XiaoMi-AI文件搜索系统
World File Search System卡路里的
从埃塞俄比亚中部Hagere Mariam区收集的扁豆（镜头Culinaris M.）的根际（镜头Culinaris M.）的磷酸盐溶解细菌的分离和表征
近几十年来，随着全球供应量的增加和超级加工食品（UPF）[1]的消费，肥胖和相关慢性疾病的速度也有所提高。根据广泛采用的NOVA分类系统定义的UPF的最高征服是在美利坚合众国，在人群中，UPF约占成人和儿童消耗的卡路里的60％[2，3]。在流行病学研究中，较高的UPF消费与肥胖症已息息相关[4]，肥胖是十多种癌症类型的既定危险因素[5]。因此，人们对UPF消费对癌症风险的潜在影响越来越担心。但是，有关UPF暴露的定义，测量和验证的关键问题尚未解决。科学证据表明，UPF作为癌症发展中的危险的直接或间接作用（通过肥胖）是有限的，并且不一致[4]，并且将UPF与CER开发或进展联系起来的潜在机制仍然是投机性的。考虑结直肠癌（CRC），根据世界卫生组织，该组织约占所有癌症病例的10％，使其成为全球第三大常见的癌症，也是与癌症相关死亡的第二大主要原因[6]。在最近的伞审查中，CRC是所考虑的6个地点中唯一的癌症部位，在这种癌症的位置中，观察到较高的UPF暴露与更高的癌症风险之间存在关联[4]。有助于这一观察结果的研究，只有3个（在7中）使用了前瞻性设计，从而减轻了潜在偏见的重要来源。有助于这一观察结果的研究，只有3个（在7中）使用了前瞻性设计，从而减轻了潜在偏见的重要来源。根据NOVA定义了3个前瞻性研究中的每项研究，但每种都使用了不同类型的饮食评估工具。结果是不一致的，没有明确的答案，而是为UPF和癌症的未来研究提出重要问题。首先，研究癌症病因时应定义UPF？通过设计，Nova系统根据加工的目的和程度对食品和饮料进行了分类，而无需考虑营养含量。UPF通常被描述为通常在纤维中低，
脂肪细胞线粒体：肥胖症和2型糖尿病的脂肪库的解密能量
摘要：脂肪组织是能量平衡的中心参与者，表现出明显的代谢柔韧性，通常在肥胖症和2型糖尿病（T2D）中受到损害。脂肪细胞内的线粒体功能障碍会导致脂质处理效率低下和氧化应激增加，从而共同促进了肥胖及其并发症中心的全身代谢破坏。本评论探讨了线粒体在肥胖和T2D的背景下，线粒体在改变主要脂肪细胞类型（白色，棕色和米色）的代谢功能中所起的关键作用。具体而言，在白色脂肪细胞中，这些功能障碍会导致脂质加工受损和增加的氧化应激负担，从而加剧了代谢性障碍。相反，线粒体功能不受损害，没有其热能能力，从而降低了棕色脂肪细胞中最佳能量消耗的能力。米色脂肪细胞独特地结合了白色和棕色脂肪细胞的功能特性，在适当的刺激下具有帽质脂肪细胞的形态学相似性，同时拥有帽质脂肪细胞，以转化为富含线粒体，能量燃烧的细胞。每种类型的脂肪细胞都会显示出独特的代谢特征，该特征受每种细胞类型的线粒体动力学的控制。这些独特的线粒体代谢表型受包括转录因子，共激活因子和酶的专业网络的调节，这些网络共同确保了细胞能量过程的精确控制。有力的证据表明，在因果关系与肥胖引起的T2D的因果关系中，脂肪细胞线路的代谢和上游调节剂有缺陷。旨在改善脂肪细胞线粒体功能的有针对性干预措施为增强全身性大量营养素氧化提供了有前途的治疗途径，从而可能减轻肥胖症。理解脂肪细胞中线粒体功能的进步强调了打击肥胖和相关合并症的方法的关键转变。重新点燃脂肪组织中卡路里的燃烧，以及其他重要的代谢器官，例如肌肉和肝脏，鉴于脂肪组织在能量储存和释放中的广泛作用至关重要。
