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高摄入葵花籽和阿尔茨海默氏病和痴呆症死亡率低：是否存在相关性？
阿尔茨海默氏病是一种进行性和不可逆的神经退行性疾病，是最普遍的痴呆形式，全球发病率的增长越来越不断增长。由于仍然没有有效的治疗方式可用于治疗这种严重的残疾状况，因此生活方式修改，尤其是营养干预措施，已被证明在预防和症状缓解方面很重要。在这篇简短的角度文章中，提出了向日葵种子的摄入量与阿尔茨海默氏病和痴呆症的死亡率之间的逆关联，表明在葵花籽消耗量最高的国家中，这种神经退行性疾病的死亡率很低。进一步揭示了葵花籽及其可能的神经保护机制的生物活性成分，突出了毒素，不饱和脂肪酸和植物醇的有效抗氧化剂，抗炎和神经营养作用。在后一种药物中，β-位位壳固醇在对抗阿尔茨海默氏病的作用中可能尤其重要，从而提高神经生长因子的水平并促进神经突的形成。如果未来的流行病学研究将证实葵花籽的摄入量与阿尔茨海默氏病和痴呆症的发展之间的拟议逆关联，则很容易在日常饮食中纳入适当的葵花籽产品，以防止这种神经退行性疾病的发病机理和进展，尤其是在患有遗传性易感性疾病的个体中。考虑到阿尔茨海默氏病临床表现之前的相当长的潜伏期，使用特定食物的营养方法可能是与痴呆症作斗争的有前途的策略。
通过利用蓝莓加工副产品的抗氧化潜力来改善葵花籽油的热氧化稳定性的策略
摘要：进行这项研究是为了确定与丁基羟基甲苯甲酸（BHT）相比，从蓝莓加工的副产物获得的两个冻干提取物（BHT）在延迟受到高温供热的阳光氧化的脂质氧化方面，延迟了在180°C; cynody profe prosection frofe profe proffereptry profe profe profterecty profe proftery profter profe proftery cy proftery cy to profe proftery cy prowsy cy prowsy controferative propproudication conteragy的副产子较高。从罗马尼亚，阿里森尼（Alba County）和帕尔蒂尼（Sibiu County）的两个区域的自发性植物中收获了水果，并根据Abbe和PBBE的起源位置记录了蓝莓副产品提取物（BBE）。根据过氧化物值（PV），p-苯胺值（p -AV），研究脂质热氧化的进展，通过硫巴比妥酸（TBA）方法评估的TBA-甲基二醛相互作用的响应，总氧化（Totox）值（Totox）值（Totox）值（Totox）值和抑制油氧化（IOO）。记录的数据强调了BBE对脂质热氧化的抑制作用很高。抑制性效应是浓度依赖性的，因此，脂质氧化程度与BBE剂量相反。与800 ppm bbe（Abbe，PBBE）补充的油样品暴露于高温加热12 h，导致评估指数的显着减少，与无添加剂的阳光相比，与以下方式相比：PV（46％; 45％; 45％; 45％），p-av（21％; 17％; 17％; 17％; 17％; 17％; 11％）。中等水平的500 ppm BBE抑制了类似于200 ppm bht的脂质氧化。关于起源对BBE抑制脂质氧化降解的潜力的影响，据指出，源自蓝莓在一个具有中等沉淀和较高温度的地区生长的蓝莓，显示出对脂质热氧化的抑制作用更强的抑制作用。报告的结果表明，BBE代表了有效的天然抗氧化剂，可以成功地应用这些抗氧化剂，以改善在各种高温食品应用中使用的阳光油的热氧化稳定性。
修饰基于jicama粉和tempeh粉的胶质糖尿病特异性医院肠道配方奶粉，并添加葵花籽粉
糖尿病特异性的肠道配方对于有助于严重患病的糖尿病患者的血糖控制。Gliteros肠道配方是一种创新的糖尿病特异性医院肠道配方奶粉，由当地食品，Jicama Fron和Tempeh粉制成。但是，Gliteros肠道公式中的脂肪含量不符合糖尿病特异性肠道配方的脂肪需求。向日葵种子是单不饱和脂肪酸的好食物来源，特别是具有抗糖尿病作用的油酸。将葵花籽添加到Gliteros肠道公式中，作为修饰可以优化缺乏脂肪含量。这项研究旨在分析大量营养素含量，饮食纤维，蛋白质消化率和物理特性，包括修饰的Gliteros肠道配方的粘度和渗透率。这项研究是一项针对四个配方组A，B，C和D的实验研究，具有不同比例的Tempeh粉，Jicama粉和葵花籽粉的比例。 （1：1：1），（1：1：2），（1：2：1）和（2：1：1）。这项研究的变量是能量密度，卡路里，碳水化合物，脂肪，蛋白质，饮食纤维，蛋白质消化率，粘度和渗透率，并用三个重复进行了重复。数据分析使用单向方差分析和Kruskal-Wallis测试。Formula B具有最高的能量，能量，脂肪和饮食纤维。同时，与其他配方相比，方程式C具有最高的蛋白质含量和消化率。最高的粘度和渗透压值是在公式A中。方程式C是大量营养素含量，饮食纤维，蛋白质消化率以及糖尿病特异性肠内配方的物理特性的最合格的公式。
评估杀菌剂控制植物疫霉菌诱导的西红柿的疗效
