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摘要：非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）属于Ebernale和Family Sapotaceae。该研究旨在隔离和i

摘要：非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）属于Ebernale和家庭sapotaceae。这项研究旨在隔离和识别与非洲苹果宠物（Chrysophyllum albidum）相关的微生物，通常在尼日利亚埃多州贝宁市的OBA，USELU和IKPOBA HILL市场出售。标准微生物和生化技术用于分析。结果表明，被宠坏的樱桃水果的可行细菌计数范围从1.8×10 3-7.6×10 3 CFU/G，8.8×10 2 -5.4×10 3 CFU/G和8.7×10 2 -1.7×10 -1.7×10 3 CFU/CFU/FROBA MARKATE COR BORGA MARKATE，IUSELU MARKATE获得的Market和ikp Market ikp and ikp Market y uselu Market和Ikp Market ikp and Ikp and ikp and ikp and ikp and ikp and ikp。被宠坏的樱桃水果的真菌计数范围为3.1×10 3-9.4×10 3 cfu/g，1.8×10 3 -6.0×10 3 cfu/g和1.3×10 3-2.9×10 3 cfu/g/g，可从OBA Market，Uselu Market和Iselu Market和ikpoba市场获得。获得的细菌分离株是克雷伯氏菌属，黄杆菌属，serratia spp。，金黄色葡萄球菌，埃尔维尼亚属，pseudomonas spp。和大肠杆菌。从变质的樱桃水果中鉴定出的真菌分离株是Saccharomyces spp。，尼日尔曲霉，粘液属，spp。，penicillium spp。，fusarium spp。，Aspergillus flavus and Geotrichum spp。枯草芽孢杆菌的发生百分比最高，而尼日尔曲霉是最受欢迎的真菌分离株。最少的细菌是金黄色葡萄球菌和Erwinia spp。，而发生的真菌分离株最少的是Geotrichum和Mucor Spp。这项研究表明，在收获前和后期期间，微生物对樱桃水果的污染水平很高。J. Appl。SCI。SCI。doi：https：//dx.doi.org/10.4314/jasem.v28i1.15 Open Access策略：Jasem发表的所有文章都是由AJOL提供支持的PKP的Open-Access文章。这些文章在出版后立即在全球范围内发布。不需要特别的许可才能重用Jasem发表的全部或部分文章，包括板，数字和表。版权策略：©2024作者。本文是根据Creative Commons Attribution 4.0 International（CC-By-4.0）许可证的条款和条件分发的开放式文章。，只要引用了原始文章，就可以在未经许可的情况下重复使用本文的任何部分。将本文引用为：udinyiwe，C。O; Aghedo，E。S.（2024）。与非洲恒星苹果变质相关的微生物的隔离和鉴定（Chrysophyllum albidum linn。）在尼日利亚江户州贝宁市的市场上出售。环境。管理。28（1）129-133日期：收到：2023年12月10日；修订：2024年1月11日；接受：2024年1月21日发表：2024年1月30日关键字：Chrysophyllum albidum；非洲明星苹果；宠坏樱桃。非洲恒星苹果（Chrysophyllum albidum linn。）是属于Ebernales的被子植物，sapotaceae（Ehiagbonare等，2008）。在尼日利亚被称为“ Udara”或Agbalumo它也被普遍称为樱桃水果。据报道，该植物长大到36.5 m的高度，众所周知发生在尼日利亚，乌干达，尼日尔共和国，喀麦隆和科特·迪瓦尔的各种生态区中（巴达，1997年）。通常称为非洲恒星苹果果实，被描述为大型贝尼，由于种子流产而含有4至5种扁平种子或更少的种子（Keay，1989）。种子也用于本地游戏或丢弃（Bada，1997）。在Adebisi的报告中已记录了Apple的详细描述