在食品立法中,食品业务运营商(FBO)有义务生产和服务安全食品,并确保将微生物消除或最小化至可接受的水平,以至于他们不能对人类健康造成伤害,并且食物适合人类的消费(3)。食品安全管理系统对于生产安全食品至关重要,包括应用良好的卫生实践(GHP)以及危害分析和关键控制点(HACCP)系统(4、5、6),并确保FBOS(7)的官方控制能够审计立法合规。微生物测试提供了用于验证食品安全管理系统的重要信息,尽管仅测试并不能保证食物的安全性。要解释微生物测试的结果,标准用于定义产品的可接受性,一批食品或过程。这是基于微生物的缺失,存在或数量,以及/或通过指定或同等方法测试时的质量,体积,面积,面积或批量的每个单位,体积,面积或批量的毒素或代谢产物的数量(6)。这些被称为微生物标准。使用微生物标准作为风险管理工具,只有在可以证明有效并有助于提供安全产品的情况下才能应用它们(4、5、8、9)。在英国卫生安全局(UKHSA)中,有3个实验室提供食物,水和环境微生物学服务(FWEMS)。这些实验室检查了地方当局或港口卫生当局在标准化条件下收集的食物样本(6,10)。食品样本已提交公共卫生调查,包括作为爆发调查的一部分,用于官方控制(7)目的或进行监视和监测。因此,FWEMS实验室有助于对粮食生存的威胁对健康的威胁,并为在此处描述的一系列利益相关者(政府,地方政府,NHS和公众)提供权威和实用的专家建议,例如在市场上提供的即食(RTE)食品。自从上一版这些准则发表以来,就FWEMS的食物的微生物测试(11至37)积累了许多其他数据。
RAW,即食(RTE)海鲜产品,例如酸橘汁腌鱼,Poke和Sushi,在全球范围内经历了增长的需求;但是,这些产品有可能被食源性病原体污染。这项研究的目的是确定在美国加利福尼亚州奥兰治县的零售一级出售的酸橘汁腌鱼,poke和寿司菜的Escher Ichiacoli /Coliforms,沙门氏菌和李斯特菌的普遍存在。在测试过程中检测到的其他生物。从加利福尼亚州奥兰治县的餐馆和杂货店收集了总共105种原始的酸橘汁腌鱼,oke和寿司样品。样品使用食品药品监督管理局(FDA)BACTE RIOLICOGALICY手册(BAM)的方法测试了沙门氏菌和李斯特菌。大肠杆菌和总大肠菌列,利用3 M petrifilm板进行了列举。总体而言,普通大肠杆菌的两个样品(1.9%)为阳性,范围为5-35 cfu/g。在85个样品(81%)中检测到大肠菌群,范围为5-1710 CFU/g。根据Kruskal-Wallis H测试,酸橘汁腌鱼样品中的平均大肠菌水平明显高于寿司样品(95 cfu/g)的水平(95 cfu/g)。oke样品中的大肠菌属水平(196 cfu/g)与酸橘汁腌鱼或寿司中的大肠杆菌水平没有显着差异。根据RTE海鲜的标准,所有级别的大肠杆菌和大肠菌群都被认为是可以接受的或Satis工厂/边界。均未对沙门氏菌或单核细胞增生李斯特菌呈阳性的样品;然而,在包括李斯特菌属的17个样品中检测到其他微生物。,Proteus mirabilis,Providencia rettgeri和Morganella Morganii。这项研究的结果是新颖的,因为它们介绍了在美国零售业出售的酸橘汁腌鱼,oke和寿司菜肴的微生物安全和质量的数据,并提供了三种RAW,RTE海鲜的Com Parison。
摘要背景:儿童营养不良是一个重大的公共卫生问题,需要特别关注才能实现 2025 年全球营养目标。中度急性营养不良 (MAM) 表现为消瘦(身高体重偏低),影响 3300 万 5 岁以下儿童,但目前尚无全球治疗指南。我们最近对 12-18 个月大的孟加拉国 MAM 儿童进行了一项针对微生物群的辅食配方 (MDCF-2) 的随机对照临床研究。结果显示,每天新鲜制备的 MDCF-2 比标准的即食补充食品 (RUSF) 更能改善体重增长,这种效果与修复 MAM 儿童肠道微生物群落发育中断有关。为了测试这些结果在其他地区急性营养不良儿童中的普遍性,迫切需要一种包装好的、保质期长的、感官可接受的配方,该配方与 MDCF-2 生物等效。本报告描述了一项临床研究的方案,该研究旨在评估符合这些标准的候选配方。方法:将对 8-12 个月大的孟加拉国 MAM 儿童进行一项随机单盲研究,以比较替代的保质期长的 MDCF 原型与每天新鲜生产的当前 MDCF-2 配方的功效。V4-16S rDNA 扩增子和散弹枪测序数据集将从治疗前、治疗期间和治疗后从每个组中的每个儿童采集的粪便 DNA 样本中生成,以确定对 MDCF-2 有反应的细菌类群的丰度。将通过量化使用新鲜制备的 MDCF-2 治疗 4 周后 MDCF-2 反应性肠道细菌类群的变化与使用原型 MDCF 治疗后其丰度变化之间的差异来评估疗效。等效性定义为,在接受测试 MDCF 的参与者中,治疗 4 周后,与对 MDCF-2 的反应相关的粪便细菌类群的代表性没有统计学上的显著差异。讨论:本次试验旨在确定可扩展、保质期长的 MDCF-2 配方在 8-12 个月大的孟加拉国中度急性营养不良儿童中微生物群修复的可接受性和等效性。
摘要在本研究中,细菌和真菌多样性以及挥发性概况,即即食葡萄牙止痛药,ibérico发酵香肠,由Beja(生产商A)和Evora(生产者B)的两个手工生产商制造。为此,将不同的选择性生长培养基和元时间分析与顶空相固相微型提取气相色谱/质谱法(HS-SPME-GC/MS)相结合。微生物可行计数的结果表明,乳酸细菌的活性微生物种群(最多8 log cfu g -1),凝结酶阴性球菌(最多6 log cfu g -1)和Eumyycetes(最多6 log cfu g -1)。细菌种群的特征是Latilactobacillus Sakei(高达72%)与Weissella和weissella和葡萄球菌相对相对频率。Mycobiota主要由Hansenii Debaryomyces(高达相对频率的55%)和kurtzmaniella Zeylanoides(高达相对频率的24%)主导。也检测到了wickerhamomyces子细胞和Zygosacchomyces rouxii的意外物种。HS-SPME-GC/MS分析允许识别复杂的挥发性曲线,显示超过160个挥发性有机化合物(VOC)。VOC属于十二类,例如醛,酮和内酯,酯和醋酸酯,醇,萜类化合物,硫酸化合物,硫酸化合物,脂肪族烃,芳香族烃,氮,氮化合物,酸,酸味,富氏和pyrans和pyrans和Partyls和Partyls和Plactors。对VOC组成的分析提供了证据,表明两个生产者(A和B)的样本不同,如主要成分分析所证实。因此,尽管两个生产商的生产过程可能是用于制造Painho型香肠的生产商,但环境条件,所使用的原材料以及与屠夫的经验实践相关的变化,对最终产品产生了强烈影响。本研究中获得的结果代表了关于葡萄牙发酵香肠的生物多样性和VOC组成的知识的进一步发展。为了更好地了解自动微生物与painho de porcoibérico发酵香肠中的肉糊之间发生的相互作用,必须在整个生产过程中进一步加深微生物和VOC动态。关键字:latilactobacillus sakei,hansenii,metataxonomic Analysis,生物多样性,Mycobiota,VolatiLome
