摘要 – 挪威鲑鱼的红色肉色是一个重要的标志,通常与鱼片的品质有关。颜色强度主要由饮食成分控制,主要是由于红色色素虾青素,它从中肠的饲料中吸收并通过血液输送到肌肉。这种色素具有脂溶性,与脂质运输密切相关。然而,肉的颜色也受基因控制,并且是鲑鱼养殖计划中的一个重要因素。作为正在进行的 GENEinnovate 项目的一部分,研究人员对大西洋鲑鱼中的三种不同基因进行了 CRISPR-Cas9 介导的敲除。其中一个基因 abcg2b 是本论文的重点。已知 abcg2b 的活性会对大西洋鲑鱼肉的颜色产生负面影响。然而,abcg2b 在鲑鱼肉颜色中的具体功能作用尚不清楚。由于 abcg2b 产生膜转运蛋白,预计该蛋白质会将虾青素从中肠的肠细胞输出回肠腔。在本论文中,我们使用荧光显微镜比较了abcg2b敲除鲑鱼和野生型鲑鱼中肠肠细胞的脂质含量。图像显示,与同龄野生型鲑鱼的肠绒毛相比,abcg2b 敲除鲑鱼的肠绒毛中脂质含量明显增加。敲除肠绒毛中平均脂质覆盖率和标准化脂滴数量比野生型高出两倍多。这强化了 abcg2b 将脂质从肠细胞输出回肠腔的假设。虾青素很可能通过abcg2b与脂质一起运输,导致abcg2b活性高的鲑鱼血液中虾青素浓度较低,肉色较浅。
dyfyniad o'r fersewn a Gyhoeddwyd / for出版版本(APA)的引用:Baumgärtner,S.,Creer,S.,Jones,C.,James,J。,James,J。,&Ellison,A.。(2024)。芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌作为Cyprioni水产养殖物种中合成astaxantin的替代健康和着色启动子。水产养殖,578,第740016条。https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2023.74016 2023.7
摘要:类胡萝卜素生产的研究和开发历史悠久,人们对这组色素的兴趣至今未减。现有的六种类胡萝卜素被认为具有工业重要性:虾青素、β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、角黄素和番茄红素。这些类胡萝卜素具有广泛的应用范围,由于其生物活性和着色特性,被用作食品和饮料、饲料、营养保健品、药品和化妆品中的添加剂。目前,全球色素市场以化学合成的类胡萝卜素为主。来自植物和微生物等天然来源的类胡萝卜素不那么受欢迎或普及。目前,天然类胡萝卜素市场主要由微藻雨生红球藻、盐生杜氏藻、布朗葡萄藻、真菌三孢布拉氏菌、红法夫酵母和细菌胡萝卜素副球菌代表。这些微生物产生虾青素、β-胡萝卜素、角黄素和番茄红素。红酵母、掷孢酵母、弹球酵母、戈登酵母和迪茨酵母属的几种酵母和细菌可能成为工业规模的类胡萝卜素来源,但现有技术仍需改进。本文综述了提高真菌和细菌类胡萝卜素生产竞争力的策略。考虑的策略包括选择产胡萝卜素菌株、使用低成本底物、通过添加微量元素、TCA中间体、NaCl、H 2 O 2 、光照来刺激类胡萝卜素的合成,以及优化pH、温度和通气等发酵条件。