hydnocarpus laurifolia种子提取物对血液的影响
由于胰岛素分泌的问题摘要，糖尿病是一种代谢疾病，其特征是高血糖症。与糖尿病相关的慢性高血糖与对几种人类系统的长期损害有关，包括肾脏，神经，骨骼，眼睛和心血管系统以及最终的器官衰竭。由于其价格昂贵和额外的危险副作用，因此目前的药物尚未能够为糖尿病提供可接受的治疗方法。因此，有必要寻找用于治疗糖尿病的替代药物。印度医疗系统使用许多药用植物及其准备来治疗糖尿病。许多调查，包括科学和治疗试验，都对其有利。药品和科学组织正在考虑基于植物的糖尿病治疗的治疗功效。许多据甲型药理学技术提到了许多具有抗糖尿病特性的草药。它得到了包括临床和实验试验的文章的支持。当前研究的目的是评估Laurifolia种子对STZ诱导的糖尿病患者的抗糖尿病作用。种子提取物的体重和血糖水平被发现与标准抗糖尿病（二甲双胍）的体重显着较低且相当。在当前的研究中，白化病Wistar大鼠被用作测试受试者，以评估Laurifolia的甲醇种子提取物的抗糖尿病活性。关键字：糖尿病，抗糖尿病，链霉菌素，hydnocarpus laurifolia等。收到26.07.2023修订了29.08.2023接受了11.09.2023糖尿病（DM）是一种内分泌疾病，其特征是胰岛素分泌减少，胰腺β-细胞受损，葡萄糖，葡萄糖，脂质和蛋白质的疾病以及vasbolisis的疾病以及vasbolisis的风险更高。通过β细胞正常或略低于最佳水平，人体的细胞对胰岛素没有反应[1]。大而为是，糖尿病患者的数量由于衰老，富含卡路里的饮食摄入，久坐的饮食，久坐的生活方式，肥胖和压力而显着增加。尽管当前的治疗过程可提供有效的血糖控制，但它也会产生许多负面后果。因此，我们必须搜索草药的世界，以获取一种新的，更有效的药物。尽管胰岛素疗法的糖尿病治疗方面的治疗方面取得了显着进步，但仍在继续寻找土著抗糖尿病药。
探索依恋和依赖的持续时间 -
间歇性禁食（如果）近年来作为一种潜在的健康益处的饮食方法越来越受欢迎。它可以在禁食和进食期之间进行循环，并提供可用的禁食协议。虽然间歇性禁食与几个潜在的好处相关联，但它也有缺点。本文旨在探讨间歇性禁食的好处和缺点，以提供对这种饮食策略的平衡理解。间歇性禁食可以通过减少卡路里的摄入量和在禁食期间增加脂肪氧化来促进体重减轻和减少脂肪。研究表明，间歇性禁食可能与对体重管理的特定卡路里限制一样有效，并可能有助于保留瘦肌肉质量。间歇性禁食已被证明可以改善代谢健康的各种标记，包括胰岛素敏感性，血糖控制和脂质谱。禁食期可以增强葡萄糖调节，降低不受欢迎的耐药性，并降低与代谢综合征和2型糖尿病相关的炎症标志物。禁食会触发自噬，这是一种细胞过程，可去除受损的组件并促进细胞修复和再生。通过诱导自噬，间歇性禁食可能有助于预防与年龄有关的疾病，神经退行性疾病和氧化应激。间歇性禁食可以通过减少高血压，高胆固醇和炎症等危险因素来赋予心脏福利。一些研究表明，间歇性禁食可以增强认知功能，大脑健康和神经性。禁食期可以通过降低血压，改善脂质促进性以及减少心血管系统中的氧化应激和炎症来改善心脏健康。禁食可以刺激脑脱神经营养因子（BDNF）的产生，这是一种支持神经元生长，突触可塑性和认知功能的蛋白质。在禁食期间限制食物摄入可能会导致对必需营养素，维生素和矿物质的足够摄入。延长禁食或饮食多样性不足会增加营养缺乏症的风险，尤其是在诸如铁，钙和维生素B12之类的微量营养素中。间歇性禁食可能会加剧或触发不适的饮食行为
