Manus Bio Inc.的此应用。寻求FSANZ的批准,用于使用转基因的大肠杆菌K-12来生产Steviol Glycosides(RebaudioSide M和RebaudioSide I)。重生M和Rebaudioside I都应被用作食品中的强烈甜味剂,并在澳大利亚新西兰食品标准代码中被批准为此目的。大肠杆菌菌株已经过遗传修饰,以产生用于生产叶糖苷的以下酶:1。尿苷三磷酸(UTP)-1-磷酸尿素尿溶解酶(EC 2.7.7.9)由GM Escherichia coli K-12产生,其中含有来自双二酰基二磷酸二磷酸的UTP-葡萄糖1-磷酸糖酸糖酸酯的GENE,尿苷二磷酸(UDP) - 葡萄糖基转移酶由GM大肠杆菌K-12产生,其中含有来自Oryza sativa(rice)3。蔗糖合酶(EC 2.4.1.13),其中含有甘氨酸Max(大豆)的蔗糖合酶的基因。这三种酶在技术上是有道理的,因为它们通过生产生产方法来生产叶糖苷,这与JECFA规范(用于)Steviol Glycosides一致,并被适当考虑加工辅助工具。进行的加工和纯度步骤确保去除微生物和酶的残留蛋白质和残留DNA,而不是在最终纯化的蒸汽糖苷中。所有三种酶均在申请人的Rebaudioside M的生产中一起使用。仅在上面列出的酶1和3中使用 - 用于生产申请人的Rebaudioside I.生产有机体大肠杆菌菌株K-12具有悠久的安全使用历史。产生重生M和我的衍生菌株既不是病原体也不是毒素,也不出现食品安全风险。对GM生产菌株的分析证实了插入基因的插入和稳定性。在评估三个
引言Stevia Repaudiana Bertoni是Asteraceae家族的双子叶植物,在许多热带和亚热带国家都种植。1-4甜叶菊通常被称为甜叶,糖叶,蜂蜜叶和甜草药。5-9叶子的甜味是由于存在含有叶脂化胶质核的二萜糖苷。10-13这些糖的代谢途径涉及许多酶。这些酶中最重要的一种是UGT76G1(UDP-糖基转移酶76G1),它在Stevioside转化为重生A.14,15因此,该基因表达的调节在rebaudioside A.转录调控量中可以发挥有效作用,该调节受启动子和5'- UTR(5'-非转基因区域)基因中的顺式作用元件的控制,在促进和抑制基因表达中起着最大的作用。16在转录水平上,不同的调节序列与基因表达相关,例如增强子,消音器,绝缘子和顺式调节元件。17转录调节取决于转录因子的存在和活性,以及现有调节元素的类型,数量,位置和组合。17
全球糖尿病病例以惊人的速度增长,这已成为当前形势下的主要问题。这一问题已成为争论的焦点,争论的焦点是使用低热量或零热量的食品来降低肥胖和糖尿病的发病率。甜叶菊被发现是一种潜在的候选植物,它可以生产出甜度极高、无热量的甜味剂。这种植物有潜力取代糖,因为这种植物的叶子含有低热量但非常有效的糖苷(甜菊苷和甜菊糖苷)。它们被提取为商业产品,比糖甜 300 到 320 倍,糖尿病患者可以安全使用。然而,大多数糖消费者更喜欢在食物中添加低热量的天然甜味剂,以降低患心血管疾病、肥胖症、糖尿病和蛀牙的风险。本文通过仔细搜索相关文献,重点介绍了甜叶菊的种植。本文试图探讨在尼日利亚引进和种植这种作物的可能性,以利用这种植物对经济增长、健康益处和粮食安全的诸多好处。近年来,由于这种植物的叶子中含有大量甜味成分,其经济利益不断增加。从甜叶菊叶中提取甜味剂是全球工业和商业领域日益增长的业务。本文探讨了在尼日利亚种植该产品以增加收入和改善健康的可能性。在尼日利亚种植甜叶菊有潜力促进经济发展、促进环境可持续性、改善公共卫生,并为该国的粮食安全和农业多样化努力做出贡献。