摘要背景:儿童营养不良是一个重大的公共卫生问题,需要特别关注才能实现 2025 年全球营养目标。中度急性营养不良 (MAM) 表现为消瘦(身高体重偏低),影响 3300 万 5 岁以下儿童,但目前尚无全球治疗指南。我们最近对 12-18 个月大的孟加拉国 MAM 儿童进行了一项针对微生物群的辅食配方 (MDCF-2) 的随机对照临床研究。结果显示,每天新鲜制备的 MDCF-2 比标准的即食补充食品 (RUSF) 更能改善体重增长,这种效果与修复 MAM 儿童肠道微生物群落发育中断有关。为了测试这些结果在其他地区急性营养不良儿童中的普遍性,迫切需要一种包装好的、保质期长的、感官可接受的配方,该配方与 MDCF-2 生物等效。本报告描述了一项临床研究的方案,该研究旨在评估符合这些标准的候选配方。方法:将对 8-12 个月大的孟加拉国 MAM 儿童进行一项随机单盲研究,以比较替代的保质期长的 MDCF 原型与每天新鲜生产的当前 MDCF-2 配方的功效。V4-16S rDNA 扩增子和散弹枪测序数据集将从治疗前、治疗期间和治疗后从每个组中的每个儿童采集的粪便 DNA 样本中生成,以确定对 MDCF-2 有反应的细菌类群的丰度。将通过量化使用新鲜制备的 MDCF-2 治疗 4 周后 MDCF-2 反应性肠道细菌类群的变化与使用原型 MDCF 治疗后其丰度变化之间的差异来评估疗效。等效性定义为,在接受测试 MDCF 的参与者中,治疗 4 周后,与对 MDCF-2 的反应相关的粪便细菌类群的代表性没有统计学上的显著差异。讨论:本次试验旨在确定可扩展、保质期长的 MDCF-2 配方在 8-12 个月大的孟加拉国中度急性营养不良儿童中微生物群修复的可接受性和等效性。
军事人员,太空部队 ................................................................................................ 38 预备役人员,陆军 ................................................................................................ 41 预备役人员,海军 ................................................................................................ 43 预备役人员,海军陆战队 ...................................................................................... 45 预备役人员,空军 ................................................................................................ 47 国民警卫队人员,陆军 ............................................................................................. 49 国民警卫队人员,空军 ............................................................................................. 51 第二章运营与维护 ................................................................................................ 53 运营与维护账户重新编程指南 .............................................................................. 55 特种作战司令部重新编程指南 .............................................................................. 56 运营与维护特别关注项目 ...................................................................................... 56 运营与维护预算执行数据 ...................................................................................... 56 恢复战备状态 ............................................................................................................. 57 设施维持、恢复和现代化 ............................................................................................. 57 海上风电场的不利影响 ............................................................................................. 57 即食战争储备餐食 ...................................................................................................... 58 部落协商 ............................................................................................................. 58 印第安人融资法案 ............................................................................................................. 58 财务审计 ............................................................................................................. 58 不当付款 ............................................................................................................. 58 AbilityOne 合规性 ............................................................................................. 59 广告 ............................................................................................................. 59 儿童保育 ............................................................................................................. 59 国防军需品供应处........................................................................................... 59 食品援助计划 ................................................................................................ 60 全氟和多氟烷基物质减排 .............................................................................. 60 全氟和多氟烷基物质清理成本报告 .............................................................. 