营养RFP 2025
西瓜包装营养丰富的打孔器，每份服务提供了极好的维生素C（25％DV），一种维生素B6（8％DV）的来源，以及一种保持水分的美味方法（92％水），每2杯每2杯提供80卡路里的热量。美国人均西瓜消费量在2022年估计为16磅。美国西瓜消费量约为2022年。美国又出口了3.59亿磅的西瓜。有关其他信息，请访问www.watermelon.org。NWPB营养研究计划NWPB相信营养研究的力量来教育消费者。 由西瓜行业成员组成的研究委员会指导并优先考虑代表NWPB进行的研究项目。 NWPB进行了20多年的营养研究，自2010年以来已投资了近150万美元。。 NWPB营养研究领域NWPB有兴趣接受调查西瓜消费潜在人类健康益处的建议。 使用西瓜的可食用部分（肉和果汁），我们对人类临床试验特别感兴趣。 动物或体外研究将不考虑。 我们的特定营养和健康研究领域包括：o有氧代谢健康：西瓜消费对的影响NWPB营养研究计划NWPB相信营养研究的力量来教育消费者。由西瓜行业成员组成的研究委员会指导并优先考虑代表NWPB进行的研究项目。NWPB进行了20多年的营养研究，自2010年以来已投资了近150万美元。。 NWPB营养研究领域NWPB有兴趣接受调查西瓜消费潜在人类健康益处的建议。 使用西瓜的可食用部分（肉和果汁），我们对人类临床试验特别感兴趣。 动物或体外研究将不考虑。 我们的特定营养和健康研究领域包括：o有氧代谢健康：西瓜消费对的影响NWPB进行了20多年的营养研究，自2010年以来已投资了近150万美元。NWPB营养研究领域NWPB有兴趣接受调查西瓜消费潜在人类健康益处的建议。使用西瓜的可食用部分（肉和果汁），我们对人类临床试验特别感兴趣。动物或体外研究将不考虑。我们的特定营养和健康研究领域包括：o有氧代谢健康：西瓜消费对
月度回顾 - MyNavyHR - Navy.mil
健康饮食意识月。酒精如何影响营养和锻炼：在追求健康的思想、身体和精神方面，每个人都知道饮食和锻炼都是重要的组成部分。我们考虑卡路里的摄入和消耗，并尝试为肌肉提供能量并控制血糖。然而，酒精不仅仅是由“空热量”组成的。酒精的许多影响与运动和健康目标背道而驰。酒精卡路里与其他卡路里不同：酒精中所含的卡路里（通常每杯 100-150 卡路里）不会转化为糖原，糖原是一种在运动期间提供能量的碳水化合物。作为一种毒素，我们的身体想要摆脱酒精，而不是利用碳水化合物和脂肪储存来获取能量。如果您经常喝酒并试图减肥，那么节食和锻炼的努力将是徒劳的。即使是低热量的酒精饮料也会阻碍您的努力。酒精会抑制营养物质的吸收：酒精会抑制重要营养物质的吸收，包括硫胺素（维生素 B1）、维生素 B12、叶酸、锌、维生素 A、镁、钾和钙。硫胺素对于碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢至关重要。维生素 B12 有助于维持健康的红血球和神经细胞。叶酸是新细胞形成不可或缺的物质，缺乏叶酸会导致血液疾病，从而降低携氧能力并对耐力产生负面影响。锌对于代谢过程和耐力也至关重要。如果您在锻炼期间感到迟钝，请考虑您的饮酒量。酒精抑制大脑活动：是的，你需要大脑来锻炼！酒精会抑制学习新信息的能力、妨碍记忆并影响睡眠周期。