎性，抗氧化剂和神经保护特性。此外，该研究讨论了与在ASD治疗中使用EFA有关的局限性和挑战，包括剂量和治疗持续时间的变异性。这篇综述的结果表明，尽管一些研究表明EFA对ASD症状产生积极影响，但目前有没有有效的证据支持其常规用作ASD的独立治疗方法。需要进一步研究以更好地了解ASD治疗中EFA的潜在利益和局限性。
等位基因多样性的探索揭示了一种新的 FAD2（油酸...
摘要：印度芥菜（Brassica juncea）是印度食用油供应的重要来源。传统的印度芥菜品种在种子中含有高比例的 18C 多不饱和脂肪酸（亚油酸和亚麻酸）和大量的长链单不饱和脂肪酸，主要是芥酸。油酸去饱和酶 (FAD2) 调节细胞膜中 18C PUFA 和种子油中 TAG 的组成。本研究旨在深入了解印度芥菜中 FAD2 基因的等位基因多样性。对三个印度芥菜品种的克隆 FAD2 基因的分析发现了一个新的 FAD2 基因，由于插入和长度上的几个 SNP，该基因具有更长的 ORF（1167 bp），这与更普遍的天然 FAD2 基因有所区别。总体而言，印度芥菜品种拥有三种 FAD2 等位基因，但不同品种中每种 FAD2 类型的成员之间的核苷酸多样性有限，这表明所检查品种之间的遗传多样性较窄。
优化培养条件以增强局部脂质积累
摘要 产油真菌的微生物脂质生产为生产多不饱和脂肪酸 (PUFA) 提供了潜在的来源，PUFA 是一种有价值的营养和药物应用化合物。培养条件的优化对于提高微生物脂质产量至关重要。本研究旨在利用当地产油霉菌 Cunninghamella sp 来改善脂质合成。常规研究了碳源、氮源、pH 值和培养时间等几个因素对 Cunninghamella sp 脂质积累的影响（每次一个变量）。结果表明，最有效的碳源是葡萄糖，硝酸钠是脂质合成的最佳氮源。最佳 pH 值和培养时间分别为 6.0 和 5 天。此外，使用响应面法 (RSM) 进一步优化葡萄糖浓度、硝酸钠和 pH 值以最大限度提高脂质产量。应用中心复合设计 (CCD)，并使用具有二次项的多项式回归模型通过方差分析 (ANOVA) 估计实验数据。 RSM-CCD 优化结果表明，葡萄糖和硝酸钠的最佳浓度分别为 38.28 g/L 葡萄糖、0.48 g/L，pH 值为 5.79，脂质积累率为 25.4% (w/w)。二次模型表明，pH 是小克汉霉属 (Cunninghamella sp.) 脂质合成中影响最大的因素，小克汉霉属是一种具有高效脂质积累潜力的当地分离物。关键词：小克汉霉属；多不饱和脂肪酸；微生物脂质；优化；响应面法。
未充分利用的豆科植物：营养状况和提高质量和数量的先进育种方法
未充分利用/孤儿豆科植物在干旱和极度饥饿时期为资源匮乏的农村人口提供粮食和营养安全，从而挽救了数百万人的生命。豆科植物是第三大开花植物科，约有 650 个属和 20,000 个物种，分布在全球。有各种富含蛋白质的可食用豆科植物，如大豆、豇豆等；然而，由于需求不断增加，它们的消费率远远高于生产率。全球日益增长的需求从动物性蛋白质饮食转向素食性蛋白质饮食也加速了对它们的需求。在这种情况下，未充分利用的豆科植物为粮食安全、营养需求和农业发展提供了巨大的潜力。据报道，许多已知的豆科植物，如 Mucuna spp.、Canavalia spp.、Sesbania spp.、Phaseolus spp. 等，都含有相当数量的蛋白质、必需氨基酸、多不饱和脂肪酸 (PUFA)、膳食纤维、必需矿物质和维生素以及其他生物活性化合物。考虑到这一点，当前的审查重点是发现未充分利用的豆科植物作为食物、饲料和药用化学品来源的潜力，以便为解决营养不良相关问题和维持全球豆类需求提供基线数据。关于未充分利用的豆科植物的信息很少，而且仅限于具有地方或传统意义的特定地理区域。大约有 700 个属和 20,000 个物种有待驯化、改良和主流化。需要在研究、育种和开发方面做出重大努力，将现有的经过精心挑选、有前途的作物地方品种转变为具有广泛适应性和经济价值的类型
马来西亚关于Omega-3摄入量2
马来西亚，马来西亚Serdang 43400摘要这一评论通过评估先前的T2DM指南，强调了马来西亚T2DM量的ω-3摄入量的基本饮食建议。为此审查，考虑了任何成人T2DM基于证据的指南或CPG。标题和摘要，并提取了描述性数据。从392个记录中，有30个入围名单；但是只包括十二个。六个指南建议脂肪鱼的消耗，三种指南建议至少每周提供两/三种脂肪鱼，其他指南则提出了ω-3的植物来源，例如每日2G-3G植物固醇的每日征收，每天10克每日亚麻籽的进气口和植物性脂肪/基于植物的脂肪/油/油，螺母，籽粒。另外三个指南提到了PUFAS的一般建议。总而言之，在T2DM管理中掺入ω-3是有益的，建议至少两/三种局部脂肪鱼和每天摄入基于植物的ω-3，种子，豆类和富集的植物油，以使马来西亚T2DM患者进行。关键字：Omega-3，T2DM，ALA，EPA，DHA，糖尿病类型2介绍全球糖尿病患病率（DM）的快速兴起，在医疗保健中引起了重大关注。实际上，根据国际糖尿病联合会[1]的数据，DM被确认是21世纪增长最快的健康紧急情况。全球约有10.5％（5.37亿）人口在2021年居住DM，预计该百分比将在未来24年中预计将达到12.2％（7.83亿）[1]。至于马来西亚，每5人中有1人被诊断出患有DM，总结了近19％（440万）的马来西亚人口，使其成为西太平洋地区的主要国家，DM案例最高[2]。到2045年，该百分比预计将增加到19.6％（650万）[2]。dm是全球健康负担，在全球总卫生总数中负责6.99亿美元