SHAHID

添加剂低热量甜味剂及其对健康基础L. 1月1日，Ajaz Ahmad 1，Khalid M. Alkharfy 1 *，Mohammad Raish 2，Shahida Parvee

对含糖食品和饮料的健康影响的担忧导致了无糖替代品的消费量增加。人造甜味剂通常比糖多数百倍，被广泛用作替代品。尽管被认为是安全的，但它们对肠道菌群的影响，葡萄糖不耐症和甜味受体仍然存在争议。新兴证据表明，诸如三氯蔗糖，糖精和阿斯巴甜等人造甜味剂可能会破坏肠道菌群，从而减少多样性和平衡。这种破坏是通过粪便移植传播的，与葡萄糖不耐症有关，葡萄糖不耐症是代谢性疾病（例如胰岛素抵抗和肥胖）的危险因素。鉴于越来越多的证据将肠道微生物群与代谢健康相关，了解甜味剂对微生物组和整体身体稳态的影响至关重要。本评论强调了对甜味剂消费的健康影响的更多深入研究，以指导知情的饮食选择。rezumat