一晚饮用五杯或五杯以上的酒精饮料会对您的大脑和身体产生长达三天的负面影响（而不仅仅是第二天早上）。酒精会对肌肉和愈合产生负面影响：酒精会导致脱水并减缓身体的自愈能力。肌肉的形成取决于修复；酒精会使 HGH（人类生长激素）的含量减少多达 70%，并触发肝脏中产生一种对睾酮有毒的物质。HGH 和睾酮是肌肉发育和恢复的关键。底线：追求健康的思想、身体和精神至关重要，安全饮酒在完成这一使命中起着重要作用。增加饮水量并戒酒是一种简单的调整，将产生明显的效果。虽然《美国人膳食指南》建议适度饮酒每天不超过 2 杯，但那些希望减肥、增强肌肉和耐力以及其他健康改善的人应该考虑进一步限制饮酒。
分析儿童肥胖作为一种度量的因素
通过PubMed和BVS数据库描述“生活质量指标”，“小儿肥胖”和“风险”。结果和讨论：某些条件与儿童肥胖的发展本质上有关，例如行为，环境，生物学和遗传因素。其中，饮食习惯不足被视为发生这种疾病的最具影响力因素。此外，一场名为Toybox的排练表明，久坐的习惯，例如看电视和使用电子游戏，可以鼓励消耗高热量食品。其他人指出，全世界儿童和青少年的身体状况水平下降，这种状况与该年龄段的代谢风险增加成正比。最后，将睡眠尺寸和超重或幼稚肥胖的风险联系起来，表明睡眠习惯的不良睡眠习惯增加了长期肥胖发展的风险。最终考虑：因此，儿童肥胖是一种疾病，不仅在儿童期，而且在成年期间都会导致许多慢性和严重的问题。这种情况的发展与可以修改的因素有关。关键字：风险因素；儿童肥胖；生活质量。抽象目的：介绍儿童肥胖的发展的主要原因和减轻这种疾病生长的方法。其中，饮食习惯不足被视为这种疾病发生的最具影响力因素。方法：通过PubMed和VHL数据库使用描述符“生活质量指标”，“儿科肥胖”和“风险”，于2024年3月进行了综合文献综述。结果和讨论：某些条件与儿童肥胖的发展本质上有关，例如行为，环境，生物学和遗传因素。此外，一项名为ToyBox的试验表明，久坐的习惯，例如看电视和玩电子游戏，鼓励食用高热量食品。其他人观察到，世界各地的儿童和青少年的身体健康水平下降，这种状况与该年龄段的代谢风险的增加成正比。最后，将睡眠的尺寸和儿童期超重或肥胖的风险联系起来，这表明从1岁开始的睡眠习惯差会增加长期发展肥胖的风险。最终考虑：因此，儿童肥胖是一种疾病，不仅在童年时期，而且在成年人的生活中也会引起许多慢性和严重的问题。这种情况的发展与可以修改的因素有关。关键字：儿童肥胖；生活质量；风险因素。恢复objetivo：主持人las校长causas del desarlollo de la obesidad in formas y formas de mitigar el crecimiento de esta enfermedad。método：SerealizóunaRevisiónIntegrativa de lituratura en Marzo d de 2024，Utilizando los descriptors“ Indighadores de Calidad de Vida”，“ ObesidadPediátrica” Y“ Riesgo” Y“ Riesgo” Y“ Riesgo”（结果和讨论：某些条件与儿童肥胖的发展本质上有关，例如行为，环境，生物学和遗传因素。 div>其中，饮食习惯不足被视为这种疾病出现的最具影响力因素。 div>此外，一篇名为Toybox的文章表明，久坐的习惯，例如观看电视和玩电子游戏，鼓励消耗富于卡路里的食物。 