本课程涵盖以下七个模块:• 农产品安全介绍• 工人健康、卫生和培训• 土壤改良剂• 野生动物、家养动物和土地使用• 农业用水(第一部分:生产用水;第二部分:收获后用水)• 收获后处理和卫生• 如何制定农场食品安全计划
在欧盟和世界各地,植物生长促进微生物 (PGPM) 和其他生物制剂(如土壤改良剂、生物肥料、植物生物刺激剂、生物防治剂或生物农药)的市场正在蓬勃发展。微生物制剂在这一发展中占有重要地位。此类产品的使用通常以促进可持续农业实践为宣传目标,承诺通过提高作物生长和产量,提供替代品或替代品以减少农业对危险农用化学品的依赖。与注册的微生物植物保护产品不同,在欧盟作为土壤改良剂或植物生物刺激剂销售的 PGPM 在田间条件下无需严格证明最低功效水平。制造商只需确保这些产品不会对人类、动物或植物的健康、安全或环境造成不可接受的风险。目前尚无与 EPPO 标准(欧洲和地中海植物保护组织)相当的统一指南来测试田间试验的功效。本文试图填补这一空白。它提出了 PGPM 田间试验设计和实施指南,以及数据收集和评估类型和范围的建议。对从文献中选出的研究论文进行了评估,以分析是否以及在多大程度上已经满足了要求。大多数论文都有明确的实验设计,随后进行了适当的数据评估。常见的缺陷是测试环境和作物种类数量少、场地和农艺管理描述不足以及土壤湿度和温度数据缺失。使用建议的标准被认为可以提高测试微生物产品的表达能力。
对作者的评论和建议摘要:摘要提供了总体概述,但缺乏详细的定量结果。您能否包含有关植物生长和土壤改良的关键数值发现?引言:引言概述了土壤退化的重要性和椰糠的潜在作用,但缺乏明确界定的研究空白。您能否明确说明您的研究与先前研究相比有何创新之处?图表:某些图表(例如图 2 和图 4)标签不清晰,其质量有待提高。您是否考虑提高分辨率并添加更具描述性的标题?方法论:该方法论提供了实验设计的详细描述,但缺乏有关如何确保数据准确性和精确度的信息。您能否详细说明任何质量控制措施?统计分析:对用于分析结果的统计检验的提及有限。您能否详细说明用于确定研究结果重要性的统计方法?结果呈现:结果部分描述了观察到的趋势,但缺乏对这些趋势出现原因的深入解释。您能否对观察到的模式背后的原因提供更多见解?讨论:如果与先前的研究进行更深入的比较,讨论会更加有益。您的研究结果与现有关于椰糠作为土壤改良剂的文献有何相似之处或不同之处?结论:结论总结了研究结果,但并未提供实际应用或未来研究的具体建议。您能否提供一些关于在可持续农业中使用椰糠的建议?参考文献:参考文献列表看似全面,但缺少关于土壤改良剂和有机物管理的近期研究的引用。您是否考虑过纳入更多近期文献?
浆果,多叶蔬菜和瓜的主要生产者和主要加工者必须尽其所能,以确保投入不会使其农产品无法接受。这意味着您使用的土壤,土壤改良剂,肥料和水不会用有害的微生物,化学物质或物理危害污染您的农产品。如果您种植绿叶蔬菜,则还必须确保不会污染所使用的种子和幼苗。这些要求属于浆果,多叶蔬菜和甜瓜的初级生产和加工标准。在标准1.4.2下也需要化学和农药的要求。这适用于我吗?
