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World File Search System抗氧化
氧化石墨烯与ZnO纳米颗粒的影响对其光催化，抗菌和抗氧化活性
（2024年9月11日收到； 2024年11月20日修订； 2024年11月20日接受）摘要。氧化锌纳米颗粒（ZnO-NP）是一种可生物降解且与生物系统具有低毒性和高兼容性的纳米材料。它们似乎具有生物医学和光催化应用的巨大潜力，尤其是与其他金属氧化物纳米材料相比。此外，ZnO-NP具有强大的紫外线（UV）吸收特性，具有成本效益，并且易于合成。但是，纯ZnO-NP具有多个局限性，包括宽的能量带隙，高激发结合能，可见范围内的光催化活性差以及限制其应用的显着电子孔重组。为了解决这些局限性，本研究成功地将氧化石墨烯（GO）纳入ZnO-NP。增加4％的速度将能源差距从2.87 eV减少到2.20 eV，从而大大增强了其活动。由于整合，它们的光催化活性增强了，在80分钟可见光暴露后，降解了98％的亚甲基蓝色染料。此外，GO融合增加了其抗氧化活性，将其半最大抑制浓度（IC 50）从38.38％增加到51.60％。与纯ZnO-NP相比，纳米复合材料表现出优异的抗菌活性，并表明通过GO整合增强了抗菌作用。这些增强归因于改善的带隙，稳定性，表面功能和纳米复合形态，如各种表征方法所证实。关键词：抗菌，抗氧化剂，染料降解，GO/ZnO纳米复合材料，反应性氧
椰子和棕榈糖的抗氧化活性和诱变化合物印度尼西亚特殊地区
椰子和棕榈树液中含有抗氧化剂成分，蛋白质和各种糖的成分会经过高热处理，以产生硬糖和棕色的糖。尽管进行了这种处理，但椰子和棕榈糖仍然通过形成黑色素素具有抗氧化活性。然而，该处理导致形成诱变化合物，例如5-羟基乙基曲面（HMF）和Furfuryl酒精（FA）。使用[2,2'-氮杂性 - （3-乙基苯甲酰唑啉-6-磺酸）]（ABTS）测定法测定抗氧化活性，并使用带有UV探测器的梯度HPLC方法测量诱变化合物。椰子和棕榈糖与总HMF相比具有更高的抗氧化活性。在糖和椰子中发现的诱变化合物是HMF和Furfural，但糖中不存在富富烯醇。椰子和棕榈糖的Trolox等效抗氧化能力（TEAC）分别为55.37 ppm和110.74 ppm。椰子和棕榈糖中的总HMF含量分别为3.25 ppm和2.97 ppm。椰子和棕榈糖中的总呋喃含量分别为462.03 ppm和371.87 ppm。
固定油的抗氧化活性来自Caryocar coriaceum wittm的果实。 （红果树）
氧化是一种至关重要的代谢过程，可在细胞中产生能量，但也会导致自由基的产生，导致氧化应激和慢性疾病（例如癌症和神经退行性疾病）的发展。活性氧（ROS）会对DNA和细胞分子造成损害，从而使抗氧化剂的产生可减轻这些作用。脂肪酸除了其结构功能外，还具有抗氧化特性，并因预防氧化应激和炎症而被识别。这项研究的重点是来自Caryocar Coriaceum wittm的果实的固定油，通常称为Pequi，富含脂肪酸，例如油酸，亚油果和棕榈酸。目的是使用DPPH自由基方法评估该油的体外抗氧化活性。进行油提取后，进行了测定，该测定表明油的高抗氧化能力，其IC 50属于75.22 µg/ml，类似于阳性对照（抗坏血酸，IC 50中有9.77 µg/ml）。结果表明，C. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c. c.c。有效抑制浓度的氧化，突出其抗氧化特性和预防退行性疾病的潜力。该研究建议将石油纳入饮食中，作为促进健康的有前途的策略，增强了自然资源在治疗方法中的重要性。此外，建议进一步研究以探索其在预防医学中的应用。
辣椒素对犊牛的生长性能，抗氧化能力，免疫力和肠道微生物的影响
