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Versión饮食多样性和
表4。Correlation between dietary diversity and quality (DQI, HEI) with cognitive status in patients with AD (n=60) HEI DQI Dietary diversity β p β p β p Orientation 0.15 0.31 0.09 0.56 0.28 0.06 Registration -0.06 0.68 0.03 0.81 0.05 0.74 Calculation 0.32 0.02 -0.03 0.84 0.16 0.26内存-0.05 0.72 -0.01 0.97 0.97 0.35 0.02语言0.11 0.14 0.14 0.14 0.33 0.32 0.32 0.03 Visuoppatial 0.25 0.25 0.08 0.14 0.14 0.14 0.16 0.16 0.16 0.26 MMSE总数0.16 0.16 0.28 0.28 0.09 0.09 0.54 0.54 0.33 0.33 0.33 0.02 AD：Alzheimeris病； HEI：健康饮食指数，DQI：饮食质量指数； MMSE：迷你政府检查。协变量考虑：年龄，性别，BMI和疾病持续时间。协变量考虑：年龄，性别，BMI和疾病持续时间。
可再生和清洁能源在实现可持续发展目标和改善营养成果中的作用：解决营养不良、粮食安全和饮食质量问题
本文探讨了可再生能源在实现可持续发展目标 (SDG) 和改善营养状况方面的作用。太阳能、风能和生物能源等能源可以通过改善食品生产、加工、储存和分配的各个方面来彻底改变食品系统，以确保食品供应的稳定和多样化。将能源纳入农业已显示出优势，例如，在孟加拉国，通过太阳能干燥可减少收获后损失 30%，通过太阳能灌溉可提高农作物产量 15%。这些改进直接有助于提高粮食供应和质量。此外，采用能源解决方案可以改善选择，例如，由于太阳能制冷机组的存在，肯尼亚农村的牛奶消费量增加了 25%。可再生能源还可以通过提高撒哈拉以南非洲和印度等地区的生产力并降低营养不良率来促进粮食安全。本文强调了政策、全球伙伴关系和研究投资对于提高能源效率和可负担性的重要性。未来的研究应集中于评估能源对粮食安全和营养的持久影响，同时探索先进生物能源和微电网系统等新兴技术。将能源融入粮食系统是实现可持续发展和提高营养水平的一条途径。
地中海 - 局部方法停止高血压饮食干预以进行神经退行性延迟（思维）饮食：文献计量分析
思维饮食是一种健康的饮食模式，可为许多健康结果带来一些好处。我们的研究旨在对思维饮食进行文献计量分析，确定领先的边缘和热点，以提供未来研究的参考。关于思维饮食的研究是从科学核心收集（WOSCC）数据库中收集的。用于文献分析，VosViewer 1.6.16和WOSCC在线分析平台被使用。总的来说，这项全面的调查涵盖了思维饮食领域的171个文件。出版物是全球分布的，来自37个国家/地区的362个机构中的953位作者的贡献，并在94篇期刊上发表。美国有72份出版物，伊朗和中华人民共和国也分别表现出与28和19个出版物的显着参与。拉什大学（Rush University）在哈佛大学和德黑兰医学科学大学（University of Tehran Medical Sciences）中脱颖而出，其次是对这一领域的实质性贡献。玛莎·克莱尔·莫里斯（Martha Clare Morris）是一个关键人物，有10个出版物，以及克洛迪安·达纳（Klodian Dhana）和普贾·阿加瓦尔（Puja Agarwal），每本书都有9份出版物，强调了它们在思维饮食研究中的影响。杂志“营养”是一个主要的出版物场所，其中有20篇相关文章，其次是“营养前沿”和“营养健康杂志”，反映了他们在促进有关思维饮食知识的知识中的关键作用。总而言之，这是第一项全面的书目计量研究，对思维饮食领域的出版物进行了定量和定性分析。