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辣椒的农产品供应链网络
1 Chaudhary Charan Singh国家农业营销学院（CCS NIAM），斋浦尔302033，印度2号商业管理部，Yashwant Singh Parmar园艺大学园艺与林业大学，索兰173230，印度索兰； piyushabm@gmail.com（p.m.）; Rashmichaudhary@yspuniversity.ac.in（R.C.） 3印度帕格瓦拉（Phagwara）144411的农业学院农业经济学和扩展系，印度； priyanka.lal6@gmail.com 4 Agribusiness and Innovation平台，国际农作物研究所半干旱热带研究所，Patancheru 502324，印度； saswatkumar.pani@icrisat.org 5遗传学和植物育种系，Acharya Narendra Deva农业与技术大学，印度Ayodhya 224229； agsingh2023@nduat.org 6印度国家理工学院人文与社会科学系，印度，哈米尔布尔，印度177005； chhayadhwal597@gmail.com 7印度卡尔纳尔132001的Icar-Central土壤盐度研究所； kamlesh.ugf@gmail.com 8 Silviculture and Agroforestry，Yashwant Singh Parmar园艺与林业大学博士 ）; prashantsharma92749@gmail.com或prashant92749@yspuniversity.ac.in（P.S.）1 Chaudhary Charan Singh国家农业营销学院（CCS NIAM），斋浦尔302033，印度2号商业管理部，Yashwant Singh Parmar园艺大学园艺与林业大学，索兰173230，印度索兰； piyushabm@gmail.com（p.m.）; Rashmichaudhary@yspuniversity.ac.in（R.C.）3印度帕格瓦拉（Phagwara）144411的农业学院农业经济学和扩展系，印度； priyanka.lal6@gmail.com 4 Agribusiness and Innovation平台，国际农作物研究所半干旱热带研究所，Patancheru 502324，印度； saswatkumar.pani@icrisat.org 5遗传学和植物育种系，Acharya Narendra Deva农业与技术大学，印度Ayodhya 224229； agsingh2023@nduat.org 6印度国家理工学院人文与社会科学系，印度，哈米尔布尔，印度177005； chhayadhwal597@gmail.com 7印度卡尔纳尔132001的Icar-Central土壤盐度研究所； kamlesh.ugf@gmail.com 8 Silviculture and Agroforestry，Yashwant Singh Parmar园艺与林业大学博士）; prashantsharma92749@gmail.com或prashant92749@yspuniversity.ac.in（P.S.）
印度美国农产品的机会
印度是世界上人口最多的国家，据联合国称，2023年估计人口为14亿，占全球总人口的18％。自21世纪初以来，印度的人口已大大增长。尽管在此期间，它不是增长最快的国家，但自2000年以来，印度的人数增长了4亿。印度作为美国粮食和农业出口目的地的前景的关键是1）其国内生产总值不断增长（GDP），2）消费者支出和3）城市化。在19日大流行期间的一段时间下降之后，印度的真正GDP在2021财政年度（FY）（FY）2021（10月至9月），在2022财年，它的增长估计为6.9％，在任何国家中最高。同时，印度家庭一直在增加消费支出，这一趋势有望继续。S＆P全球预测，在接下来的5年中，印度家庭将成为G20经济体中最大的支出，这是由于复合年度支出增长平均每年6.6％（而平均2.7％）。 最后，尽管近年来有些放缓，但印度的城市人口仍在继续增长。 在2022年，世界银行估计有5.08亿印度人（约36％）居住在城市地区，比2021年增长了2％。 