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推进有机咖啡生产的可持续性
Cristian Rincón-Guio 6 * 1 南马纳比州立大学经济科学学院工商管理专业，吉皮哈帕，马纳比，厄瓜多尔 2 锡那罗亚自治大学，马萨特兰，锡那罗亚，墨西哥 3 卡亚俄国立大学，利马，秘鲁 4 圣马科斯国立大学，利马，秘鲁 5 开放远程大学，UNAD，哥伦比亚 6 工程学院，虚拟校长办公室，米努托德迪奥斯大学公司，乌尼米努托，哥伦比亚 *通讯作者 DOI：https://doi.org/10.36941/ajis-2024-0153 摘要 本文对有机咖啡生产及其与可持续性原则的一致性的研究前景进行了全面的分析。使用以 Scopus 数据库为重点的结构化协议，最初识别的 289 篇文档被细化为 108 篇，以进行深入分析。通过对 2000 年至 2024 年出版物进行文献计量分析，确定了主要趋势、作者和地理分布，突显了学术界对可持续咖啡实践日益增长的兴趣。共现网络分析揭示了文献的主题结构，重点关注环境可持续性、农业实践、地理重点以及经济和社会维度。内容分析进一步强调了遮荫种植咖啡系统、气候智能型农业和可持续性认证对于促进咖啡产区生态和经济恢复力的重要性。然而，该研究也发现了重大挑战，例如可持续性认证的混合有效性以及传统咖啡种植对环境的影响。本文最后概述了气候适应、技术创新以及咖啡供应链的社会经济动态方面的研究机会。研究结果强调，需要采取整合环境、社会和经济层面的整体方法，才能实现真正可持续的咖啡生产。关键词：可持续农业、有机咖啡生产、生物多样性保护、气候智能实践、公平贸易认证
在多米尼加共和国的分水岭中，遮荫咖啡和可可农林的影响
图1。Yaque del Norte的位置（上）和多米尼加共和国内的Santo Domingo（下） ������农业研磨 ������农业研耗6图2。水基金内的不同类型的干预措施。描述农林业对社区和自然的不同利益的描述 - ������农业研耗 ������������������������������������������������������������������������� 10图4。位于圣多明哥的样品图的空间分布位于Yaque del Norte的样品图的空间分布。从a）a）多米尼加共和国的弗雷尔手册和b）修改图设计的设计图设计的设计，并带有三个用于数据收集的子图。比较2017年和2023年在Yaque del Norte，Nizao，Haina和Ozama流域的比较 ������农业研磨 �������农业研耗17图8。在分水岭的不同类型的干预措施中的地上碳库存估计 ������农业研磨 �������农业研耗19图9。从Google Earth Pro（a）的卫星图像的分辨率与无人机的图像（b）型号Mavic 3多光谱的图像之间存在差异。从Google Earth Pro（a）的卫星图像的分辨率与无人机的图像（b）型号Mavic 3多光谱的图像之间存在差异。
咖啡碳固执，贸易和营销：改善PNG小型咖啡种植者生计的前景。
•所需的关键要素是：•探索和开发有效的方法，用于测量，验证和监测碳的隔离，作为咖啡生产的一部分，这将被国际碳贸易方案所接受 - [测量和验证]
包装和储存对咖啡品质的影响
咖啡的质量和保质期是全球咖啡行业的关键因素，直接影响消费者满意度和市场价值。适当的包装和储存对于保持咖啡的质量至关重要，因为它们可以防止环境因素影响其风味、香气和整体质量。这篇评论强调了包装和储存在保持咖啡质量和延长其保质期方面的关键作用。有效的包装材料和先进的技术，如真空密封和氮气冲洗，可以显著减少氧化并保持新鲜度。最佳储存条件，包括受控的温度、湿度和光照，对防止质量下降同样重要。主要咖啡生产国的创新已经证明了这些方法在保持咖啡质量、提高适销性和减少收获后损失方面的实际好处。建议采用高阻隔包装材料、先进的包装技术和适当的储存条件来优化咖啡行业的包装和储存实践。
咖啡碳固执，贸易和营销：改善PNG小型咖啡种植者生计的前景。
依赖于合成化学输入的农业系统，例如肥料，农药和除草剂以及转基因的生物（GMO），以最大程度地提高农作物的产量和效率。传统的农业涉及单批准和密集使用机械。
茶水和咖啡行业的供应链管理
Varnika摘要供应链管理在当今的工业世界中获得了关键的地位，在该工业世界中，贸易和商业方面已在众多地理位置上达到。在茶水和咖啡行业的背景下，这尤其重要。茶水和咖啡行业是植物工业，在某些气候条件下在某些地理条件下生存和生长。虽然生产是本地化的，但处理和分布位于遥远的地方。拥有出色的供应链系统的需求是该行业的必要条件。我们正在研究的主题旨在了解供应链管理对该行业的效率，可持续性和盈利能力的关键作用。我们的学习范围从耕种到消费者的分娩。研究范围进一步扩展到技术在供应链系统中的作用。鉴于技术的作用在每一步工业生活中都具有主要的重要性，因此它也影响了茶咖啡行业的物流。对于任何扩展的工业单位，供应链系统的有效性都需要强大的综合策略。茶咖啡行业对供应链策略具有自己的独特性。我们的研究重点也将进一步应对这一方面。该研究还将包括在供应链系统中积极参与者的各种利益相关者的角色和责任。