摘要:类胡萝卜素是一种有价值的色素,天然存在于所有光合植物和微藻以及某些真菌、细菌和古细菌中。绿色微藻形成了复杂的类胡萝卜素结构,适合高效采光和防光,并通过内源性 2-C-甲基-D-赤藓糖醇 4-磷酸 (MEP) 途径的强大功能具有强大的类胡萝卜素生产能力。先前的研究建立了成功的基因组编辑,并诱导了莱茵衣藻细胞类胡萝卜素含量的显著变化。本研究采用定制的类胡萝卜素途径来工程化生物生产有价值的酮类胡萝卜素虾青素。番茄红素 ε-环化酶 (LCYE) 的功能性敲除和基于非同源末端连接 (NHEJ) 的供体 DNA 在靶位点的整合会抑制 α-胡萝卜素的积累,从而抑制莱茵衣藻中丰富的类胡萝卜素叶黄素和氯黄素的积累,而不会改变细胞适应性。基于 PCR 的筛选表明,96 个再生候选系中有 4 个携带供体 DNA 的 (部分) 整合,并且 β-胡萝卜素以及衍生类胡萝卜素含量增加。与亲本菌株 UVM4 相比,Cr BKT、Pa crtB 和 Cr CHYB 的迭代过表达导致突变体 ∆ LCYE#3 (1.8 mg/L) 中的虾青素积累增加了 2.3 倍,这表明基因组编辑在设计用于虾青素生物生产的绿色细胞工厂方面具有潜力。
您知道吗?虾青素、越橘提取物和维生素 C&E 中的抗氧化剂有助于减少自由基的负面影响。自由基是由我们的生活方式选择产生的,例如吸烟、日晒、暴露于空气污染和食用油炸高脂肪食物,但也是由我们呼吸的氧气产生的。我们需要氧气,但它也会损害我们的细胞并使我们逐渐衰老。我们的身体可以借助抗氧化剂来控制氧化损伤。
摘要:类胡萝卜素具有多种生物活性和潜在的药物应用,作为必需的营养品已引起广泛关注。微藻作为这些生物活性化合物的天然生产者,为可持续且经济高效的类胡萝卜素生产提供了有希望的途径。尽管能够培养微藻以获取具有健康益处的高价值类胡萝卜素,但只有雨生红球藻和杜氏盐藻分别以商业规模生产虾青素和β-胡萝卜素。本综述探讨了基因工程和培养策略方面的最新进展,以提高微藻的叶黄素产量。详细讨论了随机诱变、基因工程(包括 CRISPR 技术和多组学方法)等技术对提高叶黄素产量的影响。比较了创新的培养策略,强调了它们的优势和挑战。本文最后确定了未来的研究方向和挑战,并提出了继续推进具有成本效益和转基因微藻类胡萝卜素在药物应用方面的策略。
结果:在这项研究中,用高光暴露和β-徘徊的酮醇酶的异源表达以时间依赖的方式研究了Reinhardtii中的类胡萝卜素代谢调节。结果表明,高光暴露(500μmol /m 2 /s)的应力对β-胡萝卜素的积累负调节。积极地诱导玉米黄质,晕辉语和甘氧蛋白的积累。并不断促进Zeaxanthin和canthaxanthin在C. reinhardtii中的积累。代谢组学分析表明,高光暴露应力促进了类胡萝卜素的生物合成,改善了与astaxanthin合成途径相关的中间体,并促进了β-胡萝卜素转化为下游物质。实施了几种策略,以改善Reinhardtii中的canthaxanthin的产生,以实现来自不同来源的β-芳香烯酮醇酶基因的过表达,包括强启动子,插入内含子和叶绿体传导肽。发现,在转化的过表达β-胡萝卜素酮醇酶的转化后,β-胡萝卜素,晕辉酮和canthaxanthin均显着增加。其中,在PH124-CRTO中发现了最高的canthaxanthin含量,这是