干旱压力是对植物生长，发育和产品产量产生负面影响的非生物压力之一。近年来，叶子上的营养溶液应用经常用于减少干旱胁迫的负面影响。这项研究是在2024年在阿塔图克大学（AtatürkUniversity），植物生产应用和研究中心进行的，以确定幼苗期间硝酸钙应用对在干旱压力下生长的葵花籽（Helianthus annuus L.）生长的影响。这项研究基于两因素完全随机的实验设计，具有三个灌溉水平[完全灌溉（100％（I 0），70％（I 1）和40％（I 2）的野外容量），两个CA（no 3）2浓度（15 mm和30 mm）]。该研究是根据该实验设计作为锅试验进行的。在试验期结束时，对葵花籽植物进行了植物生长参数和一些生理测量和分析，并评估了处理之间的差异。根据研究结果，在不同的处理水平和灌溉水平之间观察到显着差异。CA的应用（No 3）2显着影响植物生长参数（例如植物高度，茎直径，新鲜和干重）和生理参数[例如组织相对水含量（RWC）]在不同的灌溉水平下生长的葵花籽中。在研究结束时，确定干燥条件对向日葵的植物生长产生了负面影响，并降低了RWC值。总结；与对照应用相比，硝酸钙的应用减少了干旱的这种负面影响。可以说，特别是从70％（i 1）灌溉水平的15 mm罐中获得的结果相对较小。
F.No. 1(2)/2024-25/Estt 日期：2024 年 8 月 7 日 “向日葵和蓖麻基因组计划”下 SRF（4 个岗位）和 YP-I（2 个岗位）选拔面试日期
F.No. 1(2)/2024-25/Estt 日期：2024 年 8 月 7 日 “向日葵和蓖麻基因组编辑项目”下 SRF（4 个职位）和 YP-I（2 个职位）选拔面试日期。 2024 年 8 月 6 日进行了筛选测试（针对那些希望从事向日葵和蓖麻工作的申请人），以筛选出参加面试的候选人。 如前所述，候选人入围的比例为 1:10（职位数：面试候选人数）。 根据在线测试获得的分数，选择了 40 分的分数线。 所有得分为 40 分或以上的候选人都已入围（入围候选人见附件一）。 根据候选人在申请时提交的谷歌表单中提到的偏好，候选人已被选中进行在线和面对面面试。由于许多申请人没有提交附件 II（连同申请书一起提交——提供资格和资质证明），因此对于此类候选人，将进行一次现场面试，在此期间他们需要出示证书供办公室人员核实。此外，为了给无法参加在线考试的候选人或任何已提交谷歌表格的申请人提供机会，将于 2024 年 8 月 14 日安排一次现场面试。他们还需要携带所有证书进行核实。附件 V 提供了参加现场面试的候选人指南
研究论文 开放获取 CRISPR/Cas9 介导的靶向
向日葵 ( Helianthus annuus L.) 是世界上最重要的油料作物之一，用途广泛 (Hu 等，2010)。根据脂肪酸组成，向日葵可分为高油酸 (85%)、中油酸 (60-65%) 和亚油酸 (低油酸)。世界对高油酸向日葵的生产和消费需求不断增加，因为高油酸向日葵基因型在工业用途和人类健康方面具有各种优势 (Kaya 等，2007)。向日葵的油组成可以通过对脂肪酸去饱和酶 2 ( FAD2 ) 基因进行遗传修饰来改变，这种修饰促进油酸到亚油酸的生物转化。使用化学诱变剂二甲基亚砜 (DMSO) 可将 Pervenets 向日葵品种的油酸组成提高至 75%（Soldatov 等人，1976 年）。许多衍生自突变体 Pervenets 的自交系的油酸组成高达 90%（Fernandez-Martinez 等人，1993 年；Miller 等人，1987 年；Zambelli 等人，2015 年）。此外，Vick & Miller（1996 年）报道了通过使用乙基甲烷磺酸盐 (EMS) 处理来开发高油酸和中油酸向日葵突变体。同样，Leon 等人（2013b）也进行了 EMS 处理以开发高油酸突变体。该处理诱导了点突变，导致氨基酸替换和过早终止密码子（Leon 等人，2013b）。另一方面，FAD2-1基因的重复导致基因转录沉默，从而导致油酸的积累（Lacombe等，2009；Martinez-Rivas等，2001）。此外，Schuppert等（2006）也报道了高油酸突变体向日葵是通过FAD2-1基因的重复和向日葵基因型中油酰磷脂酰胆碱去饱和酶的诱导而产生的。
在生理发育的不同阶段
这项研究是在俄罗斯联合会的28个Arbor Acres Cross（CJSC“家禽农场Orenburgskaya”）上进行的。研究设计包括不同年龄（7、14、28和42天）的四组（n = 7）。在整个实验中使用了标准管理程序。通过乳头饮料提供水。随意提供水和饲料。肉鸡鸡。从0-10、11-20至21-35天提供了开胃饮食，种植者饮食和精加工饮食。饲料成分包括小麦，酒吧，玉米，大豆，大豆粉，葵花籽粉，葵花籽油，石灰石面粉，餐盐，肉粉，氨基酸，氨基酸，维生素和矿物质蛋白（表1）（表1）。
p-Melds域：物理发展与健康这个...
使用小的，精确的手指和手动运动（例如捡起小岩石和橡子或从向日葵头中取出种子）。›用手指，手和手腕来操纵各种小工具。（例如，订书机，打孔器，喷瓶）。