印度的人口和这些宏观经济因素是使印度成为美国出口良好前景的重要组成部分。S＆P全球预测，在接下来的5年中，印度家庭将成为G20经济体中最大的支出，这是由于复合年度支出增长平均每年6.6％（而平均2.7％）。最后，尽管近年来有些放缓，但印度的城市人口仍在继续增长。在2022年，世界银行估计有5.08亿印度人（约36％）居住在城市地区，比2021年增长了2％。印度的人口和这些宏观经济因素是使印度成为美国出口良好前景的重要组成部分。除了人口增长外，迅速扩大的分销和零售网络正在使进口食品和其他农产品更容易获得更高比例的人。印度有可能成为美国必须提供的许多高质量和多样化的农产品的大型消费者。这将变得越来越重要，因为印度自行养活其不断增长的人口的能力将受到气候变化对生产能力的影响的挑战。印度已经在面对由于水储量枯竭，土壤退化，越来越不稳定的天气以及劳动迁移到城市地区而引起的生产问题。
如何通过区块链技术建立新鲜农产品的冷链供应链系统 - 基于前景理论的三方进化论理论的研究
全球冷链物流市场正在见证了对全球易腐烂食品的需求和增加的运输量的驱动的重大上涨。技术进步导致了更聪明，更具数字化的冷链物流系统。但是，中国新鲜农产品的高损失率对该国的粮食安全构成了重大威胁。因此，必须探索诸如区块链之类的创新解决方案，以应对传统冷链物流的挑战。在本文中，受前景理论和进化游戏理论的启发，我们提出了一个进化游戏模型，以分析N级冷链参与者，消费者和政府三方的行为策略。使用MATLAB软件，进行了该三方理论的游戏路径的数值模拟，并分析了可变参数对系统进化过程和系统结果的影响。结果以下内容：（1）有效的冷链供应链系统的发展可以分为三个阶段，区块链技术在创造无缝的冷链环境方面起着关键作用。区块链采用，政府奖励以及惩罚的成本可以显着影响三个利益相关者的行为选择。（2）单个冷链参与者的行为具有强大的负面外部性，这可能会影响他人的行为。我们还发现，冷链的比例越大，参与者的默认概率就越低。（3）政府采用区块链技术和实施有效的激励政策可以促进冷链区块链基础设施的成功发展。我们的研究有助于对三方利益相关者（包括冷链参与者，消费者和政府）的冷链物流决策和政策创建的理论理解。我们的发现可以作为科学决策制定和政策制定的有价值的参考，以鼓励开发强大的冷链供应链系统。
影响农产品的绿色供应链弹性的因素：改进的灰色 - 媒介方法
供应链破裂事故导致每年浪费约1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜，导致经济损失超过1000亿元。1背后的是农产品供应链弹性的问题。农产品的易腐烂且难以存储农产品的特征，不仅给农业带来了巨大的经济损失，而且还造成了甲烷和衰减产生的其他气体对空气和生态环境的巨大污染和损害。面对恶化的生态环境，公众对此表示强烈关注（Xia等，2022）。消费者，政府和企业在供应链中形成了绿色思维（Ayyildiz，2021）。组织正面临利益相关者的压力，并将环境可持续性措施纳入其供应链管理实践（Fahimnia等，2018）。因此，有必要在本文中研究农产品（APGSCR）的绿色供应链弹性。
农产品对有益微生物的影响和...
对农业化学对土壤微生物群落和人类健康的影响进行深入分析，重点是最近的科学研究和案例研究。探索各种农产品会破坏微生物多样性，人口和功能，从而影响关键的土壤过程，进而影响生态系统健康。我们深入研究了人类接触农产品的途径和潜在的健康影响。为了减轻农业化学的不利影响，该评论突出了几种替代方法，包括使用有机肥料和农药，精密农业和转基因作物。尽管取得了这些进步，但研究差距仍在理解农业化学，有益的微生物和人类健康之间的复杂相互作用，尤其是在不断变化的农业实践和气候条件下。我们认为，需要跨学科的长期研究来填补这些空白并发展可持续的健康意识农业实践。审查旨在针对寻求理解和解决农业化学物质的环境和健康影响的研究人员，政策制定者和农业从业人员。关键字：农业化学；土壤微生物；人类健康；可持续农业；遗传学
与未煮过的食物制剂中使用的冷冻原始农产品相关的微生物风险