14513. “有益物质”是指除主要植物营养素、次要植物营养素和微量营养素(不包括农药)以外的任何物质或化合物,这些物质或化合物可通过科学研究证明对一种或多种植物、土壤或介质有益。有益物质包括但不限于植物生物刺激素。14555.5. “植物生物刺激素”是指当施用于种子、植物、根际、土壤或其他生长介质时,可独立于生物刺激素的营养成分支持植物的天然营养过程的物质或微生物或其混合物。植物生物刺激素因此可以改善营养的可用性、吸收或使用效率、对非生物胁迫的耐受性以及随之而来的生长、发育、质量或产量。这些定义和下面确定的相应标签格式将有助于提高全美的标准化和统一性。这些变化与美国植物食品管理协会 (AAPFCO) 的《统一有益物质法案》一致。有益物质作为法律变化的一部分,“有益物质”将取代并涵盖“辅助土壤和植物物质”以及“包装土壤改良剂”作为肥料产品分类(FAC 第 14533 节)。仅作为土壤改良剂的有益物质的标签格式(即成分列表)将保持不变。肥料材料检验计划 (FMIP) 将很快提出规则制定,征求公众意见,涉及与新法律相关的新的有益物质标签格式。实际上,“含有有益物质”将取代“非植物食品成分”。从 2025 年 1 月 1 日起,这种标签格式将成为提交标签的自愿选择。
有效的废物管理是任何成功农业企业的关键,主要有三个原因。1.) 提高盈利能力:首先,减少食物损失可以提高财务盈利能力,也就是说,生产过程中每种商品所消耗的水、劳动力、肥料、能源等投入成本不会通过销售收回,而这些损失会侵蚀整体利润。2.) 减少间接费用:其次,减少废物可以降低与处置相关的成本 – 无论是通过支付第三方来处理废物还是支付农场处置的长期环境成本。3.) 实现收入多元化:第三,更好地管理废物可以通过处理废物流来提取土壤改良剂和能源等有价值的商品,最终提高农场的生产力。
参与式学习方法用于建立十五 (15) 个社区 CSA 中心(参见 Yeboah 等人,2024a;Obeng Adomaa 等人,2024:2),以推广在加纳主要山药产区博诺东部地区的 Techiman North、Kintampo North 和 Kintampo South 联合使用木霉粉和堆肥(Adomako 等人,2024)。每个社区 CSA 中心都展示了使用木霉粉处理种子山药作为合成农药的替代品,以及使用堆肥作为土壤改良剂。其他补充技术包括使用种子饼、在山脊而不是土堆上种植以及使用棚架作为立桩选项。每个 CSA 中心都将推广的技术与传统做法进行了比较。
当前,现代农业面临的一个关键全球困境是,既需要增加作物产量,养活不断增长的世界人口,又要考虑自然资源的可持续利用。在这种情况下,根际和内生微生物的使用已被证明不仅可以有效提高作物产量,还可以减少农用化学品的使用。本期特刊重点介绍目前关于使用微生物接种剂和土壤改良剂进行可持续园艺生产以及这些产品的植物化学质量评估的最新进展。此外,强烈建议提交的稿件研究有益微生物的生物施肥对作物生长和收获产品质量的影响机制。考虑到这些类型的研究是复杂且多因素的,涉及与粮食作物、植物微生物群和内在农学系统相关的不同方面。这些研究应旨在将生化和基因组机制与它们对农业系统的影响联系起来。
请记住,PSR 是新出台的,于 2015 年 11 月作为最终规定发布,生效日期为 2016 年 1 月,合规日期从 2018 年开始。不要想当然地认为农民熟悉 PSR 的定义术语和要求。当需要使用特定的 PSR 术语时,应使用通俗易懂的语言,以便农民理解这些术语。例如,如果询问“动物源生物土壤改良剂”的使用情况,可以包括一些常见的例子“如堆肥粪肥、鸡粪、餐桌垃圾和鱼乳剂”。避免使用 FSMA、PSR、PC、GAP 等首字母缩略词。在进入下一个讨论主题之前,先提问以确认对所讨论问题的相互理解。在检查之前,检查员可能有机会与农民讨论 FSMA 规则和监管流程。从一开始就解释检查的内容,以管理农民的期望,可以最大限度地减少顾虑,并为农民提供提出更多澄清问题的机会。在检查期间,检查员可能有以下机会进一步讨论具体的 PSR 要求: