o BCIOM 中的商品分类不够详细,无法分析公共部门使用的所有不同食品和/或类别。例如,没有专门的“鸡肉”或“火鸡”商品;相反,它们都归入“家禽”商品。同样,也没有单独的水果或蔬菜商品,而是归入“水果和蔬菜”类别。假设得出的“家禽”乘数足以反映鸡肉和火鸡的真实影响值。请注意,如果加工家禽(从制造商处购买)与生禽(从农场购买)的比例与火鸡的比例不同,则鸡肉的最终乘数可能与火鸡的最终乘数不同。
发光二极管 (LED) 灯泡是家禽生产中常用的其他光源的节能替代品。在过去五年中,LED 技术的发展和改进以满足家禽业的照明需求是一项了不起的成就。现在有足够的数据表明家禽业正在采用 LED 技术及其为家禽生产商提供的节能效果。优质的 LED 灯泡比白炽灯泡的效率高 80-85%;但是,并非所有 LED 灯泡都一样,家禽生产商在购买 LED 之前应该进行研究。任何 LED 灯泡都比白炽灯泡贵,所以您不想犯错误。让我们仔细看看您应该问的问题、可能出现的问题以及 LED 技术可以带来的节能效果。
减毒活疫苗 (LAV) 是控制 IBD 等疾病的重要工具。通过饮用水施用 IBD 疫苗是一种有效的低成本方法,可减少家禽应激,并可适应大多数农场条件。LAV 在法氏囊中复制,并诱导出色而快速的免疫反应,从而产生针对 IBDV 的保护性免疫。要成功接种 IBD 疫苗,必须有足够数量的传染性活 IBD 病毒颗粒到达每只鸡的目标器官并在该鸡体内复制。对疫苗接种反应不佳的家禽可能会通过水平传播和对疫苗接种反应良好的家禽传播疫苗株而感染 IBD 疫苗株。疫苗的这种传播是 LAV 的一个重要优势;然而,重要的是要意识到,当大量家禽被遗漏时,通常不能依赖疫苗病毒在鸡群中的传播 (1)。使用 LAV 接种 IBDV 疫苗时需要考虑的一个重要问题
对于任何农场疫苗应用而言,确保疫苗通过推荐途径安全地到达家禽体内至关重要。对于饮用水,必须遵循制造商关于储存、处理和给药的建议,这些建议列在疫苗随附的产品说明书中。此过程的一部分是确保家禽有足够的时间接触疫苗,以获得有效剂量。
家禽是世界上第二大食用的肉。在非洲,鸡肉生产和加工都是正式和非正式的,小农构成了该行业的多数。非正式实践很容易受到鸡的生产和加工的影响,鸡肉很容易被诸如大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌和弯曲杆菌等病原体污染。非洲家禽业的增长,再加上密集的生产,导致抗生素的不加区分使用和抗菌耐药性的发展,对消费者的健康构成了风险。但是,有限的研究评估了非洲消耗的鸡肉的质量和安全性。几项研究报告说,鸡是与食源性疾病有关的病原体的主要工具,这表明食源性疾病对人类健康构成威胁。建议生产者和处理器的充分卫生和安全实践作为主要干预措施。这些实践需要进行实验室分析和检查,以评估鸡质量,并迅速改变行为,态度和习惯,以减少污染并促进抗菌剂的合理使用。本评论概述了非洲加工鸡的质量和微生物安全性。它深入研究了有关家禽部门的细节,涵盖了鸡肉的生产,屠宰和加工。关键词:家禽生产,微生物质量,抗菌耐药性,抗生素残留物。评论突出了家禽污染的来源和机制,描述了通过食用家禽传播传播的疾病,介绍了有关鸡肉的质量和微生物安全性的数据,提出了鸡肉生产和加工中的良好实践,讨论了抗菌抗药性和抗生素的抗生素和抗生素的抗生素和抗生素的产生,并讨论了抗生素的抗生素和抗生素的产生。食物。引言家禽生产是世界上第二个领先的动物生产部门,拥有超过80.86亿吨(MT),非洲几乎没有生产
?鸟类转基因:转基因和基因编辑的鸟类”。该研讨会涵盖了转基因鹌鹑模型的发展和家禽特异性的CRISPR/ CAS9系统,用于在鸡,鹌鹑和鸭子中进行精确基因组编辑,从而导致羽毛颜色变化,肌肉质量和进食效率提高,例如改变的特征。这些进步增强了鸟类遗传研究,以改善家禽生产。
