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益生菌在鱼类水产养殖中的重要性
1墨西哥医学教师，大学AUT或墨西哥墨西哥21000的Low California的名称； 2圣地亚哥大学圣地亚哥大学智利9160000的生物杂志学家中心的小细菌或小细菌实验室； （M.P.）; （R.A.V.）圣地亚哥大学，智利，圣地亚哥9160000；洛斯·拉各斯大学，奥斯奥诺，法国更多符号 - 艾尔福特；微生物学和环境与极端实验室，生物科学与生物多样性系，湖泊5290000，湖泊； 78350 JOSACH.CL（M.T.）;这些作者。这些作者做出了贡献。
早期生命菌群作为免疫发育的关键调节剂：揭示了微生物代谢物，母体病毒蛋白和益生菌的新作用
早期的肠道菌群在免疫系统成熟，代谢调节和长期疾病敏感性中起着基本作用。虽然先前的研究已经确定了母体微生物群，饮食和环境因素在新生儿微生物定殖中的重要性，但新出现的证据表明，其他影响免疫调节的途径。这项研究提出了微生物代谢产物，母体病毒蛋白活性和精确益生菌干预措施之间的新鉴定的相互作用，以调节免疫反应并降低对免疫介导的疾病的敏感性。
基因组序列和评估乳酸杆菌CNCM I-4884
摘要：Johnsonii CNCM I-4884的益生菌菌株在体外和体内表现出抗牙齿活性。这项研究的目的是鉴定和表征Johnsonii CNCM I-4884的益生菌潜力及其安全评估。该菌株最初是基于16S基因序列分析将其分类为Gasseri的乳杆菌。整个基因组测序导致了L. johnsonii的重分类。对生物合成途径的全基因组搜索揭示了高度的合理营养，并通过大型运输和分解代谢系统平衡。该菌株还表现出对低pH和胆汁盐的耐受性，并显示出较强的胆汁盐水解酶（BSH）活性。测序结果表明缺乏抗菌抗性基因和其他毒力因子。表型测试证实，该菌株易于人类和动物相关性的8种抗生素。总的来说，在硅和体外结果中证实了约翰逊氏菌I-4884的cncm I-4884非常适合胃肠道环境，并且可以安全地用于益生菌配方中。
2025; 15（8）：3289-3315。 doi：10.7150/thno.103983审查了基于益生菌的生物材料，用于炎症性肠病治疗
炎症性肠病（IBD）是一种慢性疾病，影响了肠道，以免疫介导的炎症为特征。这种疾病以其复发性及其在治疗中面临的挑战而闻名。最近，益生菌已引起人们的注意，作为传统小分子药物和IBD的单克隆抗体化学疗法的有希望的替代方法。益生菌被公认为是一种“活着的”治疗剂，可提供针对性的治疗，具有最小的副作用和生物修饰的灵活性，使其对IBD管理非常有效。这篇全面的评论介绍了工程益生菌材料的最新进步，从基本治疗机制到IBD管理中使用的修改技术。它深入研究了益生菌如何在肠道环境中产生治疗作用，并讨论了增强益生菌功效的各种策略，包括遗传修饰和制剂改善。此外，该评论还解决了基于益生菌的疗法在IBD治疗中的挑战，实际应用条件以及未来的研究方向，从而提供了对其可行性和潜在临床意义的见解。
受新食物来源影响的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的益生菌特征
摘要：目前的研究旨在评估乳豆乳肌，Dioon Mejiae和Amanita caesarea对嗜热链球菌和Delbrueckii subsp的潜在影响。保加利亚的生存和暴露于不同恶劣条件（例如胆汁，酸，胃汁和溶菌酶）之后的表现，以模仿从口腔到肠道的消化系统。益生菌蛋白酶活性以评估蛋白水解系统。益生菌是在与植物材料混合的肉汤中培养的，并且在孵育后，将结果与对照样品进行了比较。因此，获得了植物材料的总酚类化合物，总类胡萝卜素化合物，抗氧化活性，糖含量和酸性，以讨论它们对益生菌存活的影响。结果表明，在胆汁耐受性测试中，阿甘那核对益生菌的生存产生了负面影响，并在蛋白酶活性测试中对保加利亚乳酸乳杆菌产生了积极影响。否则，与不同测试中的对照相比，其他植物材料并没有显着改变结果（p> 0.05）。因此，Solanum Mammosum和Dioon Mejiae在增加益生菌存活中没有显着作用（P> 0.05）。
功能性食品，营养和益生菌
1 Polytean Institute，国立生物科学学院 - 马修（Matthew）的Adolph Professional单位坎普（Campus）校园，AV。 墨西哥市长C.P.工业殖民地工业谷； ）; ecartics@hotmail.com（A.O.-M。）; （C.G.N. ）; 2 INRAE，3 Institute政治是国家生物科学学院国家康奇 - 更多，专业部门Miguel Hydalgo，墨西哥城11340，墨西哥； Inrae，Universit和Paris， ）;这些作者。1 Polytean Institute，国立生物科学学院 - 马修（Matthew）的Adolph Professional单位坎普（Campus）校园，AV。墨西哥市长C.P.工业殖民地工业谷； ）; ecartics@hotmail.com（A.O.-M。）; （C.G.N. ）; 2 INRAE，3 Institute政治是国家生物科学学院国家康奇 - 更多，专业部门Miguel Hydalgo，墨西哥城11340，墨西哥； Inrae，Universit和Paris， ）;这些作者。）; ecartics@hotmail.com（A.O.-M。）; （C.G.N.）; 2 INRAE，3 Institute政治是国家生物科学学院国家康奇 - 更多，专业部门Miguel Hydalgo，墨西哥城11340，墨西哥； Inrae，Universit和Paris，）;这些作者。
