2024年3月8日,泰国泰国泰国泰国泰国科学园,由:国家基因工程与生物技术中心(BIOTEC)国家科学技术发展局(NSTDA)高等教育,科学,研究,创新和创新(MHES)促成(MHES)的促成:更高的Fungi在民间医学中具有很长的历史,尤其是他们的研究,他们的研究很长,他们的研究很重要,他们的研究很重要,他们的研究很重要。对其继发代谢产物的研究主要是为了将生物活性化合物分离为开发新药,作物保护产品甚至化妆品的潜在铅结构。例如,自古以来,众所周知的“ lingzhi”的药用蘑菇ganoderma lucidum已被用来治疗肝炎,高血压,高胆固醇血症和胃癌。已显示出具有广泛的药理学活性,例如抗癌,抗菌和抗HIV活性,以及肝和肾脏保护作用。ganoderic酸,属于lanostane型三萜,被认为是Lingzhi的主要活性成分。鉴定有活性成分(如果很小的分子)药用蘑菇不仅应导致它们用作药物发现的铅化合物,而且还应导致其现有药物蘑菇物种的价值以及新药物的机会。国家基因工程与生物技术中心(BIOTEC)一直在研究寻找生物活性真菌代谢物的研究,主要来自泰国的蘑菇资源。最近的结果表明,基本菌是具有多种化学结构的生物活性萜类化合物的特殊来源。此外,我们最近还通过研究小组促进拨款(高级研究学者)支持泰国国家研究委员会(NRCT)支持泰国蘑菇资源的化学研究。该项目是与Mahasarakham大学,Mahidol University,Chulalongkorn University和Biotec的合作在该地区创建一个研究网络。
神经退行性疾病一直在席卷世界,因为现代医学有助于全球寿命的增加。Hericium Erinaceus,也称为狮子蘑菇,在全球范围内被食用为食品和药物。H. Erinaceus居住在牙齿真菌集团中,原产于亚洲,欧洲和北美。的研究表明,艾米纳河(H. erinaceus)的消费有很多好处,从缓解焦虑和抑郁症到延迟和保护有害神经退行性疾病(如痴呆症和阿尔茨海默氏症)。狮子的鬃毛蘑菇被认为含有多糖,erinacines,sericenones,类固醇,生物碱和内酯。 该项目是为了测试H. erinaceus的许多有趣功能,并确定蘑菇的哪些孤立成分有助于其特定能力。 首先,该团队创建了4种粗乙醇天然产品提取物,并在原发性新生儿幼崽神经元以及IPSC诱导的人类神经元上进行了测试。 将4个分数用于测定法,以通过高含量和发光分析进行分析。 高含量读取器为我们提供了有关每个孔的有效神经元计数的数据,每孔的总神经突,每个孔的总神经突长度以及每个神经元的总神经突数。 发光分析为我们提供了类似于与自闭症相关的BDNF或异源基因表达模式类似的表达数据。 从那里进行了组合RF+,以完成以浓度响应格式将蘑菇组件的分离。狮子的鬃毛蘑菇被认为含有多糖,erinacines,sericenones,类固醇,生物碱和内酯。该项目是为了测试H. erinaceus的许多有趣功能,并确定蘑菇的哪些孤立成分有助于其特定能力。首先,该团队创建了4种粗乙醇天然产品提取物,并在原发性新生儿幼崽神经元以及IPSC诱导的人类神经元上进行了测试。将4个分数用于测定法,以通过高含量和发光分析进行分析。高含量读取器为我们提供了有关每个孔的有效神经元计数的数据,每孔的总神经突,每个孔的总神经突长度以及每个神经元的总神经突数。发光分析为我们提供了类似于与自闭症相关的BDNF或异源基因表达模式类似的表达数据。从那里进行了组合RF+,以完成以浓度响应格式将蘑菇组件的分离。完全将60个馏分鉴定为H. erinaceus的活性制剂,并使用LC-MS进行分析。将60个分数用于同一测定法,并通过高含量分析进行监测。所有过程和结果的结果如下所示。
从生物体产生的抽象二级代谢产物是与生物的生长直接相关的化合物,而是对它们在自然界中的许多重要目的。萜烯和萜类化合物形成由萜烯合酶(TPS)酶产生的二级代谢产物的一部分。真菌物种高度依赖于二级代谢产物,尤其是萜类化合物,用于许多适应性任务,例如防御和共生关系的形成。与植物物种相比,萜烯和萜类化合物在真菌和大量真菌物种中的重要性,但真菌基因组中相应的TPS基因的研究要比植物中的研究要小得多。在这项工作中,作为UCPH大型研究的一部分,研究了未开发的可食用真菌物种的TPS,以促进酶的特征和产品探索。31 TPSs enzymes from fungal genomes of shiitake mushroom Lentinula edodes, oyster mushroom Pleurotus ostreatus , porcini mushroom Boletus edulis , jelly fungus Auricularia subglabra and cheese fungi Penicillium roqueforti , Penicillium biforme , and Penicillium camemberti were expressed.使用尿嘧啶特异性切除试剂(用户)克隆技术在酵母中通过多拷贝质粒引入基因,将质粒与诱导型GAL1启动子一起构建质粒。使用气相色谱质谱法(GC-MS),用顶空固相微挖掘(HS-SPME)在体内分析产物。