div>其他人观察到，全世界儿童和青少年的身体才能水平降低，并且这种病情与该年龄段的代谢风险的增加成正比。 div>最后，将睡眠尺寸和超重或儿童肥胖的风险联系起来，这表明睡眠习惯不良的睡眠习惯增加了长期肥胖的风险。 div>最终考虑：因此，儿童肥胖是一种疾病，不仅在童年时期而且在成年生活期间也会引起许多慢性和严重的问题。 div>这种情况的发展与可以修改的因素有关。 div>关键字：生活质量；风险因素；儿童肥胖 div>
程序-ISAE 2024
非常高兴和兴奋，编辑委员会很高兴公布国际农业与环境研讨会（ISAE-2024）的会议记录，该论文以“建立富有弹性的营养安全和食品主权的农业食品系统为主题”。这个主题完全引起了当代全球对促进农业的关注。连续第7次担任ISAE的总编辑，这对我来说是一种学术著作的汇编，它体现了创新的研究，多样的观点和协作努力，在2024年5月10日在2024年5月10日th th th th th th th th th th th。在一个以人口迅速增长，气候模式转移以及不断发展的饮食偏好为标志的世界中，我们的农业食品系统的韧性从未如此关键。ISAE 2024的主题强调了建立不仅能够维持粮食生产的农业系统的迫切需求，而且还可以抵御冲击和压力，从而确保营养安全和维护所有人的食品主权。营养安全是可持续发展的核心，涵盖了所有个人获得安全，营养和文化上适合的食物的机会。但是，实现营养安全性超出了卡路里的摄入量。它需要一种整体方法，以考虑必需营养素，微量营养素和生物利用食品的可用性，可及性和负担能力。通过赋予农民，土著人民和边缘化社区的权力，以主张其粮食系统的控制，食品主权成为促进社会正义，赋予经济权力和环境管理的有力工具。同样，食品主权代表了社区定义自己的农业和食品政策的权利，以确保以优先级优先定位当地需求，文化价值和环境可持续性的方式生产，分发和消费粮食。ISAE 2024会议探讨了各种各样的主题和主题，这些主题和主题与建立富有弹性的农业食品系统的总体主题，用于营养安全和食品主权。从土壤健康和农业生物多样性到食品废物管理和可持续饮食，会议涵盖了与我们食品系统可持续转型有关的一系列问题。该研讨会将包括各种各样的论文，计划在四个主题领域进行近125个演讲。平行的技术会议将重点放在以下主题领域：1）农作物生产，土壤管理和环境管理，2）农业经济学，企业家精神和农业综合企业，3）精密农业：浏览数字景观和4）食品技术，营养科学，Livestarciences，Livestocience，Livestoce，Livestoct，Livestock，Livestock，Livestock和Aqualulture。此外，ISAE 2024包括一个特别策划的细分市场：年轻的研究生论坛（YGF-2024）。在这个论坛中，来自鲁胡纳大学农业学院的七个部门的近期毕业生将提供10篇口头演讲和19张海报演讲。这些毕业生来自三级计划 - 农业资源管理学士学位，绿色技术学士学位和农业企业管理中的理学学士学位，将有一个重要的平台来完善其未来的专业途径。ISAE 2024的会议记录来自不同背景和学科的研究人员，从业人员，决策者和利益相关者，提供有价值的见解，创新的解决方案以及建立有弹性的农业食品系统的最佳实践。从经验研究和案例分析到政策建议和社区主导的计划，本卷中的每篇论文都有助于我们集体理解食品系统所面临的挑战和机遇。
自动食品识别和卡路里管理...