益生菌作为可摄入佐剂和免疫调节剂在抗病毒免疫以及 SARS-CoV-2 感染和 COVID-19 管理中的潜力
摘要：益生菌能够调节一般的抗病毒反应，包括屏障功能以及先天和适应性免疫反应。由 SARS-CoV-2 感染引起的 COVID-19 大流行需要通过多种方法控制和治疗这种病毒感染及其随后的免疫病理学；其中一种方法可能涉及益生菌的施用。与大多数病毒感染一样，其病理反应并非完全由病毒驱动，而是由宿主对病毒感染的免疫反应显著促成的。在 COVID-19 治疗中采用益生菌的潜在可能性必须认识到诱导抗病毒免疫力与过度刺激免疫炎症反应（导致宿主源性免疫病理组织损伤）之间的微妙界限。此外，在开发针对这种病毒的强大反应时，还必须考虑 SARS-CoV-2 逃避策略对免疫系统的影响。本综述将介绍 COVID-19 的免疫病理学和益生菌菌株的免疫调节作用，并通过它们对一系列呼吸道病原体（IAV、SARS-CoV、RSV）以及 SARS-CoV-2 的影响，最终重点关注这些细菌如何通过屏障功能以及先天性和适应性免疫来潜在地操纵传染性和免疫反应。总之，通过益生菌诱导和增强抗病毒免疫不仅可以作为可摄入的佐剂，在屏障完整性和先天性和适应性免疫水平上增强对 SARS-CoV-2 感染的免疫反应，还可以预防感染并增强当前疫苗方案提供的保护。
下一代益生菌
当前市场上目前可用的大多数益生菌细菌候选者包括属于不同类别的各种菌株。尽管如此，胃肠道微生物组是未定义的微生物剂的集合，可能会对人类产生一些医学益处。因此，目前，来自不同角落的研究人员集中于研究和识别胃肠道衍生的益生菌菌株，以提高下一代益生菌的发展。下一代益生菌术语是指通过删除，添加或修饰特定基因产生的遗传修饰的微生物，以产生益生菌菌株，从而调节代谢，胃肠道健康并直接递送到粘膜。由不同益生菌菌株产生的下一代益生菌旨在为宿主提供一种或多种健康益处，并有效控制和/或对多种疾病的治疗。即使某些下一代益生菌对几种慢性病的控制和治疗吉祥，但对人类的研究仍然是零星的，因此监管机构的确认很少。此外，需要通过向公众发布广泛的应用来解决一些问题。这篇评论强调了下一代益生菌的益生菌潜力，并讨论了现有和新兴的下一代益生菌的潜在益生菌。Probiotic strains such as Faecalibacterium prausnitzii, Prevotella copri, Bacteroides uniformis , Bacteroides thetaiotaomicron , Bacteroides acidifaciens , Clostridium butyricum , Christensenella minuta , Akkermansia muciniphila and Parabacteroides goldsteinii , have been postulated as next-generation益生菌候选者由于对结肠炎，肥胖，糖尿病和肝病等疾病的治疗或预防作用。
乳酸菌作为鱼类养殖的益生菌
本研究重点检测了乳酸菌 (LAB) 和其他正常肠道菌群，这些菌群来自非鱼类来源（鲜牛奶），在水环境和细菌-鱼类协同关系中发挥着非常重要的作用。这项工作是在达马图鲁约贝州立大学微生物学实验室进行的。分离的细菌可用于预防和控制水产养殖中的病原生物。其中包括从牛奶中分离出的六 (6) 种细菌，可以测试它们作为益生菌的潜力。因此，结果显示，Red Bororo 的总活菌数为 159（15.9×10 -10 Cfu/ml），明显高于 Adamawa Gudali，后者的总活菌数为 153（15.3×10 -10 Cfu/ml）。因此，就单个细菌而言，出现的数量、百分比、菌落和菌落形成单位，例如 Adamawa Gudali 和 Red Bororo 中的枯草芽孢杆菌有 6 个（30%），有 54 个（5.4×10⁻¹⁰ Cfu/ml），且无显著差异（p > 0.05），其次是嗜酸乳杆菌有 5 个（25%），有 52 个（5.2×10 -
益生菌：有益于人类健康及其他健康的微生物
摘要 益生菌是人体胃中天然存在的有益微生物，可保持我们的消化系统健康平衡。益生菌意义重大，因为它们既可用于工业产品开发，又对人类健康有积极影响。在这方面，益生菌已被广泛引入酸奶和其他发酵乳中，这些产品是功能性食品的领导者，占全球功能性食品市场的近 65%。这篇综述文章探讨了益生菌的世界及其在促进健康和福祉方面的各种作用。近年来，益生菌因其无与伦比的治疗应用而备受关注。本文强调了当前的研究成果，并研究了益生菌对人类健康的影响，重点是免疫系统和代谢平衡。本文还评估了益生菌研究中的挑战和考虑因素，包括菌株特异性效应、剂量优化以及宿主微生物组中个体差异的影响。通过对当前文献的全面分析，本综述旨在提供对益生菌的了解，并深入了解其治疗效果和未来的研究方向。随着益生菌领域的不断发展，这篇评论论文将成为研究人员、临床医生和健康爱好者的宝贵资源，帮助他们从更细致的角度了解利用微生物对人类健康等的前景和挑战。