所有 3 周龄以上且之前未接种过 Lambivac 疫苗的绵羊必须接受两次注射,间隔 4-6 周,并在风险期开始前完成。此后,它们应在确定的风险期前 2-3 周接受加强注射,间隔不超过 12 个月。对于成年繁殖母羊,这些年度加强注射应在产羔前期(产羔前 4-6 周)进行,以便通过初乳对羔羊进行被动保护。
兽药用于治疗和预防食用动物的疾病。这些化合物可能会在食品(如肉、奶、蛋)中残留,尤其是当药物未按批准使用(如剂量或给药频率、标示外使用)或未遵守清除期时。兽药残留风险评估通常用于评估其安全性和确定健康价值。这些评估同时考虑毒理学和微生物学数据。组学技术的发展,包括不依赖培养的分析方法(16S rRNA 基因测序、散弹枪宏基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学),使得对复杂生物系统进行整体评估成为可能。例如,这些包括肠道微生物组、人体生理学或微生物组-宿主相互作用。人类肠道微生物组由数万亿微生物(细菌、真菌、病毒和古细菌)组成,其组成和功能受到各种因素(例如饮食、年龄、生活方式、宿主遗传、胃肠道周围和整个胃肠道的环境条件)的高度影响。肠道微生物组影响一些生理活动,例如免疫系统发育和新陈代谢。然而,人们担心食品中残留的兽药可能会扰乱肠道微生物组和微生物组与宿主的相互作用,以及这是否会导致短期和长期的健康后果。
近年来,食品安全领域对液相色谱-质谱 (LC-MS) 的兴趣日益浓厚,催生了各种创新且前景广阔的应用。这篇综合综述旨在研究食品化学污染物领域的样品制备和 LC-MS 策略。这项探索需要对过去十年的同行评审文献进行深入研究,特别关注专门用于测定兽药和农药的方法。此外,还概述了 LC-MS 筛选方法的相关发展和应用,强调了它们的优势和局限性。其中包括推进该领域 LC-MS 方法的预期方向,以帮助研究人员选择最合适的筛选分析方法。
该报告总结了 2021 年欧盟、冰岛、挪威和英国(北爱尔兰)收集的有关活体动物和动物产品中兽药残留和其他物质(如环境污染物)的监测数据。欧盟 27 个成员国、冰岛、挪威和英国(北爱尔兰)向欧盟委员会报告了共 621,205 个样本。其中包括根据理事会指令 96/23/EC 报告的 351,637 个目标样本和 4,562 个可疑样本,以及在进口时收集的 2,803 个样本和在国家立法制定的计划框架内收集的 262,203 个样本。大多数国家都满足了理事会指令 96/23/EC 和委员会决定 97/747/EC 规定的采样频率最低要求。总体而言,2021 年不合规样品百分比 (0.17%) 低于前 12 年 (0.19%-0.37%)。与 2017 年、2018 年、2019 年和 2020 年的结果相比,2021 年抗甲状腺药物的不合规结果频率有所下降,而类固醇和二羟基苯甲酸内酯的不合规结果频率高于 2020 年,但低于前几年。对于禁用物质,与 2020 年相比,2021 年的不合规频率更高,尽管与 2017 年和 2018 年持平。与往年相比,其他物质和环境污染物、化学元素(包括金属)和染料均有所减少。与往年相比,“其他物质”急剧增加。
该方法是从水产养殖产品中的10种不同类别的药物中开发出42种不同兽药残基的定量和验证性测定的。这些药物类别包括苯乙酚,β乳酸,氟喹诺酮类,喹诺酮类,磺酰胺,四环素,大环内酯类,林糖酰胺,triphenenyl甲烷染料和驱虫药。提取程序基于先前发布的LIB#4615,该LIB#4615从水产养殖组织中去除不需要的基质组件,同时允许覆盖广泛的残基。这种提取方法与在正和负离子模式下使用电喷雾电离的优化LC-MS/MS采集方法结合使用,提供了准确的定量结果。方法已针对虾,青蛙腿,barramundi,croaker和cobia进行了验证。
给动物施用兽药的人员应采取特别预防措施:使用后洗手。避免接触皮肤和眼睛。立即冲洗掉溅出的药物。育龄妇女和哺乳期妇女不应接触兽药,施用兽药时应戴上防渗手套。已知对卡麦角林或兽药中任何其他成分过敏的人应避免接触兽药。不要将已装满的注射器放在儿童面前无人看管。如果意外吞服,尤其是儿童误服,应立即就医并向医生出示包装说明书或标签。
给动物施用兽药的人员应采取特别预防措施: 对使用者: 该兽药含有矿物油。意外注射/自我注射可能会导致剧烈疼痛和肿胀,尤其是注射到关节或手指时,如果不立即治疗,在极少数情况下可能会导致受影响的手指丢失。如果您不小心注射了该兽药,即使只注射了极少量,也应立即就医,并随身携带包装说明书。如果体检后疼痛仍持续超过12小时,应再次就医。
(2)根据 (EU) 2016/429 条例第 46 条,成员国可就所列疾病的兽药使用采取适当和必要的措施,以确保最有效地预防和控制这些疾病。某些兽药可能会干扰疾病的检测和诊断,从而干扰疾病的预防和控制。这对于那些根据 (EU) 2016/429 条例受到更严格预防和控制措施的所列疾病尤其重要。有必要确定需要根据该条例第 47 条制定补充规则的兽药,并对其使用制定限制或禁令,以确保安全有效地预防和控制某些所列疾病。