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碳标签可以将消费者转向可持续食品吗？中国消费者的证据
建议的引用：Xu，Yalin等。（2024）：碳标签可以将消费者转移到可持续食品上吗？来自中国消费者，可持续期货的证据，ISSN 2666-1888，阿姆斯特丹Elsevier，第1卷。8，pp。1-13, https://doi.org/10.1016/j.sftr.2024.100363 , https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666188824002120
益生菌：行动机理，健康益处及其在食品行业中的应用
益生菌，例如乳酸菌，是非致病的微生物，在足够数量的量中给宿主带来健康益处。目前，正在对益生菌的分子事件和应用进行研究。益生菌发挥作用的建议机制包括：粘附部位的病原体的竞争性排除，肠粘膜屏障的改善，肠道免疫调节和神经递质合成。这篇评论强调了益生菌的健康益处以及益生菌在食品行业中的新兴应用的最新进展。由于其能力调节肠道菌群并衰减免疫系统，因此益生菌可以用作高血压，高胆固醇血症，癌症和胃肠道疾病的辅助药物。考虑到功能性能，乳制品，饮料和烘焙行业正在使用益生菌。在开发了研究人员的最新技术之后，益生菌现在可以在恶劣的加工条件下生存，并能够有效地承受GI压力。因此，益生菌的潜力可以在食品加工行业的商业规模上有效利用。
INTL品牌调整策略以追赶-Ain China Daily
这不仅仅是NE ZHA 2 - 这是如何刺激消费的更广泛的教训。在当今的市场中，消费者不仅在寻找更便宜或更可怕的选择，而且需要在质量，经验和情感连接方面提供更多的产品。通过将重点从公正的价格转移到产品的总价值（它如何使Sumers的感觉，适合其生活方式以及其与价值一致）的方式 - 企业可以开始促进更强大的需求并最终推动经济增长。
三种化学实验室的碳足迹和缓解策略
通过政府间气候变化的报告。2减少由于研究活动而导致的温室气体（GHG）排放（以及更广泛的环境足迹）逐渐成为科学界的道德势在必行和可靠问题。的确，学术界在对该主题的知识的生产和传播中，特别是通过对学生的培训中起着重要作用。还提示科学家为关于气候变化和缓解问题的公开辩论做出贡献，他们在专业人士和个人生活中的行为有望与他们的信息一致。3许多科学家加入了紧急气候行动的呼吁，有时甚至是通过公民抗命行为。4，由于许多国家一直致力于到2050年通过《巴黎气候变化协议》达到碳中立性，因此过渡到较少的温室发出研究方式也是一种战略性的当务之急。越早，越好。但是，由于学术研究活动，很少有量化温室气体排放的出版物。5,6确实存在的人通常集中在大型会议或大型设施（例如望远镜）的碳足迹上。7 - 13还报道了一些关于实验室或大学周长的研究。14 - 20甚至更少的出版物提出的减少策略。最讨论的方面涉及航空旅行和国际会议，有可能转向虚拟事件。21 - 23许多研究重点是消耗单利塑料，24,25，这是在实验性
改善基于小小的玉米农业系统的粮食和经济安全的前景：津巴布韦的农民类型学方法
在2014年在马尔博举行的非洲联盟峰会上采用了综合的非洲农业发展计划（CAADP），导致对农业的投资增加，目的是增加了该部门对社会经济转型的贡献，并消除了饥饿。马拉博宣言是在人口增长增加非洲粮食需求的时候，威胁着由于发展中国家农业部门表现较低而造成的粮食安全（Silva等，2023）。的主张是，这种增加的投资将导致产量增加并改善生计（Jayne等，2018）。然而，在2024年，十年后，粮食安全和经济绩效持续很大差距，尤其是撒哈拉以南非洲（SSA）的小农户中。CAADP的关键策略是针对可持续土地管理下扩大该地区的主要策略，改善了粮食可用性，减少饥饿以及改善农业研究，技术传播和采用。津巴布韦在撒哈拉以南非洲，是最容易发生气候的国家之一 - 极端天气事件的风险会影响人口，尤其是最贫穷的人，其中包括最贫穷的人，其中包括小农，他们在发生灾难时无法应付。这些极端的天气事件包括干旱，洪水，气旋和热带风暴，这可能有助于为大多数依靠雨养农业的农民维持贫困。
