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家禽是世界上第二大食用的肉。在非洲，鸡肉生产和加工都是正式和非正式的，小农构成了该行业的多数。非正式实践很容易受到鸡的生产和加工的影响，鸡肉很容易被诸如大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌和弯曲杆菌等病原体污染。非洲家禽业的增长，再加上密集的生产，导致抗生素的不加区分使用和抗菌耐药性的发展，对消费者的健康构成了风险。但是，有限的研究评估了非洲消耗的鸡肉的质量和安全性。几项研究报告说，鸡是与食源性疾病有关的病原体的主要工具，这表明食源性疾病对人类健康构成威胁。建议生产者和处理器的充分卫生和安全实践作为主要干预措施。这些实践需要进行实验室分析和检查，以评估鸡质量，并迅速改变行为，态度和习惯，以减少污染并促进抗菌剂的合理使用。本评论概述了非洲加工鸡的质量和微生物安全性。它深入研究了有关家禽部门的细节，涵盖了鸡肉的生产，屠宰和加工。关键词：家禽生产，微生物质量，抗菌耐药性，抗生素残留物。评论突出了家禽污染的来源和机制，描述了通过食用家禽传播传播的疾病，介绍了有关鸡肉的质量和微生物安全性的数据，提出了鸡肉生产和加工中的良好实践，讨论了抗菌抗药性和抗生素的抗生素和抗生素的抗生素和抗生素的产生，并讨论了抗生素的抗生素和抗生素的产生。食物。引言家禽生产是世界上第二个领先的动物生产部门，拥有超过80.86亿吨（MT），非洲几乎没有生产
节目手册
Edward L. Squires 博士在西弗吉尼亚州摩根敦的一个小农场长大，那里是西弗吉尼亚大学的所在地。11 岁时，他的第一份工作是在马厩工作，因此他自然而然地留在家里，继续与马一起工作并上大学。获得动物科学学士学位后，他被邀请在著名生殖生物学家 Keith Inskeep 的指导下攻读硕士学位。正是 Inskeep 博士鼓励他前往威斯康星大学攻读博士学位，师从前先驱奖获得者 OJ Ginther。当时，Ginther 博士有几名博士生在研究母马生殖的各个方面。Squires 被指派研究怀孕母马的卵泡和黄体发育。他的一篇早期论文表明，怀孕母马的原发性精子在妊娠 120 至 150 天内均可存活，并且 eCG 可挽救原发性精子免于退化。斯奎尔斯继续证明了卵巢和胎盘在妊娠维持中的作用。1976 年，斯奎尔斯在科罗拉多州立大学任职，并加入了动物生殖实验室团队。他在这个富有成效的团队中工作了 33 年。1981 年，他发表了一篇关于手术和非手术马胚胎移植的新论文。他的团队继续开发在 5°C 下储存的胚胎维持活力的技术。通过培训来自全国各地的兽医，收集胚胎并运送到接收站的做法变得很普遍。另一个备受关注的领域是应用口服孕激素阿曲诺孕素来管理母马的周期。斯奎尔斯和他的学生发表了许多关于阿曲诺孕素在春季过渡期和循环期母马中的应用的论文。其他研究显示了阿曲诺孕素对母马和接收者的妊娠维持价值。
塞内加尔半干旱地区小农户的气候变化适应策略：社会经济因素和机构支持的作用
在旱地农业系统中，开发适当的气候智能技术（CST）选择对于使农业适应气候变化和向可持续性过渡以及提高生产力和收入非常重要。本研究研究了社会经济和机构支持对塞内加尔三个选定地区（Meouane，Thiel和Daga Birame）的变化的影响的社区反应的影响，该地区属于不同的降雨梯度。它捕获了社区对气候变化的看法，将它们与长期气象数据进行比较，并确定特定于现场的响应策略。社区是从目标站点内的社区列表中随机选择的。我们使用了两阶段分层的采样方法来选择样本家庭。首先，进行了目的抽样，以选择至少六（6）个村庄作为每个降雨梯度内的群集。同样，每个簇中的家庭的选择都是基于研究区域种植的农作物的主要价值链，即花生，小米，黑豌豆和牲畜。共有145个家庭参加了这项研究。使用描述性统计和logit模型分析了2022年收获后季节进行调查的数据。分析发现，与历史数据趋势相比，小农对气候指标（包括年降雨，缩短农作物季节和温度上升）有全面的了解。这些因素在农民采用CST的决定中起着至关重要的作用。此外，结果强调了农民如何看待季节性降雨缺陷的负面影响（72％），生长季节的延迟开始（88％），频繁的干咒（68％）和更长的干咒（76％）（76％），最终导致谷物和饲料产量降低。Logit模型还强调了社会经济和机构因素的重要性，例如获得信贷，推广服务，农业经验，与扩展工人的互动频率以及获得政府补贴的重要性。鉴于社区环境的特异性，这些见解对指导决策者具有重要意义，并使小农户中的气候风险更加容易。
