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Biome确保Faba共同投资IP开发
昆士兰州（UQ）并与昆士兰理工大学（QUT），南部昆士兰州大学和独特之处合作。通过其计划，Faba旨在发展研究能力，推动商业化并为行业带来价值。BIOME与Faba及其大学合作伙伴的团队合作，为Biome的乳乳杆菌Plantarum BMB18益生菌菌株的共同研究与开发项目开发，有可能将协作和资金支持扩展到其他项目中。BIOME最近与市场分享了该公司在BMB18上成功的初始体外研究的结果，该研究强调了该菌株的功能潜力，并证明了有效调节免疫反应和炎症，减少氧化应激并维持肠道屏障完整性的能力。这种新的Faba合作伙伴关系非常适时，可以在BMB18的下一个发展阶段支持BIOME。直到项目签署的目的，Biome的合作伙伴关系都没有任何财务贡献。BIOME维护了签署所有项目和相关预算的权力，Faba及其联邦政府研究赠款将匹配。BIOME在未来两年内对合伙企业的酌处权将捐款高达55万美元。该预算仅用于Biome批准的临床研究，并将带来匹配资金的好处。作为Vision 27的核心组成部分，Biome一直在为BMB18的临床开发管道致力于。与Faba的这种合作关系可能会大大降低Biome在这种菌株的研究和发展中未来财务投资的成本。BIOME将保留与乳杆菌Plantarum BMB18相关的知识产权的100％所有权，并将保留由于该项目的绩效（免费皇室）而产生的知识产权。这一机会获得了政府的财政支持，以开发Biome的IP资产，这是BIOME的难以置信的机会，并支持
生产中涉及的微生物和过程...
黄瓜（腌制）•用于腌制的黄瓜在成熟之前最好收获。•成熟的黄瓜太大，容易成熟，充满成熟的种子。•黄瓜可以通过干盐或盐水腌制来腌制。•干盐盐也用于花椰菜，辣椒，秋葵和胡萝卜。它包括在将黄瓜放入水箱中之前向水中加10％至12％的盐。这可以防止瘀伤/对蔬菜的其他损害。•更广泛地使用盐水。添加较低的盐，在5％至8％的盐之间。•在持续两到三天的初次发酵过程中，大多数不需要的细菌消失，使乳酸和酵母菌植物繁殖。•在最后阶段，10至14天后，植物乳杆菌和Brevis乳杆菌，其次是Pediococcus，是主要的生物。
益生菌对抗...的共聚集作用
益生菌已用于预防和治疗疾病一个多世纪。它们可以减轻胃肠炎的影响，现在还用于治疗急性腹泻。这项研究旨在评估益生菌对腹泻病原菌的共聚集作用。为此，本研究使用了 11 株益生菌分离株，包括三株植物乳杆菌、一株加氏乳杆菌、两株发酵乳杆菌、三株嗜酸乳杆菌和两株加氏乳球菌分离株。对所有分离株进行了抗生素敏感性、自聚集能力、粘附能力、抗菌活性、酸性耐受性和胆汁盐耐受性测试。结果表明，大多数分离株在 4 小时后具有自聚集能力，其中发酵乳杆菌的比例最高，为 57.14%。药敏试验中，除1株分离株外，其余分离株均对甲氧苄啶/磺胺甲恶唑有抗性，除1株分离株外，其余分离株均对万古霉素和四环素敏感。所有分离株均具有黏附能力，但存活率不同，在酸性条件下，乳酸杆菌的存活率可达34.57%，在胆盐耐受性方面，乳酸杆菌的存活率最高，为85.17%，属于加氏乳杆菌。益生菌分离株对不同乳酸杆菌属和乳球菌属分离株的致腹泻菌均有抑菌作用，抑菌直径为17~49 mm。此外，还研究了益生菌分离株对腹泻致病菌的共聚集能力，结果表明，益生菌分离株在培养24 h后对大肠杆菌、宋内氏志贺氏菌和产碱普罗维登斯菌均有共聚集作用。益生菌分离株对产碱普罗维登斯菌的共聚集作用最强的是发酵乳酸杆菌和嗜酸乳杆菌，共聚集率达100%，而对大肠杆菌的共聚集率最低，为14.29%。研究结果揭示了益生菌的益生特性和对腹泻致病菌的共聚集作用。关键词：自聚集、腹泻、乳酸杆菌属、乳球菌属、益生菌
检查益生菌的免疫弹药机制...
