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测量高纤维干菊苣根对中高风险皮肤黑色素瘤患者肠道菌群的影响：一项探索性研究
中高危皮肤黑色素瘤 (T3/T4) 接受手术治疗后，约 30-50% 的病例会在 5 年内复发。肠道微生物群由生活在肠道中的细菌和其他微生物组成，已被确定为接受免疫检查点抑制治疗的 IV 期黑色素瘤患者的治疗靶点。有趣的是，在中高危皮肤黑色素瘤（最低为 II A 期）中，经常会发现肿瘤浸润淋巴细胞，有时会导致这些肿瘤自发缓解。因此，探索该患者组的肠道微生物组成和肠道微生物群的调节能力以了解肠道微生物群是否能够在增强免疫系统功能方面发挥作用是有益的。膳食纤维可以调节肠道微生物组成，从而有利于能够产生短链脂肪酸 (SCFA) 的细菌。据推测，这些 SCFA 对免疫细胞组成、粪便钙卫蛋白水平、排便方式和整体健康有有益影响。
渗透脱水对干菠萝切片的某些物理化学参数的影响
渗透脱水是导致产品的感觉价值和保质期提高的过程之一。这项研究旨在研究渗透脱水对菠萝水果物理化学参数的影响，菠萝果实在越南的坎市收获。研究了渗透脱水溶液中糖含量的参数范围，从400至600 g/l，温度因子在渗透脱水过程中的温度因子从18至38°C（±1℃）。研究渗透脱水时间，直到出现渗透平衡为止。监测渗透脱水过程中搅拌条件的影响，并将其与常规渗透脱水进行比较。每小时渗透脱水后，评估了原材料中水分含量和糖含量的指标。还研究了一些渗透脱水样品的色差（RE）。结果表明，在连续搅拌的支持下，在38°C下的渗透脱水为600 g/l，以获得最佳的渗透脱水效果。研究结果概述了在不同浓度的渗透溶液中的渗透脱水过程。这些结果是根据每种产品的目的灵活选择渗透菠萝条件的基础（例如果冻）和消费者需求（例如甜度水平）。
在细胞培养中制备的冻干天花疫苗……
接种后皮下组织直径平均为18.4 mm，硬结平均直径为6.1 mm，腋窝淋巴结肿大发生率为12%～19%，发热发生率为7.7%，发生于接种后4～14天。观察到的症状包括热性惊厥3例，牛痘性湿疹1例，自体接种9例（通过手将病毒从局部接种部位传播到其他部位而感染痘苗病毒），牛痘疹（接种部位周围出现水疱、脓疱）28例，牛痘疹8例（接种后7～10天左右出现荨麻疹、红斑等形式的过敏性湿疹）。发热最高体温一般为38～38.9℃，占77.4%，发热持续时间1天者占60%，最长2天者占85%。免疫反应指标HI抗体滴度为2 3.3（n=513），NT抗体滴度为4 2.5（n=97）。接种后第14天，56例患儿行脑电图检查，未见异常。1）
开发喷雾干酸奶，并添加肉桂提取物作为功能性饮料
添加肉桂提取物是为了改善酸奶的功能特性。酸奶的限制因素是保持分配过程中质量的困难。喷雾干燥技术适合在分发过程中保持酸奶的质量。这项研究旨在通过在喷雾干燥过程前后通过添加肉桂提取物来评估酸奶的特性和抗氧化活性。使用完全随机设计的阶乘模式2×3（提取水平和酸奶类型）进行了研究。评估样品的pH值，水活性，粘度，可滴定酸度，总乳酸细菌，通过DPPH抑制，总酚类化合物（TPC），营养素含量和感觉特性，抗氧化活性。通过扫描电子显微镜分析了从喷雾干燥过程中获得的酸奶粉的视觉外观。结果表明，pH，粘度，可滴定酸度，可行的乳酸细菌，蛋白质和灰分含量受到喷雾干燥过程的显着影响，而水分含量和TPC受到喷雾干燥和酸奶类型的显着影响。总体而言，在喷涂干燥过程之后，肉桂酸奶还原的水分仍然具有抗氧化能力和质量，根据印度尼西亚标准和法典满足了要求。
BCG疫苗，冷冻干燥，1 mg/ml，粉末和溶剂用于悬浮液
1。什么是BCG疫苗以及用于BCG疫苗的疫苗是一种冷冻干燥的疫苗，该疫苗由活的，减弱的牛肉杆菌，牛肉杆菌，菌株Calmette-Goerin。疫苗接种BCG疫苗会引起细胞介导的免疫反应，该免疫反应赋予了针对结核病的可变程度（疫苗接种的保护作用为40-70％）。在儿童中进行的许多BCG疫苗功效研究表明，这种疫苗不能阻止结核分枝杆菌感染，但是当出生时立即应用时，它为婴儿和小儿童提供了重大保护，以防止结核性脑膜炎和结核病的传播形式。BCG疫苗接种不会阻止潜在肺结核的重新激活。疫苗诱导的保护会随着时间的推移而减少。