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兽医和畜牧业 2022 年会议论文集
家禽是人类消费的最经济的蛋白质来源，以肉和蛋的形式存在。近几十年来，由于遗传选择、饲料质量、育种方法、加工和营销方面的技术进步，家禽业的发展已超过发达国家和发展中国家的所有其他农产品。家禽生产的目标是尽可能经济地将饲料转化为食物，这对于管理疾病的风险和后果至关重要。虽然饲料转化的生物效率主要由内在或遗传因素决定，但外在疾病因素最终决定了生物和财务方面的运营效率。在不利条件下，注射活疫苗预防家禽呼吸道感染会导致临床疾病状态，造成重大经济损失。在高度组织化和集约化的家禽生产中，任何疾病的爆发都会对动物的健康和福利产生重大影响，导致技术性能和盈利能力下降。由于遗传和营养的改善，生产周期缩短，使动物更难从疾病爆发中恢复过来。对于地方性疾病，疾病爆发主要导致个体农民的经济损失，而对于流行病，整个家禽生产部门可能会受到强制预防措施（如检疫或销毁家禽）的影响。另一个挑战是，由于兽医和人类医学中抗生素耐药性的日益发展，这种预防不应通过增加抗生素的预防性使用来实现。因此，生物安全是家禽疾病预防概念的核心组成部分。为了使家禽生产发挥其全部遗传潜力，必须将动物饲养在无压力的环境中。疾病对生产力的影响在疾病的临床症状出现之前就很明显。环境疾病因素可以决定疾病的进展。兽医的作用已经从预防、诊断和控制单个鸟类的特定疾病转变为预防和限制更复杂的多因素疾病的影响，以最大限度地提高鸡群的生产力。生产力是动物福利和健康的一个很好的指标。在现有的农业条件下，需要一种综合方法，将环境和临床因素及其流行病学相关性结合起来。家禽生产系统多种多样，从工业化、高度一体化的肉鸡生产系统到以村庄为基础的系统。粮农组织 2004 年在其关于亚洲农业实践类型的文件中提到，将家禽生产系统分为四个部门，即：生物安全水平较高的工业综合系统，鸟类/产品进行商业销售；生物安全水平中等至高的商业家禽生产系统，鸟类/产品通常进行商业销售；生物安全水平低至最低的商业家禽生产系统，鸟类/产品进入活禽市场；生物安全水平最低的乡村或后院生产系统，鸟类/产品在当地消费。前两个部门包括大型企业，这些企业严格遵循高生物安全标准。本文介绍了农村后院家禽生产系统和农村小农户在商业家禽生产系统下饲养鸟类以供应活禽市场所应遵循的突出生物安全方面。
联邦登记册/卷。 90，第10号/1月16日，星期四，...
摘要：美国农业部（USDA或部门）农业营销服务（AMS或机构）的最终规则根据1921年的《 Packers and Stockyards Act》（P＆S法案或法案）修改了该机构的法规。该法案保护了家禽的公平贸易，金融完整性和竞争市场。最终规则禁止在家禽种植的排名系统（通常称为锦标赛中）在肉鸡鸡的合同家禽生产中，需要实时的家禽经销商（LPD），以便在肉鸡成长者中采用公平排名的系统，并要求在肉鸡中提供某些信息，并要求在其他资本中为兄弟姐妹提供某些信息，以使兄弟姐妹或少数人的资本申请或要求兄弟姐妹。这些法规将增加透明度，解决肉鸡种植者支付，比赛运营和资本改善系统的欺骗和不公平。
在家禽，牲畜，鱼类和相关环境中，多药耐药的proteus mirabilis分布：一种健康
Corresponding Authors: Bilal Aslam E-mail: b.aslam@qu.edu.sa Sulaiman Aljasir E-mail: s.aljasir@qu.edu.sa Received: 12-12-2024, Accepted: 22-01-2025 , Published online: 19-02-2025 Co-authors: AS: ayesha.sarwar@gcuf.edu.pk, SMa: saramahmood@gcuf.edu.pk, SMu: saimamuzammil@gcuf.edu.pk, ABS: absiddique@gcuf.edu.pk, FS: fatimasarwar15@gmail.com, MK: mohsinkhurshid@gcuf.edu.pk, MHR: drmhrasool@gcuf.edu.pk, JS: j.sasanya@iaea.org如何引用：Sarwar A，Aslam B，Mahmood S，Muzammil S，Siddique AB，Siddique AB，Sarwar F，Sarwar F，Khurshid M，Rasool M，Sasanya J，Sasanya J和Aljasir S（2025）兽医世界，18（2）：446–454。版权所有：Sarwar等。本文是根据Creative Commons Attribution 4.0国际许可条款（http://creativecommons.org/licenses/ by/4.0/）
战略规划对布隆迪基特加省营销策略与家禽养殖合作社绩效之间关系的调节作用
摘要 本研究旨在查明战略规划是否调节了基特加省（布隆迪）营销战略与家禽养殖业绩之间的关系。本研究采用定量方法，并应用了描述性研究设计。本研究的对象包括来自布隆迪基特加省两个公社的七个家禽养殖合作社的成员。成员总数为 3252 名。从总共 3252 名家禽养殖合作社成员中，使用斯洛文公式获取了 356 个样本。共发放了 356 份问卷，其中回收并分析了 352 份。研究结果显示，战略规划对基特加省营销战略与家禽养殖业绩之间的关系具有显著的正调节作用（β = 2.343，p = .001 < .05）。然而，尽管大多数所分析的合作社都有一些战略规划实践，但令人遗憾的是，战略规划实施在布隆迪的家禽养殖合作社中并没有得到广泛实施。
热带农业科学-Pertanika Journal
数十年来，马来西亚的家禽生产一直稳步扩大，这与饲料工厂的建立，遗传改善和兽医服务相一致，以满足当地需求和出口行业（Abdurofi等，2017）。但是，该地区的家禽行业不断受到毁灭性疾病（例如纽卡斯尔疾病（ND）和高度致病的禽流感病毒（HPAI）感染）的威胁。nd是全球家禽行业造成经济损失的高度传染性病毒疾病之一，导致鸡蛋产量减少，体重增加不佳，发病率和感染鸡群死亡率（Alexander，2000年； Miller＆Koch 2013）。除家禽物种外，该疾病还影响了几种野生鸟类，例如猫头鹰，黑天鹅，孔雀和白生（Shohaimi等，2015; Suarez等，2020; Mahamud等，2021）。此外，一项研究表明，野生迁徙鸟类可以充当有毒的NDV的储层，将疾病引入商业家禽农场（Naguib等，2022）。在禽类中，鸡最容易受到ND的影响；鸭子没有临床症状，而其他
职权范围——咨询热应激...