简单的摘要：预性犊牛具有不成熟的免疫系统，缺乏免疫能力，并且经常患有压力和疾病。腹泻是护理犊牛中的一种常见疾病。抗细菌被广泛用于小牛生产中，作为腹泻的常见治疗方法。但是，广泛使用抗菌物可以导致抗药性病原体和危害公共卫生和安全的发展。辣椒素是一种天然植物提取物，具有抗菌，抗炎和抗氧化生物活性。在这项研究中，我们研究了辣椒素对生长性能，粪便评分，粪便发酵参数，抗氧化和免疫能力以及护理犊牛的肠道菌群的影响。结果表明，辣椒素的添加对小腿的生长性能和粪便发酵参数没有影响，提高了犊牛的抗氧化剂和免疫能力，也改善了肠道微生物环境，这对犊牛的健康生长是有益的。
特级初榨橄榄油和苹果醋对 2 型糖尿病大鼠模型的抗氧化作用
摘要 目的：比较特级初榨橄榄油和苹果醋对 2 型糖尿病大鼠的抗氧化作用。研究设计：随机对照试验。研究地点和持续时间：本研究于 2021 年 5 月至 2021 年 6 月在巴基斯坦拉合尔研究生医学研究所动物房进行。方法：在本研究中，将 40 只雄性 Sprague Dawley 大鼠分成 4 组，即第 I 组为 NC（阴性对照），第 II 组为 PC（阳性对照），第 III 组为 EVOO（特级初榨橄榄油）和第 IV 组（苹果醋），每组 10 只大鼠。除 NC 组大鼠外，所有大鼠在研究开始时均通过腹膜内注射烟酰胺诱发糖尿病，15 分钟后注射链唑嗪 (STZ)。第 III 组每天给予 1ml/100gBW/ 毫升 EVOO，第 IV 组每天给予 2ml/kg BW/ 毫升用蒸馏水以 1:5 的比例稀释的 ACV，持续 4 周。4 周后取样以确定血清中的氧化应激标志物丙二醛、超氧化物歧化酶和总抗氧化状态。结果：与阳性对照组相比，EVOO 和 ACV 的摄入显示血清丙二醛水平降低，P 值分别为 0.000 和 0.014。阳性对照组血清超氧化物歧化酶活性和总抗氧化状态最低，而两个治疗组的这些参数与阳性对照组相比均显着增强，P 值 = 0.000。结论：特级初榨橄榄油和苹果醋均对 2 型糖尿病大鼠具有抗氧化作用。然而，特级初榨橄榄油更有效。
比较抗氧化电位和定量酚类化合物在花朵和各种菊花品种的叶子中
摘要：菊花莫里氏菌是一种有价值的植物，含有各种植物化学化合物，并展示了各种生物学活性。使用2,2-二苯基-1-苯基氢化唑和2,2'-氮杂性（3-乙基苯甲酸苯胺-6-磺酸）的含量分析，使用2,2-二苯基1-苯二羟基羟基苯基和2,2' - 氮杂型，使用12二苯基-6-硫代硫酸化的测定量，使用量子量的量子量，使用量子上的含量分析，对17种不同品种的17种不同品种的羊皮菌的叶子和花朵提取物进行了抗氧化活性。二极管阵列检测。我们发现，与其他品种相比，“福特”和“ Raina”品种表现出强大的抗氧化能力和高酚类化合物含量，而“ cielo”的花朵和“白帽”的花朵在这两个测定中均表现出低抗氧化能力。“ Cielo”品种也显示出最低的化合物含量。此外，在大多数样品中，3,5-二甲基二酸酯和4,5-二甲基烯酸酸在提取物中脱颖而出。这项研究提供了基本知识，可用于选择适当的C. morifolium品种以进行进一步研究。此外，可以应用“福特”和“ Raina”品种，其中包含大量的生物活性化合物并表现出优异的抗氧化能力，可用于生产健康脱皮产品。
茶多酚补充剂对que乱的生长性能，抗氧化和肠道菌群的影响
早期的营养补充可以显着改善鸽子的健康。父母鸽子的营养作物和肠道的肠道发育在乌贼的生长速度中起着关键作用。茶多酚（TPS）作为天然植物提取物，表现出潜在的生物学活性。然而，TPS对小群的肠道功能的影响尚不清楚。这项研究评估了TPS对小争吵中生长性能，免疫力，抗氧化和肠功能的影响。总共将432只年轻鸽子（1天大）分为四组：对照组（喂养基本饮食）和三个治疗组（低剂量，中和高剂量组； 100、200和400 mg/kg TPS）。在第28天，收集了血清，粘膜组织的样品，粘膜组织和杂物的摘要，以进行分析。结果表明，补充TP显着降低了饲料与肉比的比率，并提高了饲料利用率和血清生化指数。此外，它通过促进紧密连接的肠道发展和完整性并调节消化酶活性和肠道肠道，从而增强了鸟类的肠道屏障功能。从机械上讲，TPS激活了NRF2-是信号传导途径，这可能与改善的抗氧化剂和免疫反应有关，与卵巢中的念珠菌性关节炎和corynebacterium的丰度相关。