印度尼西亚东爪哇的可持续可可供应链
摘要。尽管可可在经济中起着重要作用，但可可农民的福祉仍然很低。当前的可可生产过程集中于下游活动，主要是在不加工或发酵的情况下采购原材料，这导致供应链中缺乏附加值。小农种植园对可可生产做出了最大的贡献，但由于知识，技术和机构支持有限而面临障碍。政府倡议计划旨在增强可可的出口潜力，这表明将可持续性方面纳入可可供应链。East Java具有可可种植园的地区和潜力，成为应用可可可持续性概念的潜在省。 进行研究以了解可可供应链中的潜在，机会，风险和威胁。 这项研究的主要目的是确定可可供应链中的潜力和优势，同时解决劣势和预期威胁。 结果表明，在SWOT分析中，有8个变量是优势，14个变量是弱点，9个变量是机会，而10个变量是威胁。 SWOT分析中变量的分类表明，农民参与者的弱点和威胁更高。 因此，分析了农民参与者的风险识别，以确定可以实施的缓解策略。East Java具有可可种植园的地区和潜力，成为应用可可可持续性概念的潜在省。进行研究以了解可可供应链中的潜在，机会，风险和威胁。这项研究的主要目的是确定可可供应链中的潜力和优势，同时解决劣势和预期威胁。结果表明，在SWOT分析中，有8个变量是优势，14个变量是弱点，9个变量是机会，而10个变量是威胁。SWOT分析中变量的分类表明，农民参与者的弱点和威胁更高。因此，分析了农民参与者的风险识别，以确定可以实施的缓解策略。
草原碳封存
草原发挥着独特的作用，连接着农业和环境，提供切实可行的解决方案，包括减缓和适应气候变化、改善土地和生态系统健康和恢复力、生物多样性和水循环，同时作为农业生产力和经济增长的基础。草原是一个主要的生态系统和一种土地利用形式，不仅为我们提供一系列有用的产品（肉、奶、生皮、毛皮等）还提供“生态系统服务”。后者包括草原在生物多样性、提供清洁水、防洪以及本书重点碳（C）封存方面的重要作用。土壤碳是土壤质量的一个关键方面，但近年来，在气候变化的背景下，土壤中碳的封存或“锁定”具有新的重要性。显然，全球环境变化的一个核心方面是大气中二氧化碳（和其他温室气体）的积累。因此，简单地说，植物从大气中吸收碳并将其储存在土壤中的程度对于减轻排放增加的影响非常重要。鼓励世界各地的草原农民进行管理变革以增强碳封存，并制定激励这一过程的政策，这似乎是合乎逻辑的。然而，这种表面上的简单性具有欺骗性。本书介绍了一些世界顶级科学家在测量草原系统土壤碳和可持续草原管理实践方面的 13 项贡献。本书主要关注草地土壤碳封存的量化和监测的复杂性，开发不同管理方式下碳封存随时间变化的替代指标，以及了解成功制定政策的社会经济框架。这些任务不仅对于减缓气候变化很重要，而且对于增加土壤碳含量可以带来的其他好处以及开发机制以促进许多依赖健康草地为生的小农和牧民可持续发展的更广泛需求也很重要。虽然尽可能提供了草地碳封存的许多不同方面，但我们的知识中也存在许多空白
tor-for-the-design and-supervision-consultant-rvcdp.pdf
开发项目（RVCDP）1背景1.1喀麦隆政府已申请融资，从伊斯兰开发银行等于7,944亿欧元的欧元额度为稻米价值链开发项目的成本，并打算将部分收益用于该项目中的商品，工程，工作，工作，工作和咨询服务的部分收益。该项目将由BADEA，欧佩克，科威特和喀麦隆政府共同资助该项目该项目旨在部署综合和互补的干预措施，以提高水稻生产力和生产，从而明确关注西北（NW），West（W）和Far North（FN（FN）地区的小农农民。该项目将建立小规模生产者 /其他参与者的能力，并为私营部门创造一个有利的环境，以使用价值链开发方法来应对喀麦隆对米斯和相关农作物的不断增长的市场需求。该项目还将使妇女和年轻人能够从这些不断增长的市场和相关农业综合企业中的工作机会中受益。该项目的总体目标是为减少水稻的进口，加强经济增长以及私营部门参与水稻价值链的发展做出贡献。估计由ISDB资助的7944亿欧元的欧元成本，5年RVCDP将由多个捐助者资助； ISDB，Badea，科威特基金，欧佩克基金和喀麦隆政府（GOC）。旨在将部分收益应用于该项目下的商品，工程，相关服务和咨询服务的付款。通过改善水稻的生产，加工和营销，该项目的特定目标是：（i）支持政府使用价值链LED方法实质上提高水稻生产率和生产的努力； （ii）大米，大米副产品和水稻产品的质量增强，（iii）为私营部门参与水稻价值链和大米商业化创造了有益的环境。1.2项目组件项目范围包括六个组件，即：组件I：提高水稻的生产和生产力。
www.ssoar.info尼日利亚的农业和技术使用...