参与者在四个星期内还接受了安慰剂或益生菌补充剂。益生菌补充剂（vivomixx®;visbiome®）由八种不同的细菌菌株组成：嗜热链球菌NCIMB 30438，BREVE BREVE BREVE NCIMB 30441，B. longum ncimb 30435（B. reclants as b. lallanfal as b. lycrantiss），b. incrantiss，re c. incim b. incim ncimb inc， B.乳酸），乳酸乳杆菌NCIMB 30442，L。plantarum ncimb 30437，L。paracasei ncimb 30439和L. delbrueckii subsp。保加利亚NCIMB 30440（重新分类为L. helveticus）。 每日剂量由两个小囊组成，其中包含高剂量的9000亿个菌落形成单元（CFU）/天，可以与任何冷的非碳酸饮料混合。 在对照组中，参与者收到了一个含有麦芽糖的安慰剂，没有细菌，其颜色，形状，大小，气味和味道与益生菌补充剂是无法区分的。保加利亚NCIMB 30440（重新分类为L. helveticus）。每日剂量由两个小囊组成，其中包含高剂量的9000亿个菌落形成单元（CFU）/天，可以与任何冷的非碳酸饮料混合。在对照组中，参与者收到了一个含有麦芽糖的安慰剂，没有细菌，其颜色，形状，大小，气味和味道与益生菌补充剂是无法区分的。
乳酸细菌和牛奶开菲尔谷物的酵母：...
710021，中国2研究与开发的深度，Shaanxi Heshi Heshi Dairy Co. Ltd.，Baoji，721200，中国摘要：Kefir Grains中的乳酸细菌和酵母丰富。在这项研究中使用了六种天然开菲尔晶粒，以分离和纯化64种酵母菌菌株和108家乳酸菌菌株。总共三种乳酸细菌和一种酵母菌（乳酸乳酸菌2C6，甲基乳杆菌6171，lactocillus lactobacillus plantarum 4M2和酿酒酵母6Y6）被检查，以蛋白质含量，含水量和比氏含量，酸和比氏的能力，均具有蛋白质的能力。蛋白水解能力，酒精产生以及酸和胆汁耐受性为4M2和6Y6。冻干用于创建细菌粉，这为随后开发直接VAT式（DVS）开发剂启动器奠定了基础。关键词：开菲尔谷物，乳酸菌，酵母，16S rDNA，蛋白水解能力
产生 Gaba 的乳酸杆菌可增强对负面情绪的认知反应，而不会改善认知表现：一项人类双盲安慰剂对照交叉研究
背景：精神益生菌是一种能够影响压力相关行为、睡眠和认知结果的益生菌。我们进行了多项体外和人体研究，以评估它们的生理潜力，寻找对人类具有精神活性的菌株，并阐明所涉及的代谢途径。在我们之前的体外研究中，我们确定了两种菌株 Levilactobacillus brevis P30021 和 Lactiplantibacillus plantarum P30025，它们能够产生 GABA 和乙酰胆碱，有望对情绪和认知能力产生影响。目的：研究益生菌对缓解中度压力健康成人认知能力的影响。次要结果与情绪改善、GABA、谷氨酸、乙酰胆碱和胆碱的产生以及微生物群组成的改变有关。方法：一项为期 12 周的随机、双盲、安慰剂对照、交叉研究，研究了益生菌制剂（Levilactobacillus brevis P30021 和 Lactiplantibacillus plantarum P30025）对 44 名（益生菌 = 44，安慰剂 = 43）成年人心理、记忆和认知参数的影响，这些成年人通过 CogState Battery 测试得出的平均年龄为 29 ± 5.7 岁。