摘要 目的 MASCC/ISOO 临床实践声明 (CPS) 旨在为临床医生生成一个简明的工具,该工具集中了管理癌症患者口腔并发症所需的实用信息。本 CPS 侧重于靶向治疗口腔并发症的管理。方法 本 CPS 是在对文献的批判性评估之后由一组顶尖专家(MASCC/ISOO 口腔护理研究组成员)进行结构化讨论后制定的。使用美国国家癌症研究所的食品和药物管理局批准的靶向治疗药物清单来确定靶向药物。信息以简洁的项目符号和表格的形式呈现,以生成有关最佳护理标准的简短手册。结果 靶向治疗继发的口腔毒性包括各种粘膜疾病、牙龈疾病、颌骨疾病、感觉异常、味觉变化和口干。为了制定本 CPS,我们重点关注口腔粘膜疾病、牙龈疾病、味觉变化和感觉异常。口腔毒性的治疗取决于症状的严重程度。局部类固醇和免疫调节剂通常用作口腔黏膜毒性的一线治疗。口腔感觉异常和味觉改变的治疗方法主要围绕症状管理。通常,治疗方案与其他神经性疼痛疾病的治疗算法一致,结合局部药物干预以达到缓解效果。其他口腔毒性需要更具体的方法。结论靶向分子疗法的口腔毒性管理旨在减轻患者的不适并优化治疗效果。医疗和口腔健康专业人员之间的合作对于最佳管理实践是必不可少的。
研究的变化以迅速响应与大流行有关的需求:NIDCD正在积极追求新的研究,以填补有关2019年冠状病毒病(COVID-19)如何影响听力,平衡,品味,口味,气味,语音,语言和语言的感觉和交流功能的知识差距。失去嗅觉是Covid-19疾病的有力预测指标。厌食症(缺乏嗅觉),缺血感(味道降低)和肿瘤症(味道变化)已有30-80%的成年人感染了严重的急性呼吸综合症冠状病毒2(SARS-COV-2)。上标2 NIDCD为18个正在进行的NIDCD赠款提供了补充资金,以使研究人员能够解决COVID-19的病理,预防,诊断,后遗症或治疗。一项研究的重点是理解Covid-19是如何导致气味降低的,以及这种闻起来是否可以用作SARS-COV-2感染的有效早期预测指标。另一项研究旨在确定为什么有些人在感染SARS-COV2而其他人则没有闻到的遗传基础上。最后,第三项研究正在研究Covid-19-19长途运输器中持续气味的生物学机制,因为感染六个月后,有5-10%的人严重到完全气味丧失。此外,NIDCD是美国国立卫生研究院(NIH)的一项诊断激进(RADX-RAD)计划的快速加速,以支持快速,廉价测试的开发,以评估有症状性和无症状的患者的味觉和气味,使其具有共同的症状和气味。额外的NIDCD奖项正在支持社区和数字医疗干预措施,以解决Covid-19对脆弱和健康不同人群的社会,行为和经济健康影响。
摘要:使用隐性反应来确定消费者对不同刺激的反应正成为一种流行的方法,但仍需要进行研究以了解用于收集数据的不同技术的输出。在目前的研究中,收集了不同刺激(气味、味道、风味样本)的脑电图 (EEG) 反应和自我报告的喜好和情绪,以更好地了解甜度感知。人工智能分析用于对隐性反应进行分类,识别决策树以通过激活的感觉系统(气味/味道/风味)和刺激的性质(“甜”与“非甜”气味;“甜味”、“甜味”和“非甜味”;以及“甜刺激”与“非甜刺激”)。在自我报告的对刺激的喜好和刺激引起的情绪之间存在显著差异,但未发现显性数据和隐性数据之间的明确关系。本研究总结了与 EEG 相关研究以及 EEG 数据分析的有趣数据,尽管关于如何正确利用隐性测量技术及其数据仍有许多未知之处。
本研究估计了消费者对鲜食葡萄的特定产品(品质)和加工(农艺)属性的支付意愿,包括口感、质地、外观、预期的化学药剂使用次数,以及用于开发该植物的育种技术。考虑到品种性状,我们的受访者平均愿意为改善鲜食葡萄口感和质地的具体优惠支付最高的溢价,其次是外观和预期的化学药剂使用次数。考虑到育种方法,我们的受访者平均愿意为使用传统育种而非基因编辑(例如 CRISPR)开发的鲜食葡萄支付少量溢价。潜在类别模型的结果确定了四组不同的消费者,他们对葡萄品质属性和育种技术的偏好不同。最有可能拒绝基因编辑的消费者群体认为基因工程和基因编辑都是育种技术,它们生产的食品在道德上是不可接受的,也不安全食用。
