摘要本评论探讨了从传统的东部饮食,富含植物性食品,全谷物和豆类到西方饮食的转变,这些饮食以加工食品,添加的糖,不健康的脂肪和高盐摄入为主导。它突出了重大的饮食变化,例如糖和盐的消耗量增加和烹饪技术的改变,以及这些转变如何导致代谢综合征的患病率上升。此外,审查研究了这些饮食改性如何影响肠道微生物组,可能会降低其多样性,这对于维持代谢健康至关重要。该研究进一步评估了与这些粮食习惯相关的体育活动变化以及更广泛的公共卫生影响,强调了全面的生活方式转变如何影响东部和西部人口的健康状况。
豆科作物对全球粮食安全和可持续农业至关重要,它们提供必需的植物蛋白质和氨基酸,同时通过共生固氮作用提高土壤肥力。尽管豆科作物具有营养和生态意义,但它们的生产仍面临诸多挑战,包括产量低、易受生物和非生物胁迫以及气候变化对水和土地资源的影响。解决这些问题需要创新的解决方案,将传统育种与尖端生物技术方法相结合。豆科作物改良的最新进展是通过现代育种和基因组编辑技术实现的,例如 CRISPR/Cas9、TALEN 和 ZFN,这些技术可以进行精确修改,以提高农艺性状的适用性和遗传潜力。尤其是 CRISPR/Cas9,它已成为豆科育种的有力工具,可促进靶向突变、基因敲除和基因表达调控。该综述讨论了其在包括大豆、豇豆、鹰嘴豆和花生在内的各种豆科植物中的应用,以改善性状,例如,CRISPR/Cas9 已被用于增加花生中的油酸含量并改善大豆的光周期开花。农杆菌介导方法和基因枪技术等转化方案的进步以及组织培养和表型分析技术的改进正在帮助克服这些挑战。尽管取得了重大进展,但豆科植物转化和再生方面的挑战仍然存在,但组织培养方案和高通量表型分析的最新改进提高了这些基因组编辑技术的效率。它还探讨了将基因组编辑技术与传统育种计划相结合以加速遗传增益和开发生物强化、气候适应性强的豆科植物品种的潜力。通过利用豆科植物中广泛的遗传多样性并采用先进的基因组学工具,研究人员可以创造不仅产量高而且营养丰富且环境可持续的作物。将基因组编辑技术与传统育种相结合,为开发高产、营养丰富、气候适应性强的豆科植物品种铺平了道路。关键词:豆科植物;生物技术;基因组编辑;CRISPR/Cas9;农杆菌介导
世界的土地资金能力为1.34亿公里,占地球整个领土的26.3%。土地资源的结构:11%是可耕地,草地和果园,即耕地。大约23%的土地是牧场。人为景观AC数量为3%。也有非生产土地,约占土地的33%。大小牛在干旱牧场中的非系统放牧会破坏水果,种子,幼苗,幼虫,树枝和叶子。在豆类和Ce Real等农作物的海角种植期间,植物残留物被燃烧(Luna等人2008; Dmytrash-Vatseba等。 2020)。 这导致对土壤菌群至关重要的营养损失。 确定土壤物理和化学特性的传统方法用于评估土壤生物固化的生产力。 土壤微生物群落2008; Dmytrash-Vatseba等。2020)。这导致对土壤菌群至关重要的营养损失。确定土壤物理和化学特性的传统方法用于评估土壤生物固化的生产力。土壤微生物群落
研究人员正在尝试做似乎不可能的事情,即使不是不可能的事情:将豆类中的氮的能力转移到包括谷物在内的更广泛的农作物中。,尽管不需要任何或更少额外施肥的谷物作物的现实至少在商业上至少要有10 - 20年的历史,但过去二十年的研究表明,这不仅仅是它不仅仅是一个幻想的梦想。自2013年以来的大部分研究都是通过一个跨国项目,由Aarhus University的Simona Radutoiu教授领导的农业营养共生(ENSA)。该项目的主要目的是目前由Bill和Melinda Gates农业创新提供资金,是为了使全球农业更具可持续性和公平性。