CRISPR 相关蛋白和成簇的规律间隔短回文重复序列 (CRISPR-Cas) 技术已成为动物和家禽营养领域的一项突破性进展,可提高饲料转化效率、增强抗病能力并改善动物产品的营养质量。尽管取得了重大进展,但在系统理解和全面使用 CRISPR-Cas 方法在动物和家禽营养方面仍存在研究空白。本研究旨在阐明通过 CRISPR-Cas 基因组编辑技术在动物和家禽营养方面的最新进展,重点关注代谢、免疫和生长方面的基因操作。按照荟萃分析和系统评价指南中的首选报告项目,我们使用多个数据库(包括 Scopus、PubMed 和 Web of Science)进行了系统搜索,直到 2024 年 5 月,最终我们在本研究中纳入了总共 108 篇文章。本文探讨了 CRISPR-Cas 系统在益生菌和酶等饲料添加剂方面的应用,从而可以减少动物生产中抗生素的使用。此外,本文还讨论了与动物和家禽营养基因编辑相关的伦理和监管问题,包括对动物福利、食品安全和环境影响的担忧。总体而言,CRISPR-Cas 系统有望克服现代动物农业面临的挑战。通过丰富动物产品的营养质量、提高抗病能力和提高饲料效率,它提供了可持续且经济高效的解决方案,可以彻底改变动物和家禽的营养。
鸡肉胚胎中生产的实时ND疫苗可能会从鸟到鸟,房屋或农场到农场。他们可以产生呼吸反应,并且可以干扰其他呼吸道病毒,例如感染性支气管炎和ILT。Innovax-nd*提供了防止严重挑战的保护,而无需诱导呼吸疫苗接种反应或干扰其他活呼吸疫苗接种。Innovax-nd*仅需要在孵化场进行一次疫苗接种才能进行终身保护。它是安全和方便的,甚至提供了通过血清学区分疫苗接种的爆炸与野外暴露的流ock的机会。
摘要益生菌枯草芽孢杆菌29784(BS29784)通过生物活性代谢物低黄嘌呤(HPX),烟酸(NIA)(NIA)和Pantothenate(PTH)来维持鸡的肠道健康,从而增强动物的韧性和性能。在这里,使用肠球菌在体外模型中,我们确定了这些代谢产物与肠道弹性的三个支柱之间的功能联系:免疫反应,肠壁和微生物群。我们在体外评估了BS29784营养细胞,孢子和代谢产物的能力,以调节全球免疫调节剂(使用HT-29-NF-κB和HT-29-AP-1报道细胞),肠道完整性),肠道完整性(HT-29-MUC2报道细胞)(HT-29-MUC2报道细胞和CACO-2细胞)以及CACO细胞(CACO-2),以及CACO-2-2。最后,我们使用鸡肉肠含量作为接种,模拟了肠发酵,以确定BS29784代谢产物对微生物群及其发酵型的影响。BS29784营养细胞比孢子更有效地降低了炎症反应,这表明它们的益处与代谢活性有关。为了评估这一假设,我们分别研究了BS29784代谢产物。结果表明,每个代谢产物都有不同的有益作用。pth和niA降低了促炎性途径AP-1和NF-κB的激活。HPX通过增强MUC2表达上调粘蛋白的产生。HPX,NIA和PTH增加了细胞增殖。PTH和HPX通过限制渗透性的增加来提高上皮弹性对炎症挑战。在盲肠发酵中,nia增加了乙酸乙酸盐,HPX增加了丁酸酯,而PTH则增加了乙酸乙酸酯,丁酸酯和丙酸酯。在回肠发酵中,PTH增加了丁酸酯。 所有分子调节菌群,解释了不同的发酵模式。 总的来说,我们证明了BS29784通过其分泌的代谢物在弹性的三条线上作用,从而影响了肠道健康。在回肠发酵中,PTH增加了丁酸酯。所有分子调节菌群,解释了不同的发酵模式。总的来说,我们证明了BS29784通过其分泌的代谢物在弹性的三条线上作用,从而影响了肠道健康。