鸡肉精华是一种由鸡肉提取物制成的中国饮料,具有健康益处。这种饮料具有腥味和味道,会影响其感觉特性。Herb Chicken Essence是一种从鸡肉提取物中得出的饮料,并在印度尼西亚开发了其他草药成分。这种饮料具有腥味和味道。这项研究旨在评估印度尼西亚开发的草药鸡精华的感觉特性。本研究使用训练有素的小组成员使用定量描述性分析(QDA)方法。研究阶段的阶段是小组成员的选择和培训,焦点小组讨论(FGD)的实施以及感觉分析测试。在第一阶段,获得了七位训练有素的小组成员,而在FGD期间,获得了20个感官属性,包括外观,香气,质地,口味和口感,并确认了以描述Herb Chicken Chicken Essence的感官品质。最后,得出的结论是,选定的草药鸡精华素是芝麻和生姜的香气属性,而不是腥味。关键字:QDA,感官概况,草药鸡精华,小组成员培训
在全球范围内,截至2024年8月20日,已有超过7.75亿个证实的COVID案件,其中包括超过700万人死亡,报告给WHO(1)。尽管Covid-19的主要急性表现是呼吸道,但即使在没有呼吸道症状的情况下,也已被认为是该疾病的重要组成部分(2-5)。与COVID-19相关的神经表现范围从轻度到关键,影响成年人和儿童,并且可以在急性SARS-COV-2感染期间和之后发生。报道了急性阶段的神经系统症状,症状或综合征包括头痛,头晕,共济失调,疲劳,味觉或气味受损,肌肉无力,认知障碍,精神状态/ir妄,脑血管疾病,癫痫发作,癫痫发作,癫痫发作,癫痫发作,coma,coma,coma,coma,meningoecorephaliation和guindraume and guillain barr uraine(3)(3)。急性后阶段的后果已被广泛报道,因为持续或新的发作体征和症状(COVID-19 COVID-19条件)。其中包括认知障碍,集中精力(“脑雾”),头痛,气味或味觉问题,疲劳,睡眠障碍和神经精神症状具有可变的持续时间和强度(6)。
1 Introduction 1 1.1 Gelatine – Yesterday, Today, and Tomorrow 1 1.1.1 The Future of Gelatine Has Just Begun – Its Multi-faceted History Is Proof 1 1.1.2 It All Began with Glue 1 1.1.3 Pure Luxury for Kings and Aristocrats 3 1.1.4 During the Napoleonic Wars, Gelatine Was Systematically Researched as a Source of Protein 3 1.1.5 Suddenly, Medicines No Longer Had a Bitter Taste 4 1.1.6 Gelatine Helped to Popularize Photography 5 1.1.7 Magically Appearing Text 7 1.1.8 Gelatine Literally on Everyone's Lips 9 1.1.9 An Essential Element of Our Daily Lives 11 1.2 The Development of the Gelatine Industry 12 1.2.1 Period 1800–1865 12 1.2.2 Period 1866–1900 13 1.2.3 Period 1901–1914 15 1.2.4 Period 1915–1918 17 1.2.5 1919–1939时期17 1.2.6期间1940-1948 21 1.2.7期间1949–1972 22 1.2.8期1973–1993 29 1.2.9 1994–2005期间36参考文献43
a) 物理(例如机械、电气、化学或生物特性);b) 感觉(例如与嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉相关);c) 行为(例如礼貌、诚实、真实);d) 时间(例如准时、可靠性、可用性、连续性);e) 人体工程学(例如生理特性或与人类安全相关);f) 功能(例如飞机的最大速度)。