摘要。尼日利亚的农业部门在经济中起着至关重要的作用。它雇用了不少于劳动力的70％，并有助于改善粮食安全。但是，农业部门面临着一系列挑战，包括对技术的使用量差和效率低下。这项研究回顾了有关尼日利亚农业部门和农民对技术的使用的文献。它分析了农民对针对尼日利亚采用技术采用的技术应用和计划的当前行为响应，从而描述了尼日利亚成功的农业计划之一以及执行该计划的过程步骤。调查结果表明，尼日利亚对农业技术的投资低落。尼日利亚具有巨大的农业潜力，尚未得到充分探索或开发，该国77％的土地量是可耕种的。证据表明，尼日利亚的农业部门更倾向于小农户，而属于这一类别的农民中不少于70％。小农生产80％的当地稳定食品。大多数尼日利亚农民都落后于使用技术，其中不超过所有拥有拖拉机的农户，而农民的农户则超过70％的农民，具体取决于原料工具。有关灌溉使用的报告表明，灌溉不超过6％的可耕地。信息技术并未显着影响尼日利亚的农业部门，因为许多农民在其农业活动中没有使用现代信息通信技术（ICT）。招聘技术服务还有更多市场。尼日利亚的农业增长低于减少贫困和粮食不安全所需的水平。例如，释放的2024年粮食安全统计数据表明，有79％的尼日利亚人生活在一种形式的粮食不安全危机或另一种形式的情况下，其中20％陷入严重的粮食不安全，而在中等粮食不安全中陷入了59％的恐惧。尼日利亚的农业部门增值在十年中每年增长不到1％（不少于20年）。但是，尼日利亚的技术采用趋势正在发生变化，许多农民表示愿意支付采用技术的费用。本研究建议政府应在执行之前对其政策进行严格评估，因为这些政策可能会积极或负面影响农业部门的增长。应鼓励促进有效利用技术的企业家型雇用的技术服务。
接种疫苗意愿 (WTV) 和支付意愿 (WTP) ...
小反刍兽疫 (PPR) 仍然是马里小农面临的主要挑战。为了解农民疫苗接种率低的原因，我们分析了在疫苗接种活动期间和没有疫苗接种活动时影响农民 WTV 的社会经济因素。鉴于与疫苗接种相关的成本主要由农民承担，我们评估了与农民愿意支付 (WTP) 高于当前价格 (每剂 150 XOF) 相关的因素，通过考虑疫苗改进的两个属性，这两个属性在经验上被强调为干预的潜在杠杆点：农民获得疫苗的机会 (减少接种疫苗的距离) 和有关疫苗质量信息的可用性 (引入疫苗活力检测仪)。数据来自莫普提和锡卡索地区的 304 家生产商。总体而言 (n = 304)，89% 的受访者在官方疫苗接种活动期间为他们的牛群接种了疫苗。如果信息在礼拜场所传播，并且他们意识到接种疫苗的好处，包括保护第三方，他们就会更快地收到有关活动日程的信息。只有 39% 的受访者在疫苗接种活动之外接种疫苗。它们与私人兽医的信誉和对疫苗至关重要的认识呈正相关，但与对疫苗接种需求的无知和对疫苗副作用的担忧呈负相关。距离效应和质量追踪效应都与农民愿意支付高于当前疫苗价格的价格有关。采用半集约化生产系统的农民愿意支付比当前疫苗价格高出 20% 的费用，相信疫苗接种有益效果的用户、认为疫苗价格公平的用户以及认为某些疫苗比其他疫苗更重要的用户也愿意支付。通过马里当局有针对性的信息传播活动更好地宣传疫苗的好处，可以更有效地管理阻碍生产者接种疫苗或支付更多疫苗费用的因素。在整个疫苗生产和部署链中提高价格透明度至关重要，同时及时提供经过可行性测试的疫苗将增加接种疫苗的意愿并改善获得疫苗的机会。
参考术语 - 开发ICT Hub.pdf