从结果可以得出的结论是,三个TPS主要产生单萜,九个TPSS,主要是倍半萜烯和一个TPS主要是二萜。检测到一个没有提供名称的假定倍半萜,以及在真菌物种中找不到的曲线素烯和sinularene和myltayl-4(12)烯。单二烯合酶(Mono-TPSS)属于大多数的Ascomycota Phylum和倍半甲氧苄酯合酶(sesqui-TPSS),而大多数人都属于BASIDIOMYCOTA PHYLUM。TPS基因的催化活性被追溯到系统发育树,尤其是在一个簇中产生单萜的TPSS,在另一个群集中产生sesquiterpenes,在另一个群集中产生倍苯二甲酸酯。另外的实验ERG20P(N127W)的表达是一种被描述为在酵母细胞中累积GPP的基因,导致倍半萜烯的意外增加。此外,将三分之一的转化体诱导到缓冲培养基(pH 6.5)中,以分析pH和酶活性之间的相关性。缓冲诱导导致除三个仍未显示未萜烯峰的经过测试的非活性转化体外,所有倍半萜的产生。
随着可持续性挑战的日益增长的挑战,合成生物学为通过蘑菇的种植和发酵解决了新的问题,为解决新兴问题提供了新的可能性。从这个角度来看,我们旨在提供有关蘑菇合成生物学的研究和应用的概述,强调需要增加关注和纳入中国和其他国家的未来蘑菇技术中这种快速发展的领域。通过利用合成生物学,蘑菇有望在各个领域发挥更广泛的作用,包括循环经济,人类健康和药物等传统领域,以及纯素食肉类,基于蘑菇的材料和污染的新兴领域。我们有信心,这些使用合成生物学策略的努力有可能增强我们有效应对可持续挑战的能力,从而发展更可持续的社会经济和生态。
乔治亚·比蒂(Georgia Beattie),维多利亚州的布拉蘑菇(Bulla Mushrooms),将为$ 490,000的Coles Nurture Fund Grant提供创建一个零浪费的蘑菇设施,该设施将捕获在农场上生长的多余蘑菇,并将其变成脱水的高品质产品。提供的图片
失调与神经发育和神经退行性疾病均相关,并且这些疾病中的许多特征是认知功能受损。HDAC4在脊椎动物和无脊椎动物中的细胞核和细胞质之间穿梭,核和/或细胞质HDAC4的量的改变与这些疾病有关。在果蝇中,HDAC4在记忆的调节中也起着至关重要的作用,但是,其作用的机制尚不清楚。核和细胞质限制的HDAC4突变体,以研究HDAC4亚细胞分布,转录变化和神经元功能障碍之间的机械联系。在蘑菇体形态发生,眼睛发育和长期记忆中的定义与核HDAC4的丰度增加相关,但与最小的转录变化有关。尽管HDAC4在神经元核内将MEF2隔离为点状灶,但在HDAC4的过表达时未观察到MEF2活性的改变,而MEF2的敲低对长期记忆没有影响,这表明HDAC4可能不会通过MEF2作用。为此,HDAC4中MEF2结合位点的突变也对核HDAC4诱导的长期记忆或眼睛发育中的损伤没有影响。相反,MEF2结合位点的突变以及通过MEF2 RNAi的共表达来改善蘑菇体形态发生的缺陷,因此核HDAC4通过MEF2起作用以破坏蘑菇体的发育。这些数据提供了有关HDAC4亚细胞分布失调的机制,会损害神经功能,并为进一步研究提供了新的途径。
摘要:山毛榉蘑菇(Hypsizygus marmoreus)是一种营养丰富,可食用的药用蘑菇,是东亚的。本研究调查了不同底物对体外培养的h. marmoreus菌丝体代谢产物组成的影响。所测试的底物包括麦芽提取琼脂,富含大麦麦芽的麦芽提取琼脂以及富含葡萄果酱的麦芽提取物琼脂。这项研究还评估了提取物针对革兰氏阳性细菌(枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌),革兰氏阴性细菌(Escherichia Coli,Salmonella typhi,salmonella typhi和pseudomonas oficomonas),C.Stropicalsiss,C。C. C. C. C. C. C. C.皮肤植物(Trichophyton Mentagrophytes,T。Tonsurans,T。Rubrum,Arthroderderma Quadrifum,A。Gypseum,A。Curreyi和A. Insingulare)。结果表明,马莫斯菌丝菌提取物表现出针对测试的微生物的抗菌和抗真菌活性。从富含大麦麦芽或葡萄黄褐色的底物中培养中获得的提取物在所有测试过的男性菌株中均表现出最高的抗菌活性。相同的提取物显示出对白色念珠菌和副梭菌的最高抑制作用。值得注意的是,在富含葡萄的Pomace的地下种植的蘑菇中的提取物也表现出对T. mentagrophytes和T. tonsurans的显着效率。萜类化合物和碳青霉化合物可能与富含葡萄质质量的底物中种植的蘑菇提取物的抗菌特性有关。相比,较高的抗自由基特性可能与吲哚化合物的含量有关。总而言之,生长底物选择会影响H. Marmoreus的营养和药用特性,从而使其对理解这种蘑菇的培养做出了宝贵的贡献。
第二次试验:使用这种方法,菌丝体是从蘑菇种子和吸管中生长的。混合物填充后,将菌丝体与碳水化合物源(MAIDA)结合在一起,并将其放入模具中七天以创建砖。与第一个步道相比,将砖涂有腻子,结合的强度和耐用性略有提高。