BCG疫苗旨在对所有新生儿和儿童进行主动免疫，以结核病的高风险，以防止严重的结核病（结核性脑膜炎和传播的结核病），以及对成年人的积极免疫，以高度发育结核病的高风险。BCG疫苗是从产科医院出院的新生儿。直到两个月大的儿童必须在有效的卫生机构中接种疫苗，直到他们达到12个月大。BCG疫苗免疫计划是根据国家免疫计划制定的。BCG疫苗应仅给未接受BCG疫苗并且尚未感染结核分枝杆菌或结核蛋白负反应的人。2。例外，如果BCG疫苗可以在产科医院和小儿机构的人员中进行，以及其他医疗保健工人的肺结核风险很高，如果他们迄今尚未在初级疫苗接种的那一刻接受疫苗。另外，如果他们的家庭成员患有结核病，或者来自肺核炎的高度，或者是父母的要求，则可以给予肺结核风险高的儿童，如果他们的家人患有结核病，或者来自一个未进行BCG疫苗接种的国家，则不会在主要疫苗接种中接种疫苗。BCG疫苗接种在治疗结核病患者（结核分枝杆菌感染）中没有价值。在接受BCG疫苗之前，冷冻干燥的不使用BCG疫苗：主动BCG疫苗免疫的禁忌症为：
从干血点样品中对DNA的靶向测序。
表1：使用Agilent®SureSelect®XT构建的库生成的测序数据，用于库制备和Agilent®Sureselect®XTDMD KIT，用于从5 dbs样品中隔离的DNA，使用Chemagic™360仪器从5BS样品中分离出基于混合捕获的目标富集。
评估托盘干燥选定的叶状蔬菜的总微生物计数
Pharma Innovation Journal 2023; 12（2）：126-128 ISS（E）：2277-7695 ISN（P）：2349-8242 NAAS评级：5.23 TPI 2023; 12（2）：126-128©2023 TPI www.thepharmajourl.com收到：28-12-2022接受：30-01-2023 Pridartartment Student，Mahatma Foood Science， Phule Krishi Vidyapeeth，Rahuri，Ahmednagar，Maharashtra，印度，Katte Aishwarya Tanaji Tanaji研究生，四个科学技术系，研究生，研究生，研究生圣雄Phule Krishi Vidyapeth，Rahuri，Ahmednagar，Maharashtra，印度UD Chavan食品科学与技术深部部门负责Vidypeeth，Rahuri，Ahmednagar，Maharashtra通讯作者：PR ADSURE研究生，食品科学与技术系，马哈特马州Phule Phule Krishi Vidyapeth，拉胡里（Rahuri
摘要。 Fauzi M，Subagio A，Restanto DP，Jayus J.2023。
摘要。Fauzi M，Subagio A，Restanto DP，Jayus J.2023。鉴定从发达的干咖啡培养物中分离出的乳酸细菌，用作发酵剂，以生产Robusta Civet咖啡。生物多样性24：3715-3722。本地Civet咖啡是一种流行的咖啡豆，由在CIVET消化系统中自发发酵的过程产生。由于本地Civet咖啡具有较高的销售价值，其生产取决于不受控制的Civet生活活动，因此通过设计从Civet Caecum分离出的干燥的启动培养物来制作产生类似咖啡产品的努力，并将其用咖啡樱桃果皮作为潜在的诱因和米粉作为隔离和隔离的咖啡粉，并将其作为潜在的咖啡和米粉。通过确定乳酸细菌（LAB）的生存能力和发酵性在起始培养物中存活，米饭和咖啡樱桃果皮的混合物的比例以制造干燥的起动培养物。此外，还分析了启动培养物的微生物数量和实验室的鉴定，水含量，葡萄糖发酵性，总滴定酸的产量和pH值。最可行的起动培养物是从80％米粉和20％咖啡樱桃果粉的配方中获得的，其微生物数为5.6 log MPN/g，发酵能力为245.73 mg葡萄糖/GH。总滴定酸的产量为91.07 mg乳酸/GH，pH值为5.33。在开胃培养物中幸存下来的实验室被确定为乳酸乳杆菌。，使用这种干燥的起动器培养物制备的热冲烤的鲁布斯塔咖啡的质量高于未发酵的培养物，从其有组织的质量中观察到。这些发现表明，从CIVET CAECUM中分离出来的实验室有可能作为咖啡樱桃发酵过程中的干燥起动培养物开发。