XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search Systemcereal
麦角项目：迄今为止加拿大最大的麦角菌调查和基因组分析
数百年来，麦角菌一直是人类与谷物关系的祸根。麦角菌是许多加拿大谷物的真菌病原体，导致受生物碱霉菌毒素污染的深色菌核生长。麦角生物碱合成 (EAS) 基因簇产生的代谢物也与严重危害（包括麦角中毒）以及令人兴奋的潜在治疗方法有关。在本研究中，我们探索了麦角菌核的历史参考样本，以及 2014 年至 2024 年的数千个未表征的收获样本。该项目的目标是以比以前更大的规模检查麦角菌的附属基因组。进一步了解麦角的地理和环境差异以及基因型变异可能会为农业管理和制药潜力提供发展。
EPSO关于植物和微生物组的第六次研讨会Malaga / ... < / div>
Miriam Schreiber，“大麦泛书转录组和转录变体的介绍” Miriam是詹姆斯·赫顿研究所（James Hutton Institute）的谷物生物信息学专家和英国苏格兰邓迪市的国际大麦枢纽。她的作品专注于大麦。，她在加入邓迪大学博士学位之前在德国亚兴（Aachen）做过自己的本科生。Miriam此后在邓迪（Dundee）从事不同的项目。例如，ERC减数分裂抽动项目确定了EMS在品种黄金诺言中诱发的减数分裂基因的变体，或者侧重于大型转录组和大麦欧洲春季两行收藏的大型转录组和基因型数据集。最近，她接受了Pan World（Pan-Genome，Pan-Pantrenctome），重点是挖掘这些大数据集以获取有趣的故事。
儿童食品和饮料产品负责任广告规范
在这种情况下，“餐食”被定义为作为一个单位（例如，主菜+配菜+饮料）一起展示和销售的所有食品成分（至少三种），并且包含至少一种来自以下两类中的食品：a)乳制品及其替代品，除黄油、奶油、酸奶油、冰淇淋、冰牛奶、果子露及其替代品之外；或b)《食品和药品法规》第21部分提及的肉制品、家禽产品、海洋和淡水动物产品，以及它们的替代品，如鸡蛋、豆腐、豆类、坚果和种子，以及由豆类、坚果和种子制成的酱料；以及以下两类中的一种食品：c)水果和蔬菜，但泡菜、调味酱、橄榄和配菜除外；或d)面包、早餐麦片、大米和其他谷物以及食用糊料。
CRISPR/Cas 系统：玉米改良的应用和前景
摘要：玉米（Zea mays）是保障世界粮食供应的最重要谷类作物之一。世界人口不断增长，需要新的方法来促进和加速玉米育种。作为一种强大的工具，CRISPR/Cas 系统彻底改变了功能基因组学和作物育种领域。与杂交育种和转基因育种相比，基于 CRISPR/Cas 的基因组编辑育种将为快速培育具有所需特性的新型玉米品种带来新机遇。本文，我们回顾了 CRISPR/Cas9 系统在玉米改良中的应用。我们还讨论了新的 CRISPR/Cas 技术（如碱基编辑器、引物编辑器和多重基因组编辑）对未来玉米育种的潜力。此外，还讨论了基因组编辑育种面临的挑战。关键词：玉米、CRISPR/Cas、基因组编辑、玉米育种
小麦（Triticum spp.）育种的新趋势
小麦 ( Triticum spp，特别是 T. aestivum L.) 是一种必需的谷物，人类和动物的营养需求不断增加。因此，有必要利用现代育种技术以及行之有效的方法来提高小麦的产量和遗传增益，以实现必要的生产力提高。这些现代技术将使育种者能够更快、更有效地开发优良小麦品种。本综述旨在强调全球小麦育种中使用的新兴技术趋势，重点是提高小麦产量。本文讨论了引入变异（物种间杂交、合成小麦和杂交；转基因小麦；转基因和基因编辑）、近亲繁殖（双单倍体 (DH) 和快速育种 (SB)）、选择和评估（标记辅助选择 (MAS)、基因组选择 (GS) 和机器学习 (ML)）和杂交小麦的关键技术，以强调当前小麦育种的机遇以及未来小麦品种的开发。
探索非乳制发酵食品的微生物多样性......
摘要：近年来，随着牛奶蛋白过敏、乳糖不耐症以及素食和纯素食人数的增加，非乳制益生菌饮料的开发也受到了刺激。这些功能性食品具有多种健康益处，结合了植物基质的特性和益生菌作用。然而，配制这些饮料的主要挑战是具有益生菌表型的适应性微生物菌株数量有限，这些菌株可以促进理想的感官特性，并可以在最终产品中长期存活。因此，本综述旨在概述世界上生产的传统非乳制发酵饮料的生产，并展示这些食品作为具有益生菌表型的菌株来源的生物技术潜力。此外，还讨论了乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌种在水果和谷物发酵开发新型益生菌饮料中的作用的最新进展。最后，介绍了一些与食品安全问题相关的方面。
中学科学
照片：p。 3（洋葱细胞）：©D。Kucharski K. Kucharska / Shutterstock和（脸颊细胞）：©Kallayanee Naloka / Shutterstock; p。 5：©Katy Spichal / Shutterstock; p。 8：©Jose Luis Calvo / Shutterstock; p。 24（大蒜）：©nattika / shutterstock，（姜）：©valery121283 / shutterstock，（胡萝卜）：©Maljalen / Shutterstock和（Runner）和（Runner）：©Elena Masiutkina / Shutterstock; p。 33：©Bon Appetit / Alamy Stock Photo； p。 40（全麦面包）：©surbhi s / shutterstock，（bran谷物）：©Alexas_fotos / pixabay和（蔬菜）：©Maks Narodenko / Shutterstock; p。 47：©Summaiya Saleem; p。 67：©Eillen / shutterstock; p。 116：©hanasaki / shutterstock; p。 118：©Dartrey / Shutterstock; p。 134：©haryigit / shutterstock; p。 179：©Bonchan / shutterstock; p。 184（青霉素）：©Peter Hermes Furian / Shutterstock，（药物）：©Fongbeerredhot / Shutterstock，（蘑菇）：©Yasonya / Shutterstock，（奶酪）：©Kim Nguyen / shutterterstock，and shutterstock，and（rederterstock and）：