第一个高引用的出版物发表在阿尔茨海默氏症和痴呆症中，并由玛莎·克莱尔·莫里斯（Martha Clare Morris）进行，该出版物侧重于心灵饮食与阿尔茨海默氏病预防和认知能力下降的关系，并强调饮食的神经药物的保护性潜在的潜力，从而大大降低了阿尔兹海姆的风险降低，并降低了阿尔兹海姆的风险降低，并降低了速度的降低。思维饮食可能是痴呆症的有前途的饮食模式。但是，当前的证据受到限制，并突出了进一步研究的紧迫性和必要性，以研究这种饮食对认知功能的疗效。此外，心灵饮食可能会对其他健康结果（包括CVD，癌症和糖尿病）有一些好处。思维饮食领域的研究数量有限。需要更多的研究，并将为我们提供更多有关改善人类健康的思维饮食的知识，尤其是对于痴呆症。
印第安人饮食指南2024
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遗传确定的饮食习惯和阿尔茨海默氏病的风险：孟德尔随机研究
结果：我们的研究评估了涉及500,000多名欧洲血统参与者的231种饮食习惯与10,520例AD病例之间的因果关系。只有油性鱼类的摄入量在FDR校正后与AD具有显着的保护性因果关系（RAW P值= 1.28e -4，FDR P-值= 0.011，OR = 0.60，95％CI：0.47-0.78）。此外，六种饮食习惯可能会影响AD风险，并且在平均每月摄入其他酒精饮料的平均摄入量（原始P-值= 0.024，FDR P-值= 0.574，或= 0.57，95％，95％CI：0.35-0.93）和茶（0.35-0.93）和茶（raw p -vale）（原始p -value）= 0.57 = 0.57， 0.78，95％CI：0.603–1.00）。相反，在平均每周香槟加白葡萄酒摄入量（原始p-值= 0.006，FDR P-值= 0.243，OR = 2.96，95％CI：1.37–6.38），丹麦Pastry的摄入量，原始P -Value = 0.036，fdr pdr pdr = 0.57，观察到了有害的因果关系。 95％CI：1.19–149.69）和甜甜圈摄入量（RAW P-值= 0.039，FDR P-值= 0.574，OR = 7.41，95％CI：1.11–49.57）。此外，山羊奶酪摄入表型的保护作用仅在IVW方法中才具有统计学意义（RAW P值<0.05）。
非洲食品系统和生物多样性主要受饮食转变影响城市化的影响
非洲的快速城市化对当地食品和生态系统产生了深远的影响。根据较早的研究，城市化可能会导致粮食生产和生物多样性损失，因为农业或自然土地被扩大的城市吸收。土地使用位移效应可能会缓冲农业生产损失，或者可能导致更多的生物多样性损失，但经常被忽略。此外，很少考虑与城市化相关的饮食变化的影响。为了解决这个问题，我们将非洲城市地区扩张的空间明确预测与观察到的水稻消费转变相结合，以告知部分平衡模型（全球生物圈管理模型）。我们证明了位移效应的重要性，直到2050年才能确定潜在的粮食生产或生物多样性问题，并主张它们在空间规模的土地利用计划和决策中的整合。我们确定，由于农业流离失所，城市地区扩张对粮食生产损失的影响可能有限（<1％），而到2050年，自然土地的额外损失（最高2吨）。我们还表明，考虑到与城市化相关的饮食转变会增加水稻的消费，产量（ +8.0％），贸易（最高+2吨所需的进口）和农业甲烷排放（高达+12 MTCO 2 -MTCO 2-等价年–1），从而强调了对未来可持续性研究的需求。
饮食硒摄入量对CVD的影响
Yaqi Wen 1 , 2 , 3 , 4 , Laixi Zhang 1 , 2 , 3 , 4 , Shengping Li 1 , 2 , 3 , 4 , Tiankun Wang 1 , 2 , 3 , 4 , Ke Jiang 1 , 2 , 3 , 4 , Lingxi Zhao 1 , 2 , 3 , 4 , Yuzhao Zhu 1 , 2 , 3 , 4 , Wen Zhao 1 , 2 , 3 , 4 , Xun Lei 1 ，2，3，4，Manoj Sharma 5，Yong Zhao 1，2，2，3，4，Zumin Shi 6和Zumin Shi 6和Jun Yuan 1，2，2， * 1公共卫生学院，重数大学医科大学，中国重庆：2研究中心：2重庆儿童营养与健康的关键实验室，重庆医科大学的儿童医院，中国重庆：5社会与行为健康，公共卫生学院，内华达州内华达大学，拉斯维加斯，美国内华达州，美国，美国：6人类营养系，Qatar University，Qatar University，Qatar，Doha，Doha，Doha，Qatar