根据该行动，家禽和畜牧业将加强开发特定行业/有针对性的气候信息的力度。预计家禽业的工作将与加勒比家禽协会合作开展，加勒比家禽协会是一家区域性私营部门实体，已表示对此类气候信息和畜牧业感兴趣。CIMH 将首次与这些子行业的利益相关者合作，测试用于预测热应激风险的热指数。这项工作还将为与西印度群岛大学食品与农业学院食品生产系合作提供新的机会，该系从事动物热应激研究。
发生，埃塞俄比亚中部家禽和人类的弯曲杆菌的危险因素和抗菌素抗性：一种健康方法
。cc-by 4.0国际许可证是根据作者/资助者提供的，他已授予MedRxiv的许可证，以永久显示预印本。（未通过同行评审认证）
流行率，亚型分布和胚泡sp。埃及北部的家禽，牛和宠物分离
摘要：胚泡sp。是一种广泛的肠道原生动物，经常感染人类和动物群体。尽管在全球范围内具有负担和人畜共患的潜力，但在与人类接触的动物群体中，流行病学研究仍然有限。因此，北非有史以来最大的调查是在埃及进行的，目的是调查胚泡sp的患病率和亚型（ST）分布。动物。为此，从鸡（217），牛（373），狗（144）和猫（155）中，总共收集了889个粪便标本。然后将这些标本筛选为存在胚泡sp。使用定量的实时PCR，然后使用分离株进行亚型。胚泡sp的总体患病率。达到9.2％（82/889），鸡的感染率最高（17.0％）和家养牛（11.0％），强调了这两个动物群体的寄生虫的主动循环。相比之下，猫（2.6％）的患病率低和狗中的寄生虫缺乏表明宠物不是胚泡sp的天然宿主。ST10和ST14在很大程度上主要是牛，并确定两个ST代表牛适应于牛的ST。在该动物群体中，一个ST3和一个ST4分离物的报告可以通过人类到动物的意外人畜共患病来解释。除了家禽中的一个亚型分离物以外的所有属于ST7，被认为是禽类。剩余的ST14分离物的存在可能反映了鸟类和牛粪之间的接触中的瞬时感染。相同的环境污染也很可能是四只阳性猫中三只ST14感染的来源，其余动物被ST3感染是人向动物传播的结果。这些事件和亚型数据以及先前在埃及人群中收集的数据，这意味着家禽可以作为人畜共动性传播的储层发挥重要作用，而牛和宠物并非如此。
新闻稿 | 2025 年 1 月 23 日
加强本地和区域肉类供应链业务建设者补助金旨在扩大肉类、海鲜和家禽企业的产能，这些企业为中小型肉类和/或家禽生产商和品牌提供重要服务。优先申请者是那些服务和加强多家中小型肉类和/或家禽生产商的企业，例如：从多家肉类生产商采购的肉类品牌或合作社、为多家生产商进行进一步加工的加工商、满足地理或人口需求的加工商、冷藏设施和本地/区域分销商以及零售肉店。提供的补助金在 3,000 美元到 50,000 美元之间。申请截止日期为 2025 年 3 月 7 日。
蛋鸡和家鸡蛋中重金属的定量分析
家禽及其产品，尤其是鸡蛋，被认为是必需营养素的重要来源，可提供均衡的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童营养尤其有价值。家禽养殖已成为满足巴基斯坦人口营养需求的基本组成部分，年增长率高达 15% 至 20%，该行业投资额约为 2000 亿卢比。2011-12 年，家禽数量约为 7.21 亿只，产蛋量超过 130 亿只，占全国禽肉供应量的很大一部分。这一增长促进了巴基斯坦的经济，鸡蛋和家禽出口额从 2009-10 年的 2700 万卢比增加到 2010-11 年的 10.8 亿卢比，为约 150 万人提供了直接就业机会（2、5、6）。对鸡蛋等富含蛋白质食品的需求不断增长，以及农业部门的不断扩大，凸显了该部门在满足营养需求的同时促进经济增长的潜力。