caixabank为其客户推出了新的碳足迹验证服务
通过这项新的计划，Caixabank通过与Aenor合作引入了通过Carbon Footprint验证来完成排放管理过程的选项，从而增强了与CO2计算器的排放测量解决方案。通过这项服务，公司可以根据其特定部门和业务活动来验证其排放。验证过程遵循国际认可的温室气体协议标准，确保了范围1和2的准确性，包括农业，废物管理，石油和天然气，服务，服务以及某些工业部门等领域的排放量。此外，范围3可以自愿验证，包括与供应链活动，旅行和废物处理有关的排放。
朝向新的视野：GF管道系统将其全球海洋业务足迹扩展到印度，越南和哥伦比亚
GF管道系统宣布将其海洋业务扩展到印度，越南和哥伦比亚，这是一项战略计划，旨在增强客户支持并扩大市场可持续水解决方案的全球影响力。瑞士流量解决方案专家为船上的水，天然气和化学物质的安全，高效和可持续运输提供了海洋批准的产品。该公司正在投资对海洋专家的广泛培训和技术支持，以满足海洋领域不断增长的需求。与一支专门的团队覆盖了30多个船上应用程序，GF管道系统对创新热塑性解决方案的材料兼容性进行了量身定制的咨询。其海洋投资组合具有符合IMO的严格法规的产品，该法规已获得BV，LR，DNV和RINA等领先当局的批准，可确保可靠性和最佳性能。GF管道系统提供了一套可持续的水溶液套件，包括塑料管道系统（包括管道，配件，阀门和工具）以及诸如压力分析，预制，培训和焊接支持之类的服务。这些解决方案通过减少碳足迹，提供耐腐蚀性并使安装和长期耐用性更轻松，从而提供了与传统金属系统相比的显着优势。客户将能够在即将举行的行业贸易展览会上发现GF管道系统的海洋投资组合，例如2025年3月5日至7日在河内的越野博览会，以及2025年3月12日至14日在卡塔赫纳的Colombiamar。GF管道系统海洋领导人全球负责人óscarOvejero强调了市场扩张的重要性。óscarOvejero强调了市场扩张的重要性。展出的亮点将包括热拟合，这是PE100管道系统Ecofit的耐火解决方案，可为L3应用中的热塑性解决方案提供防火保护，例如压载水和处理或获得专利的热塑性蝴蝶阀565的专利热塑性蝴蝶阀565 LUG风格，适用于板上的水处理和化学应用。“我们认为，我们的完整解决方案方法，包括腐蚀和维护 - 无热塑性组件，全球预制能力，工程和完整的项目支持，可以在行业的可持续性转型中发挥关键作用。因此，我很高兴我们现在能够在印度，越南和哥伦比亚提供我们的产品和服务，从而增加了客户的邻近性。” 30年来，GF管道系统一直是用于海洋应用的热塑性流动解决方案的提供者，从水处理到废气清洗除了管道和配件之外，该公司提供了衡量，控制，自动化和连接设备。热塑性塑料的表现优于较低的碳足迹，可再生材料和轻巧的设计，放松安装和维护。无腐蚀和持续25年以上，它们还提高了能源效率，帮助船只削减了燃料的使用
食物过敏的免疫学基础：机制和新兴治疗方法。
免疫系统在食品过敏中起关键作用，主要是通过免疫球蛋白E（IgE）抗体的夸张反应。在过敏个体中，初次暴露于过敏原，例如花生或贝类，触发了敏感性。在此阶段，抗原呈递细胞（APC）处理过敏原，并将其呈现给幼稚的T-辅助细胞（TH2）。Th2细胞释放细胞因子，包括白介素-4（IL-4）和白介素13（IL-13），它们刺激B细胞产生过敏原特异性IgE抗体[2]。
特级初榨橄榄油作为运动员的功能性食物
原始文章特级初榨橄榄油作为运动员的功能性食物：康复，健康和表演帕斯奎尔·佩罗，Stefania d'Angelo*医学，运动和福祉科学系（Dimmmeb），那不勒斯大学“ Parthenope”，Napoli University，Napoli-意大利 - 意大利 - 在线出版：2025年2月28日，2025年2月15日接受：20222年2月15日，202日，202日。 doi：10.7752/jpes.2025.02042地中海饮食的基石抽象特级初榨橄榄油因其在生物活性化合物中的丰富性，尤其是多酚，赋予了许多健康益处。这篇叙述性综述研究了橄榄油在缓解氧化应激和炎症中的作用，并特别关注其对运动员和运动表现的影响。