hub/ActionAid国际变革性影响基金项目背景行动aid利比里亚（AAL）一直在利比里亚运营，以解决社会经济和结构性不平等现象的权力不平等，而生活在贫困中。AAL是利比里亚关于妇女权利和性别平等的主要组织之一。我们目前的国家战略论文（CSP）2019-2023，《平等与正义行动》（CSP II），坚持我们作为盟友的承诺，以谋杀妇女，年轻人，边缘化群体以及生活在利比里亚贫困中的社区，以实现和保护其基本人权和自由。我们继续将基于人权的方法和交叉女权主义分析的应用中心解决，以应对根深蒂固的父权制，文化和宗教信仰，以促进性别差异，歧视，性暴力和妇女，女孩和性少数民族的经济边缘化。CSP II还强调负责任的政府作为主要职责人，并增加了基本社会经济服务的公共融资，以确保所有利比里亚人都能充分获取并获得优质的性别反应式服务，并获得平等的机会，以获得更好，尊严的生活。我们还认识到有必要与私营部门以及传统和宗教领袖等其他参与者互动，以认识到他们在维护利比里亚人的基本人权中的作用，并让他们互动解决妨碍这些权利的行为。最终该项目旨在确保妇女和年轻人将享受食物和营养安全以及气候韧性生计。AAL正在与尼日利亚的ActionAID和ActionAID塞内加尔合作实施了一个3年的项目，名为：西非的农业生态和气候正义战略伙伴关系（SPAC -West -West -West Africa）。在中级，该项目旨在确保（i）410、500名小农（SHWF）和年轻人之间的有效农业生态学实践，（ii）可持续农业实践的农业生态学和多元化的生计的公共融资数量和质量增加。在利比里亚，该项目将在四个县实施，邦，Gbarpolu和Montserrado，并与农业部，环境保护局，国家灾难管理机构，全面的非洲农业发展计划非国家参与者，ECOWAS非国家行为者，非国家非国家行为者，非国家妇女工会，农民工会，农民及农民工人（RWFFF）'' （ROPPA），妇女和青年社会企业和活动家。
费尔岛能源项目
背景费尔岛是英国最偏远的岛屿社区，位于设得兰群岛（39 公里）和奥克尼群岛（43 公里）之间。目前有 57 人居住在长 5 公里、宽 3 公里的岛上。该岛主要归苏格兰国家信托所有，绝大多数土地为小农耕地。该岛以费尔岛针织品和费尔岛鸟类观察站而闻名，吸引了来自四面八方的游客（鸟类和观察员）。FICA 于 2014 年夏季启动了一项社区发展计划，以应对一系列凸显的问题，包括最近人口下降到 55 人左右以及岛上年龄结构的变化。人口的减少意味着岛上维持基本服务越来越困难，包括学校、地区护士、商店和邮局、渡轮服务、飞机跑道、英国电信、苏格兰水务、垃圾收集、消防和急救人员。对于一个规模如此之大的社区来说，这个社区非常活跃，有许多正式和非正式的团体。社会活动和传统是岛屿文化的重要组成部分，定期在礼堂、学校、博物馆、两座教堂和天文台周围举行活动。通过岛上进行的社区协商，提供新能源系统被确定为社区发展计划的主要优先事项。费尔岛未接入国家电网，因此必须自行发电。1983 年，社区安装了英国第一台商用风力涡轮机，并从那时起管理风力/柴油联合发电系统。费尔岛电力公司成立于 1999 年 5 月，注册号为 196676。这是一家私人担保有限公司。费尔岛的每位居民都被邀请成为会员，并允许他们从公司购买能源。每个家庭和商业地产都是会员。经过多年记录和分析当地气象条件（尤其是风况）后，管理费尔岛气象局站点的 Dave Wheeler 确定费尔岛可能是不列颠群岛风力最大的低空地区。在燃料成本不断上涨、运输燃料困难的时期，戴夫向社区展示了我们利用风力发电的好处。戴夫在 1980 年因弗内斯举行的“农村和岛屿能源”会议上发表了一篇论文，描述了当时费尔岛的发电系统以及我们希望如何转向利用风力发电