1人工智能（AI），机器学习（ML），深度学习（DL），计算机视觉（CV）和对象检测之间的关系。。。。。。。。。。。。4 2通过乘以网格单元中存在的ob ject的概率以及在预测和地面真相边界框之间与联合（iou）相交的概率来计算YOLO中的信心评分。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 3边界框预测图。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5 4 iou通用公式。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6 5 iou二进制公式（tp = true straine，fn = false n = false and and fp =假阳性。）6 6 YOLO架构。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。6 7边界盒坐标损耗包含对象的网格单元。。。。。。。。。。。7 8包含对象的网格单元的边界框宽度和高度损失。。。。。。。。7 9包含对象的网格单元的置信分数损失。。。。。。。。。。。。。。。。7 10不包含对象的网格单元的置信分数损失。。。。。。。。。。。。。。7 11分类损失在网格细胞中存在对象。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7 12目录结构，用于组织食物图像及其相应的标签，用于在Yolo模型中进行训练，验证和测试。。。。。。。。。。。。。。。。。。14 13各种食物类别的yolov5对象检测的精确构态曲线。。17 14 F1分数曲线Yolov5对象在各种食物类别上检测。。。。。。。。。17 15 Yolov5损失曲线和关键指标（精度，召回和地图）在时期。。。18 16混淆矩阵说明了Yolov5模型在分类不同的食物类别中的性能。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。18 17各种食物类别的yolov6对象检测的精确构度曲线。19 18 F1分数曲线Yolov6对象检测各种食物类别。。。。。19 19 Yolov6损失曲线和关键指标（精度，回忆和地图）。。。20 20混乱矩阵说明了Yolov6模型在分类不同的食物类别中的性能。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。20 21各种食物类别的yolov7对象检测的精确构度曲线。。21 22 22 F1分数曲线在各种食物类别上检测。。。。。。。。。21 23 Yolov7损失曲线和关键指标（精度，召回和映射）在时期。。。。22 24混乱矩阵说明了Yolov8模型在分类不同的食物类别中的性能。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。22 25在各种食物类别上用于yolov8对象检测的精确构度曲线。。23 26 F1在各种食物类别上检测Yolov8对象检测的得分曲线。。。。。。。。。23 27 Yolov8损失曲线和关键指标（精度，召回和映射）。。。。24 28混乱矩阵说明了Yolov8模型在分类不同的食物类别中的性能。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。24 29 YOLO模型的比较：检测速度和训练时间。。。。。。。。。。26 30跨关键评估大会的YOLO模型的全面绩效比较。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。26 31用户帐户注册提示用户输入其个人信息和健康数据以进行个性化卡路里跟踪。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。29 32登录页面。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30 33带有输入接口的主页，具有使用设备相机捕获图像或从设备存储中上传现有图像的选项。。。。。。。。30 34卡路里跟踪页面，显示每日卡路里限制，当天消耗卡路里，详细的食物日志以及每月的日历，突出显示每日卡路里的摄入量。。。。31
糖尿病代码摘要 pdf