发现橄榄油中的酚类化合物，包括羟基取，酪醇，油脂糖和油蛋白蛋白，显示出抗氧化剂，抗炎和心脏保护特性，从而使橄榄油具有潜在的饮食干预措施，以增强运动员的恢复和恢复能力。审查的研究强调了特级初榨橄榄油，其能够保护红细胞免受氧化损伤，保留心血管功能并改善肌肉恢复的能力。橄榄油补充剂还与减少氧化应激和炎症标记，有氧能力提高以及娱乐性运动员的肌肉力量增强有关。从机械上讲，其多酚已显示可调节线粒体功能，改善抗氧化酶活性，并在体育活动期间提高代谢效率。尽管有希望的证据，研究方法，剂量和人群的变异性的确定性有限。此外，当前的证据表明，尽管橄榄油可能有助于耐力和恢复，但仍需要进一步研究以确定其在不同运动学科中的特定作用。虽然橄榄油在耐力和恢复环境中表现出了潜力，但其急性性能增强效果仍然不太清楚。未来的研究应旨在标准化方案并探索补充橄榄油对多样化运动人群的长期影响。本评论强调了橄榄油作为运动营养中的自然和可持续战略的潜力，在为整体健康做出贡献的同时，支持身体绩效和恢复。关键词：红细胞，羟基取，地中海饮食，橄榄油，氧化应激，多酚，活性氧。引言橄榄油是几个世纪以来地中海饮食的基石，是对人类健康的有益影响最广泛的食物之一。尤其是特级初榨橄榄油（EVOO），最纯净，最不精致的形式，其养分和生物活性化合物的含量高，可提供广泛的健康益处（Boskou＆Clodoveo，2020; Tian，Bai，Bai，Tian，＆Zhao，2023）。是减少心血管疾病风险，防止癌症的保护以及细胞衰老过程的减慢（Ditano-Vázquez等，2019;Farràs等，2021）。这些特性主要归因于苯酚和多酚的存在，有效抵消氧化应激（OS）的强大抗氧化剂（OS），细胞衰变的关键因素以及慢性疾病的发作（Manna等，2002; Serreli＆Deiana; Serreli＆Deiana，2020; D'Angellino，2009; Boccellino＆boccellino＆boccellino＆boccellino＆boccellino＆boccellino＆boccellino＆boccellino＆d'BAccellino＆boccellino＆d'Boccellino＆boccellino＆d'BAcceLino＆d'Boccellino＆boccellino; Al。，2021）。evoo源自橄榄的压力，其特征是高浓度的单不饱和脂肪酸，而油酸则包括其总成分的55-83％。单不饱和脂肪酸与许多心血管益处有关，包括降低LDL（低密度脂蛋白）胆固醇水平（Schwingshackl＆Hoffmann，2012）。然而，EVOO的独特价值在于其酚类化合物，例如羟基取（HT），酪醇（Tyr），油果（Oleocanthal（Olc）（OLC）和Oleuropein（Ole）。尽管这些化合物占其组成的一小部分，但由于其抗氧化剂，抗炎和生物学特性，它们起着至关重要的作用，与复杂的分子机制相互作用以调节OS和炎症反应（D'Angelo等，2020a）。OS（Sies，2015）。ROS的积累会损害DNA，蛋白质和脂质，加速细胞衰老并促进慢性疾病的发展（Halliwell，2022年）。细胞衰老是一种复杂的现象，涉及细胞对环境刺激的反应能力的逐渐下降（Li等，2023）。这种现象对高度敏感的细胞（例如红细胞（RBC））特别有害，该细胞在氧气转运和去除碳二氧化碳中起着至关重要的作用
关于耦合的生态补偿的研究改进了中国Shaanxi省的生态系统服务价值生态生态生态足迹模型
结果：结果表明：（1）2022年Shaanxi省的ESV改善为617.4亿CNY。中，森林和水域的ESV分别高达48.84亿英镑和4.85亿CNY，占ESV总ESV的86.98％。此外，监管服务的价值占所有服务中ESV最大比例的价值，达到68.7％。（2）2022年Shaanxi省的生态足迹（EF）为1342.69亿公顷，但总生态承载能力（ECC）为142.62亿公顷。最严重的生态学陈述的生态系统是化石能源土地和农田。（3）2022年Shaanxi省的生态超负荷指数（EFI）为-8.41，这意味着整个省的资源很少供应。