摘要:磷虾油是从南极海洋中的一只小甲壳类动物奎Krill提取的。,由于奎伯里(Krill Oil)的独特特性和多样化的健康益处,它受到了越来越多的关注。最近的经验和临床研究表明,它在防止一系列慢性病(包括炎症性肠病(IBD))的发展方面具有潜在的治疗益处。磷虾油富含长链N-3多不饱和脂肪酸,尤其是eicosapentaenoic和docosa-Hexaenoic酸,以及有效的抗氧化剂锦茶蛋白,从而有助于其治疗特性。磷虾油的健康益处的可能潜在机制包括抗炎和抗氧化剂作用,维持肠道屏障功能以及调节肠道菌群。本综述旨在概述磷虾石油及其生物活性成分对肠道炎症的有益作用,并讨论与磷虾油在IBD预防和治疗中的作用相关的分子机制的发现。
摘要:不同程度的视觉障碍导致患者健康的减少,这对社会和职业生活的许多方面产生了不利影响。眼部疾病会影响眼睛的几个部分,最著名的是视网膜和角膜,受影响的区域可能具有一种常见的细胞损伤或功能障碍形式(例如炎症,氧化应激,氧化应激和神经元变性)。考虑到海洋生物居住在各种海洋栖息地中,它们表现出很大的化学多样性。因此,具有海洋来源的分子正在受到越来越多的关注,以期开发新的治疗方法。例如,已证明岩存在有效地保护视网膜免受光诱导的损害,而大氯唑,大量,散苯蛋白糖和螺旋藻都显示出抗氧化剂,抗炎性和抗激毒性活性,这些活性可用于对几种眼球疾病的管理,例如年龄段的大斑马病变,并有用。这篇综述的目的是分析与主要天然海洋产品眼睛的治疗作用有关的科学文献,重点是其作用机理以及对眼部疾病管理的潜在临床用途。
摘要:甲基parathion(MP)已被广泛用作食品保存和害虫管理的有机磷农药,导致其在水生环境中的积累。,MP对非目标物种的早期发育毒性,尤其是水生脊椎动物,尚未得到彻底研究。 在这项研究中,用2.5、5或10 mg/l的MP溶液处理斑马鱼胚胎,直到施肥后72小时(HPF)。 结果表明,MP暴露降低了斑马鱼胚胎的自发运动,孵化和存活率,并降低了诱导的降低异常异常,例如身体长度缩短,蛋黄水肿和脊柱曲率。 值得注意的是,发现MP会诱导心脏异常,包括心包水肿和心率降低。 暴露于MP会导致活性氧(ROS)的积累,超氧化物歧化酶(SOD)活性降低,过氧化氢酶(CAT)活性增加,丙二醛(MDA)水平升高,并导致Zebrafifififiahyde(MDA)水平并引起心脏凋亡。 此外,MP影响了与心脏发育相关基因的转录(VMHC,SOX9B,NPPA,TNNT2,BMP2B,BMP4)和与凋亡相关的基因(P53,BAX,BCL2)。 astaxanthin可以通过下调氧化应激来挽救MP诱导的心脏发育缺陷。 这些发现表明MP诱导心脏发育毒性,并提供了MP对水生生物的毒性的其他证据。,MP对非目标物种的早期发育毒性,尤其是水生脊椎动物,尚未得到彻底研究。在这项研究中,用2.5、5或10 mg/l的MP溶液处理斑马鱼胚胎,直到施肥后72小时(HPF)。结果表明,MP暴露降低了斑马鱼胚胎的自发运动,孵化和存活率,并降低了诱导的降低异常异常,例如身体长度缩短,蛋黄水肿和脊柱曲率。值得注意的是,发现MP会诱导心脏异常,包括心包水肿和心率降低。暴露于MP会导致活性氧(ROS)的积累,超氧化物歧化酶(SOD)活性降低,过氧化氢酶(CAT)活性增加,丙二醛(MDA)水平升高,并导致Zebrafifififiahyde(MDA)水平并引起心脏凋亡。此外,MP影响了与心脏发育相关基因的转录(VMHC,SOX9B,NPPA,TNNT2,BMP2B,BMP4)和与凋亡相关的基因(P53,BAX,BCL2)。astaxanthin可以通过下调氧化应激来挽救MP诱导的心脏发育缺陷。这些发现表明MP诱导心脏发育毒性,并提供了MP对水生生物的毒性的其他证据。