摘要:中国是世界上最大的发展中国家,这决定了中国是一个潜力巨大的咖啡消费市场,也决定了中国势必成为星巴克的幸运之地。本文为研究对象,通过文献资料法、问卷调查法、数理统计法对星巴克的营销环境进行分析,结合4P理论的分析,发现星巴克的产品特点是价格高、线下门店少、促销吸引顾客、促销力度不够。对此,作者提出了针对性的产品特点;在提高服务水平和价格方面,细分市场主要以顾客需求为导向;渠道主要注重与顾客沟通和改善营销体验;促销主要注重打造符合消费者的应对措施。适合星巴克等国内咖啡饮料行业的营销。
摘要在许多不同的行业中,包括金融,医疗保健,政府,制造业和分销,区块链本身已经享有自己的生活,并渗透到了各种各样的应用中。可以通过结合供应链管理和区块链技术来实现效率和透明度的最佳融合。为了使自己与其他咖啡店区分开来,星巴克的质量控制程序在选择用于生产咖啡产品的原材料时非常严格。星巴克能够使用本地获得的成分和供应商来保留其产品质量,从而维护任何国家或城市的高产品标准。这项研究还分析了区块链如何积极影响星巴克的供应链管理以保持产品质量。本研究使用了收集主要数据和次要数据的定性方法。星巴克从其供应商那里购买的咖啡豆必须在全国最接近的星巴克烘焙店中烘烤,然后再变成饮料。不幸的是,亚洲的大多数星巴克地点仍然落后于采用像区块链这样的尖端技术来支持其供应链管理运营。这样的位置就是印尼星巴克。结论是,将区块链系统纳入星巴克的供应链管理可能会导致公司的许多积极成果。关键字:区块链,供应链,供应链管理,星巴克,星巴克印度尼西亚在供应链管理试点测试和概念证明,与供应商和合作伙伴合作,培训和教育以及持续的评估和改进中,在探索区块链技术的实施时要考虑以下建议。
供应商在与星巴克打交道时必须避免所有利益冲突或看似存在潜在利益冲突的情况。这包括星巴克的利益与 (i) 供应商的个人或公司利益,或 (ii) 供应商董事、高管、员工、代理、代表和附属机构或其家人、各自的近亲、同事或其他密切关系的利益之间的冲突。供应商不得向星巴克合作伙伴或指定代表提供可能影响或被认为影响决策的礼品或过度款待。供应商承认《星巴克商业行为准则》中包含的《星巴克礼品和娱乐标准》,并在向星巴克合作伙伴提供商业礼遇时遵守该标准。
Source Amount in ounces Amount of caffeine (mg) Starbucks coffee 12 190 Starbucks blended frappucino 12 190 Jolt Cola 12 72 Red Bull energy drink 7.5 60 Water Joe caffeinated water 16.9 60 Haagen Dazs coffee ice cream 8 58 General Foods international Mountain Dew 12 55.5 Swiss Mocha Coffee 8 55 Diet Coke 12 46.5 Dannon coffee yogurt 8 45 Snapple Ice Tea 16 42 Pepper 12 42 Sunkist Orange Soda 12 42百事可乐可乐12 37.5可口可乐经典12 34.5 Barqs root Beer 12 22.5热巧克力8 5热巧克力8 5还有许多其他方法可以获得咖啡因。看来巧克力不是
首席数字官负责制定面向客户的计划,以提高客户忠诚度和增长。正如星巴克首席数字官 Adam Brotman 所说:“在设立 CDO 职位之前,我的工作是网络、移动和社交媒体。不是全球数字营销,不是信用卡,也不是忠诚度。这些是组织中三个不同的独立小组的工作。我们意识到这些都是一回事,它们结合在一起效果最好。如果你列出我们希望在数字领域取得的进展,它涵盖了所有这些方面。” 2 通过将这些分散的职责整合在一起,星巴克加强了其数字部门,并为其数字领导地位奠定了基础。今天,有 1200 万人积极使用星巴克应用程序,每周进行 700 万笔交易。星巴克的忠诚度计划拥有 800 万活跃会员,帮助该公司成为零售业最强大的移动生态系统之一 3 。
将产品和服务送到消费者可以轻松到达的地点需要做出复杂的决策,比如在何处设立工厂以及这些工厂应该有多大。工厂数量太少成本高昂,因为这会增加与消费者之间的距离。工厂数量太多则会导致控制范围过大和固定成本过高,而且工厂还会相互抢夺客户。在一个由许多需求和生产成本不同的本地市场组成的经济体中,了解这些权衡对不同特征的企业的影响是复杂的。也许因为这个问题很难解决,人们对如何组织生产这个基本问题的解决方案知之甚少。企业在空间上的排序不仅决定了企业的盈利能力,还决定了消费者剩余以及各个地点的特征。在本文中,我们研究了企业生产问题的这个核心组成部分,提供了一种大大简化它的方法,并将其含义与数据进行了对比。以星巴克为例,2019 年星巴克在全美各地经营着约 14,000 家门店。当然,并非所有星巴克的规模都相同,美国并非所有地点都有星巴克,并且同一地点相邻的星巴克门店之间的距离在不同空间也不同。简而言之,各个门店的布局在不同空间存在很大差异。这种变化自然与人口密度、工资和其他特征的空间分布有关。例如,图 1 显示了星巴克在三个市场的门店位置:新泽西州普林斯顿、弗吉尼亚州里士满和纽约市。显然,这些城市的门店数量以及门店之间的距离各不相同。即使在纽约市,在曼哈顿最密集的地区,门店数量也多得多,而门店之间的距离要短得多。门店位置决策的一般特征是什么?显然,密度很重要,但机构规模在空间上绝不是恒定的。纽约星巴克的平均工厂员工人数比里士满高出 23% 以上。随意的证据和内省可能表明,企业只是在最密集的市场销售,边际市场由企业的生产力决定。然而,仔细观察就会发现一个更微妙的模式。图 2 提供了一个简单的例子。沃尔格林和 Rite Aid 是药店
2021 年军人家庭生活方式调查的资金由我们的主赞助商 USAA 以及支持赞助商洛克希德马丁、CSX、CVS Health、AARP、星巴克、BAE 系统、诺斯罗普·格鲁曼、沃尔玛基金会、威瑞森电信、巴里罗宾逊中心和 USO 慷慨提供。
2021 年军人家庭生活方式调查的资金由我们的赞助商 USAA 慷慨提供,并得到洛克希德马丁、CSX、CVS Health、AARP、星巴克、BAE 系统、诺斯罗普格鲁曼、沃尔玛基金会、威瑞森、巴里罗宾逊中心和 USO 等支持赞助商的慷慨捐助。