钩端螺旋体病钩端螺旋病是一种影响人类和动物的全球细菌疾病,尤其是在热带地区。它是由钩端螺旋体属的细菌引起的。啮齿动物,尤其是大鼠,是主要储层。他们排出尿液中的细菌。人类的孵育期通常在4至14天之间。钩端螺旋体病的症状高度可变,范围从轻度流感样症状到严重的并发症:肾衰竭,出血综合征,神经系统疾病甚至死亡。这种广泛的症状使诊断复杂化。然而,快速诊断对于开始治疗至关重要,因为只有早期服用适当的抗生素才能有效治疗该疾病,但可能无法消除肾脏定植。有限的疫苗溶液疫苗针对人的钩端螺旋体病被批准在很少的国家 /地区,具有次优疗效:基于杀死的细菌,触发的体液反应主要针对细菌脂多糖(LPS)(LPS),最终导致有限的保护,并仅限于疫苗的Serovars中,来自疫苗的Serovars中,来自Serovars中的Serovars中的Serovars中的Serovars中的eovars中> 300> 300> 300> 300> 300> 300> 300。在这种情况下,迫切需要一种交叉保护,消毒和安全的疫苗针对钩端螺旋体病。
Pediococcus酸ATCC 8042和粪肠球菌NRRL B-2354被研究为使用热宠物食品等产物中的热死亡时间动力学的沙门氏菌血清射手的潜在替代物。酸性P.酸性ATCC 8042,E。Faeciumnrrl B-2354的D-值和七种与低摩斯疗法产品相关的七种沙门氏菌血清的鸡尾酒,在无防腐剂的干宠物食品中,在9.1、17.9.9和27.0%和27.0%和27.0%和87.7和87.7的湿度水平上,均为9.1、17.0%和87.8 U. C.线性回归。酸性P.酸性ATCC 8042的D值高于沙门氏菌血清鸡尾酒的d-值,但低于粪肠球大肠杆菌NRRL 2354。At 9.1 % moisture, D -values of 6.54, 11.51, and 11.66 min at 76.7 u C, 2.66, 3.22, and 4.08 min at 82.2 u C, and 1.07, 1.29, and 1.69 min at 87.8 u C were calculated for Salmonella serovars, P. acidilactici ATCC 8042, and E. faecium NRRL B-2354分别。数据表明,可以将酸性P.酸性ATCC 8042的热灭活特性用作替代物来预测沙门氏菌在干燥的宠物食品中的响应,这些食品在90 U C.
伤寒沙门氏菌是全世界食源性疾病的主要原因 (1)。虽然大多数感染是由少数血清型(如肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌)引起的 (2、3),但不常见的血清型也可引起临床病例。表征可能有助于及早识别新出现的菌株。我们报告了由阿邦沙门氏菌引起的多区域沙门氏菌病疫情,并对疫情期间收集的临床分离株进行了表征。2024 年 1 月 19 日至 3 月 16 日期间,智利圣地亚哥的两家医疗中心诊断出 134 例人类沙门氏菌病病例:UC-Christus 29 例,Clínica Alemana 105 例。所有分离株均提交至智利公共健康研究所进行血清分型; 57% (56/97) 的培养病例发现了 Abony 血清型(抗原式 1,4,[5],12:b:e,n,x)(附录 1 图 1,https://wwwnc.cdc.gov/EID/article/31/1/24-1012-App1.pdf)。其中,33 例(58.9%)为男性患者,23 例(41.1%)为女性患者;40 例(71.4%)患者年龄小于 18 岁,17 例(30.4%)需要住院治疗,10 例(17.9%)有菌血症(附录 2 表 1,https://wwwnc.cdc.gov/EID/article/31/1/24-1012-App2.xlsx)。对 56 个疫情分离株中的 18 个进行了全基因组测序,其中 13 个来自 UC-Christus,5 个