受试者的纳入标准是使用 DASS-42 问卷诊断时压力为轻度-中度（18.7 ± 4.06）。结果：益生菌治疗对主观压力测量没有影响。益生菌制剂通过降低对悲伤情绪的认知反应对抑郁症状显示出显着的有益作用（p = 0.034）。摄入益生菌后反刍思维显着改善（p = 0.006），表明它有助于减少与抑郁相关的负面认知影响并改善整体心理健康。根据反应对接受治疗的受试者进行分层时，我们发现阳性反应者的肠道菌群中益生菌属的丰富度增加（Lactiplantibacillus p = 0.009，L.brevis p = 0.004）。粪便样本中的神经递质浓度与 LEIDS、DASS-42 和认知测试评分之间没有相关的相关性。结论：我们强调了这种益生菌制剂作为心理益生菌缓解负面情绪的潜力。评估饮食干预对人类参与者的精神作用面临许多挑战。需要进一步干预研究这些精神益生菌对患有压力相关疾病的人群的影响，包括更长的干预期和更大的样本量，以验证治疗对进一步压力相关指标的影响。
从某些发酵食品中分离和分子鉴定乳酸菌
的发酵食品的安全性和改善的安全性，需要通过采用分子技术来隔离野生菌株的菌株，并将其鉴定到物种水平上。这些乳酸菌株用作食物发酵中的功能开胃培养物（Okorie等人2013，Owusu-Kwarteng等。 2015）。 最近，乳酸细菌一直是研究的重点，因为它们在食品发酵，保存，益生菌和功能性食品中强调了重要性。 木薯块茎可以加工成Fufu和Garri等各种非洲主食。 它仅涉及将根浸入水中，直到它们变软或擦洗。 但是，在发酵的最佳条件下，这大约需要三到四天（Ogbo 2013）。 已经发现不同的微生物在发酵过程中发挥重要作用。 在尼日利亚东南部，OGI也称为PAP是一种常规的发酵食品，构成了主要的主食和断奶食品。 它是由玉米，几内亚玉米或高粱制成的。 S。cerevisiae，L。plantarum，肠杆菌和其他乳酸细菌已从发酵的OGI中连续分离（Egwim等人。 2013）。 目前的研究旨在使用保守的和分子策略来隔离和表征乳酸细菌与乳酸发酵食品。 分离株可以用作功能性粮食生产中的起动培养物。2013，Owusu-Kwarteng等。2015）。最近，乳酸细菌一直是研究的重点，因为它们在食品发酵，保存，益生菌和功能性食品中强调了重要性。木薯块茎可以加工成Fufu和Garri等各种非洲主食。它仅涉及将根浸入水中，直到它们变软或擦洗。但是，在发酵的最佳条件下，这大约需要三到四天（Ogbo 2013）。已经发现不同的微生物在发酵过程中发挥重要作用。在尼日利亚东南部，OGI也称为PAP是一种常规的发酵食品，构成了主要的主食和断奶食品。它是由玉米，几内亚玉米或高粱制成的。S。cerevisiae，L。plantarum，肠杆菌和其他乳酸细菌已从发酵的OGI中连续分离（Egwim等人。2013）。目前的研究旨在使用保守的和分子策略来隔离和表征乳酸细菌与乳酸发酵食品。分离株可以用作功能性粮食生产中的起动培养物。
肠道菌群对抑郁和焦虑症状的影响