本报告提出了一个科学研究项目的结果，该项目旨在提供所需的数据，以评估与混合食品制剂中未煮过的冷冻产品相关的微生物风险（尤其是混合饮料，甜点，蘸酱）。直到最近，冷冻农产品才被认为是高风险食品。然而，近年来涉及冷冻水果或蔬菜的重大暴发的发生引起了新西兰食品安全（NZFS）对冷冻农产品安全的一些担忧。此外，新西兰的消费趋势的变化以及冰沙和类似食物制剂的流行度增加了新西兰消费者使用和消费冷冻产品的更多信息。尽管许多报告和同行评审都研究了与新鲜农产品相关的微生物风险，但缺乏有关与冷冻产品相关的特定食品安全风险的信息。这项研究回顾了有关与冷冻农产品消费相关的暴发的可用数据。NZF在2020年和2021年也进行了三项调查。前两项调查收集了有关家庭消费者和食品服务业务中未煮熟的混合食品制备中使用冷冻原始农产品的数据。第三次调查调查了新西兰进口和国内冷冻原始农产品的供应链。爆发数据的综述表明，被食源性病毒污染的冷冻浆果是关注的主要农产品类别和病原体。不需要对其他冷冻水果和蔬菜进行其他微生物调查。来自家庭和食品服务调查的发现证实了使用冷冻水果，尤其是浆果的总体趋势，以制备和消费冰沙和类似的混合食品。关于冷冻农产品的爆发数据和调查结果，强烈支持考虑冻结浆果的加强食品安全风险管理措施，以保护新西兰公众的健康。从该研究项目中收集的数据将帮助NZFS风险经理了解与混合食品制剂中未煮过的冷冻农产品相关的微生物风险。这些数据对于正在进行的进口冷冻浆果的风险管理控制控制和开发将特别有用。
基于生物的农产品：促进循环经济的农业化学物质的可持续替代品
使用半导体材料从太阳能驱动的水生产氢是化石燃料的可持续替代品。这项研究的起源可以追溯到1972年，当时Fujishima和Honda报告了二氧化钛催化的光电化学氢产生。尽管有五十年的发展，但光催化材料在不同的方面已大大发展。然而，无论催化剂是有机的还是无机的，光催化氢产生的基础机制仍然尚不完全了解。广泛接受的物理模型提出，光产生电子 - 孔对，然后进行分离和转移。与有机光催化剂相对复杂，这与无机光催化剂相比，由于激子结合能高，并且有机半导体中电子 - 孔对或自由载体的迁移和运输不足。在这篇综述中，我们介绍了我们小组的有机光催化剂和先前报道的发现的最新研究。我们为有机半导体的未来光物理机制提供了范式，并讨论了挑战，我们认为这将为探索光催化氢生产的研究人员提供宝贵的见解。
RSC Advances 斑马鱼胚胎中DNA纳米摄取的时空动力学用于靶向组织生物成像应用 材料视野-RSC出版 基于生物的农产品：促进循环经济的农业化学物质的可持续替代品 EES催化-RSC Publishing 能源进步-RSC Publishing 锂离子电池回收：Per -RSC Publishing的来源 能源存储和转换中的人工智能和机器学习 深入了解碳钢氨基酸的三种新型苯咪唑衍生物的腐蚀性能（X56）1 M HCl溶液 高级功能材料和制造过程 能源进步-RSC Publishing 材料进步-RSC出版 纳米级进步-RSC Publishing RSC Advances
随着人们的生活质量的不断提高，近年来能源消耗日益增加。即将到来的全球能源危机引起了全世界的关注。此外，传统燃料的减少会引起能源危机，传统燃料的燃烧会引起温室的影响，这对人们的现有环境产生了重要的威胁。在这种严峻的情况下，多年来的大量研究集中在将相变材料（PCM）纳入建筑材料中，以实现节能和传热增强的目的。1,2将PCM纳入具有稳定形状的建筑材料中，近年来已被广泛考虑。PCM是一种新型的功能材料，通过改变形式并保持温度不变，吸收或释放大量能量。它在建筑能源节能，太阳能利用，热恢复，温度控制，电池热管理和其他ELD的应用方面具有良好的前景。3 - 7根据相变状态，PCM通常分为三类：固体 -
了解新鲜农产品供应链动态和价格楔子
摘要 典型的城市农业供应链从拍卖场到最终消费者依赖于多个中间商。众多中间商的存在增加了农场价格，并抬高了消费者的整体价格。本报告旨在记录和收集从批发拍卖商到最后阶段中间商（零售商）在产品到达消费者手中之前的交易的详细数据，这些交易涉及三种主食蔬菜 - 洋葱、土豆和西红柿。实证结果表明，在控制产品质量后，散装拆箱商的利润在 20-42% 之间，西红柿的利润最高。相反，零售商的利润为 14% 到 28%，土豆的利润最高。产品利润差异的潜在原因可以归因于实体产生的成本类型、蔬菜、浪费以及每种蔬菜的浪费量。这些发现强调了价格稳定政策需要将散装拆箱商和零售商的作用结合起来考虑。未来研究的可能途径还可以探索减少市场产品浪费、降低成本和改善市场运作的渠道。