虽然已经计划了这项研究，获取数据，但其对此或其他标题为研究的纯度一直是一个非常严肃的主题。该标题下的数据收集可以从文献研究中追踪并收集。大量文献阅读，案例研究和行业互动将是我们的主要和次要研究来源和数据收集。个人访谈，问卷和数字足迹将是我们研究的其他数据收集方法。将分析从初级和次要来源收集的数据，以确保其对茶咖啡行业的技术，适用性和可接受性。建议使用图形方法提出结果。我们将在研究的不同阶段使用探索性和描述性方法。所有数据制表和分析总是具有研究偏见，而我们的研究并不是对此的例外。由于研究标题具有巨大的研究范围，因此我们试图将研究范围降至最低。完成了研究标题的可衡量陈述和真相的目的。我们的目标是在研究结束时为茶咖啡行业的供应链系统找到最佳模型和最佳实践。
茶水和咖啡行业的供应链管理
Varnika摘要供应链管理在当今的工业世界中获得了关键的地位，在该工业世界中，贸易和商业方面已在众多地理位置上达到。在茶水和咖啡行业的背景下，这尤其重要。茶水和咖啡行业是植物工业，在某些气候条件下在某些地理条件下生存和生长。虽然生产是本地化的，但处理和分布位于遥远的地方。拥有出色的供应链系统的需求是该行业的必要条件。我们正在研究的主题旨在了解供应链管理对该行业的效率，可持续性和盈利能力的关键作用。我们的学习范围从耕种到消费者的分娩。研究范围进一步扩展到技术在供应链系统中的作用。鉴于技术的作用在每一步工业生活中都具有主要的重要性，因此它也影响了茶咖啡行业的物流。对于任何扩展的工业单位，供应链系统的有效性都需要强大的综合策略。茶咖啡行业对供应链策略具有自己的独特性。我们的研究重点也将进一步应对这一方面。该研究还将包括在供应链系统中积极参与者的各种利益相关者的角色和责任。虽然已经计划了这项研究，获取数据，但其对此或其他标题为研究的纯度一直是一个非常严肃的主题。该标题下的数据收集可以从文献研究中追踪并收集。大量文献阅读，案例研究和行业互动将是我们的主要和次要研究来源和数据收集。个人访谈，问卷和数字足迹将是我们研究的其他数据收集方法。将分析从初级和次要来源收集的数据，以确保其对茶咖啡行业的技术，适用性和可接受性。建议使用图形方法提出结果。我们将在研究的不同阶段使用探索性和描述性方法。所有数据制表和分析总是具有研究偏见，而我们的研究并不是对此的例外。由于研究标题具有巨大的研究范围，因此我们试图将研究范围降至最低。完成了研究标题的可衡量陈述和真相的目的。我们的目标是在研究结束时为茶咖啡行业的供应链系统找到最佳模型和最佳实践。
最终 08.咖啡创新 - 数字化咖啡供应链，提高质量、管理、采购和可持续性
咖啡加工商需要具备竞争力才能获得国际买家，这意味着精简运营并能够复制高效的服务并生产出始终如一的质量。数字解决方案增加了公司的固定成本，需要密集的入职培训和专业知识。贸易商越来越需要可追溯性数据来遵守欧盟反毁林法和其他法律，但这很难与小农户实现。在卢旺达，这是一个巨大的挑战，因为咖啡是由小农户生产的，平均每户拥有 0.3 公顷土地，因此一批咖啡可能来自 100 多个不同的农场。
咖啡因和咖啡酸中的咖啡因在肝病中的保护作用
摘要：咖啡是世界上最广泛的饮料之一，由于其独特的香气和精神刺激效果，主要是由于咖啡因的存在。近年来，实验证据表明，适度的咖啡消费（每天3/4杯）对人类健康是安全且有益的，揭示了针对多种慢性代谢疾病（例如糖尿病，心血管，神经退行性疾病和肝疾病）的保护作用。本综述着重于咖啡的两种主要生物活性化合物，即咖啡因和氯化酸，及其对慢性肝病进展的影响，表明常规的咖啡消耗与非酒精性粘膜炎的发展和进展的较低的风险相关，car虫，病毒性肝炎，cirrhsis和Hepcirrhsis和Heptrhsis和Hepthiss和Hepthiss和Hepthiss和Hepthiss和Hepthiss。尤其是，本综述从药理的角度分析了咖啡因和氯化酸，并探讨了这些化合物负责咖啡保护作用的分子机制。因此，两种生物活性化合物对肝星状细胞和肝细胞都有抗纤维化作用，诱导结缔组织生长因子的降低，通过抗癌作用刺激凋亡增加，并促进局灶性粘附性激酶，actin酶，actin和原子质的抑制作用。总而言之，咖啡表现出许多有益的影响，并且鼓励肝病患者的咖啡消费量有许多有益的影响，但是需要进一步的前瞻性研究来证明其在慢性肝病中的预防和治疗作用。
使用量子浓缩咖啡研究ZnO的光学特性
氧化锌（ZnO）粉末已成为白色油漆色素和工业加工化学品的中流型。然而，20世纪中叶对ZnO产生了兴趣，这是由于对其独特和有前途的特性的认可，包括生产第一笔铜管金属，出于医疗目的的纯化ZnO的发展，甚至是早期炼金术士试图将基准金属转换为金。科学界和行业领导者都激发了这种新的兴趣。这些属性具有超出传统用途的不同应用的巨大潜力。Zno已成为下一代电子设备的前进者。对ZnO的研究在1990年和2010年经历了显着的峰值。在2010年，超过5,000个出版物包含标题，摘要或关键词中的ZnO。发生这种情况是因为ZnO具有广泛的特性，具体取决于掺杂，包括从金属到绝缘的电导率，高透明度，压电性，宽带间隙半导体特性，室温铁磁磁性以及明显的磁电磁和化学感应效应。由于这些属性，相关出版物的数量已大大增加。