摘要 沙门氏菌病是欧盟第二大常见的食源性人畜共患病,猪是这种病原体的主要宿主。养猪生产中的沙门氏菌控制需要采取多种措施,其中可通过接种疫苗来减少流行血清型(如鼠伤寒沙门氏菌血清型)的亚临床携带和脱落。减毒活疫苗株在增强细胞介导免疫和允许通过口服途径接种方面具有优势。然而,这些疫苗的主要缺点是对异源血清型的交叉保护作用有限,并且会干扰感染的血清学监测。我们最近表明,减毒沙门氏菌菌株 (ΔXIII) 在鼠感染模型中对鼠伤寒沙门氏菌具有保护作用。ΔXIII 菌株含有 13 条染色体缺失,这使得它无法产生 sigma 因子 RpoS 和合成环二鸟苷酸 (c-di-GMP)。在本研究中,我们的目标是测试 ΔXIII 菌株对猪的保护作用,并研究使用 ΔXIII 是否可以区分已接种疫苗的猪和已感染的猪。结果表明,在断奶前仔猪口服 ΔXIII 疫苗可减少断奶和屠宰时的粪便脱落和回盲淋巴结定植,从而交叉保护仔猪免受鼠伤寒沙门氏菌的攻击。接种疫苗的猪在断奶时既没有粪便脱落,也没有疫苗菌株的组织持续存在,从而确保屠宰时不存在 ΔXIII 菌株。此外,ΔXIII 菌株中缺乏 SEN4316 蛋白,这使得开发血清学测试成为可能,从而区分感染动物和接种疫苗的动物 (DIVA)。
肠道沙门氏菌和大肠杆菌是与人类和动物中食源性疾病有关的众所周知的细菌。为它们的进化,毒力因素和抗药性确定提供了宝贵的见解。这项研究旨在表征先前分离的沙门氏菌(n = 14)和e。大肠杆菌(n = 19),使用全基因组测序中的牛奶,肉及其相关的餐具。在加纳,大多数沙门氏菌血清射手(弗雷斯诺,普利茅斯,iftantis,fivantis,give和orle-ans)在加纳尚待报道。大多数沙门氏菌分离株都是泛敏感的,但是赋予fosfomycin的抗性的基因(Fosa7。2)和四环素(TET(a))分别在一个和三个分离株中检测到。七个沙门氏菌分离株带有INCI1-I(Gamma)质粒复制子。尽管在沙门氏菌菌株中抗菌抗性并不常见,但大多数(11/19)E。大肠杆菌菌株至少具有一个分辨率基因,近一半(8/19)具有多药耐药性和携带质粒。19 e中的三个。大肠杆菌菌株属于通常与肠道e e相关的血清。大肠杆菌(EAEC)病原体。虽然属于毒力相关谱系的菌株缺乏关键质粒编码的毒力质粒,但在大多数E中都检测到了几种质粒复制子。大肠杆菌(14/19)菌株。被这些病原体污染的食物可以作为疾病传播的工具,带来严重的公共卫生风险,并需要严格的食品安全和卫生习惯,以防止爆发。因此,需要进行持续的监视和预防措施,以阻止食源性病原体的传播并降低加纳相关疾病的风险。
钩端螺旋体属的致病螺旋体是钩端螺旋体病的病原体。针对钩端螺旋体感染的细胞疫苗通常主要引起针对制剂中存在的血清型的 LPS 抗原的反应。没有合适的蛋白质候选物能够替代全细胞疫苗,因此需要新的疫苗开发方法来改善钩端螺旋体病的预防。我们的目标是开发一种基于 LPS 去除和蛋白质抗原暴露保护的独立于血清型的全细胞疫苗,以评估单价或双价疫苗对仓鼠同源和异源毒性钩端螺旋体的保护能力。钩端螺旋体经过热灭活,或用丁醇进行 LPS 提取,在某些情况下用甲醛进一步灭活。用同源或异源强毒血清型对仓鼠进行免疫和攻击,从幸存者身上采集血液和器官进行细菌定量、趋化因子评估,并通过蛋白质印迹分析血清抗体反应性和交叉反应性。用血清型 Copenhageni 或 Canicola 的热疫苗或低 LPS 疫苗免疫可使受到同源强毒细菌攻击的动物获得 100% 的保护。值得注意的是,与全细胞疫苗不同,用血清型 Canicola 生产的低 LPS 疫苗在受到强毒 Copenhageni 血清型的异源攻击时仅提供部分保护。用二价制剂免疫可使受到强毒血清型 Canicola 攻击的免疫动物获得 100% 的保护。生产的所有疫苗都能够消除受到攻击动物肾脏中的细菌。所有疫苗均能产生能够识别疫苗制剂中不存在的血清型抗原的抗体。所有免疫动物的 IFN γ、CXCL16、CCL5、CXCL10、CXCR6 和 CCR5 转录本均增加。结论:我们的结果表明,降低 LPS 的二价疫苗可能是一种针对异源性强毒血清型的有趣保护策略。除了理想的多价保护外,低 LPS 疫苗由于预期较低的致病性而特别有前景。
鼠伤寒沙门氏菌是导致非伤寒沙门氏菌病 (NTS) 的沙门氏菌血清型之一。这种感染的主要临床表现是腹部痉挛、腹泻和发烧,这些都是危及生命的全身性疾病,需要紧急抗生素治疗。与发展中国家流行的伤寒不同,NTS 是一种全球性感染。胃肠炎是 NTS 的一种常见形式,其年发病率和死亡率估计分别为 9380 万例和 155,000 例死亡。1 除了胃肠炎外,鼠伤寒沙门氏菌还会引起菌血症和局灶性全身感染,称为侵袭性非伤寒沙门氏菌病 (iNTS)。 2、3 撒哈拉以南非洲地区 iNTS 的年发病率估计为每 100,000 名儿童中有 175 至 388 例,每 100,000 名感染人类免疫缺陷病毒 (HIV) 的成人中有 2000 至 7500 例,感染者的死亡率为 20% 至 25%。4 至 9