Jason Fung 博士是一位著名的医学专家，专门研究通过禁食减肥和逆转糖尿病。他是该领域的杰出专家，其作品曾在《大西洋月刊》、《纽约邮报》、《福布斯》和福克斯新闻等顶级出版物上发表。Fung 博士创立了强化饮食管理计划，并撰写了几本畅销书，包括《禁食完全指南》和《肥胖守则》。他与家人住在多伦多。Nina Teicholz 是一位熟练的食品和营养科学作家。她为《美食》、《男性健康》、《纽约客》和《沙龙》等许多顶级杂志撰稿。Nina 还曾担任美国国家公共广播电台的记者，负责华盛顿特区和拉丁美洲的报道。她曾担任哥伦比亚大学全球化与可持续发展中心的副主任。Teicholz 受过高等教育，曾在耶鲁大学和斯坦福大学学习生物学，并获得牛津大学的研究生学位。她与丈夫和儿子住在纽约市。Teicholz 简单地说：“2 型糖尿病完全是由糖摄入过多引起的。” 关于 2 型糖尿病进展的误解很普遍，但这种观点实际上是错误的。2 型糖尿病是由长期过量摄入糖引起的，导致胰岛素抵抗和血糖水平升高。通过改变饮食可以逆转糖尿病。 导致 2 型糖尿病发展的关键因素包括： * 过量摄入糖和精制碳水化合物 * 胰岛素抵抗逐渐增加 * 因摄入过多糖而导致的脂肪肝和胰腺 * 胰腺最终无法产生足够的胰岛素来补偿 “问题不在于疾病；问题在于我们如何治疗疾病，”Teicholz 说。传统的糖尿病治疗主要侧重于降低血糖水平，但这种方法无法解决胰岛素抵抗的根本问题。当细胞被糖分压倒，无法再对胰岛素信号做出有效反应时，就会发生胰岛素抵抗。胰岛素抵抗的主要方面包括：* 细胞被糖分“塞满”，无法再接受更多糖分* 胰腺产生更多胰岛素进行补偿* 高胰岛素水平导致体重增加和进一步抵抗* 由于过量的葡萄糖转化为脂肪，会形成脂肪肝* 胰腺最终无法产生足够的胰岛素来克服抵抗标准糖尿病治疗，包括胰岛素注射和刺激胰岛素产生的药物，实际上会通过进一步增加胰岛素水平使疾病恶化。当已经产生胰岛素抵抗的身体经历更高的胰岛素水平时，就会形成恶性循环，导致体重增加和疾病恶化。这也解释了为什么许多患者尽管接受了常规治疗，但糖尿病还是会随着时间的推移而恶化。目前的方法包括注射胰岛素、磺酰脲类药物、和卡路里限制通常会失败，因为它们无法解决潜在的胰岛素问题。此外，果糖的低血糖指数掩盖了其对胰岛素抵抗和脂肪肝发展的实际有害影响。这是因为过量摄入果糖会使肝脏不堪重负，导致肝细胞中脂肪的产生和储存增加，从而导致胰岛素抵抗和 2 型糖尿病。代谢综合征影响了北美近三分之一的成年人，其特征是一系列病症，包括中心肥胖、高血压、高甘油三酯、低 HDL 胆固醇和高空腹血糖。这些因素显著增加了 2 型糖尿病和心血管疾病的风险。解决胰岛素抵抗可以改善或逆转代谢综合征的所有方面。低碳水化合物饮食被发现可以通过最大限度地减少刺激胰岛素产生的食物摄入量来有效降低胰岛素水平，使身体恢复胰岛素敏感性并使血糖水平正常化。这种方法比传统饮食更有优势，因为它解决了 2 型糖尿病的根本原因，从而实现更可持续的减肥和改善血糖控制。间歇性禁食也被证明在降低胰岛素水平方面非常有效，使其成为管理糖尿病和代谢综合征的有效策略。饮食调整，例如间歇性禁食，已被证明可以通过重置身体的新陈代谢和燃烧多余的葡萄糖来提高胰岛素敏感性并促进减肥。与传统的限制卡路里的饮食不同，这种方法允许正常的饮食时间与禁食窗口交替进行，这有助于保持健康的基础代谢率，并且通常更能长期持续。各种间歇性禁食方法包括 16/8 方法、每日 24 小时禁食、5:2 饮食和隔日禁食。减肥手术研究的一个重要结论是，2 型糖尿病是完全可逆的，即使是在长期患病的严重病例中也是如此。手术后出现的显著改善表明，这种疾病从根本上是由饮食因素而不是遗传或其他因素驱动的。此外，解决肝脏脂肪过多在治疗糖尿病中的重要性也得到了强调。有趣的是，单靠运动无法显著改善肝脏的胰岛素抵抗，应将其视为饮食变化的补充，以获得最佳效果。虽然它可以帮助控制体重和整体健康，但其主要好处是提高肌肉胰岛素敏感性。因此，将运动与饮食调整相结合是有效管理糖尿病的关键。最后，了解 2 型糖尿病主要是饮食疾病，对于通过改变生活方式而不是仅仅依靠药物或手术来预防和逆转具有重要意义。实施综合方法管理 2 型糖尿病：采用低碳水化合物、健康脂肪饮食，结合间歇性禁食，消除添加糖和精制碳水化合物，专注于全食，并优先考虑定期身体活动。此外，解决压力和睡眠问题，通过血液测试和身体成分变化跟踪进展。—Steven R. Gundry 博士，《植物悖论》一书的作者根据国际畅销书《肥胖密码》的作者 Jason Fung 博士的说法，2 型糖尿病不仅是可逆的，而且是一种慢性和渐进性疾病，可以通过改变饮食和间歇性禁食来控制，而不是依赖药物。