药用特性。Curcuma Longa是研究最广泛的物种,含有生物活性化合物,例如姜黄素,它因其广泛的治疗作用而引起了人们的关注。这些包括抗炎,抗氧化剂,抗菌和抗癌特性。Curcuma传统上在各种文化中都用于促进消化,减轻疼痛,增强皮肤健康并改善认知功能的能力。最近的科学研究证实了许多传统用途,表明姜黄素可以调节慢性疾病涉及的关键信号通路,包括癌症,糖尿病,心血管疾病和神经退行性疾病。尽管具有治疗潜力,但姜黄素的生物利用度却很低,这导致了旨在增强其吸收和功效的新型制剂的发展。此摘要探讨了姜黄的药理特性,其在传统和现代医学中的作用以及为优化其临床应用而进行的持续努力。此外,讨论了基于姜黄的治疗方法的安全性和潜在副作用,从而全面概述了这种广泛使用的草药疗法及其在综合医学中的未来前景。姜黄,通常称为姜黄,是辛贝科家族的多年生草药,以其药用特性而闻名。关键字:
草药和香料是天然防腐剂的另一个来源。常见的例子包括大蒜,姜,姜黄和肉桂。这些成分已在各种培养物中使用了几个世纪,不仅是为了风味,而且用于其抗菌特性。大蒜含有大蒜素,一种已知可以与细菌和真菌作斗争的化合物,而肉桂和姜黄则在防止食物中有害微生物的生长方面表现出了有效性。现在将这些天然物质纳入现代食品保存方法中,尤其是在有机和植物性食品行业中[4]。
在寻找治疗火鸡球虫病的草药替代品时,本试验旨在评估黑蒜末 ( Allium sativa ) 或姜黄粉 ( Curcuma longa ) 或二者的组合(包含在干海藻酸盐珠中)是否能够控制火鸡雄禽的临床球虫病。总共将 150 只 12 日龄的雄性火鸡随机分成 15 个围栏,每个围栏 10 只火鸡。组别为:CTR = 对照未接受治疗的火鸡;GAR = 火鸡饲喂其饮食中 4% 含有包含在干海藻酸盐珠中的蒜末;CUR = 治疗组饲喂 4% 姜黄粉(也制成干海藻酸盐珠);GA = 仅含海藻酸盐),GC = 火鸡饲喂其饮食中 8% 含有黑蒜末和姜黄粉(4%)的混合物,并包含在干海藻酸盐珠中。考虑到平均饲料摄入量,将治疗方法纳入饲料处理中。结果显示,与 CTR 组和其他治疗方法相比,GC 组火鸡在前六周龄每克粪便中的卵囊数量显著减少。这些结果表明,在火鸡雏鸡中,将蒜末和姜黄粉组合(包含在海藻酸盐珠中并占其饲料摄入量的 4%)具有统计学上显著的抗球虫活性。此外,与其他三组相比,该组合记录了更好的生产变量(P < 0.05)。在火鸡的消化道中使用载体可以提高植物提取物控制球虫病的有效性。
姜黄素 (Cur) 是从姜黄 (姜黄) 根茎中分离出来的天然多酚化合物,可作为高效生物活性剂治疗多种疾病,如糖尿病、癌症、关节炎和神经系统疾病 1 (图 1)。Cur 的治疗效果主要归因于其抗炎、抗氧化,尤其是抗致癌活性。Cur 已成功用于预防临床癌症,尤其是乳腺癌。2,3 最近,对晚期和转移性乳腺癌患者进行了一项临床试验研究,以评估 Cur 与紫杉醇联合使用的安全性和有效性。4 事实上,Cur 通过诱导活性氧 (ROS) 的产生和增加癌细胞凋亡来抑制癌细胞的生长。5,6 Cur 表现出很高的安全性
目的:评估乳香树、甘草根 ( Glycyrrhiza glabra ) 和姜黄根 ( Curcuma longa ) 分别作为天然白三烯抑制剂、抗炎药和抗氧化剂在控制支气管哮喘方面的功效。对象和方法:研究包括 63 名支气管哮喘患者,进一步细分为两组。第 1 组每天 3 次服用软明胶胶囊中的口服胶囊(组合草药),持续 4 周,第 2 组服用安慰剂。对所有参与研究的患者进行血浆白三烯 C 4 (LTC 4 )、一氧化氮 (NO) 和丙二醛 (MDA) 水平测量,并评估肺功能。结果:与安慰剂组相比,靶向治疗组血浆 LTC 4 、 (MDA) 和 NO 水平显着下降,具有统计学意义。结论:所用含有乳香、姜黄和甘草的提取物对治疗支气管哮喘有显著效果。© 2010 加拿大临床化学家协会。由 Elsevier Inc. 出版。保留所有权利。
草药补充剂,如印度醋栗和姜黄素(源自姜黄),作为 2 型糖尿病的补充干预措施越来越受欢迎。姜黄(Curcuma longa)主要生长在印度,属于姜科植物,因其活性化合物姜黄素而享有盛誉。然而,姜黄素的疏水性导致生物利用度低,必须与脂质载体或其他草药一起给药 (9)。它通过抑制 SREBP1 基因活性和激活 CPT1 和 ACAT 等酶来抑制肝脏脂肪生成,同时促进米色脂肪细胞形成作为肥胖治疗的靶点 (10)。体内研究表明,姜黄素的口服生物利用度在纳米颗粒形式下显著增加 (11)。此外,姜黄素对 2 型糖尿病患者具有抗炎和心脏保护作用 (12)。一些研究表明,姜黄素可改善胰岛素敏感性、血糖水平和血脂状况 ( 13 ),但结果好坏参半,其中一项荟萃分析未发现血脂状况发生显著变化 ( 14 )。不过,另一项研究得出结论,姜黄素对葡萄糖代谢有益,并且可显著降低接受姜黄素治疗的患者的低密度脂蛋白 (LDL) 水平 ( 15 )。值得注意的是,将姜黄素与姜黄精油(姜黄酮)结合使用可增强其抗炎潜力,这表明这些植物化学物质在较低剂量下可更有效地预防和管理疾病,且没有副作用 ( 16 , 17 )。
在一个化学合成纳米材料的时代正在解释有毒废物的产生,导致纳米毒性,目前的工作集中在于从可用的天然来源(例如姜黄烟)中提取碳纳米植物。表征了提取的碳纳米植物,并确认其物理和化学属性。针对大肠菌群和口服细菌测试了分离的碳纳米植物的抗菌特性。结果表明碳纳米人具有高度用途的抗菌活性。碳涂料是通过姜黄烟雾衍生的纳米植物的浸入干燥方法制备的。当暴露于致病性葡萄球菌培养物中时,碳涂层的玻璃表面显示出生物膜的活性。证明了内部提取的碳纳米植物的杀菌性和抗菌活性。这项研究引入了一种从烟雾中介绍的环保和简单的快速碳纳米材料合成过程,该过程也可以扩展到其他各种应用。