60 水成膜泡沫 ................................................................................................61 修复以前使用的防御设施 ................................................................................ 61 别克斯岛和库莱布拉岛 .............................................................................................. 61 极地海事能力 .............................................................................................. 62 陆军运行与维护 .............................................................................................. 62 超轻型伪装网系统 ...................................................................................... 66 任务训练综合体 ...................................................................................................... 66 海军运行与维护 ...................................................................................................... 66 船舶维护 ............................................................................................................. 70 机身维护 ............................................................................................................. 70 海军航空武器站中国湖 ............................................................................................. 70 梅波特海军基地 ...................................................................................................... 70 合同航空服务 ............................................................................................................. 70 海军陆战队运行与维护 ............................................................................................. 71 空军运行与维护 ............................................................................................................. 74 飞行员短缺 ............................................................................................................. 79 为以色列加油的能力 ............................................................................................. 79 空运准备账户................................................................................ 79 网络任务保障 ................................................................................................ 79 太空部队的运行与维护 .............................................................................. 79 国防范围内的运行与维护 .............................................................................. 81 国防人力资源活动 ............................................................................................ 86 第四等级人力资源管理 ...................................................................................... 86 红山散装燃料储存设施 ...................................................................................... 86 影响援助资格 ...................................................................................................... 87 雷霆穹顶 ............................................................................................................. 87 互联网运营管理 ................................................................................................ 88 改善网络安全态势 ................................................................................................ 88 民间网络劳动力 ................................................................................................88 关塔那摩湾拘留设施季度报告 ...................................................................................... 89 修道院之门 ................................................................................................................ 89 美国武装部队部署季度简报 ...................................................................................... 89 外国基地 ................................................................................................................ 89 国防安全合作局计划 ............................................................................................. 89 为乌克兰分担责任 ...................................................................................................... 92 为乌克兰提供资金的管理 ............................................................................................. 93 过剩国防物品 ............................................................................................................. 93 军事信息支持行动 ...................................................................................................... 93 战备和环境保护倡议 ...................................................................................................... 94 学生实习 ...................................................................................................................... 94
执行总结综合非洲农业发展计划(CAADP)一直是自2003年以来马普托宣言以来,它是转变非洲农业的关键框架。在《马普托宣言》中,非洲国家负责人承诺将至少10%的公共支出分配给农业,以实现农业总生产总值(GDP)的年增长率6%。2014年的马拉博·卡德普(Malabo CAADP)宣言加强了这些承诺,并增加了更雄心勃勃的目标和目标,可以在2025年实现,包括消除饥饿,使贫困减半,三倍的非洲农业农业贸易和建筑恢复能力。但是,第4个CAADP双年期审查报告揭示了进展不足,该报告于2024年2月提交给AU大会。国家和政府负责人承认,到2025年,该大陆未达到达到马拉博的目标和目标,强调了在接下来的CAADP十年中(20255-2035)建立重点,以建立弹性,包容和可持续的Agrifood Systems建立弹性,包容和可持续的Agrifood系统的紧迫性。要塑造非洲的马拉博后CAADP议程,了解将在未来十年内影响农业系统的关键驱动因素和趋势至关重要。快速的城市化,将食品消费方式转移到即食餐点上,以及由于经济增长而对多样化,高质量产品的需求不断增长,而不断增长的中产阶级正在推动农业价值链。这些驱动因素强调了对支持加工行业作为农民与不断扩大市场的关键联系的政策的需求。在原则的指导下同样至关重要的是通过赋予构成农业劳动力的很大一部分的妇女的能力来解决性别动态,以提高生产力,粮食和营养安全以及经济韧性。非洲的年轻人口为农业创新提供了巨大的潜力。通过改进的培训,获得生产力的投入,基础设施和数字技术来吸引年轻人,可以将他们整合到价值链中并提高生产率。政策还必须专注于使小农进入市场,贸易便利和遵守可持续性标准的机会。利用矿产收入来资助CAADP倡议可以进一步支持增值,市场脆弱性和自适应策略的干预措施,从而确保整个非洲农业型农业制度的可持续增长。CAADP战略与行动计划(2026-2035)设想了可持续且有弹性的农业型系统,适用于健康,繁荣的非洲。与2063年议程(非洲食品系统上的共同立场和COP28在食品系统上的承诺)相一致,它提倡从生产到消费的整个农业生物价值链的变革性,整体方法。该战略融合了经济,社会和环境方面,以增强粮食安全,改善营养并促进农业可持续性,同时着重于增强机构能力,利用技术和通过增值活动和农业工业化来创造就业机会并改善生活和改善生活。
抽象的水果消费对人类健康至关重要。销售已经处理过的销售和即食水果的路边供应商在几个发展中国家已成为一种普遍做法。也越来越担心跨动措施和污染。该研究评估了使用标准方案的加工水果(PAW,西瓜和菠萝)的微生物质量。据报道,据报道,pawpaw水果(0.593–1.890×10 5 cfu/g),西瓜(0.377–1.537×10 5 cfu/g)和菠萝(0.330-0.983×10 5 cfu/g)的结果。 PAWPAW的真菌计数为0.207–1.693×103 CFU/g,0.690–2.330×10 3 CFU/g西瓜,菠萝水果的真菌计数为0.237–1.467×103 cfu/g。 我们发现,pawpaw的肠杆菌含量范围从0.247至2.507 10 3 CFU/g,西瓜的0.340–2.150 10 3 CFU/g,pineapple的0.213至1.213至1.250 x 10 3 cfu/g。 在大多数水果样品和所有收集地点中,细菌,真菌和肠杆菌科的水平差异很大。 根据这项研究的发现,我们建议对水果供应商进行持续监测,并在水果制备过程中遵守无菌措施。 关键词:微生物质量,细菌,真菌,生物多样性,肠杆菌科1。 引言微生物质量是指在食品中发现的微生物的水平,例如水果(Adesina&Ajila,2018年)。 可以看作是在耕种,收获和消费过程中在水果上发现的微生物的浓度(Adegoke&Aiyegoro,2015年)。 水果是盛开的植物的卵巢。。PAWPAW的真菌计数为0.207–1.693×103 CFU/g,0.690–2.330×10 3 CFU/g西瓜,菠萝水果的真菌计数为0.237–1.467×103 cfu/g。我们发现,pawpaw的肠杆菌含量范围从0.247至2.507 10 3 CFU/g,西瓜的0.340–2.150 10 3 CFU/g,pineapple的0.213至1.213至1.250 x 10 3 cfu/g。在大多数水果样品和所有收集地点中,细菌,真菌和肠杆菌科的水平差异很大。根据这项研究的发现,我们建议对水果供应商进行持续监测,并在水果制备过程中遵守无菌措施。关键词:微生物质量,细菌,真菌,生物多样性,肠杆菌科1。引言微生物质量是指在食品中发现的微生物的水平,例如水果(Adesina&Ajila,2018年)。可以看作是在耕种,收获和消费过程中在水果上发现的微生物的浓度(Adegoke&Aiyegoro,2015年)。水果是盛开的植物的卵巢。水果的微生物质量包括许多类别的微生物,其数量以及它们诱导损伤或恶化的能力(Adesina&Ajila,2018年)。水果是通常以自然状态摄入或最少改变的植物植物项目(Tiwari等,2020)。(Tiwari等,2020)。至关重要的是要理解该社区关于水果微生物学质量的不同属性,习俗和困难(Okoloba&Ilegbusi,2017年)。果实污染可能是由有益和有害微生物引起的(Adegoke&Aiyegoro,2015年)。农业实践,环境因素和加工方法都会影响果实的质量。在水果中发现的常见细菌包括乳酸杆菌,链球菌,芽孢杆菌和沙门氏菌。真菌物种,例如曲霉菌,青霉和根茎也可能引起污染(Adegoke&Aiyegoro,2015年)。这些微生物可能会产生负面影响,并对食品安全构成潜在威胁。