启用机器学习的智能颈带，用于监视饮食进气口
，西拉斐特，普渡大学生物医学工程学院，47907年，美国b Elmore电气和计算机工程学院，西拉斐特，美国47907，美国c材料工程学院，普渡大学，西拉斐特，美国47907年，美国47907年，美国机械工具，语言和听力科学，印第安纳大学，布卢明顿，47408，美国F植入设备中心，普渡大学，西拉斐特，47907，美国G，西拉斐特普渡大学机械工程学院，美国47907，在美国47907，向美国的47907 *请致辞： ）;电子邮件：lee2270@purdue.edu（c.h.l.） 1 T.P. 和T.I.M. 同样为这项工作做出了贡献。 编辑者：德里克·雅培（Derek Abbott），西拉斐特，普渡大学生物医学工程学院，47907年，美国b Elmore电气和计算机工程学院，西拉斐特，美国47907，美国c材料工程学院，普渡大学，西拉斐特，美国47907年，美国47907年，美国机械工具，语言和听力科学，印第安纳大学，布卢明顿，47408，美国F植入设备中心，普渡大学，西拉斐特，47907，美国G，西拉斐特普渡大学机械工程学院，美国47907，在美国47907，向美国的47907 *请致辞：）;电子邮件：lee2270@purdue.edu（c.h.l.）1 T.P. 和T.I.M. 同样为这项工作做出了贡献。 编辑者：德里克·雅培（Derek Abbott）1 T.P.和T.I.M.同样为这项工作做出了贡献。编辑者：德里克·雅培（Derek Abbott）
儿童和青少年饮食补充剂的使用
抽象目标：评估儿童和青少年饮食补充剂的叙述性评论。数据来源：2000年至2023年之间，使用了PubMed，Medline和Scielo数据库中的“饮食补充剂”，“儿童”和“青少年”术语，该术语在PubMed，Medline和Scielo数据库中使用，评估了人类的研究，该研究发表在Portuguese，英语，法语，法语和西班牙语中。数据综合：近几十年来，儿童和青少年饮食补充剂的使用有所增加。最常用的补充剂是维生素，矿物质，微量元素，蛋白质，氨基酸，褪黑激素，脂肪酸，益生菌和能量饮料。结论：尽管有特定的指示，但大多数情况下，医疗保健专业人员没有开处方。使用的原因有所不同。在儿童中，主要原因是针对感染，刺激生长和食物摄入量不佳，多种维生素和矿物质是最常用的补充剂。在青少年中，它们用于改善运动表现并获得“理想的身体”，蛋白质和氨基酸是最常使用的营养素。由于它们不受卫生机构的监管，并且在没有预先措施的情况下出售，因此他们的无监督使用可能导致剂量不足，不耐用或过量的风险。至于复合配方，或者在有多种营养素的制剂中可用时，错误的机会会增加。至关重要的是，儿科医生向父母和患者提供有关适应症，风险和收益的建议，并在必要时开处方。©2023由Elsevier Editora Ltda发布。代表Sociedade Brasileira de Pediatria。这是CC BY-NC-ND许可证（http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/）下的开放访问文章。
审查宿主定向的免疫疗法和针对利什曼病的候选药物
神经认知能力下降是当今医学中最重要的可怕问题之一。痴呆发病机理的机制是复杂且多因素的，尤其是在阿尔茨海默氏病（AD）的情况下。一个无可辩驳的但无法解释的因素是AD的性别差异，其中妇女受到疾病的速度和严重程度的AD影响不成比例的影响。检查多方面的促成原因以及可改变的危险因素（例如饮食）中的独特性别动态，可能会深入了解这种差异的存在和前进的潜在路径。这篇简短的叙述性综述的目的是总结当前饮食习惯中性别差异的文献，以及它们如何与有助于AD发病机理的神经炎症状态有关。因此，将讨论饮食，荷尔蒙和炎症之间的相互作用，以及潜在的干预措施以提供护理实践。