创建与拟议主题相关的评估。结果：研究表明，低基于杏仁的碳水化合物饮食，益生菌的给药，例如植物乳杆菌Jylp-326和Plantarum ps128，结合无麸质饮食，在抑郁症治疗中具有有效性。关于焦虑症和症状，大多数研究表现出益生菌使用和改善症状之间的正相关。研究强调了结果的局限性以及进一步研究的需求，以更大程度地阐明所涉及的机制和可能的治疗用途。讨论：至于微生物群对焦虑症状的影响，在不同的益生菌制剂中观察到了有希望的结果。但是，有证据表明，不同人群之间益生菌的响应差异，并且在评估症状的有效性时需要考虑症状的严重程度。结论：研究表明，肠道微生物群控制对抑郁症状和焦虑症状的潜在益处。然而，需要更多的研究来评估这种干预的真正有益作用。关键字：肠道菌群，肠道轴，抑郁，焦虑，益生菌。抽象简介：抑郁和焦虑是普通人群中最大的两个精神障碍。每天提出许多生理病理学机制和治疗。目的：评估肠道微生物组在抑郁和焦虑症状中的影响。讨论：。包括饮食习惯和益生菌用法，旨在控制风险人群的抑郁症状和焦虑症状，包括肠道微生物组调节。方法论：“ PubMed”和“ Scielo”数据库中的文献研究。使用选定的关键字进行仔细搜索后，包括17篇论文。结果：不同的研究表明，基于坚果的低碳水化合物饮食，消耗益生菌（例如乳酸杆菌）Jylp-326和Plantarum pa128，与无麸质饮食相结合，在抑郁症状管理方面有效地有效。大多数研究表明益生菌摄入与焦虑症状的改善之间存在正相关。大多数研究都强调了结果的局限性以及对未来研究的需求，以更好地理解所涉及的机制和可能的治疗用途。当使用不同的益生菌评估抑郁症状和焦虑的症状反应时，观察到有希望的结果。但是，有证据表明不同人群之间益生菌的反应差异以及考虑重力症状以评估其疗效的必要性。结论：研究表明，肠道微生物组控制的潜在益处可以评估抑郁症状和焦虑症状。需要进行更多的研究来评估这种干预的真正好处。关键字：肠道微生物组，肠脑轴，抑郁，焦虑，益生菌。恢复介绍：ladepresióny la ansiedad son dos delossíndromes心理量másmásppedaltes en la lapoblaciónMundial。CadaDíase Muchos Muchos Mecanismosfisiopatológicosy posibles abordajesterapéuticos。这些包括对食物的肠道微生物群的调节以及益生菌的使用来控制和减轻危险中的抑郁症状和焦虑症状。 div>目的：评估肠道微生物学对抑郁和焦虑症状学的影响。 div>方法论：从“ PubMed”和“ Scielo”数据库中的文献搜索中进行了综合综述。 div>从与拟议主题有关的仔细评估中包括了17件作品。 div>
黑麦饮食纤维成分对接种益生菌微生物的发酵影响
摘要：Rye -fl我们被用作酸面包的主要成分，该面包具有技术和美食的好处，并增加了营养价值。在发酵和烘烤过程中观察到的转化可能使黑麦饮食纤维碳水化合物的转化或降解主要由阿拉伯木基群，果糖和β-葡聚糖建造。这项研究旨在确定与潜在益生菌微生物接种的酸面团中复杂碳水化合物含量变化的动力学，以及所得面包的多糖组成。sourdoughs被潜在的益生菌微生物糖果糖，lactiplantibacillus plantarum，lamansibarcillus rhamnosus和coagulans和coagulans和coagulans和自发性作用接种。的样品分析了单个饮食中的饮食纤维成分的含量。本研究表明，应用的处理有助于面包中阿拉伯木基人的总含量增加，而酸面团的接种具有潜在的益生菌菌株，可改善其在水中的溶解度。使用s.boulardii菌株的使用似乎是前瞻性的，因为它可以减少黑麦面包中的果糖。黑麦面团面包是饮食中纤维的有吸引力的来源，可以根据不同的营养需求进行修饰。