摘要:在过去十年中,由于基因组测序技术、组装算法和计算基因组学的进步,豆科植物基因组学研究发生了范式转变,这些进步使得构建主要豆科作物的高质量参考基因组组装成为可能。这些进步无疑促进了对许多豆科作物农艺重要性状背后的新遗传变异的鉴定。此外,这些强大的测序技术使我们能够使用“泛基因组分析”研究多个个体和物种水平的整个基因组的结构变异。本综述更新了构建各种豆科作物泛基因组组装的进展,并讨论了这些泛基因组的前景以及如何利用这些信息通过分子育种来改善各种具有经济重要性的性状,以增加豆科植物的遗传增益并应对日益严重的全球粮食危机。
私人公民,与两个16岁和14岁的孩子结婚。植物生物化学哲学博士(PHD)(1995年),悉尼大学博士学位论文标题:豆类发展中的甘糖基氨基转移酶和乌雷德的分解代谢,农业科学学士学位(BSCAGR,HONS II DIV。1; 1989年),悉尼大学职业生涯总结,我是植物生物化学家和食品化学家。我有澳大利亚农业科学的教育背景,主修农业化学和植物生物化学博士学位。在1990年代,我在斯堪的纳维亚半岛进行了植物生物化学和分子生物学的博士后研究,并被用作副本编辑。然后,我在悉尼的麦格理大学工作了11年,首先是实验室经理和研究人员,然后是细胞和发育生物学以及分子植物生物学的讲师/高级讲师。
谷物,豆类,纤维和甜产品。它们的化学结构取决于链中的分子单位数量,无论是长还是短链。提到的四个结构将碳水化合物源的子标题描述为简单而复杂的。两者之间的差异是体内的消化和吸收率。简单的糖被消化并以更快的速度吸收,而复杂的碳水化合物含有易消化和不可消化的成分,这意味着它们的消化率和分解速率较慢。因此,复杂的碳水化合物在更可持续和延长的时间范围内释放能量。鼓励这些碳水化合物源包括在健康的均衡饮食中,并注意所食用的加工简单糖的数量。水果和蔬菜是更健康的简单糖,可以轻松地包括在日常餐点中,以确保可以在我们的体内利用它们的全部营养益处。
预计到 2050 年,全球蛋白质需求将增长 50%。为了满足不断增长的需求并确保可持续性,需要温室气体排放低的蛋白质来源,而富含蛋白质的豆科植物种子有可能做出重大贡献。随着气候变化,像野豌豆 ( Vicia sativa ) 这样的豆科植物将供不应求,它们生长在边际种植区,耐旱,能适应多变的年度天气模式。野豌豆种子中存在的 γ-谷氨酰-β-氰基丙氨酸 (GBCA) 毒素无法消除,这阻碍了它几十年来作为人类和动物食品的利用,使这种高度适应性的物种成为“孤儿”豆科植物。然而,野豌豆基因组和转录组数据的可用性以及 CRISPR-Cas 基因组编辑技术的应用为消除 GBCA 毒素限制奠定了基础。在不久的将来,我们预计零毒素野豌豆品种将成为全球蛋白质需求的重要贡献者。
节日季节通常与烤火鸡,火腿和羊肉等放纵的肉有关。虽然这些可能是健康饮食的一部分,但平衡是关键。选择瘦肉的肉类和企业基于植物的蛋白质,以使您的饭菜更轻,心脏健康。•土耳其:传统的节日最爱,土耳其是蛋白质的精益来源,也是主菜的绝佳选择。保持健康,避免皮肤,然后选择一部分是烤或烤而不是油炸。•鱼:将欧米茄-3富的鱼类(如鲑鱼或麦片)掺入您的节日菜单中。鱼可以用迷迭香和百里香等美味的草药烤或烘烤,以提供轻便的节日餐。•豆类:豆类,小扁豆和鹰嘴豆是极好的植物性蛋白质来源。它们非常适合像鹰嘴豆泥一样的丰盛炖菜,咖喱,甚至是节日浸泡。用变暖的香料调味,以获得额外的节日风格。
此外,使用生物肥料可以在短时间内提高每单位面积的生产率,使用较少的能量,减少土壤和水的污染,增加土壤的生育能力,并鼓励对植物病原体生物体的拮抗和生物学控制(Yasin等,2012)。生物肥料具有重要意义,不仅是为了减少化学肥料数量,而且还可以提高可持续农业的产量。生物肥料的生产便宜,并且不会在自然系统中造成污染(Farnia and Hasanpoor,2015年)。在印度,N。V。Joshi于1920年开始对生物量化剂的系统研究。根瘤菌是从各种栽培豆类中分离出来的,随后是Gangulee,Sarkaria和Madhok对结节细菌生理学的大量研究,除了其接种以更好地生产作物。根瘤菌和蓝绿藻(BGA)被认为是传统的生物肥料,而Azolla,Azospirillum和Azotobacter处于中间阶段(Rahimi等,2014)。