钩端螺旋体病是由诱发属的致病革兰氏阴性细菌引起的全球重要人畜共患病。该疾病发生在几乎所有哺乳动物的物种中,由于环境中的生存生物的较长,在热带地区更为常见。在受污染的环境中经常暴露于动物和人类中,表明一种健康方法。它是由属于钩端螺旋体属的许多血清中的血清引起的。钩端螺旋体引发并不是唯一类似于这种疾病的血清,几乎影响了所有哺乳动物。主要的储层动物被称为大鼠和小鼠。通过裸露的粘膜膜和皮肤受损的皮肤直接传播到感染动物的尿液中。对各种动物物种的实验室测试不会显着改变钩端螺旋体病的临床指征。该疾病的最佳控制是疫苗接种,隔离和啮齿动物管理。具有温暖,潮湿的天气和碱性或中性土壤的热带地区更适合钩端螺旋体生存。建议采用有效的控制措施并提高公众对钩端螺旋体病的自动传播的认识。相关的身体应参与支持埃塞俄比亚等被剥夺国家的钩端螺旋体病的研究。
由于健康的营养而导致消费者需求增加的原始蔬菜。人们认为,生蔬菜的消费将有助于减少慢性疾病,例如高血压,肥胖,胆固醇和糖尿病。随着生蔬菜的增加消费,据报道,与这些蔬菜中病原体污染相关的几次爆发已在全球范围内报道。最常见的病原体污染之一是沙门氏菌。沙门氏菌有两个物种,分别是S. bongori和S. enterica。,只有引起人类感染的肠链球菌。但是,S。enterica中大约有1500种血清射手。沙门氏菌在环境中普遍存在,如果整个供应链中没有适当的处理方法,则很容易污染食物。各种蔬菜与沙门氏菌的污染有关。因此,本文回顾了各种研究和暴发的蔬菜中沙门氏菌的污染。关键词:沙门氏菌,新鲜农产品,生蔬菜,水果,食物中毒简介沙门氏菌是病原体的一组,可能会引起人类的食源性疾病。这是健康和食品行业领域的一个极大关注点,因为沙门氏菌可能会影响公共卫生并对食品行业造成严重的经济风险(Doran等,2005)。它是肠杆菌科家族的棒状,革兰氏阴性和兼性细胞内病原体。
适应症:用于猪的主动免疫:减轻猪丹毒丝菌血清型1和2引起的猪丹毒的临床症状(皮肤病变和发烧)。减少猪细小病毒引起的胎盘感染、病毒载量和胎儿死亡率。减轻问号钩端螺旋体血清群Canicola血清型Canicola引起的临床症状(体温升高和采食量或活动量减少)、感染和细菌排泄。减轻问号钩端螺旋体血清群Pomona血清型Pomona引起的临床症状(体温升高和采食量或活动量减少)、感染严重程度和胎儿死亡率。减少由问号钩端螺旋体血清群黄疸出血症血清型 Copenhageni 和黄疸出血症血清型、问号钩端螺旋体血清群 Australis 血清型 Bratislava、基氏钩端螺旋体血清群流感伤寒沙门氏菌血清型 Grippotyphosa 和 Bananal/Liangguang、魏氏钩端螺旋体血清群 Tarassovi 血清型 Vughia 和博氏钩端螺旋体血清群 Tarassovi 血清型 Tarassovi 引起的感染。免疫起始时间:猪红斑钩端螺旋体:3 周;猪细小病毒:10 周;钩端螺旋体血清群:2 周。免疫持续时间:猪红斑钩端螺旋体:6 个月;猪细小病毒:12 个月;澳洲钩端螺旋体血清群:6个月;犬钩端螺旋体血清群、黄疸出血群、流感伤寒群、波莫纳群和塔拉索维群:12个月。给药:肌肉注射。在颈部注射单剂量2毫升。疫苗接种方案:基本疫苗接种:尚未接种疫苗的猪应在预计受精日期前6至8周进行初次注射,并在4周后进行加强注射。再接种:每年应使用兽药进行一次再接种。每次接种兽药六个月后,应使用含有猪红斑丹毒丝菌的产品进行一次再接种,以保持对猪红斑丹毒丝菌的免疫力。如果已知感染了 L. interrogans 血清群 Australis,则应每六个月重新接种一次兽药,因为尚不清楚该血清群的免疫力是否会持续超过六个月或持续多长时间。不良反应:体温升高可能非常常见,直至接种疫苗后两天。观察到的平均升高为 0.5°C(在个别情况下,最大升高为 1.5°C)。短暂的局部反应,主要是红色、轻度至硬性、无痛的肿胀,是一种非常常见的现象。一般来说,局部反应的直径可能≤5厘米,在极少数情况下,个别动物的局部反应直径可达20厘米。所有局部反应在接种疫苗后约2周内完全消失。在个别动物中,很少观察到中间全身反应,例如呕吐、发红、呼吸急促和抽搐,几分钟内即可恢复。个别动物的饲料摄入量或活动量可能会暂时减少,但这种情况并不常见。饲料摄入量和活动量会在一周内完全恢复。