揭示了发酵食品和食品微生物的抗氧化能力：专注于蓝细菌
抽象tick传播的脑炎（TBE）是一种神经病毒病毒疾病，严重程度从轻度的发热疾病到严重而威胁生命的脑膜脑炎或脑脊髓炎。有越来越多的证据表明，除其他病毒和宿主相关的因素外，除了宿主遗传因素外，对tick传播脑炎病毒（TBEV）诱导的疾病及其严重程度的易感性在很大程度上受到宿主遗传因素的影响。在这项研究中，我们研究了选择的单核苷酸聚合物（SNP）在先天免疫基因中对人类倾向的贡献。More specifically, we investigated a possible association between SNPs rs304478 and rs303212 in the gene Interferon Induced Protein With Tetratricopeptide Repeats 1 ( IFIT1 ), rs7070001 and rs4934470 in the gene Interferon Induced Protein With Tetratricopeptide Repeats 2 ( IFIT2 ), and RIG-I (Retinoic acid-inducible基因I）编码基因DDX58 RS311795343，RS10813831，RS17217280和RS3739674 SNP具有倾向于在捷克共和国人口中的倾向，在捷克共和国的人口中，TBEV是高度绝妙的。在247名非免疫TBE患者中分析了这些SNP的基因型和等位基因频率，并与204名对照组相比。分析表明，IFIT1 RS304478 SNP和DDX58 RS3739674和RS17217280 SNP的关联与捷克人群的倾向，表明临床上的新风险因素，但没有疾病严重性。这些结果还强调了先天免疫基因在发病机理中的作用。
补充了calamansi ee粉（柠檬色微果）的蛋黄酱的抗氧化活性和感觉质量
摘要。这项研究旨在通过添加Calamansi Peel粉（Citrofortunella microcarpa）来评估蛋黄酱的服装水平。研究设计使用了4种处理的完整随机设计（CRD）。有组织的评估使用了享乐测试方法，具有9分享乐量表。该测试由25个半训练的小组成员进行。添加calamansi ee粉的处理水平为0（p0）； 1.5（p1）; 3.0（p2）;和4.5％（P3）。观察到的参数是抗氧化活性（抗氧化剂含量，总酚类，纤维含量）和消费者偏好（Hedonic Test）。Calamansi Peel粉分析的结果的抗氧化活性值为723.92 ppm，总苯酚为10.36 mg GaE/g，纤维含量为35.21％。感觉属性的平均感知得分在4（略微不喜欢）和5（既不喜欢也不喜欢）之间。结果表明，添加了calamansi ee粉对有机疗法具有显着影响。结论是，增加1.5％的calamansi果皮粉的治疗可为消费者接受而产生的蛋黄酱。
木薯叶对海南黑山羊抗氧化能力、生长、免疫力及瘤胃微生物代谢的影响
1 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，农业农村部木薯种质资源保护与利用重点实验室，农业农村部南方作物基因资源与种质创制重点实验室，儋州 571737；limaohn@163.com (ML)；lvrenlong@aliyun.com (RL)；wenjunou@catas.cn (WO)；songbichen@catas.cn (SC) 2 中国热带农业科学院湛江实验站，湛江 524000 3 海南大学热带农林学院，海南省热带特种观赏植物种质资源重点实验室，热带特种林木观赏植物遗传与种质创新教育部重点实验室，儋州 571737； zixuejuan@163.com (XZ); lidongzhang@catas.cn (LZ) * 通讯作者: guanyuhou@126.com (GH); zhouhanlin8@163.com (HZ) † 以上作者对本文贡献相同。